“过了腊八就是年”这句俗语,这句话足以说明腊八节的重要性。古代,每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。究竟有没有好的关于腊八节的作文?急您所急,执笔作文网小编为朋友们了收集和编辑了“怎么过2022腊八节的作文”,希望能为您提供更多的参考。
农历腊月初八,是我国传统的腊八节。在这一天,全国大部分地区还保留着腊八节的传统习俗--吃腊八粥、泡腊八蒜。
每年这一天,姥姥都会给我们熬一锅腊八粥的。那天早上,姥姥早就拎着满满一袋子菜回到家里,开始在厨房里忙碌起来,叮嘱我和爸妈下午早点回家喝腊八粥。传说,在古时候,是因为恶鬼总在农历腊八这天出来吓唬小孩。然而这恶鬼天不怕,地不怕,单单怕赤(红)豆,所以有了“赤豆”打鬼的说法,于是大人们便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥,也就是八宝粥。而我姥姥腊八粥却更丰富多彩:有米、胡萝卜、青菜、花生、黄豆、莲子、白果、豆腐、木耳、红枣等多种食材,以前姥姥煮腊八粥时我总爱在旁边看着,姥姥一次性在锅里加足了水,先将黄豆、莲子、白果、绿豆、花生熬至半熟,再放入米和少量的糯米一起熬,煮粥要用大火,等米开花了,姥姥才加入青菜、胡萝卜、豆腐等,然后用文火熬,边熬边搅拌,姥姥说,这样粥才不会糊。望着一锅色泽艳丽芳香馥郁的腊八粥,顿时你会垂涎三尺,用勺子舀一点粥,细细品味,会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。特别是豆子的清香味道配上米的香醇,那味道真是无法形容。
晚上,我们一家人喝着腊八粥,说着腊八事,姥姥说,姨姥姥家在山东,她们每年还要在腊八这天泡上的蒜头,到除夕那天,蒜头不再是白色,而是绿色或黄色。绿色的蒜头绿得晶莹剔透,犹如一块无瑕的翡翠,黄的蒜头则一个个味道甘甜,但我们四川人不怎么吃,听了姥姥的话,我嚷着叫姥姥教我做腊八蒜,姥姥拗不过我,就教我做了腊八蒜。我按照姥姥的吩咐从橱柜里找出大大小小、各式各样的密封罐,接着将蒜头去皮放入罐中,最后将陈醋放入密封罐中,盖好盖子,将一罐腊八蒜放入坛中。今年姨姥姥来了,我要给她一个惊喜!
农历十二月初八,是我国的传统节日——腊八节。每年腊八节的前夜,妈妈和奶奶便会煮上一大锅的腊八粥,供一家人品尝。
夜刚刚降临,妈妈和奶奶便忙了起来,淘米、泡果子、去核……忙得妈妈和奶奶不可开交。随后开始煮了起来,等锅里的水沸腾起来,就开始用微火炖。我一个劲地嚷嚷:“什么时候可以吃了,怎么还没有好?”妈妈看见我等不及了,便对我说:“早着呢,腊八粥要炖到第二天早上才能炖好。”我扫兴地去睡觉了。
第二天的早晨,我一起床,妈妈盛了一碗腊八粥放在了桌上。我顾不上洗脸刷牙,便大口大口地吃起来,一边吃,一边看着碗里的各种东西:赤豆、黄豆、红枣、莲心、花生……我好奇地问妈妈:“腊八节为什么要吃腊八粥?”
