昨天,妈妈告诉我说表姐要来我们家做客了,一听这消息,我激动得一蹦三尺高!要知道,表姐可是我从小到大的榜样啊!她长相清秀,能歌善舞,能说会道,写得一手好字,绘画素描更是不在话下。
为了迎接我好些日子不曾见面的表姐,我决定亲自做一顿香喷喷的饺子为她接风洗尘!
说干就干!于是,我这个平时衣来伸手,饭来张口的小太阳便开始学习包饺子了!这幅学包饺子图还真的是惨不忍睹啊:看,心灵手巧的妈妈擀好了面皮,而我则去打了一碗清水,两双筷子,搅拌得五颜六色的肉馅儿也已经就位了。
我看到妈妈动作麻利地拿起一张白嫩嫩的面皮,舀了一勺肉馅儿,对折,粘上些许清水,再用食指轻轻一捏,一个饺子就包好了!妈妈包的饺子就像一个精神抖擞的士兵,坚定挺拔地站立在篮子里,真神气!我看得心里像小猫乱挠似的,便迫不及待地抓起一张面皮,那手感凉丝丝,软绵绵的,很舒服。我舀了一大勺肉馅儿,将那张薄薄的面皮挤得涨鼓鼓的,像个大胖子似的。我学着妈妈的样子将饺子皮对折,洒上点水,然后使劲一捏,啊!奇了怪了,饺子皮竟然破了!里面的肉馅也像顽皮的孩子一样骨碌碌了出来。我的第一次尝试就这么失败了,我沮丧极了!
我再次抓起一张面皮,放上一些肉馅儿,轻轻对折,啊,总算有了一个饺子的原形了!看,我包的这个饺子活脱脱一个战败了的颓废的小将,耷拉着头,瘪瘪的没有一点而大将之风!
做什么事都不要急,心态最重要,要先将里面的肉馅儿弄匀称了,再慢慢包啊……妈妈看到我急冲冲的样子细心开导到。按照妈妈的指示,我长长地舒了一口气,深呼吸……我雄赳赳地拿起一张面皮,弄上少许的肉馅儿,轻轻沾上水,极其认真地用两根手指轻轻一捏,我紧张得心都要跳出来了!将饺子皮对折,捏好以后,一个神采奕奕的士兵在我的手下诞生了!哇!我成功了!我包出了和妈妈一样完美的饺子!
叮铃铃~门铃响了起来,我忙不迭地拾起我包的饺子,向门口奔去。
大年初一,我也终于能如愿以偿,不仅能尝到美味的饺子,还亲自过一把包饺子的瘾。
开始调馅了,我把切好的肉和鸡蛋放在盆里,加入各种调料,搅拌均匀后开始擀饺子皮了。我自信十足地拿起擀面杖去擀。可怎么也擀不圆,难看极了。再看一看妈妈擀的,做的很好看,我顿时就像泄了气的皮球一样,没心情干了。妈妈鼓励我说:你两只手要配合好,左手捏住面团的边缘,转动一下,右手跟着擀一下。听了妈妈的话,我东山再起,再试一次。这一次,比第一次擀的好多了,我高兴极了。
我兴冲冲地说:开始包吧!妈妈笑眯眯地说:这并不好包呀!我说:我有信心!我抓起一张饺子皮用手拖着,又用筷子弄了一点饺子馅,包!我边包还边为自己加油:加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!惨了!漏馅了!算了,交给妈妈处理吧!小饺子还真难包。没事,再包!我就不信包不好!我捏,我还捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一点馅,虽然没有漏馅,但是我竟然包了一个枕头呵呵,还挺漂亮呢!有进步,再包第三个。我再捏!这一回可没包成枕头,却包成了小笼包!妈妈看了直发笑,我也傻笑了起来。
唉,还是看看妈妈怎么包的吧!接着,待我向妈妈拜师学艺后,心里终于有了底,嘴里便哼起了歌,轻松地包起了饺子:我先操起一张雪白的饺子皮摊在手掌上,用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮中央,然后再将饺子皮的边儿紧紧捏拢,使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的饺子皮里;为了美观,还要将饺子皮的边儿捏得凹凸有致——这下,一只小巧玲珑的饺子就制作完成。接着,我捋了捋袖子,又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久,满满一桌小饺子便陆续跳下了锅,在热水里欢快地上下翻腾。不多时,一股肉香扑鼻而来,一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味,迫不及待地夹起一只饺子,津津有味地品尝起来:这饺子皮薄馅嫩,饱满多汁,简直就是山珍海味啊!
