关于吃凉拌粉作文
关于吃凉拌粉作文合集。
为使用时更加方便,下面是栏目小编整理的“关于吃凉拌粉作文”。在平平淡淡的学习、生活中,大家都有过写作文的经历,经常写作文能够提高我们的智力和判断力。写好作文常常需要做出多方面的努力。欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
关于吃凉拌粉作文 篇1
我总觉得,在炎热的夏天,做一盘清清爽爽的凉拌菜,是一种好好过日子的态度,不仅识时令,而且可以安心境,甚至可以品幸福。
喜欢围裙一系,昂首挺胸地走进厨房,走过客厅硕大的穿衣镜时,对着镜子紧紧围裙的带儿,看着围裙上美好的房子图案,先就在心里有了清清凉凉的幸福感觉,因为我知道我爱的、也爱我的人在等着我,从厨房变魔术一般端出一盘凉拌菜。
最喜欢做的凉拌菜,是凉拌苦瓜。先把苦瓜去籽,切成薄片在滚水中焯一下过凉,把大蒜捣成泥,加入喜欢的调味料拌匀。焯过水的苦瓜翠绿得接近透明状,配蒜泥,再配上切成细丝的红辣椒,翠绿中夹杂热烈的红,清淡中带有微微的苦意和植物的淡香。单是色相和清香味儿,就让我欲罢不能。
还喜欢蚬子拌小葱。海边的人家总是喜欢把贝壳类的海鲜在滚水中煮一下,去壳取肉,把香葱切成小段,一起凉拌。一道家常凉拌菜,十来分钟就搞定了。味道鲜美可口,再来一杯冰啤,惬意人生自此开始,只怕是宝马香车,此刻也无法让你动地方。
夏日里,凉粉拌黄瓜,也是个不错的选择。在大连,凉粉不是淀粉做的,是海里的一种水草加工做的,把黄瓜切成细丝和这种凉粉拌在一起,加上香菜,味道也不错。
其实,很多菜蔬都可以做成凉拌菜。西红柿拌糖、清拌西瓜皮、豆角丝拌肉丝、萝卜皮拌金针菇、凉拌土豆丝
每当我从厨房端出一盘凉拌菜,家里一大一小两个人,都夸张地赞叹,说我做的凉拌菜,不仅颜色搭配得好,调味料放得也好。其实,他们哪里知道,凉拌菜里最重要的调味料就是心和爱。只要有心、有爱,再枯燥的生活也会被打理得活色生香。
凉拌什么根本不重要,重要的是为家人做凉拌菜时的心情。有家人在身旁,有爱在心间,夏天的心情,立刻清清爽爽。因为在主妇的心里,不仅藏着对生活的爱,还藏着对家人的情,可以用一双巧手和浓浓的爱心,给自己爱着的家人一个无比清爽的凉拌夏天。
关于吃凉拌粉作文 篇2
在我的记忆中,凉拌青瓜的味道源于奶奶。
自母亲发现我爱吃凉拌青瓜起,回家的每一顿饭就必有这道菜。那是初秋的一天,我看着手机屏幕对面的奶奶。母亲突然说,女儿喜欢吃凉拌青瓜,奶奶眼中像发了光,问我,囡囡,真的吗?我点点头。
春节将至,我们回到老家,一下车,奶奶就站在了门口,奶奶!诶我跑向奶奶,一把抱住她,就像拥有了全世界。风吹得轻轻的,花开得漫漫的,天蓝得像大海。
奶奶突然抬起头,看着面前的一片翠绿,一篮子的翠绿,她慢慢吞吞地走上前,吃力地提起篮子,一下子倒进大水缸里,水花四溅。奶奶,这是什么呀?还不及大水缸高的我,探头探脑地向里面看去。囡囡,这是你我最爱吃的青瓜啊。我抬起头,看着奶奶。奶奶低下头,看着我。进屋,有个惊喜要给你。奶奶牵着我的小手,看!一盘凉拌青瓜栖在桌上,奶奶怎么知道的?你那次不是才告诉我吗?哦。哪一次呢?反正我是不记得了。
以后奶奶天天给你做,好不好?嗯!我笑着,心中念着,想着的,只有凉拌青瓜。脆脆的,清甜清甜的,吃一块,都像一股泉水流进口中。我常常跑下楼去,一跳一跳地看着大缸中的青瓜,每次奶奶一看到,就会跑来说我,不会叫我吗?掉进去怎么办?便伸手拿出一根来,用溪水冲净了,我抓走便跑,谁都拦不住,奶奶把我叫下来,就那么看着我吃,站在夕阳下,慢点儿吃。她瘦小的身躯,泡在一罐夕阳里。我一年又一年长大,已经能够到水缸中的青瓜了,我便轻而易举地抽出一根,吃掉。奶奶路过,本想帮我的,可我已经不用她帮了。便很少与她说上话。
