关于大闸蟹的作文

关于大闸蟹的作文模板9篇。

对你来说，别人的想法你也不一定会接受。一千个读者就有一千个哈姆雷特，心得也不例外，写心得体会是我们学习时经常遇到的事情，写心得体会目的是提升我们的思考能力，指导我们的实践，写好一份优质的心得体会要怎么做呢？请阅读由小编为你编辑的关于大闸蟹的作文模板9篇，供你参考，希望能够帮助到大家。

关于大闸蟹的作文【篇1】

秋风起，蟹脚痒。又到吃螃蟹的时候了，我非常喜欢吃螃蟹，特别是天下闻名的阳澄湖大闸蟹。

前几天，妈妈买回来几只大闸蟹，我坐在桶边看着这几只张牙舞爪的家伙它们穿着青褐色的盔甲，这件盔甲可厉害呢，边缘还长着一根根尖尖的刺，那不断挥动着的八条又细又长的腿，走起路来横着向前，就像个威武的大将军。两颗又黑又小的眼睛，仿佛两颗又圆又亮的黑珍珠。嘴里不停地吹着泡，还有一对有力的大钳子，如果不小心被它夹住的话，你的手可就遭殃了。

经历了一番洗刷刷后，大闸蟹终于下锅了。不一会儿，妈妈把香气扑鼻的大闸蟹端上了桌。再看看它们，再也发不了威了，一动不动地趴在那里，身上换了件橘红色的盔甲。我提起一只，它的脐是圆的，是雌蟹。我把大闸蟹的蟹壳扒下来，金黄色的蟹黄就出现在我的眼前。我往蟹壳里放了一点姜和醋便开动了。哇！真是太美味了！我仔细地把蟹盖里的蟹黄全部清理完了。接着，我又把蟹身掰成两半，顿时，白花花的蟹肉出来了，又嫩又鲜，比起蟹黄来毫不逊色。不知不觉，一只大闸蟹就下了肚。美味永远是吃不够的，我忍不住又吃了一只，真是唇齿留香。

阳澄湖的大闸蟹，简直就是人间第一美味！

关于大闸蟹的作文【篇2】

我的家乡是个水乡，我在水边长大，也在水边生活。眼睛里看到的，耳朵里听到的，嘴巴里尝到的，未曾离开过它！

我的家乡——苏州，座落于京杭大运河两侧，西太湖，东阳澄湖。

20xx年了，至今最令我喜爱的还是那驰名中外的“蟹中之王”——阳澄湖大闸蟹。

那是小时候的一个秋天，苏城到处都弥漫着一股桂花的芬芳，赤红的枫叶，金黄的银杏……跟着父母来到碧波荡漾的阳澄湖畔，为什么？当然是朝着肥美的大闸蟹进发了啊！毕竟咱阳澄湖的大闸蟹是最肥美的。

拿出我坚硬的大门牙，时刻准备和蟹来一个亲密接触，速度上餐桌。

蒸笼打开，在一股仙气缭绕下，亲爱的螃蟹登场了。作为一个新手，问题来了，螃蟹怎么变色了，黄灿灿的，它不是灰色的吗？算了算了，还是先吃为敬。我学着老爸的样子，先掰开螃蟹坚硬的外壳，哇！橙红的蟹黄，雪白的蟹肉，看着都让人直流口水，先吸掉螃蟹之精华——蟹黄。吧唧吧唧，一种奇妙的味道从口中直入，使我的每一个味蕾亢奋，这时有人问道：“好吃吗？”“那是当然，被那么坚硬的盔甲藏起来，把我的门牙都咯得疼，就像一个保险柜一样，能不好吃吗？”众人呵呵地笑着。

肯定有人已经议论好久了，凭什么说阳澄湖的蟹是最肥美的啊！我们湖北的梁子蟹，你怎么不去看看尝尝啊！我们辽宁省的也一样啊！还有我们军山湖大闸蟹呢！肯定比你们的香！别吵啊！其实每个人的最爱都是家乡的，都觉得家乡的才是最好的，这是乡恋！我也一样，现在我给你们讲讲为什么。首先，阳澄湖的水很干净，周围300米没有任何污染源，里面含有丰富的微量元素，有很多植物，螃蟹吃的是饲养员投喂的自然饲料，鲜活的小鱼小虾。其次，阳澄湖底没有淤泥是硬地，没有腐蚀螃蟹壳的物质，水性偏碱性，所以阳澄湖的螃蟹壳薄，一掰就开。怎么样，知道理由了吗？

