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学做红烧河鲫鱼(精选作文)

万事开头难,字数作文亦是如此,到这里来的目的一定是想提升自己的学习。也希望自己写作文时文不加点?那么下面是执笔作文网精选的《学做红烧河鲫鱼(精选作文)》内容定会对你有所帮助。

昨天傍晚,妈妈教我做红烧河鲫鱼。

今天,我要自己动手操作了。

首先,我用调料把河鲫鱼腌制好。接着,切几片生姜把锅擦一下,防止鱼皮和锅底粘在一起。然后,打开煤气灶,把锅烧热,再把油倒进去。我小心翼翼地把河鲫鱼放入锅中。不久,一股香味扑鼻而来。我刚要用铲子去铲,妈妈立刻阻止我,告诉我这时千万不要马上翻面,不然的话,河鲫鱼的整体外观就不好看了。大约3分钟后,妈妈提醒我,可以给河鲫鱼翻面了。又过3分钟后,我往锅里放上料酒、大蒜、姜片、辣椒、酱油等调料,再锅盖盖住,用小火慢炖。

十来分钟后,红烧河鲫鱼出锅了。我在鱼身上撒了香菜、葱,这下,色香味俱全了。等到开饭的时候,我把河鲫鱼端出来,爸爸见了直流口水,迫不及待地拿起筷子品尝起来。“不错,不错,我家欣欣厨艺真棒。”爸爸竖起大拇指对我说。我听了笑得合不拢嘴,心里像吃了蜜一样甜。

为家人做饭菜,这是一件多么幸福的事啊!

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学做黑陶作文300字(精选范文)


今天,我和妈妈来到中国黑陶城博物馆一起参加小记者活动。我们进入博物馆厅一看,好多陶器啊!有大的、小的、宽的、窄的,有奇形怪状的,有雄伟壮观的……让我目不暇接。

“黑陶文化又被称为龙山文化,距今已有4000多年的历史,德州就是古代陶瓷的重要发源地之一。德州黑陶是用运河两岸的红胶泥烧制而成。因为土质纯净细腻、密度大,所以烧制的器皿坚实耐用。”博物馆的一位叔叔笑着和我们说,“红胶泥里不含任何杂质,而且还有美白的功效呢!”

参观完博物馆,就到了我最期待的环节了——现场做黑陶。叔叔先给我们演示了一遍,只见一块普通的红胶泥在他的手里一会儿变成一个花瓶,一会儿变成一个小碗,有趣极了。我也学着叔叔的样子做起来,先把一块泥坯固定在拉坯机上,随着机器的转动,不时地加点儿水,可是泥坯在我手里一点变化都没有,我连着做了两次,不是弄得一手泥,就是泥坯完全没有形状。妈妈看到后赶紧过来帮忙。她抓住我的手,慢慢地提拉泥坯,并根据拉坯机转动的速度调整泥坯的形状。在她的帮助下,我终于做成了第一个黑陶作品。

看着我和妈妈一手的泥,我们笑得特别开心。

学做蛋炒饭作文300字(精选作文)


【第1篇】

  星期六的早上,我想吃蛋炒饭,也很想学炒蛋炒饭,于是我就把正在看电脑的妈妈叫了过来。

  妈妈跟我说了蛋炒饭的做法:首先要把油烧热,然后把打好的鸡蛋放进锅里炒起来,过不了一会儿,就可以看到炒熟的金灿灿的鸡蛋了,用锅铲将鸡蛋捣碎,放上米饭炒一会儿,然后把盐放进锅里,再放上味精,终于香喷喷的蛋炒饭登场了。

  目前我会做的饭有:水饺、面条、沙拉、煎鸡蛋。小朋友,你想不想学做饭?这样的话,一个人在家就不会挨饿了。

【第2篇】

今天早晨,我很开心,因为妈妈要教我炒蛋炒饭。其实,我很早就想学炒蛋炒饭,因为我想在暑假学会一样本领,也为了减轻妈妈的负担。

我兴致勃勃地走进厨房,妈妈一步一步的教我。首先,拿两个碗,一个碗看鸡蛋有没有坏,另一个碗用来装好的蛋。把蛋洗一下,在桌角上敲碎,在敲碎的地方往两旁打开,然后把打好的蛋搅拌均匀,这样蛋就打好了。蛋打好就可以开火了,往锅里倒油,油要适量,油烧开后,把蛋倒入锅里,用锅铲把蛋搅成小碎片,接着把饭倒入锅里,用锅铲把饭团压成饭粒,反复翻炒,放盐,再次反复翻炒。最后,把饭盛入碗里,一碗香喷喷的蛋炒饭就新鲜出炉啦!这时,我的手非常的酸,我想:“平时妈妈为我烧饭真的很辛苦,我以后一定要为妈妈多做家务活,减轻妈妈的负担."吃饭了,妈妈吃了我炒的蛋炒饭,说:“宝贝,你炒的蛋炒饭很好吃”!我听到妈妈的赞美,心里小小的成就感油然而生。我说:“妈妈,我还要多多练习,争取炒出更美味的蛋炒饭!”

