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第一次学烧菜作文

第一次学烧菜作文500字精选6篇。

作文是一种体验,可以将酸甜苦辣尽在其中,通过写作可以帮我们提高思维理解能力。有的文章让人看了赏心悦目,在写作中我们需要重点关注什么?

第一次学烧菜作文 篇1

周末早上,外婆领着我去菜场买了鱼、虾、西兰花。外婆说:“回家教你烧菜。”我满心喜欢地答应了。

回到家后,我满心期待着今生第一次烧菜的开始,可是外婆却说:“准备工作还没开始呢。”我焦急地等待着。外婆开始剪虾、刷鱼、洗菜、装盘。接着,把葱剪成段,把姜切成片,把蒜拍成快,把辣椒剁成泥,又放在了另一边。随后外婆把锅洗净擦干放上燃气灶。

一切就绪,开始,今天的主材——红烧鱼。起先,灶台很高,我有点吃力,够不着,外婆见了帮我拿来了小凳子,我站在小凳上,小心翼翼地往锅里倒油,把鱼放入锅里,只听见锅里噼里啪啦作响,不小心油还会溅出来,我连忙盖上锅盖。倒入黄酒、盐、糖、酱油,放入葱段,蒜与辣椒,舀一勺汤尝一下味道,感觉很好,出锅装盘。

第一次学烧菜,让我知道生活的不容易,我心里暗自下决心,要好好学习不辜负家人的一片心意。

第一次学烧菜作文 篇2

这周六我和妈妈在厨房一起炒荷兰豆。我们先摘菜,掐掉荷兰豆的两头把筋剔除,再把荷兰豆洗干净,在这同时拍大蒜,剁成小块备用。

妈妈拿出锅,倒上油,点上火,灶台上蓝色的火苗像花一样飞驰而出,好像熊熊的烈火覆盖了整个世界。油热了,我先把蒜倒进锅里哗的一声,我吓了一跳,没想到更可怕的在后面。我把荷兰豆一下子都倒进了锅里,白色的烟从锅里突然冒了出来同时发出了噼里啪啦的声音,我赶快后退三步。妈妈马上过来帮忙,用锅铲炒了几下,声音消失了,烟也没有了。我问妈妈:为什么锅里会发出这种声响呢?妈妈笑着说:因为洗荷兰豆时残留的水与油相遇,会发出这样的响声。我们边聊边翻炒,然后妈妈盛来一点水放入锅里,让里均匀地翻炒,渐渐地荷兰豆从嫩绿变成了深绿。我发现荷兰豆从大大的变小了。妈妈又让我把锅盖盖上大约一分钟后,从锅里飘出了令人垂涎欲滴的香味。

我想尝试一下厨师的感觉,学着他们的样子,用生命去颠勺。但是,失败了锅子太重了,我用了洪荒之力也没能使锅里的菜翻滚起来,只能让菜在锅中来回溜达。我的双手有点酸痛,心情有点沮丧,看似简单实际上很难,需要力气和技巧。

最后加入盐出锅啦。我兴奋地吆喝,这是我人生第一次烧菜,感觉到一道平常的家常菜,也是要用心去烹饪的呢。

第一次学烧菜作文 篇3

人生路漫漫,每一步走出去,都会留下一个脚印。当你学会了一个东西或一个技能时,他会让你受益终生。

暑假里的一天,爸爸妈妈要晚回来,我心想:平时看爸爸妈妈烧菜辛苦,这次我也要体验一下这个感觉。顺便给他们一个惊喜。说干就干,找来了番茄,青菜,土豆和鸡蛋。准备烧青菜,土豆丝和番茄鸡蛋汤。

我先烧比较难的土豆丝。首先把土豆洗了,皮去掉。开始准备切土豆丝,切的土豆丝不是大小不一就是长短不同,还,幸亏我躲得快。开始烧菜了,先到油,等到锅里冒烟,就把土豆丝放了进去,再把土豆丝倒进去的时候,一不小心把一滴滚烫滚烫的油溅到了我的手臂上好烫啊!冲凉后,跑到锅旁,发现一直开的大火,土豆都快烧焦了,赶紧开小火,东跑西跑的,累死我了。土豆丝炒好了。开始放盐了,可一不小心,盐放多了,那怎么办呢?只能拿水往上面浇一浇了。我又开始烧炒青菜和番茄鸡蛋汤,不一会儿就大功告成了。此时此刻,爸爸妈妈回来了,他们一尝我做的菜,对我竖起了大拇指,我笑了。

