每年过春节吃饺子时,我们都要吃妈妈泡制的腊八醋和腊八蒜。那碧绿碧绿的颜色、辣辣的醋和酸酸的蒜,都会给春节的饺子增添浓浓的北京味。这天,妈妈端出早已准备好的大蒜,让我和她一起泡腊八蒜。
我们先把大蒜头掰成小瓣,然后再将小蒜瓣的皮剥开。小蒜瓣的皮真不好剥,劲小了剥不开,劲使大了就会抠破蒜瓣。我们剥了好长时间,慢慢的我熟练多了,不但剥去了外皮,还将薄薄的内膜也剥得干干净净。妈妈取来了一只大口瓶让我把剥好的蒜都装进去,然后妈妈把醋倒进瓶口,把瓶里的蒜全都没过后,拧紧瓶盖,放在背光阳台上。妈妈说:等到春节吃饺子时它就会绿了。
从那天起,我每天都好奇地跑到阳台去看它怎么还不绿呢?我想,今年的腊八蒜一定特别好吃,因为这是我亲手剥的。等哥哥春节回来,我一定让他好好尝尝,看看我有多棒!
走进腊月,年的味儿渐渐地浓了起来。这味儿是从家乡喷香的腊八面里溢出来的。提起腊八面,现代都市里的人恐怕很少知道,拂去记忆的尘埃,往事便会清晰地浮现眼前
在我家乡,腊月里最重大的节日就是腊月初八,也叫腊日。每年腊八这天,家家户户都要做上一大锅香喷喷的腊八面。家乡有句俗语叫红白萝卜似疙瘩,母亲叫你吃腊八,疙瘩是家乡的土话,意思是说吃腊八面先要做好的是腊八臊子,这是展示姑娘、媳妇心灵手巧、烹调手艺高低的平台。家乡的腊八臊子做起来非常有讲究,是将猪肉、红萝卜、白萝卜、白菜帮子、豆腐等八种蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫疙瘩),然后佐以大葱、蒜苗、茴香等调料,用文火烩炒在一起,其味醇色佳,别有一番滋味。
做好了腊八臊子还要擀好腊八面。在家乡,新媳妇或小姑娘不会擀面是要被人笑话的。首先面要和的均匀,软硬适中,擀时要拿稳放平,用力要匀,先松后紧,先慢后快,富有韵律地一推一压,将面团擀成一张薄薄的面片。然后在摊开的面页上撒少许面粉,一层一层均匀地折叠。用刀切时,刀尖不离案,刀把缓缓抬,伴着咯噔、咯噔的节奏,面可以被切成长条形也可以切成菱形。然后,水开下锅,捞出面来,盛在碗里,再浇上提前炒好的腊八臊子,这样,一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生热气的腊八面就能上桌了。若再往碗里滴上几滴红艳艳的油泼辣子,更会让你垂涎三尺,吃起来酣畅淋漓,吃完后意犹未尽。
我从小在爸爸妈咪的吵闹声中长大,在硝烟战火中成长。记得我8岁那一年,一天,一场激烈的战争开始了:爸妈各自都使出了自己的看家本领,妈妈是一哭二闹三上吊,一边哭一边说:我要和你离婚。爸爸也毫不示弱,气愤地说:离就离,谁怕谁!妈妈听了越来越伤心,越来越难过。我和姐姐吓得不敢说话,趁爸妈不注意时赶紧打电话给联合国秘书长奶奶。奶奶及时赶到,经过一番艰难的调解,这场战争才得以平息。经过多次战火的洗礼,妈妈渐渐成为强大的美国,而爸爸却慢慢成了弱小的伊拉克。妈妈依仗着霸主的地位,总是把自己的意愿强加在爸爸身上,可是,爸爸也有自尊心,多次会向美国表示反抗。
今年的一天,美国和伊拉克又打起来了,原因是爸爸睡觉时没脱袜子。妈妈唠叨了半天,并在一气之下把自己的花瓶砸破了。那花瓶可是爸爸最喜欢的呀,爸爸看见了,急红了眼,发吼地说着:你这个臭婆娘,今天我不好好教训你,我就不是人!妈妈气乎乎地说:终于说出了你的心里话,想当权了吧?让你看看谁厉害!妈妈的话刚说完,便使出鹰爪向爸爸扑过去。爸爸见妈妈杀气腾腾的样子,急忙使出龙爪手进行招架。几个回合了还胜负不分。凭你那蒜头拳能对付我?试试我的独棒法。不知妈妈又从哪摸来一根木棒,木棍在凌空飞舞 他们整整闹了一个晚上。 战争的序幕拉开后,我们简直是没法过一天三餐的日子。爸妈闹矛盾的时候,我们还能吃上一口热饭,战争激烈的时候,我们就只有挨饿。最后,我们又只好上奏联合国秘书长奶奶,请她来平息战争。
我真希望美国和伊拉克不再发生战争,我真希望联合国能给我们带来和平和安宁。
我生活在一个温馨的家庭。
爸爸是一名工程师,跟我一样也戴一副眼镜,幽默风趣。
妈妈是一名会计,个子娇小,视力也不好,但她十分稳重,很善解人意。
爷爷是一名退休教师,为人正直,品德高尚。
奶奶是一名普普通通的农村妇女,没有工作。可能是因为在乡下生活的原因吧,奶奶天生一副大嗓门。她爱唠叨,经常和爷爷吵吵闹闹,但她是典型的刀子嘴豆腐心,从来只生一会儿的气,过不了多久就好了。
都说家是温暖的港湾,一点也不假,当我心里难过的时候,家人给予我温暖的鼓励。
一次数学考试,因为粗心,做错了几道题,因而只得了80多分。当时,我心中充满了懊悔与无奈。回到家,越想越难受,再也控制不住了,把手中的水杯狠狠地摔在了地上。奶奶闻声赶来,看到地上破碎了的水杯,吓坏了。怎么了?发生了什么事?快告诉奶奶!我站在原地一动不动,只是静静地听着自己的心跳声。我闭上双眼,两行泪水从脸颊上淌下来。那一刻,我好无助,如果告诉奶奶,她会不会责怪我的任性?