【第3篇】

一个晴朗的星期天,家里十分安静。从来都是睡懒觉的我,听见肚子君的呼唤声便一骨碌的爬起来,心想:今天等着我的营养早餐会是什么呢?

我走出房间一看,啊!妈妈出去帮阿姨包粽子了,家里一个人都没有,这可怎么办我的早餐没着落了。“对了,我可以自己炒蛋饭吃呀。”说完,我走进厨房,从冰箱里拿了两个鸡蛋,在碗边一敲,再把蛋壳拨开,蛋黄和蛋清就顺着蛋壳流了出来,再加上黄油和盐,用筷子搅拌均匀,准备工作就做好了。

接着,我打开煤气灶,然后往锅里倒上油,过了一会就听见噼里啪啦的声音,锅里的油便开始乱溅,真是吓人!油热好后,我接着把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,然后开始翻炒,直到鸡蛋基本炒熟后再把饭倒入锅里,再加点酱油。不一会儿,香喷喷的鸡蛋饭就出锅了。看着自己亲手炒的蛋饭,心里热开了花,最后狼吞虎咽的吃了起来。

这件事让我体会到了“世上无难事,只怕有心人”这个道理。

【第4篇】

蛋炒饭是我的最爱,每次都让妈妈弄给我吃,我真想自己做来试试。我把我的想法告诉了妈妈,妈妈毫不犹豫地答应了。

妈妈从冰箱里拿出两个圆溜溜的鸡蛋让我敲开。我把鸡蛋轻轻地在碗的边沿磕了几下,看到鸡蛋壳上出现裂缝时,再用手轻轻一掰,蛋清和蛋黄就弄了一手,唉!接着,我又开始搅拌鸡蛋起来。因为我太用力,鸡蛋都被我搅出来洒了一地。没办法,只得重来了。我再次把鸡蛋敲开后,用筷子均匀地搅拌起来。接着,我又往搅拌好的鸡蛋里加了少许的盐,然后又在锅里放了一勺油,等到油有点烫的时候,就把鸡蛋倒进了锅里。这时,锅里发出“噼里啪啦”的声音,同时鸡蛋冒着泡,渐渐膨胀起来,不一会儿就成了金黄色的鸡蛋饼。我用铲子把蛋翻了个身,然后用锅铲把蛋剁成小块,再放入备用的米饭进行翻炒。最后放入盐、味精、和葱,一道美味的蛋炒饭就完成了!

我吃着自己做的蛋炒饭,我觉得是我吃过天底下最好的美食。

【第5篇】

周末做完功课,肚子有点饿,我让妈妈给我做夜宵。可最后发现冰箱里竟然只剩下鸡蛋,没别的菜了。“要不我给你做蛋炒饭吃吧?”妈妈说。“妈妈,你教我吧。”我认真地说道。

蛋炒饭其实特别常见,但想做出一份合格的蛋炒饭,却是非常讲究的。首先需要精选上好的米饭,还有鸡蛋、小葱等食材,其次需要把握时间跟火候。在我打蛋的过程中,妈妈还向我传授了各个环节的先后次序。

在妈妈的一声令下后,我开始做了,拿起勺子把米饭在锅里翻了翻,然后放入酱油和调料,最后倒入打好的鸡蛋。卯足了劲翻炒了数分钟后,我忍不住拿起筷子尝了一小口,觉得真好吃!转过头问妈妈:“可以出锅了吗?”妈妈说:“可以了。”我闻了闻,直流口水的说:“啊!好香。”

通过这次锻炼,我学会了做蛋炒饭。后来,课余时间我经常做蛋炒饭给家人吃,家人夸我越来越能干了。

学做太谷饼作文300字(精选范文)