自从开始上小学,我们便很少回老家,奶奶与我的隔阂多了,可去年的寒假,又出奇的回了老家。
下了车,奶奶却没有站在门口,奶奶呢?母亲回答,奶奶身体不好,不能走太多路。哦。我跑去一楼,奶奶正坐在窗前,发呆,看见我,惊喜万分,囡囡回来啦?嗯。我极其不习惯奶奶这样叫我,突然想起那一缸青瓜,可跑去,什么也没有,水缸还在的,我已比它高出了许多,可水中什么也没有。爸爸又说:奶奶老了,已经不能种菜了。
我一惊,才恍然大悟,奶奶老了。老了。
奶奶,剩下的路,我来替你走。
奶奶,我想吃凉拌青瓜了。
关于吃凉拌粉作文 篇3
我最喜欢吃黄瓜,而且夏天天气十分热,所以我一直缠着妈妈做凉拌黄瓜,可是妈妈就是不教我。我等啊,等啊,终于有一天,我逮到了机会。中午,天气很热,妈妈又要做凉拌黄瓜了。我自告奋 勇的说:妈妈,让我做一次凉拌黄瓜吧,好吗?妈妈这一次没有拒绝,爽快地答应了我的请求。
我根据我的记忆,先拿出一根根绿油油的黄瓜,然后拿出削皮刀,不一会儿,绿娃娃变成了青蛙娃,再取出菜刀,把青娃娃切成片。可是,菜刀在妈妈那就十分听话,在我的手里就像发了疯似 的,不听使唤。切完了黄瓜,我就不想干了。可是,我想到了一个成语熟能生巧。所以,我又有干劲了。最后,再放入盐、糖、味精、麻油,蒜泥等调味料。
一盘凉拌黄瓜出炉了。我拿起筷子,尝了一块觉得似乎少了点什么。噢,是醋!放入后,我又尝了一口,很好,色香味俱全。妈妈也尝了一口,说:你真能干!我听了心里乐开了花。
关于吃凉拌粉作文 篇4
今天中午,我学会了做一道菜,名字叫凉拌黄瓜。
开始,我先准备好洋葱、黄瓜、蒜、醋和调味料,又拿来一把菜刀和一个盘子,准备做一道地道的凉拌黄瓜。第一步要把该切的菜全部都切成片。我左手拿黄瓜,右手拿菜刀,认认真真地切了起来,一点也不敢马虎,生怕切着自己的小手,等全部都切成片以后,我又拿来一个洋葱,切了一小片,把那一小片切成一条一条的,洋葱上的水喷到我鼻子火辣辣的,直流泪。接着,我用菜刀拍了拍几下蒜,用菜刀切成小方块,然后把切成的菜弄到盘子里,倒了点醋,放了些调味料,最后,我用筷子使劲的搅拌了几下子,一盘清爽甜润的凉拌黄瓜出来啦!
弟弟隔了一间屋子都闻出来了香喷喷的味道,迫不及待地拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起来。爸爸和妈妈也跟着弟弟一起吃了起来,“啊,太好吃了!”妈妈称赞道,我心里美滋滋的。
以后,我要多帮妈妈做菜,这样妈妈既不会劳累,我又可以学本领,一举两得。
关于吃凉拌粉作文 篇5
今天一放学,我就飞奔超市,知道为什么吗?因为今天我要自己做一道凉拌菜,可还没想好要做一道什么菜。我心里一想:爸爸喜欢吃黄瓜,就做凉拌黄瓜吧!我在超市里转来转去,很快找到了黄瓜。我精心挑了一根又大又水灵的黄瓜放在袋子里,又挑了其它需要的材料,分别是:大蒜、红辣椒、炸花生、火腿、海带。购买齐全后,我迫不及待地飞奔回家里。
我先把黄瓜和辣椒放在水盆里,从头到尾搓洗,洗完后放在砧板上。然后将海带泡在水里,趁着这段时间,赶快去切黄瓜。我开始不太认真,三下五除二,切出的黄瓜片“形态各异”。妈妈看到我的“杰作”,哈哈大笑:“你慢着点切,别切的这样有厚也有薄的,太难看了”。我吸取了教训,再也不敢怠慢,一只手按住黄瓜的“身体”,另一手小心翼翼地拿着刀,聚精会神地切着。我越切越快,不一会,砧板上隆起一座“小山”。切火腿肠就难多了,不能光用力气,必须从上往下一点一点切,很快,火腿也堆积起来,像一座小山。
接下来的任务是捣蒜。我把蒜剥了皮,取了其中三五瓣,连同炸花生和小辣椒一齐放在蒜臼里,我蹲在地下,一只手负责捣蒜,另一只手挡在上面,随时挡住飞溅而起的飞沫。我用尽了全部的力气,使劲咬着牙。不一会儿,臼子里就只剩下蒜泥了。