“我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。寺院煮腊八粥,是为了敬佛;而我们煮腊八粥,一是为了供奉祖先,而是为了节约,你看,这粥里的东西大多是我们以前吃剩下的,趁着腊八煮上一锅粥,不是一举两得吗?”妈妈停了一会儿,又接着对我说,“腊八粥虽然有一个‘八’字,但它不一定是用八种材料做成的,红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、红豆、黄豆、绿豆、花生……都可放在一起煮。以前有些讲究腊八节的人家,他们还要将果子刻成人形、动物形、花形,再放入锅中煮呢。”
在我们家里腊八这天,二件事必做,一是熬腊八粥,二是腌腊八蒜。腊八蒜就是将蒜剥皮后放入醋中,妈妈说这一天腌的`蒜会变成碧绿色。很神奇,确实如此。多年来一直以为只有腊八这个节气才能把蒜腌绿,前段时间无意中放入醋中的蒜居然也变绿了,才知道这大概是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个美丽的谎言吧。腊八这天我们小孩子还有一项任务,就是挑豆子,将坏豆子及石子挑出来,这也是最开心的时刻花花绿绿地滩了一桌子,两个姐姐仔细检,我两手抓满豆子,满桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她们俩生气。现在挑豆子这项任务妈妈又交给了她的孙子辈,孙女要比他爸爸小时淘气多了。腊八粥里除了各式豆子外,还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬这种粥要有一定的技巧,既要软烂黏稠又要不粘锅,要用时用心的,妈妈熬出的腊八粥有一种特别清香的味道,常常是满楼飘香,我们都是一路闻着香味上楼的。妈妈可以称得上是一个民间美食家,上世纪70年代,物质普遍不太丰富,但我们家因有妈妈的粗粮精做,餐桌上总是有吃不尽的美味佳肴。
想不到腊八节那么有讲究,看来我要多了解了解腊八节的知识。
东西生明,时光速流,又是一个春节即将来临,在春节来临之前,第一个小节便是旧历年的腊月初八,按家乡的俗称叫做“腊八”。“腊八”在我的印象里有着很深的记忆。因为“腊八”这天要吃“腊八粥”哦,每逢此时,一股久违了的香甜也会萦绕在唇齿之间。
我小的时候,家境虽不很富裕,但我的母亲仍会把每一个节日都过得丰富甜美。记得腊月初八的前一天晚上,母亲安顿我们几个兄妹:明天是“腊八”,要早些起来吃“腊八粥”。母亲说着,像变戏法一样拎出一包红枣,我们高兴得如馋猫一般,在炕上打着滚,嘴里还“噢噢”地叫着,想要几粒打打牙祭,母亲却在这叫闹中把几颗最大的红枣悄悄塞给了我,哦,那一瞬间我感到我是世界上最幸福的人儿了……母亲准备好了薏米、小米、大米、红豆等东西,为翌日的工作做好充分准备,然后再一次叮嘱我们早起,并说否则会变成“红眼睛”的。当然这一说法源于何处实在无处考证,因为我第二天还没见过某个人因在“腊八”这天没早起就变成“红眼睛”的。
“腊八”这天,母亲总是起得很早,当我们还在香甜的酣梦中就隐隐听到了那“呼哒,呼哒”的拉风箱的声音,“呼哒,呼哒……”听来是那么悠扬,那么绵长,那么温馨……天还没有放亮,但红彤彤的灶火将屋子映照得灿烂美丽,当浓浓的香味在屋子里弥漫开来,母亲便开始喊我们起床。当我们洗漱完毕怀着喜悦的心情端坐在炕桌前等待着母亲把那香味扑鼻,色泽鲜艳的“腊八粥”盛到碗里时,我们激动的心情便再也按捺不住,会敞开腮帮子大嚼大吃,因为粥烫得历害,“吸吸溜溜”的声音响成一片。哥一边吃一边还不安分地将碗里的粥用力抛向空中,而最让我佩服的是那被抛起来如球一样的粥竟每一次都准确无误落回到他的碗里,简直像耍杂技,而我学了几次不是把粥抛到炕上就是抛到后脑勺,逗得一家人笑不成声。母亲端着碗坐在一边也不管我们,只用那充满了爱的目光凝视着我们。这时节,屋外往往是寒风呼啸、冰雪严寒,而屋里的我们却沐浴在母亲温暖的目光里,津津有味地吃着香喷喷、热腾腾的粥,那是一幅多么幸福的情景啊!
