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做红烧鱼的作文

2023-04-29 红烧鱼的作文

做红烧鱼的作文(通用6篇)。

作文是我们学习语文中必须把握的,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。善于观察是写出一篇优秀作文的前提,写好一篇作文需要注意什么?下面是我们帮大家整理的做红烧鱼的作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

做红烧鱼的作文 篇1

我喜欢冬天里皑皑的白雪,她是那么的纯洁。我喜欢那份无暇,我喜欢她那孤独而高尚的心灵。

我喜欢春日里静静的湖水,她是那么的幽静。我喜欢那份悠闲,我喜欢她那有时平静、有时奔放的性格。

我喜欢夏天鸣叫的蝉儿,它是那么的悠闲。我喜欢那份执着,我喜欢它那有些固执,却令人钦佩的执着。

我喜欢秋日里金黄的稻田,她是那么的美好。我喜欢那份愉悦,我喜欢她那丰收的谷粒,喜欢那静静待人来收获的稳重。

我也喜欢那绚丽的云霞。她不时的变幻着自己的颜色,就如同变脸一般,漂亮极了。

我还喜欢柔和的晚星。在寂静的夜里,我总喜欢透过窗子仰望星空,星星们如同在比赛一般,一个比一个亮,一个比一个温暖。每当我睡不着时,我喜欢拉开窗帘看明亮的星星。孤寂的夜里,她们是我唯一的朋友。

我也喜欢花。我喜欢淡黄的迎春,火红的玫瑰,洁白的百合,以及孤傲的梅花。她们为人类带来芬芳,使人能够陶醉其中。

我还喜欢看书,特别是在夜晚。轻轻地关上门,然后静静地拿起一本历史书,坐在床上,我眼前总是浮现出刘备、曹操、诸葛亮、孙权、马超我喜欢身临其境的那种美妙的感觉。我喜欢让一种历史的厚重感充斥我的全身。

我也喜欢朋友,喜欢在出其不意的时候去拜访她们,去找她们玩耍。有时,我们一起看书;有时,我们一起在黑板上乱涂乱抹,衣服上脏得像刚刚去海滩玩过一样;有时,我们会把自己打扮得花枝招展,像仙女下凡一般。我们总能制造出快乐,即使有害羞的朋友,我们也能把她拉过来,让她喜欢这种氛围。我喜欢跟朋友一起创造一个自由自在、快乐奔放的世界!

我喜欢

做红烧鱼的作文 篇2

我的爸爸,那就是个非常1+1。怎么讲?嘿,竖两根大拇指呗!用妈妈的话讲是上得厅堂,下得厨房的极品好男人。

奶奶说:男人的手,拿了锅铲就没出息了。爸爸可不信,说:胃滋润了,手自然就巧了,人还会没出息?我就佩服爸爸说的话。

爸爸说到做到,会烧一手好菜,其中,红烧鱼更是他的拿手好菜。逢年过节,爸爸都爱把他的鱼端上桌。

大年初二那天,我家来了很多客人,我激动得早早起了床。一下楼,看见爸爸正系着围裙在厨房里忙碌着呢。我走进去一看,原来又是在烧我最喜欢的红烧鱼呀!只见爸爸将火烧得旺旺的,通红的火苗舔着锅底,把锅里的热油烧得吱溜溜直滚,这时,爸爸才不急不慌地将一整条洗净晾干的鲤鱼顺着锅沿滑进锅里,就像投进一溜小鞭炮,白色的浓烟伴着噼里啪啦的声音把厨房都烫热了。爸爸对我说:出去,别在这儿添乱!等我再伸进头来时,鱼已出锅了。只见鱼外表脆脆的,肥嫩的身躯外透着浓浓的红酱汁。我忍不住对它咽了两下口水。

吃饭时,客人们对爸爸的红烧鱼赞不绝口。爸爸举起酒杯说:红烧鱼,代表我们的日子红红火火,年年有余啊!

原来这样,难怪爸爸年年都烧红烧鱼,希望大家的生活都像红烧鱼!