这次包饺子既让我一饱口福,又使我亲身体验了包饺子的乐趣,真是一件趣味无穷的乐事啊!
长这么大了,到现在,我还是不会做饺子。去年秋天,我听说要去学农,还要学做饺子,我激动极了。
我们所有人围着一张很大很大的桌子,不一会就听到了咚咚的声音,一名农夫抬着一个木箱子,木箱里放着做饺子的材料。此时,有些人手足无措,不知道如何做饺子。有些人吓呆了,害怕的喊着,这怎么办?还有些人沉着冷静,他们对做饺子的方法了如指掌。那位农夫笑了笑说,别害怕,我会教你们的。我们了解步骤后,商议出了一种办法:一些人负责把大面团分成小面团,一些人负责把小面团分成更小的面团,一些人负责把面团搓圆,一些人负责擀饺子皮,一些人负责加馅包好,一些人负责生火,一些人负责煮饺子,一些人负责拿盘子盛饺子,一些人负责端饺子上桌,一些人负责摆餐具,一些人负责分发调料。
就这样,一堆人被分成了不同的小队,大家忙的不亦乐乎,那个场面多么宏观啊!有些人切面团切的汗如雨下,面团的大小却还是各不相同;包饺子的人虽然已经绞尽脑汁,但是还是包的奇形怪状;擀饺子皮的人虽然换了各种不同的姿势擀饺子皮,进度却还是慢如蜗牛,害的包饺子的人不得不停下来等待。但是,到煮饺子那里似乎出现了问题,煮饺子的时候,饺子皮突然崩开,饺子馅跑了出来。原来是因为包饺子的人有点累了,要包出各种花纹,于是他有点讨厌他的工作,包起饺子没那么认真了。面对破皮的饺子,大家不知道怎么办,于是去请教农夫。农夫想了想,将包饺子的人和分发调料的人互换了职位。
慢慢的,有人闻到了一股香味,大家都往饺子那边投来了兴奋的目光。做出八百多个饺子,这是多么宏伟的工程啊!却被我们完成了。
从一开始的商议到饺子的形成,我们明白了什么叫团结,什么叫合作。这么多饺子,如果在班中随便挑选一个人来包,给他一个月也包不出来,大家一起来,一个多小时就能完工,这是多么普通而又神奇的事啊!