太谷饼的起源,要从明末清初说起了。那时有个阔太太,很喜欢吃饼子,一天,她梦到了一种甜而不腻,酥而不碎的饼子,便让下人去寻找。一个饼子铺的伙计听说后,发明了一种名叫“甘饼”的糕点,太太品后连连称赞,一下子买了许多。“甘饼”便就这样传开了。到了后来,久居深宫的慈禧太后发现了这一糕点,将其命名为“太谷饼”并定为宫廷贡品,可以说,因为慈禧太后的赞赏,太谷饼的“身价”陡增,成为家喻户晓的美味。

3月6日,晋中日报社组织全市10余所中小学的30余名小记者,来到享有“糕点之王”美誉的鑫炳记食业有限公司观摩采风。令我意想不到的是——太谷饼的制作过程竟那么繁琐:先是用白面、水、白糖、饴糖、大豆油、胡麻油、碱面、芝麻……等原材料和面,然后再经过精细的称量与定形,才可以烘烤。作为新手的我们,当然只参与了中间“定形”的一个环节。本以为很简单的步骤却难住了我,“弄个什么好呢?”我不禁喃喃自道,想想起平日里妈妈和蔼的笑容,就像初升的暖阳,时时温暖我的心,给我希望,照我前行……对了,就做个太阳吧,我激动的快要叫出声来。重整旗鼓的我暗下决心,一定要做个漂亮的太谷饼出来。经过我的不懈努力,一个“太阳饼”终于摆在了我的面前。

一回到家,我就迫不及待把“太阳饼”展示给妈妈看,看着她那满足的笑容,我也不禁笑了。小小的太谷饼啊,你如黑夜中的一盏明灯,让懵懂的我,驶向永恒的“孝”……

学做西红柿炒鸡蛋作文300字(精选作文)


【第1篇】

今天我学会了做西红柿炒鸡蛋,感觉心里每滋滋的!

我拿了几个鸡蛋往碗上轻轻一磕只听"咔嚓"一声,鸡蛋壳口裂开了一条缝。鸡蛋清和鸡蛋黄便从这裂逢流出来了粘了我一手都是,慢慢的从我的指尖流入碗中,我拿起筷子快速的搅拌直到把鸡蛋黄和鸡蛋清搅拌成全部都是黄色才行,那时鸡蛋就像一个快到晚上的太阳一样金黄金黄的。接着我拿来一个西红柿放在切菜板上,一刀切过去那西红柿像一个顽皮的孩子溜走了,滚来滚去,我不知所措。这时我想到一个办法把西红柿按住,我把中指食指和大拇指按在西红柿上,正准备一刀切下去时手开始不由自主的发抖我想:“会不会切到手啊?”终于,我一狠心把西红柿切的四分五裂,各个奇形怪状有长方形的,正方形的,三角形的,把我搞的哈哈大笑。最后,我把火点上放些油,油一开始像一汪清水,过了一会儿油终于冒出了一个个小水泡。这是我把鸡蛋和西红柿放入锅中,加了一些鸡精和盐,然后我拿起锅铲上下翻炒,翻炒过后盖上锅盖,不一会香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出炉了。

吃着自己做的菜,我心里顿时比吃了蜜还甜。

【第2篇】

星期天中午,我想让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。妈妈笑着答应了。

妈妈先教我打鸡蛋,妈妈说:“把鸡蛋往灶台棱上一磕,用碗接着,用手一掰,鸡蛋黄和清就能淌到碗里了。”妈妈边说边做示范,我学妈妈的样子,果然顺利地把鸡蛋打到碗里了。妈妈又让我用筷子搅拌鸡蛋,再撒上葱花和盐,放在一边妈妈又指导我洗西红柿,洗好后,又切成桔瓣形小块。

准备工作就绪,师傅便退到幕后指挥,由徒弟自己上台演练。我先把锅洗净再用抹布擦干,点着了火,放上了油。油热了以后,我把搅好的鸡蛋倒入锅里,只听“刺啦”一声,油花四溅,幸亏有油烟机把油烟吸走了。我用铲子翻炒了几下就盛了出来。妈妈让我重新放油,油热了放西红柿,我把西红柿翻炒了几下,撒了一点盐,再把鸡蛋倒入锅里,翻炒几下,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

我让妈妈尝了一口,妈妈连声说:“好香,好香。”妈妈夸我长大了。

【第3篇】

今天,我学做了西红柿炒鸡蛋。

我先打鸡蛋,把鸡蛋放在碗边一敲,往蛋壳碎的地方一拨,鸡蛋就从壳里流出来了,好漂亮啊!像一个小太阳在水中间晶莹剔透。我在里面加上了盐,用筷子轻轻的搅拌几下,再用力的打,手腕不停的用力,直到把蛋黄和蛋白搅拌均匀为止。再把碗放一边,接下来把西红柿洗干净,我没有左手抓着西红柿,直接切,谁知西红柿像个顽皮的娃娃,滚到一边,害的我一会东一会西,像是在跟我作对,搞的我手忙脚乱。后来我用左手扶住西红柿,右手拿着刀,才把西红柿切成一个个小方块,再把葱也切好,放在一边,准备工作做好了。