这次烧饭我体会到了父母的辛苦,也得到了亲情。

第一次学烧菜作文 篇4

今天,我对妈妈夸下海口说:“今天我来炒菜。”妈妈瞪大了眼睛,却也一口答应了。可做什么好呢?这可让我搅尽了脑子,最后终于决定做西红柿煮鸡蛋。

快要大显身手了,我十分紧张,忽然,耳边响起了妈妈亲切的鼓励声,使我沉着了许多。开始准备了,我学着妈妈的样子,围上围裙。我先把西红柿切成瓣状。然后把西红柿瓣小心翼翼地装入盘中待用。进行第二个步骤了,我先把鸡蛋壳敲裂,让鸡蛋汁流进碗里。然后轻轻搅拌,鸡蛋汁变成了螺旋状。一切准备就绪了。

开始炒菜了。我先打开煤气灶,火苗一下子窜了出来。把锅放在煤气灶上,又往锅里倒了几勺油。等它七八层熟时,将西红柿放进锅中。炒上几分钟,然后舀了一碗多水倒进锅中煮。水沸腾了以后,把鸡蛋汁倒进锅里,与西红柿一起煮上十来分钟,接着加入适量的盐和味精,就大功告成了。

在吃饭的时候,妈妈连声称赞我烧的菜色、香、味俱全。我当然不客气,扭头就笑了。

第一次学烧菜作文 篇5

20xx元宵节,爷爷奶奶特意从老家赶来和我们一起过节。还没到中午,我和哥哥早已饿的饥肠辘辘,可是爸爸妈妈上班还没回来,奶奶决定亲自下厨给我们做一顿美餐。

就在奶奶从冰箱取菜出来时,我突发奇想:能不能跟奶奶学烧菜呢?我赶紧把这个想法告诉了奶奶,奶奶高兴地说:“好吧!今天,我就教你我最拿手的红烧鲫鱼吧。”

我看奶奶倒好油,把鲫鱼放进锅里,赶紧上前一步准备“大显身手”。突然,锅里油星四溅,并发出噼哩叭啦的响声,我吓得赶紧躲到一边。这时只见锅铲在奶奶的手中上下翻飞,奶奶嘴里还不停地告诉我烧鱼的诀窍和要放的佐料,我赶紧拿来笔和纸记了下来。不一会儿,一盘两面焦黄、香气四溢的红烧鲫鱼便端上了餐桌。

看奶奶开始烧第二道菜——香辣土豆丝时,我又急不可耐地凑到锅前,学着奶奶那样想让锅铲上下翻飞,没炒几下,却发现越来越多的土豆丝粘在锅底,赶紧又向奶奶求助。等爸爸妈妈下班回来时,带着诱人香味的红烧肉和西红柿蛋汤也先后上桌。看着一家人品尝着我和奶奶亲手烧的美味佳肴。哇!好幸福啊!

第一次学烧菜作文 篇6

在生活中,人人都会尝试没有做过的事情,都是有酸甜苦辣的。我也尝试过许多事情,其中尝试烧菜令我终身难忘。

烧菜是一门人人都得会的本领,每当尝到妈妈烧的十分美味的菜,我就想:我也能做出这么美味可口的菜,那该多好啊!

一天,我鼓着胆子去跟妈妈学习烧菜,妈妈也耐心地教我,直到我掌握要领。

妈妈让我挑一道菜,我选择了西红柿炒鸡蛋,先练习在碗里敲一个鸡蛋,这鸡蛋似乎跟我作对似的,“啪”,只听一声响,鸡蛋的蛋清,随着蛋黄一同流入碗里,但是蛋壳不听话,也跑进了碗里,还得让我挑出来。接着得切西红柿,因为菜刀十分锋利,妈妈就亲自帮动手操作了。

一切准备就绪,妈妈让我打开煤气灶,我轻轻试着,但是怎么搞也打不开,原来是方向错了。终于打着时,那一团大火,把我吓傻了,妈妈帮我把火调小一点。我小心翼翼地倒上油,一会儿倒少,一会儿倒多。此时锅里炸开了花,我十分害怕,迟迟不敢把西红柿和鸡蛋倒入锅里,妈妈鼓励着我说:“加油,你能行的,你要面对它!”妈妈的话音刚落,我深吸了一口气,把它们一起倒入锅中,油飞溅到了我的身上,这种痛真是无法忍受,我想放弃了,豆大的汗珠从我额头流下来,眼泪也随之而流。

“失败乃成功之母,你不试试哪会有结果呢?”妈妈拿起了菜铲递给我,我被这番话有所触动,又继续学习。翻来覆去炒着,我心惊肉跳的心神灰飞烟散。过了半小时,我终于完成这道菜,味道虽不怎样,但是这是我的辛劳付出啊!

尝试一定会有好结果的!

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