记得著名作家魏巍曾经写过一篇文章,叫“谁是最可爱的人”。很久以来,军人在我的心里一直都有着神圣的地位,我早就想亲身体验一下军营生活了。这不,就在上个星期学校组织了四、六年级的同学,去青少年活动中心进行了为期三天的军训。
艰难的立正
一到青少年活动中心,教官就开始教我们站军姿。我心想:“军姿有什么好练的?不就是立正吗?”可是,教官好像一眼就看出了我们的小心思,对我们说:“你们不要小看站军姿!它是一个神圣的姿势!要求也是很多的,如挺胸、收腹、头抬高、两眼正视前方、中指紧贴裤缝线”教官一口气便说了一大堆要求。“妈呀!立正还有这么多要求呀!”我在心里暗暗叫苦。“嘟——”哨声响了,我们都立正站好,按教官的要求去做,可是,还没几分钟我就已经支撑不住了。不过,只站了十几分钟,一解放,同学们立即就像一滩泥一样软了下来。“同学们!注意!明天早上6:30到楼下集合跑步!”教官大声说。“啊!?”我们叫苦连天。
难以入睡的夜晚
我们盼星星盼月亮,终于盼来了睡觉时间。按理说我们应该好好大睡一觉,养精蓄锐。可是,我们哪里睡得着呢?是呀,第一次过集体生活,怎么可能不兴奋呢?于是,我们干脆聊天,天南地北,家常便饭,大侃一通,真是痛快淋漓。最后,没的说了,索性猜谜语,讲笑话,要不是老师来查房,我们才不肯哩!有趣的游玩时间
第二天,我们参观了大丰港的珍禽园,海洋馆,奥运冠军骆晓娟工作室,在珍禽园,我们看到了美丽的丹顶鹤,全身都是火红色的火烈鸟等各种奇怪的动物;在海洋馆,我们欣赏了美人鱼妙曼的舞姿,与大鲨鱼零距离接触;在奥运冠军骆晓娟工作室,我们看到了骆晓娟获得的金牌,看到了她训练时的装备,了解了晓娟精神等,真是流连忘返。
三天的军营生活结束了,时间虽短,但这次特殊的经历,在我成长的道路上写下了深刻而又难忘的一笔。
亲情是朱自清父亲的背影;亲情是孟郊慈母手中的针线;亲情是阿尔勃累喜特丢勒兄弟《祈求的手》;亲情是王维“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”的感叹;亲情是苏轼“但愿人长久,千里共婵娟”的祝愿,亲情是……
自从我们来到这个世界,我们便无时无刻不在沐浴着亲情,回味一下家庭生活,你便会在亲人一个不经意的眼神里,一个随意的动作中,一句最平常不过的叮咛中,一件日常的琐事中,深深地感受到它——悠悠亲情。
还记得那次,外婆带来三个芒果,一家人都喜欢吃,爸爸把它放在冰箱里。
我打开冰箱,在灯光下,看着三只芒果,金灿灿的,一个个安静地睡着,透着诱人的香味。即便如此,我还是悄悄地合上了门。妈妈看见了,取了一只,递给我说:“吃吧!我们还有两只呢!”我抬头,看见妈妈慈爱的眼神,以及微笑的嘴角,点了点头,接过芒果。但是我知道,妈妈这几天感冒,喉咙发炎,肯定很难受,正需要这几只芒果的滋润;况且外婆打电话催她吃了好几次,她总是推说着,或者撒谎说她已经吃了。我知道,她是舍不得吃,她要留给她的宝贝女儿,于是,我把芒果又放进了冰箱。
第二天,回到家,三只芒果已放到桌上,妈妈用沙哑的声音嘱咐我吃了芒果,我拿着芒果进了自己的房间,虽然好香,我还是没吃,随手把它放在书桌旁。
晚上做完作业,我累了,又看见那个芒果。听到妈妈的咳嗽声,我连忙拿起我的那个芒果,想到冰箱去换一只凉的给妈妈吃,我打开冰箱,这时我发现:芒果,一个也没有少……
其实,倒杯茶,盖个被等细微动作都是出自亲情的温泉,亲情是理解与支持,信任与体贴,难怪有人说:
我们挟着寒气而来,又携着温暖而去。
我们担着失落而来,又捧着希望而去。
悠悠亲情……
今年的暑假和往年有些不同,因为爸爸妈妈每天都要上班。弟弟又要上学,所以每天都是我一个人在家。或许有人觉得独自在家没意思,但我的暑假生活别有一番趣味。
这还是我头一会这么长时间独自在家,刚做出决定时,我还真兴奋。哇!这回我可以自己管自己了,不用妈妈看着我了,我可要好好放松了……为了能让我按时完成作业,妈妈让我定了一个暑假计划。开始几天我的新鲜劲还没过,一个人在家觉得挺有意思的,可是时间一长,问题就出来了。在我写作业的时候,家里特别安静,几乎掉下一根针都听得清楚,静得让我可怕。有时候,门外正巧会响起敲门的声音,我便会想起妈妈告诉我的话:“先问清楚是谁,再问干什么,然后再开门,一定要记住。”于是我问门外的人是谁,他不回答,我开门一看没人,住了一会儿好像又有人敲门,我开门一看还是没人,一个人在家好害怕呀!