做红烧鱼的作文 篇3

在五花八门的菜中,我最爱吃红烧鱼,红烧鱼也因此成了妈妈的拿手好菜。晚上,已经五点半了,妈妈突然打来电话,说她还要加班,让我和爸爸等一会儿。

窗外滴答滴答地下着雨,我两眼凝视远方,希望妈妈能早点回来。我独自在房间里做作业,一看手表,已经七点十分了。这时,我听到了钥匙开门的声音,没错,是妈妈回来了。只见妈妈左手拿着雨伞,右手拿着两袋东西,全身湿漉漉的,连头发也粘在了一起。她一边匆忙放下手里的包包袋袋,一边气喘吁吁地说:“我买了一条鱼和一些青菜。”

话音未落,人已经冲进厨房忙碌起来。我站在厨房门口看着,静静地看着。一会儿功夫,妈妈端着两盆菜走了出来,其中就有我最爱吃的红烧鱼。我连忙盛了三碗饭,然后迫不及待地坐在餐桌边,自顾自狼吞虎咽地吃起来。妈妈边往我碗里夹大块大块的鱼肉,边略带歉意地说:“慢点,慢点……”

一口饭含在嘴里的我突然停下了筷子:“妈妈,你也吃吧!不然饭菜都凉了!”妈妈搓了搓手,轻轻地说:“别管我了,快,多吃点儿鱼,很有营养!”大块的无刺鱼肉仍旧源源不断进入我的碗中,不一会,盘子里只剩下鱼的轮廓了。

妈妈这才停下来,端着那碗一不再热气腾腾的饭吃起来。我看着桌面:只见妈妈的饭碗前有一堆堆鱼刺,而我的饭碗前却什么也没有。一阵热浪滑过我的心中,我知道那就是母爱。

做红烧鱼的作文 篇4

一想到红烧鱼,我馋得口水都快流出来了。因为我爱吃红烧鱼,每次去饭店吃饭,爸爸都会特别为我点一份.那滋味,让我久久不能忘怀!今天,妈妈第一次给我烧红烧鱼。说实在的,妈妈烧饭的水平实在不敢恭维。我真有点忐忑!我一边认真地写作业,一边饥肠辘辘地等待着妈妈烧的红烧鱼。不一会儿,就听到妈妈喊:“凡星,吃饭了!”妈妈话音未落,我便箭一般地冲向餐厅!

妈妈烧的鱼还挺好看的:鱼全身金黄,上面还有红亮亮的蕃茄酱,看上去美味极了!我迫不及待弯下腰、伸着头拿起筷子夹起一块放在嘴里,“哇,好酸呀!”我面目扭曲,头也不由自主地连续摇晃了几下。我迅速吞下一口饭,妈妈看到我奇怪的表情,白了我一眼,“什么情况?”我调皮地说:“你猜!”妈妈夹起一块鱼放到嘴里,只见妈妈鼻子,眉毛,眼睛全挤到一块,一边在叫喊:“哎哟,酸死我了!”我哈哈大笑着问:“妈妈,你放了多少醋啊?”妈妈回答:“半瓶。”“半瓶?你想酸死我呀!”“就当喝醋了吧!凑合的吃吧!”唉!我的“美味”的红烧鱼呀!

爸爸不知什么时候回来了,看到我痛不欲生的表情,关切地问:“怎么啦?”我拖长声音说:“美味的红烧鱼呀——”爸爸一听,就知道妈妈肯定又烧砸了,忙安慰我:“小馋猫,明天爸爸再带你去吃红烧鱼!”妈妈在一旁不好意思地笑了。

做红烧鱼的作文 篇5

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大家知道刀鱼吧,它是银白色的,长长的、扁扁的,今天我们就讲一下我妈妈做的红烧刀鱼吧。

妈妈首先把刀鱼清理干净,剪成长短均匀的小鱼段,拿个大碗,放上盐、白酒、花椒大料,将刀鱼浸泡半个小时。半小时后在锅里放上油,油要比平时做菜多一些,油加热1-2分钟,看见油面上冒着热气,这时要用筷子把刀鱼鱼段夹起来慢慢地放入锅中,尽量要靠着锅边放下去,开始煎。煎刀鱼既是红烧刀鱼最重要的一个步骤,也是要最认真的一步,火要开到中火,不要着急把鱼翻过来。过2-3分钟以后,摇一摇锅底,若锅里的鱼被轻轻地晃了一下,证明这一面煎好了,若刀鱼没有晃动,鱼皮粘在锅面上,说明还没有煎好。鱼被煎得金黄黄的,冒着一个个油星,那味道只能称为一个字香!双面都煎好之后把鱼取出来,锅里留少许油,再用葱、姜、蒜爆锅,炒出香味,这时再把煎好的刀鱼放到锅里,加水、加酱油、糖、醋、盐少许小火慢炖十分钟,红烧刀鱼就好啦!

