关于鸡翅的作文

关于鸡翅的作文系列。

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关于鸡翅的作文 篇1

若要问起我最爱的一道菜，我一定毫不犹豫地脱口而出：“妈妈做的可乐鸡翅！”每当想起它的滋味，我的心里便会流过一道暖流。

犹记当时自己尚在龆龀，生了一场病，难受得吃不下东西。妈妈见我日渐消瘦，十分焦急，便想做一道菜给我开胃。为此她每日翻查资料，在厨房反复尝试，几天都没有停歇。

一天，我放学回家，就听见妈妈神秘地说：“今晚有一道新菜。”我一听，心里的小馋虫顿时爬了出来。在我的连环追问下，妈妈只是笑道：“等到晚饭时间你就知道了。”

“滴答，滴答……”墙上挂钟的秒针一圈圈转着，我坐在饭桌前左等右等，心心念念着妈妈赶紧开饭。由于自己迫切想知道是什么新菜，今天的我比平时要自觉得多，主动为家人洗碗盛饭、摆放餐具。忙碌了一小会工夫，妈妈将菜一道道端了出来。最后，终于端出了今天的压轴新菜——精美的梅花釉彩圆盘，上面盖着一只铁质小锅盖，不知里面为何物。光是里面散发出的阵阵诱人香气，便已经令我们垂涎三尺。

“今天做的是鸡翅。”妈妈在开盖前向我们介绍道。原来是鸡翅啊！我还以为是什么特别的呢！我心里想。许是看出我眼里的失落，妈妈又笑着说：“这可不是普通的鸡翅哦，你试试看吧。”她慢慢地揭开盖子，在众人的眼前呈现出那道令我至今回味无穷的可乐鸡翅。焦糖色的鸡翅在灯光下泛着晶亮的光泽，其上点缀着翠绿的葱花。一勺秘制酱料浇下，香汁便顺着切好的刀口渍进皮肉。我咽了一口唾沫，小心翼翼夹起一尝，皮香肉嫩，爽滑可口！细细品味，舌尖还跳跃着可乐丝丝的甜味。

自此，我再也忘不了妈妈做的可乐鸡翅的滋味。

转眼间，我已成长为五年级的学生，课业日益繁重。妈妈因为工作太忙，没时间下厨，我吃到可乐鸡翅的次数越来越少。后来，在一次市级乒乓球比赛中我夺得第四名。那一天，我高兴极了，心情好似一朵云，云中透出阳光，亮闪闪，喜滋滋。回到家，妈妈已经准备好了一桌佳肴，而摆在中间的，正是一盘我日思夜想的可乐鸡翅！妈妈为了替我庆祝，百忙之中仍然抽空为我下厨，做了我最爱吃的菜。因为心中怀揣着比赛胜利的喜悦和妈妈对我的鼓励，那晚的饭，我吃得格外香。每一口，都让我感受到了妈妈对我浓得化不开的爱。

我喜欢妈妈亲手烹制的可乐鸡翅，不光是因为它的好滋味，更是因为其中盛满了妈妈对我的关爱。母爱的温暖，使得一道可乐鸡翅在我的记忆中历久弥新。

关于鸡翅的作文 篇2

“哇！好香啊！”星期五下午放学，我才到家门口，就闻到这股熟悉的、让人垂涎欲滴的香味，不用说，它肯定是从我最喜欢的食物——可乐鸡翅那儿传来的。

我迫不及待跑进屋，只见桌上可乐鸡翅一个一个叠放在一个长碟中，看起来像许多斜着摆放的数字7，它的表面金黄金黄的，泛着诱人的油光，看着就令人食指大动。我忍不住用手抓了一只，放进嘴里咬上一口，哇，酥脆爽滑，肉汁四溢，那浓郁的可乐味裹着鸡肉香让人唇齿留香、回味无穷。用一个成语来形容这道菜的话，那就是：色香味俱全。说到它的制作工艺，其实我也不太清楚，因为在我们家，我进厨房的次数简直可以用屈指可数来形容。这还要感谢我亲爱的妈妈勤劳、用心地制做每一道我们爱吃的食物。

记得第一次吃可乐鸡翅是在过年的时候，爸妈为了这一次的团圆饭辛苦忙碌地准备了几个小时。而其中最吸引我的就是这款可乐鸡翅，从此往后，妈妈就经常做这道我最喜欢吃的菜。每当我听到妈妈说会在某一餐做可乐鸡翅这道菜的消息时，我就早早地坐在位置上，迫不及待地等待着听见那三个字，哪三个字呢？那当然是：开饭了！而且此时的我早已“不安分”了，在餐桌前等待时不禁左顾右盼，垂涎欲滴起来。终于等到这道可乐鸡翅被端上餐桌时，我便飞快地拿起筷子，迅速地夹上一块，不顾形象、狼吞虎咽地吃了下去……