由于妈妈工作忙,每天中午自己弄饭吃的,于是,我将妈妈为我准备好的饭菜放在微波炉里热一热,然后津津有味的吃起来,我感到自己热的饭真香的。吃完饭我便又勤劳刻苦的学习了。
有时候,我会感到寂寞、孤单、唉!连个说话的人都没有。于是我会听听音乐,看看电视,吃支雪糕,这样不仅能解热,还能将寂寞抛向九霄云外,真是个好办法。有时我会看看课外书,和里面的名人“交谈”使我增加了不少知识。不过也会出去玩玩的、,放松放松,但是可不能玩太久,是怕老妈回来发现了又要挨骂!
时间如流水,假期生活就要结束了。这个暑假,我过的非常充实,虽然独自在家,但我却增加了不少生活常识,锻炼了自己的胆量。我天天都过得很愉快。我觉得我长大了。
母亲生活在贫苦的乡下环境中,她的童年生活已经到牛汉先生笔下的:童年没有幽默的地步,但童年毕竟还是童年,母亲毕竟还是小孩子,好奇、天真、淘气。在这样的环境下。母亲一样与众不同的有一个疯狂的童年。
童年时的母亲,是很厉害的女强人,在村子里,没有男生敢去惹她,她从来也不会让被人欺负她的弟弟妹妹,否则那人的后果怕不怎么好呢。
有一次,一个外村来的男生因为一些嘴皮子上的事和我的堂舅吵了起来,因堂舅力不如人,被人打了,抹着眼泪就跑回家了,回到家里,母亲看到舅舅哭成这样,连问怎么回事,舅舅伤心的想母亲哭诉着事情的经过,作为姐姐的母亲听了,很是生气,更何况这位堂舅是母亲看大的,所以非常有感情,母亲当即放下手中盼望已久的小人书跑上了街,找到了那名男生,三下五除二的教训了一番,另这舅舅回家了,事后那个男生不服气,让他母亲来找我外祖母,外祖母听了很是生气,一边给男生道歉,一边数落母亲,那男生走前还把母亲最爱的小人书给了他。听完母亲的讲述,我问她,被外祖母数落,小人书也没了,你后悔吗,母亲很坚定的告诉我,她不后悔,因为她不容许任何人来欺负她的弟弟和妹妹,哪怕她报复后会有更大的损失。
母亲的童年里,还值得回忆的,就是爬树……
那一年,母亲还未满七岁,一天,肚子饿了的母亲,出来找食吃,她爬上了院中那棵榆树,想摘点儿榆钱当零食,因为太贪吃,总想多摘点儿,不想被曾外祖父瞧见,曾外祖父怕母亲在上面久了会出危险,便叫母亲下来,可是母亲摘得太专注,没听见,喊得次数多了,便有些不耐烦,大叫了一声,这一喊不要紧,把毫无准备的母亲吓了一跳,脚下没站稳,吱得一声,翻了下来。幸亏树下有堆喂兔子的草,也得亏母亲命大,掉到了草堆上,摔了个骨折,伤好后,母亲并没有丝毫改变,看见树还是照爬不误,这样也就引发了第二次悲剧……
那是一年秋天,后院哪些已经熟透了的枣子,红红的,看了都觉得刺眼,味道很不错坏不到哪里去,那时的母亲是贪吃的,当然不会错过这次绝好机会。一天早上,母亲故意起得很早,趁着大家不注意,悄悄地溜到了后院,可出乎母亲意料的是,树上的虫子很多,也很毒,虫子身上有许多针样的刺,母亲事先不知,毫无防备,这样就酿成了第二次悲剧的发生——母亲的眼睛被虫子刺肿了……
夏天,是村中孩子最向往的季节,因为那个时候,是多雨的。而雨也是孩子们最期待的。乡下的路是崎岖的,凹凸不平的,在这凹凸不平当中就形成了许许多多的湾,下湾淌水是夏天孩子们最喜欢的游戏,也是大人们最不允许。但大人们命令筋骨不住孩子们童年的好奇、天真。