妈妈把做好的刀鱼放在盘子里,闻一闻满鼻子都是香味,味道好极了。做好的红烧刀鱼是棕红色的,刀鱼很宽、很厚实、很嫩,肉是白色的,一块一块美不可言。这时我已经垂涎三尺了,我迫不及待地想尝一口了,说着说着口水都流出来了。于是我很快夹了一块放在嘴里,连皮带肉一口下去,我眉飞色舞的,这种味道浓厚无比,走油不腻,美不可言,有一种妈妈的味道,再给你上来一碗香喷喷的大米饭,那简直太绝配啦!

其实,在妈妈那个年代,只有在过年的时候才能吃上刀鱼,并且那时候的刀鱼很瘦,很窄。

说起来,妈妈一开始也不会做刀鱼,只是吃过姥姥做的刀鱼,当了妈妈以后,也想让自己的孩子吃上刀鱼,经过很多次实验,才做出美味的刀鱼。现在我们家总可以吃上这道菜,表示团圆,每到过年也必须有这道菜。

红烧刀鱼的味道,回味无穷,妈妈还会很多美味宝藏,请听我下一篇作文吧!

做红烧鱼的作文 篇6

趁着假期,忙里偷闲跑出来散散步,呼吸着雨后甘甜而清新的空气,我不禁莞尔一笑,竟是走到了儿时的小巷里。

几年没有回到这里,有些怀念。伸出手,轻轻用指尖划过青瓦下的泥墙,抚摸着熟悉的纹理和陌生的青苔。生机勃勃的爬山虎似是多年未见的老朋友,它们在风中摇曳着嫩绿的巴掌,兴冲冲地向我打招呼。石阶的缝隙中,不知何年何月冒出了几朵粉嫩的野花,有的已是绽放,有的却只是花骨朵,怕是还未打扮好,低下头娇羞地掩面望着我。

看着这些熟悉的景物,不知为何竟油然生出“物是人非”的心情。感叹着,儿时笑嘻嘻地欢腾身影还似在眼前玩闹,活像个小毛猴,成天在这片小天地中上蹿下跳。那时候,最不缺的便是时间,我曾在这里花上整个下午的时间与蚂蚁对话。

那窝蚂蚁就住在这个小巷里,我曾看着它们翻进蚁穴。于是,我一直将他们当作邻居。那时的下午,我趴在地面,跟着它们从小巷的东墙爬到西墙。

骄阳似火,光线透过树叶照进小巷,却也算不得热。满心思全是跟蚂蚁玩,哪里还顾得上汗流浃背。那群蚂蚁似乎也不怕我,有几次,我带了点面包,撕了点面包屑洒在地上,他们便爬上我的手径直向面包爬去,拿起便背走了,一点也不客气。

待到日落晚霞接天幕时,我便静静发会呆,那时的晚霞确实好看,似是天女晒在夕阳边上,刚刚洗干净的彩纱。等天快暗了,我才与蚂蚁朋友们一个一个的道别,便从地上爬起来,拍了拍脏了的裤腿。赶紧跑回家中,手也不洗,盯着红烧鱼冒出的热气,趁着妈妈不注意,手一伸一提便送进了嘴里。妈妈一回头,若是看见我在吃东西,便怒气冲冲地用筷子敲打我的手,再拎着我去水池边洗手,我也不曾认真洗过,只是傻兮兮吊着鼻涕,闻着餐桌上饭菜溢出的香味。

回忆着那时候小小的模样,有些怀念。而今,早已没了这般孩子心性,有那么多闲暇时间去体会单纯的美好。生活中的声音愈来愈多,周遭人们的脚步也愈来愈快,听着凡世间的喧嚣,看着街道上的灯红酒绿,心中总有些孤寂和落寞。只可惜,再也触不到那时宁静的下午。

偶尔,在百无聊赖的时候,追忆起童年的那份美好,简单而温馨。

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