经过度日如年般的等待,海带终于泡好了。原来看上去黏乎乎的海带,现在已变得脆生生的了。我将海带切细后,把它和所有其它主料倒在同一个盘子里,再洒点盐,倒上味极鲜,整道菜完成了。我自己尝了一下,嗯,虽然有点咸,但总体来说还不错。
爸爸妈妈品尝过后,赞许地说:“虽谈不上色味俱全,但还是挺好的。”
今天我为自己做了一道凉拌菜感到高兴,同时我也体会到了父母的不容易,今后我要多关心、体贴他们。
关于吃凉拌粉作文 篇6
星期一中午,妈妈准备教我做一道菜,叫:凉拌青瓜。
首先,妈妈准备了一个碗,一根青瓜和一个削皮刀。我先帮青瓜先生脱掉了他的绿色大衣,然后帮他泡了一个澡。刀先生出场了,他把青瓜分成了一片一片的。青瓜先生又回到了碗大哥的肚子里。调料姐妹们来了,先把醋妹妹的一点醋宝宝倒进碗大哥里面。酱油姐姐,又把她的宝宝倒进了碗大哥里面,醋宝宝就和酱油宝宝交了个朋友。
妈妈跟我说:说好的凉拌青瓜必须过三分钟才能吃。可是我很想尝一尝它的味道。我不管三七二十一,直接吃了一点,觉得不怎么好吃,过了三分钟,我又吃了一片,这回我觉得非常好吃,于是我大口大口地把一碗都吃了。
我又做了一碗,给了爸爸妈妈和奶奶吃,她们也说非常好吃。我真想把这碗凉拌青瓜给我的老师和阿姨们一起分享。
这件事告诉我一个道理:做什么事情都有一个过程,需要耐心等待,才会有好的结果。
关于吃凉拌粉作文 篇7
凉拌青瓜片片盛入盘中,夹起一片清瓜入嘴,清爽甘冽,回味而意无穷。是家常菜,充满烟火气息的味道。
青瓜是最简单的菜色,一年四季,菜篮子里都有它的身影,做法多样,样式简单。夏季种下,用不了多久就可以丰收了。小院儿里的人,总在夏天坐在树阴下乘凉,吃上几片凉拌青瓜,清爽,仿佛驱赶了夏天燥热的日头,为炎炎夏日增添一抹凉意。
记忆中,凉拌青瓜于我而言,是生活中温馨的琐碎,是燥热夏日的清爽,更是清甜的日子,有姐姐的身影。
那天,我回到家,外面的世界烈日炎炎,正值酷暑,我大汗淋漓地放下书包,恰巧那天发了成绩,不甚理想,这夏日似乎更加烦闷燥热,空调吹来阵阵凉风,却没法吹散我心头的烦闷。
厨房传来乒乒乓乓的声响,我走进厨房一看,映入眼帘的,是姐姐围着围裙的身影。我瞧了一眼便回了房间。望着书桌上鲜红的叉和分数,心情就像坐着过山车闯进了深幽的山谷,被不干愧疚埋藏。
过了没多久,房间的门被敲响了,我沉浸在考试的失利中无法释怀,恍惚间看见一盘凉拌青瓜放在我的桌上。我抬头看过去,是姐姐。姐姐用温柔的眼眸注视着我,轻轻开口询问:“你怎么啦?是在学校遇到了什么吗?先吃点凉拌青瓜吧。”
嗓音轻轻柔柔,如同温暖的春风,抚慰了我炙热躁动的心。
我犹豫着,是否要告诉姐姐成绩的事,半晌没有讲话,姐姐拿起一片青瓜吃了起来。耐心的等我开口,我下定决心般的说道:“是因为成绩的事……”我将考试的成绩和反省都同姐姐讲了。心里不禁感到懊悔与惭愧。
姐姐没有立刻作声,只是将那盘凉拌青瓜朝我这推了推。我拿起一片青瓜,入口是无尽的清甜,脆脆的。这青瓜好似有着神奇的魔力,心中的烦闷散了不少。
姐姐这才开口:“其实我也没有办法帮你什么学习还是要靠自己。再说了……”,她笑了起来眼里有揉碎了的星星,“你不是已经有自己的想法了吗?我会一直支持你。”
我扑向姐姐,一把抱住了她,仿佛抱住了整个世界,夏天的燥热在那一刻,不值一提。
依稀记得那盘青瓜的味道,很脆,清甜凉爽,带着姐姐身上淡淡的薰衣草的气息。
回忆着,想吃凉拌青瓜了。
关于吃凉拌粉作文 篇8
每个人都有自己的本领,在学本领的过程中都有过艰难、漫长的过程呢?我煮过饺子、蒸过米饭,又尝试着学炒小白菜。下面我要学“做”中国美食——凉拌菠菜,大家看好了!