相继进来的爷爷、妈妈、爸爸都问我事情的原因。被家人围在中间,我好像找到了宣泄的出口,禁不住嚎啕大哭。妈妈见状急忙问:怎么了,孩子?有什么烦恼可以跟妈妈说呀!一向不善言辞的爸爸也说:女儿,别这样。告诉我们,也许我们可以帮你呀。在家人七嘴八舌地劝说下,我停止了哭泣,向他们说明了事情的原委。妈妈听了,语重心长地对我说:原来是这样呀,我还以为是多大的事。这次没考好,妈妈不怪你,下次好好努力。不过,以后你要是有什么心事,一定要告诉家人,不要再这样惊天动地了。妈妈安慰中带着批评,我默默接受了。在家里乱发小姐脾气的确不应该,我也明白了,有些事情要学会与大人沟通。
家是亲情,是爱的港湾,是失败时的慰藉,是成功时的加油站。
曾经,我读过一篇文章。那文章的题目,现在想来也是记不清了,但那故事却萦绕在我心头许久未散。
一个小村庄,一场大洪水。
以及一个刚刚放学的孩子。
孩子放了学,刚回到村庄,一脸愕然。却忽略了旁边席卷而来的洪水。眼看就要被洪水吞没,孩子的母亲不知从哪里跑出来,毫无犹豫的,一把推开了孩子。,自己却因反力的作用而陷入了洪水。
即将被卷走的母亲最后看了一眼孩子,用尽全身的力气朝孩子喊到:孩子!锅里的粥还热着,床上被褥的棉絮里有二十块钱!余音还未散尽,母亲却已不见踪影。只狠心撇下路边绝望的哭喊。
记得那时,我在读完母亲的话后很震惊,而在这同时,也对母爱有了更深一层的理解。
在儿子有危险的时候,她不顾自己,舍身来救。
在自己濒临死亡的时候,她想到的,不是如何挽救自己的生命,而是儿子的温饱问题。
这就是母爱啊!世界上最纯洁的情感。
在很久之前,曾经有人说过,是这个世界上最痴最傻的人,她们将自己的一生费在他人身上,却不求任何回报。
我却不这么认为。我觉得,她们更像是技艺最精湛的琢玉师傅,耗尽其一生心血,将一块璞玉打造成上好的玉器。
对她们而言,这便是世界上最美最好的宝物,任何事物都不能取代的独一无二的存在。
提到母亲,人们就通常会想到无私奉献这个词语,因为这个词语,刚好是她们一生的写照。
她们没有私心,不求回报。
就算当你长大,开始觉得她们像是累赘,她们也依旧不会埋怨,而是只会想要你好好的,好好的。
她们的爱好似甘露,滋润着我们的心田。
母爱是一本永远也读不完,写不完的书;母爱像一首田园诗,幽远纯净,和雅清淡;母爱像一幅山水画,洗去铅华雕饰,留下清新自然;母爱像一首深情的歌,宛转悠扬,轻吟浅唱;母爱像一阵和煦的风,吹去朔雪纷飞,带来春光无限。
可在你在母爱的营养下无忧成长下,又是否注意到,母亲的鬓角,已染上了岁月的白霜。
今天下午走过一座幼儿园边,刚好是放学时间,听见一个孩子正在对母亲说:妈妈,老师说今天是母亲节,是妈妈们的节日。妈妈,我给你唱首歌吧!
孩子纯真的小脸上写满了兴奋,母亲的眼眸中则充满了深深地爱意。
夜夜想起妈妈的话
闪闪的泪光鲁冰花
天上的星星不说话
地上的娃娃想妈妈
天上的眼睛眨呀眨
在孩子纯真的歌声中,母亲的眼角挂上了一滴晶莹的泪,我相信,这泪中所包含的,不仅是感动,更是一种承诺。
是啊,母亲的恩情,我们永远也报答不完。我们能做的,只是能够更加乖巧一些,让她们少操心一些
康乃馨,是不朽的母爱。
今天是母亲节,让我们将康乃馨献给全天下的母亲,祝她们:
母亲节快乐!
作者:朱嘉蕙
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