我小心翼翼的点上火,把锅放在火上,倒上油,油不禁发出嗞嗞的声音,我害怕的往后退了几步,走近锅一看,油冒烟了,这说明油热了,再把打好的鸡蛋倒入锅里,鸡蛋便和锅合为一体了,鸡蛋像一朵向日葵,我赶紧把火关小,用铲子不停的翻炒,一会鸡蛋就熟了,我把鸡蛋盛在碗里,再往锅里放些油,把西红柿倒锅里,只听嗞啦一声,用大火不停的翻炒,放上盐,炒了几下,再把炒好的鸡蛋倒进锅里,一起炒,再放些葱,一盘西红柿炒鸡蛋就出锅了。

我尝了一口,虽然有点咸,但还是可以吃的,我心里美滋滋的,因为我终于用自己的劳动做出了西红柿炒鸡蛋,看到自己的劳动成果,我心里下决心:"下次一定要比这次更好。”

【第4篇】

今天,老师让我们回家做西红柿炒鸡蛋。这下,我可犯难了,我除了会煮面条其它都不会呀,怎么办呢?

回到家,我对妈妈说:“妈妈,老师让我们做西红柿炒鸡蛋,可是我不会呀。”妈妈耐心地说:“这点小事难不到你。”我说“那好吧!”

到了晚上,我走进厨房,戴上围裙,把手洗干净,就正式开始了。在妈妈指导下我先把西红柿洗干净,放在案板上切成小块,然后,妈妈帮我搅拌鸡蛋均匀后,妈妈说“准备工作就绪,现在可以炒菜了,妈妈让我把炒菜锅放在燃气灶上,点着火,把锅里放点油,油微微冒着青烟时,把打好的鸡蛋液倒进锅里,顿时发出“滋滋”声,我被吓跑出厨房,接着我小心翼翼地来到厨房,接着开始轻轻翻炒,屋子弥漫着浓浓的炒蛋香,待鸡蛋炒好后,铲进盘子里,再次往锅里倒点油,加点盐,继续翻炒,大约五六分钟,西红柿炒出好多红红的汤汁,妈妈说:“把炒好鸡蛋倒进去吧,马上可以出锅了。”我忙把盘子里好的鸡蛋倒进锅里,搅拌在一起,拿起盘子就往外盛。我小心翼翼地把这一盘菜端上餐桌。妈妈拿起筷子尝了一口,笑着说:“这是我吃到的最好吃的菜了。”我顿时觉得,我无比自豪。

原来,学做西红柿炒鸡蛋这么简单呀,我下次还要多多实践,多多努力,争取做更多菜长大做一名厨师。

【第5篇】

老师布置一项作业---做一次西红柿炒鸡蛋。中午,奶奶给我两个鸡蛋和一个西红柿就跑去干别的事了。

我把鸡蛋往桌脚一磕,顺着裂缝一掰,鸡蛋便从手指上滑到碗里。然后,我用筷子使劲搅,蛋清和蛋黄搅到一起了。

搅完鸡蛋,我开始砌西红柿,我先把西红柿放在毡板上,双手握菜刀高高举起,对准西红柿脑门一挥,谁知西红柿像个顽皮的孩子,滚到了一边,害的我差点把自己的手切了,我气急败坏,按住西红柿,拿起菜刀一顿砍,西红柿被我砍成一小块一小块的,如同一个个红衣仙女。

开始炒鸡蛋了,我先将油倒入锅中,等到油冒出青烟时,再把鸡蛋液倒进锅中,“滋啦”一声,吓得我往后退了几步,等到油不溅了,我往前走了几步,发现鸡蛋已经凝固了,好像一个小太阳,然后我把“太阳”分开了,我将西红柿放进去一块炒,炒的时候,我发现西红柿膨胀起来了,像一团团肉球。

炒好后,我把西红柿炒鸡蛋装盘,浓浓的香味引来了全家人,他们“狼吞虎咽”,一盘“美食"便被吃完了。吃完后,奶奶说:“烧的太好吃了”。听了奶奶的夸奖,我的心里比吃了蜜还甜。

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