下湾和大家一起玩耍也是母亲童年的乐趣,因为童年时代的孩子,无论生活多么艰苦,也抹不去与生俱来的童年的天真,只要和伙伴们一起,回到大自然中间,就是快乐的……
母亲的童年是与众不同的,如果用一个字来表现的话,没有什么比疯字更形象的了。
你像一首歌,萦绕在我的耳边,你像一缕阳光,照耀在我的心田。但你更像一种正能量,激励着我不断奋发图强。
夏天烈日炎炎,我们放假了,我在家预习下年的学习内容。只是我不太愿意,但由于妈妈的严厉要求,我不得不学。
在假期的第二个星期。妈妈放了我一天假,让我去给姑姑家送些豆角,我不太愿意。因为电车没有在家,天气又十分酷热,只能骑着自行车去了。妈妈将豆角装进袋子里。放进了车篓里,我才不得不开始出发了。
姑姑家在赵庄,不算太远,但也不近。中间还要经过一个大坡。走在路上一点儿风也没有,树叶一动不动。由于忘拿水了,所以感到十分口渴。大地被烤的热哄哄的。整个天地都洋溢着夏天燥热的气息,到了那个大坡,我就加快了我的骑行速度。到了桥上下来时由于车速太快,下面有一个大石头,我没有看清,结果在路边摔倒了。车子和我一起倒在了路边,我的腿和手都被小石子和地面刮破了。鲜血直流,我当时很尴尬,路上的行人,都是看了一眼便冷漠地走了。我的脸火辣辣的。豆角由于没有系紧,在我摔倒的那一瞬间便飞了出去。但还有一些在袋中,我想去拾那些掉在地上的豆角,可是腿上的疼痛让我动弹不得,我正手足无措时,来了一个老奶奶。穿着白色的短袖,黑色的裤子,头发已经白了一半儿。看见我便加快了速度,朝我走了,我更加不知所措。她温和地问我小姑娘,你怎么啦?我带着哭腔答道:骑的太快,摔倒了。老奶奶把我扶了起来,让我坐在一块石头上。然后便去捡拾地上的豆角。虽然她弯腰有些困难,但仍然坚持着帮助我。这样的画面不仅让我的心中多了几分温暖,她一边拾一边问我:你家在哪里啊,你给谁送豆角呀?我回答说:我家在张村,我妈让我给我姑送豆角。老奶奶慈祥的对我说:骑车不能骑太快,很容易摔倒的。我嗯了一声,但腿依旧很痛。老奶奶把豆角捡拾完后放进了袋子里。并把自行车给我扶了起来,又发现我的腿上流血了。立马把自己口袋中的纸取出递了过来,让我擦一擦血迹。这位老奶奶还不辞辛苦地坐在我的旁边。她看我头上出了许多汗,便随手拾起地上的一张纸版。为我扇风,我的心底顿时涌起一股暖流。我们在一起聊了一会儿,我感觉我的腿不太疼了。便站了起来,把筐中的豆浆拿出了一把,想送给我这位热心助人的老奶奶。可她硬是不要。脸上的笑容让人觉得她,她十分和蔼可亲。我不打算去我姑姑家了,我打算直接回家,与奶奶告别后,就走了。我离开时奶奶又盯嘱我,骑得慢些,我一路上骑得很慢,在上坡时,有了先前的教训,我就推着走。
一路上我都觉得奶奶真的是太善良了。她身上的正能量感染了我,我会一直传递下去的。
我和老奶奶虽然只有一面之缘,但她已经给我留下了美好的印象,我觉得在我的心里,奶奶从未走远。
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