如今时过境迁,“腊八粥”已不再是孩子们垂涎的美食了。虽然现在腊八粥用的料已与以前大相径庭,什么桂圆、莲子、枸杞、蜜饯等既营养又保健,十分讲究,但我吃来却总感到少了几样味道……哦,当我在纷繁俗尘的生活中一身疲惫时,我多么想沐浴在母亲那温暖的目光里再吃她做的一碗“腊八粥”哟!
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金佳怡送我了几只小蝌蚪,并且在学校就告诉我小蝌蚪要吃浮着的叶子。从那以后,我天天晚上都要去看它,一个周末,金佳怡来我家玩,她顺便给我的小蝌蚪换了换水。
过了几天,我们去春游,妈妈把我和金佳怡一起接了回家,金佳怡又一次给小蝌蚪换了水。
渐渐地我忘记了小蝌蚪。一天,妈妈叫我过去,我就过去了。妈妈说她去看小蝌蚪时,水已经浑浊,妈妈就赶紧给它换水,我看到小蝌蚪好像已经全身无力,就对妈妈说:“晚上我们去给小蝌蚪放生吧!”妈妈说:“好的。”
第二天早晨,我自己责备自己,没有关心小蝌蚪,如果我还养小蝌蚪,我一定要关心、爱护它。
20xx年4月15日 睛 周四
这两天,我一直在猜测小蝌蚪该吃什么的呢?我知道它们的青蛙妈妈是吃害虫的。第一天,我先拿来了一片嫩嫩的菜叶子,小蝌蚪围着菜叶子转了好几遍,却犹犹豫豫地不去吃,好像是在问:“这是什么东西?能吃吗?”后来,我又拿来几粒米,小米粒一颗一颗地沉入水底,小蝌蚪们急忙游过去,但还是不吃,却不停地用身子一下一下地碰这些小米粒,好像是在踢键子。不过,第二天,我发现小米粒碎了,我相信小蝌蚪肯定吃了一点儿了。
为了验证我的猜想,我特地上网查了资料。妈妈连连夸我:“你真聪明!”
“五一”节的'时候,我又去绿色庄园捉了几只蝌蚪,让它们给以前的做伴。这几只蝌蚪已经长出了前后腿儿。它们的肚子都是白的。还有三只爱挤在一堆儿,像儿子·爸爸·妈妈在照全家福一样。有一只蝌蚪已经会跳了,它还爱爬高,掉下来接着再爬。我又仔细观察了一会儿,发现它是故意掉下来的。哦,我知道是怎么回事了,是它在练习跳跃。它还爱把腿叉大,眼鼔的很圆,想一块小石头。整个看上去身子全像葫芦。这些蝌蚪真有趣。我爸爸给我说:“青蛙是两栖动物,小的时候是用腮呼吸生长在水里,长大以后是用肺呼吸的。它还 是庄稼的保护神呢!”
今天,我因为好奇,所以买了一元钱蝌蚪,进行观察。小蝌蚪长着一个微长稍圆的脑袋,一条像飘荡着领巾的尾巴,快活地摇摆着,好不逍遥自在,他们那细小的眼睛几乎让人寻不着,嘴巴虽然比眼睛大了点,但不是不留心也是找不到的,活像一位“无面骑士”。
一缸水是他们的“海底世界”,也是他们最喜欢的娱乐场所,他们整天无忧无虑,尽情地在水中快乐地玩耍着。你看他们的童年是多么愉快啊!我在缸里放了一块鸡蛋大小的彩石,小蝌蚪以为是不名物体UFO,都躲得远远的,后来,才知道是一块彩石,都围着它环球旅行,不一会,他们又是在水里比翻筯斗,他们个个都拿出真本领,激烈地争夺冠军,“蜻蜓倒立”是比赛的一个重要项目,他们把尾巴竖立在水面上,不时地蠕动着,头朝着水下,好像一位潜水员正在探索着“水底的奥秘”
他们天真可爱。生气勃勃给我们的生活增添了无数的快乐,我喜欢我的小蝌蚪
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