叮叮叮上课铃响了,老师春风满面地走进了教室,说道我们今天来制作冰皮月饼。耶!好呀!太好啦!教室里沸腾了。
说完 ,老师便将电脑打开,介绍了冰皮月饼的制作过程。
过了一会儿,老师便按过程先给我们发冰皮粉,我们把冰皮粉倒进了老师给我们的小盒子里,加水,使劲揉,然后加上白油,再次用劲揉,揉好后才会有弹性。
我们都揉好后,老师又发给我们馅料,然后揉圆,再把揉好的面团搓圆,用力压平,再把馅包进面团里。
接着老师又把压模具给了我们,告诉我们模具可以使面团成型,是做月饼的重要步骤。先把包了馅的面团放入了模具里,再把盖子盖上,压好,我兴高采烈地取出来 ,却发现它们粘在了一起,顿时心灰意冷,想了一会,把它们分开了,我又重新来了两三次,一次都没成功。
我看见了好多同学都在一起叽叽喳喳在讨论什么,我也过去了,只见几个同学把面团放在熟食粉里滚了滚,然后再放进模具里压按,一会儿,一个Q弹的月饼诞生了。我也学着滚了滚,再来做,果然成功了。
冰皮月饼做好啦,我闻一闻真香,忍不住尝一口,感觉甜甜的。
啊!我爱自己亲手做的冰皮月饼,更爱中秋节!
上周三下午,天空万里无云、一碧如洗,在老师的带领在,我们四年级的小朋友们来到太仓科技馆,参观了叹为观止科普展。
同学们排着整齐的队伍来到科技馆,老师先带我们上了3楼。刚进门,映入我眼帘的便是一些用纸折的环保时装有黄澄澄的晚礼服,有白皑皑的拖地长裙好逼真啊!还有各种各样用纸折的小动物,好像真的一样,真是既环保又美丽!我不由为这些高超的折纸技术而叹服!折纸旁边有2个用纸做的山洞,里面有几面镜子,透过镜子可以看到对面的同学。接着,我跟着工作人员学会了折美丽的蝴蝶和印刷草这首小诗,真的是收获满满。
紧接着,我们来到了2楼。这里的活动更是丰富多彩有会跳舞的水滴,有喊泉,有奇妙的灯光,还有身体小测验我和小伙伴们玩得不亦乐乎!我先玩了奇妙的灯光,坐上原地自行车,飞快的踩着踏板,只见上面的灯一下就亮起来红灯,我骑得可真快呀!接着,我又玩了摇摇你的伙伴,当我坐上机器,就连力气大的几个男生都不能把我摇起来。最好玩的是会发光的人体,我跟伙伴分别站在体验区,随着大屏幕上出现的人体动作提示,做出相应的动作。大屏幕会感应我们的动作。做对了,就闯关成功。可惜,我只闯过了3关,第四关时,我忙着向同学炫耀,结果来不及做动作,撞墙而死!
最后,我们还到底楼走了迷宫,玩了糖果乐园,观看了机器人表演。真是有趣极啦!每一项活动都充满了科学的神奇力量。
参观结束了,我们恋恋不舍地离开了活动中心。今天的科普展,真是让我大开眼见!等到周末,一定要让爸爸妈妈再带我过来。
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