这道美味的可乐鸡翅是我最喜欢吃的食物，它藏着妈妈对我浓浓的爱。

关于鸡翅的作文 篇3

可乐鸡翅是我最喜欢的一道菜，做这道菜大约需要30分钟，而且还需要很多调味料，做这道美味的菜需要以下4个步骤。

第一步：先准备500毫升的可乐1瓶，鸡中翅8块，香葱两根、生姜1小块、料酒4勺、生抽两勺、老抽1勺、鸡精半勺，盐适量。

第二步：先把鸡中翅洗干净，改刀两边切出条形，这是为了待会腌制的时候可以更入味。香葱根切成段、葱苗切成葱花，生姜切成姜丝，把切好的鸡中翅、葱段、姜丝装入盘子中，然后倒入料酒、生抽、老抽、盐抓拌均匀，腌制20分钟。

第三步：起锅烧油，等油热了以后，把腌制好的鸡中翅放入锅里煎，直到两面金黄，然后加入鸡精，倒入腌制鸡中翅的酱汁翻炒均匀。最重要的一步来了，倒入半瓶可乐，盖上锅盖闷煮5分钟，直到汤汁浓稠。

第四步：装盘、过滤汤渣。先把鸡中翅一块一块的夹到盘里，然后拿一个过滤网架在盘子上，把煮鸡中翅的汤汁倒入过滤网，那些美味的汤汁就会慢慢的落在鸡中翅上，而料渣就会被过滤掉，最后，撒上葱花。这样，一盘鸡翅中的皇上可乐鸡翅就做好了。

每次，当我的妈妈在做可乐鸡翅时，我早已在餐厅中准备好碗筷了，每次煮这道菜我都会吃个精光。

关于鸡翅的作文 篇4

某位哲人说过：母恩比山高，父恩比海深，极其平凡却又深厚的爱留在了父母和我的心里。陪伴我们走过一生。

记得一次，妈妈出差回来，我们全家为了庆祝一下，爸爸特意做了一个新菜品可乐鸡翅。还没出锅，我已经闻到了可乐和鸡翅的香味，哦，真是令我馋涎欲滴。终于做好了，并摆上了餐桌。我连忙拿起筷子夹了一个鸡翅塞在嘴巴里，细细品尝。啊，真是美味极了，我又闷头大吃起来。可是迟迟没见爸爸妈妈动筷子，我疑惑地抬起头，看到爸爸妈妈正微笑着望着我，见我放下筷子，便问：你怎么不吃了？我反问他们：你们不是也没吃吗？只见妈妈望了可乐鸡翅一会儿，对我说：妈妈刚开车回来，头很晕，吃不下。爸爸也附和着说：我刚做完了饭，忙乎了半天，先休息一下，你吃吧。真的吗？我心里想着，又操起筷子，大口大口地吃起来。

不一会儿，一小盆就被我消灭光了。吃完后，我还意犹未尽地舔了舔嘴边的油。爸爸看着我，笑着说：小馋猫，好吃吗？下次再给你做。我把头点得如小鸡啄米。这时，爸爸妈妈也开始动筷子吃饭了

一天，我在书柜里翻东西，偶然翻到了一本妈妈的日记。我随便翻了翻，其中的一句引起了我的注意：

3月20日，我出差回来，看到餐桌上色香味俱全的可乐鸡翅，引起了我的食欲，但见孩子那么喜欢吃可乐鸡翅，还是让孩子多吃些，长得快一点

看到这儿，我的眼眶不禁湿润了，才明白过来：那原来是父母对我的爱呀！那鸡翅里包含着父母对我的爱，比山高，比海深。

关于鸡翅的作文 篇5

可乐鸡翅

我喜欢的美食有很多，比如牛排、烤鸭、拉面等，但我最喜欢的美食是可乐鸡翅。这不，妈妈买来鸡翅，准备给我做了。

做可乐鸡翅需要的材料有：鸡翅、可乐、生抽、老抽、老姜、油。不要以为很简单，其实可乐鸡翅做起来并不容易呢。

天色渐渐暗了下来，太阳也光荣“退休”了。当我们完全看不到太阳时，月亮出来站岗了。月光清澈、柔情，照在了正在厨房里忙碌的妈妈身上，一切显得静谧美好。

我站在厨房里，看着妈妈，只见她先把鸡翅放进盘子，加水把鸡翅泡软。再在鸡翅的背上划几刀，让鸡翅煮起来更入味。随后，妈妈用吸油纸把鸡翅上的水分吸干。然后，在鸡翅中放入生抽、老抽和一点点盐，腌制一会儿。接下来在锅中放一点点油，把姜先放入，再把鸡翅逐个放入稍微煎一下，接下来把一罐可乐倒入锅中，不需要加水哦。最后，用大火煮15分钟，用小火煮10分钟，直到鸡翅有点稠稠的就可以出锅啦！一盘香喷喷、诱人的可乐鸡翅就这样做好了。

妈妈把鸡翅端到桌上，我仔细看了一下它的颜色，发现是有点红褐色的，看着就让人流口水。随后，一股香味传到了我的鼻子里，那是甜甜的香味。看过、闻过后，我再也忍不住了，用手抓起一个狼吞虎咽地就往嘴里塞，美味极了！

可乐鸡翅是无可替代的美食，哪怕有一天我不吃了，但我也会永远记得那种甜甜的味道！

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