“我要洗澡……”听见菠菜们的叫声,我赶紧给它们洗澡。我小心翼翼地洗掉它们身上的泥土,看着它们穿着焕然一新的绿衣服,我也想跟它们一样穿上绿衣服。正准备去找我的绿衣服时,菠菜又喊我:“我要去泡热水澡!”“等会我先把你们切短,不然泡不了热水澡”
我的手不“听话”,菜刀也不肯下手,妈妈见我不敢切,便握起我的手。在妈妈的指导下,我切完了。在切菜的过程中,我明白:只要有信心,就可以成功。
“洗澡真舒服,我们要多睡一会儿!”菠菜们说完,便继续睡了起来。“快点!菠菜睡过头了,一会太软了就不好吃了……”妈妈在一旁指导我说道。这时,菠菜们被妈妈的声音吵醒了,一个个快速地跳进盘子里。
吃饭时,我做了一个深呼吸,“哇!好香呀!”我自夸着,慢慢地吃着、品尝着“温大厨”独特的凉拌菠菜。虽然有些发软,但是我体会到大人每天给我们做饭的各种累,也体会到上班不容易、工作时的辛苦,而我们却过着:“衣来伸手,饭来张口”的生活。妈妈却鼓励我说:“真好吃,有一种特殊的味道……”
现在,我已经是“温大厨”了,不信,你就来尝一尝我的厨艺吧!
关于吃凉拌粉作文 篇9
学做凉拌黄瓜
星期天的早晨我和妈妈去菜市场买菜,妈妈买了鱼,猪肉,白菜等等,还有我最喜欢吃的黄瓜。妈妈说回家教我做凉拌黄瓜,我非常高兴。
回到家我就迫不及待的跑进厨房。首先,妈妈让我把黄瓜的皮削去,因为会有农药的残留。接着洗了一根香菜,剥了两颗大蒜。我认真的把这些事做完后,妈妈让我把黄瓜切成条形状装在容器里,然后妈妈让我准备佐料,两颗大蒜切碎、花生数粒切碎、香菜一根切小、油辣子两勺、酱油酸醋适量、盐巴味精各一小勺。妈妈让我把佐料先混合在一起浇到切好的黄瓜上,我心想凉拌黄瓜也不难做嘛,很简单。最后,我把混合好的.佐料浇到之前切好的黄瓜上搅拌均匀,一道美味可口的凉拌算是做好了!
吃饭的时候,爸爸和弟弟都夸我做的黄瓜好吃,和妈妈的手艺不相上下。得到家人对这道菜的高评价我很高兴。这可是我第一次做菜,虽然中间出现小插曲,但这也没影响最后的结果。
通过学做凉拌黄瓜,我知道了“万事开头难,失败乃成功之母”。这两句俗语的含义。以后做什么事都不能大意,骄傲。要明白熟能生巧的道理。今后,我还要像妈妈学习其他菜的做法。
关于吃凉拌粉作文 篇10
又是一个星期六,厨房里,妈妈说:“老大,我教你做凉拌鸡爪怎么样。”“不要!”我对妈妈说。“怎么,不敢啊。哎!还以为你很聪明呢。哎这都学不会!”“谁说的,学就学,谁怕谁!”“好。”可是当我看见妹妹在一旁笑时,才发现,我被耍了!但是我还是认命了。
之后,妈妈拿了一堆材料,并和我说了一遍过程后我就开始做了。
首先,我要把香菜,葱和辣椒洗了。之后把香菜和葱切成一厘米那么长,把辣椒切成薄薄的一小片后,放入一个大盆里。下一步就是拿三个蒜,压碎后把皮拨了,再把它切成一小块一小块的丁,放在盆里。
妈妈又拿出一盘煮熟的鸡爪给我,说:“把这些鸡爪都切成两半。两个鸡爪为一半。”“NO,不干。刚才切那个蒜就已经累死了。现在不想动了。”“啊?这么快就累了。我还以为你很厉害呢!哎,没想到也就不过如此。”妈妈的话激怒了我,我大声的喊:“谁说的?你老大我厉害得很。”可是,当我说完之后我就后悔了。拍了一下自己的嘴。妈妈笑着看着我。我只好去切鸡爪了。当我砍完鸡爪后,我已经筋疲力尽了。
现在就要做最后一步了。就是把鸡爪放进去,放酱油,放醋,放盐,放香油……
搅拌均匀后放入冰箱。一个半小时后,再拿出来。
一个半小时过去了。妈妈拿出来后,吃了一块,说:“嗯,不错不错。”听了妈妈的话,我喊道:“那是也不看看我是谁!”“是是是,你厉害。”
“哈哈哈哈哈哈哈!”
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