不说了，继续吃蟹。

开始干蟹肉，掰下蟹腿，一咬一吸，雪白的蟹肉出来了，滑入口中，鲜美，嫩啊！不一会两只干完了，刚想再吃，老妈的声音响起：“好吃，也不可多吃，再吃会生病的！”想起了打针的场景，我的动作戛然而止，但大人们为什么还能吃啊！听着他们吧唧的声音，我咽了咽口水，拿起一只蟹闻了又闻，迫于打针的恐惧，放下螃蟹，只好愤愤不平地出去玩了。

家乡的美食，何止阳澄湖大闸蟹这一样，万三蹄、撑腰糕、酒酿饼、糖粥、响油鳝糊……但如果那么多美食放我面前，我的嗅觉会指挥我的双眼转向这举着大钳子的家伙，我的唾液腺会自动启动，我的双手只会伸向那红色的盔甲。

我想，换了你也是一样。

关于大闸蟹的作文【篇3】

秋天，是枫叶的季节；秋天是菊花的季节；秋天是银杏的季节；秋天也是大闸蟹的日子。

大闸蟹乃阳澄湖出品为上等，每逢佳节乃为伴手佳礼。

自古有云：春生、夏长、秋收、冬藏。秋天是大自然给人们的馈赠。大闸蟹自热也逃不过我的手掌心。

我迫不及待地跑到锅边，伸手去锅里提了一只大闸蟹，放在桌子上。橙色与白色相间的壳上有细小的花纹，解开绳子，让我不禁想起了一首诗：自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。

这小模样可爱极了，让我掀起你的头盖骨吧。顿时蟹黄的汁水流了下来，看来是母蟹。蟹黄是清香的，我一口下去绵绵细腻的口感流入喉腔。而蟹膏也有所不同，白色的蟹膏裹上蟹黄，Q弹的口感入口即化，肥而不腻。

蟹肉不同的部位口感不同，脚和身体的肉相对紧实，稍稍弹牙。而钳子上的肉比较酥软细绵，丝丝缕缕，口感较好。吃蟹肉也有讲究，我喜欢用蟹醋加姜和白糖来沾着蟹肉吃，吃起来酸酸甜甜的。

吃蟹是细活，那天我们从五点吃到了七点，刚开始吃快乐至极，到最后长叹一声：终于吃完啦！所以我觉得吃蟹就像吃生活，刚开始充满期待，到最后有气无力，不过在其中也可以尝到美味，就像生活中苦里的一丝甜。

最后你要和我品品蟹，品品人生吗？（公众号：紫藤花下饮新茶）

关于大闸蟹的作文【篇4】

今天，我们来到卖海鲜的地方，购买大闸蟹。

大闸蟹长着八只长毛的脚，和两个武器---长毛的钳子，他们被折断后，几天内会长出新的，看起来威风极了！他的身子圆圆的，穿着青色的防弹衣---蟹壳，壳边上有许多利齿，可以收缩的眼睛旁长着一对触角，就像一员大将，随时备战。

过了一会儿，我发现它们不动了，连脚也停止了运动，正当我怀疑它们死了的时候，一只大闸蟹突然吹了个泡泡，把我给吓了一跳。接着，原本安静的蟹池又沸腾了起来，一只只大闸蟹试图往外爬，可是都以失败告终。于是，它们想了一个新的办法---叠罗汉，只见他们一个压着一个往上叠，可因为蟹池太滑，没能爬上去，他们的逃生又一次失败了。

我们挑了几只大闸蟹，它们刚被拿起来就想挣扎逃跑，可是，它们怎么可能逃出去呢？它们被按在桌子上，老板把它们的钳子向身子靠拢，用绳子绕一圈，然后把蟹腿按在身子上，再绕几圈，最后打上两个结，就让大闸蟹动也动不了了。最多发个求救信号---吐出白色的泡泡，可那毫无用途。

到了洗大闸蟹的时候，我们解开绳子，拿起一个刷子，把大闸蟹放入盆里，用盖子盖着，然后一个一个拿出来洗，先刷背，然后是肚子、脚、钳子。爸爸正刷的得劲儿时，一只螃蟹把他的手夹了一下，疼得爸爸连忙扔了螃蟹，鲜血涌了出来，我赶忙给爸爸擦血，它却趁机逃跑了，爸爸跑过去把它抓起来，给它洗了个澡，然后就可以倒水上锅了。

通过今天的观察，我对大闸蟹有了更全面的认识---一种非常不安分的美食。

关于大闸蟹的作文【篇5】

我家里有一只大闸蟹，这只大闸蟹是最近妈妈买来吃的。这只大闸蟹是公的，所以个头比较大。它的身体全都是黑色的，特别是它的大钳子，钳子上面有很多黑毛。它的壳非常硬，就像铠甲一样。它的大钳子也很坚硬，而且特别大，像一把大剪刀，感觉一夹就能夹断我的手指。只要一有动静，它就会把大钳子张开，时刻准备战斗。

它总想“越狱出逃”。比如昨天下午，我看见它用两个长满黑毛的钳子夹住脸盆的边缘，然后用其它的六条腿使劲往上蹬，结果它成功“越狱”了。这一幕把我吓坏了，幸好我眼疾手快，才把这位“越狱”的“犯人”抓回“牢”里。

它还会装死。有一次，我去看它的时候，发现它趴在脸盆里一动不动，我以为它死了。于是，我碰了一下它的壳，只见它突然把钳子张开，朝我的手指伸了过来。这可把我吓坏了，我急忙把手收了回来。这下我才知道，原来它是在装死。

而且，我还发现它的脾气很坏。当这位蟹大元帅被妈妈扔进锅里时，它先是用八条腿抵抗着。过了一会儿，它慢慢得没了力气，四脚朝天了。它的颜色也从黑色慢慢变成了赤红色，它战败身亡了。最后，这位大元帅成了我们餐桌上的美食。

关于大闸蟹的作文【篇6】

我家养的大闸蟹可神气啦！它的钳子长着黑黑的，软软的毛，钳子里面有锋利的齿，像大剪刀。如果你被夹到，肯定会血流不止，痛得哇哇大叫。它的壳硬邦邦的，壳是青黑色的，两边还有小小的锯齿，真像大将军穿着酷酷地盔甲。仔细一看，底下还有一双极小的眼睛，只要用东西轻轻碰一下，它的眼睛就会马上缩回去，可爱极了。

大闸蟹爬行的时候很好笑。它的脚有顺序地一伸一缩，同时也会把大钳子举起来，一晃一晃地爬着，像横行霸道的大财主，又像个奋勇杀敌的士兵。

挑逗大闸蟹也很有趣呢！当我用筷子轻轻敲大闸蟹时，它会用两只大钳子夹住筷子。当我轻轻地把筷子拎了起来，大闸蟹开始挣扎起来，好像在说：快把我放下去，要是我下去了肯定把你杀个片甲不留！它松开了大钳子，一下子掉了下去，接着用力地摆动四肢翻过身来。当我用筷子戳它的壳时，它瞪着眼睛，好像在说：你再打扰我休息，我就把你的筷子夹断。

关于大闸蟹还有一个民间故事。齐白石是一个画家，他喜欢画蟹，也喜欢吃蟹。一天，他和他的家人吃饭，他忽然停住了筷子，聚精会神地盯着饭碗中的螃蟹，一动不动。原来他发现了一个秘密蟹腿是扁而鼓，有棱有角的，并不是我们所想象的滚圆形状，应该画出应有的特点。从此之后，他画的蟹腿更逼真，更有刚劲，更加棱角分明。

关于大闸蟹的作文【篇7】

我的家乡在枞阳县，枞阳县位于长江中下游，因此水产物很丰富，而最有名的就是“白荡湖大闸蟹”了。

白荡湖镶嵌在枞阳县的腹部，被七个乡镇环抱，湖水南走，与长江一闸之隔。因为湖水清澈白皙，故名曰“白荡湖”，它连通长江，湖泊阔度3.45公里，湖泊长度11.5公里，面积39.67平方公里，集水面积775平方公里。

在这里生长的大闸蟹，个个膘肥体胖，精神抖擞。金秋十月，稻黄蟹肥，声名远扬的白荡湖大闸蟹又隆重登场了。

别看它的样子长得怪模怪样--青背白肚，金爪黄毛，总是鼓着一对小眼睛，挥动着一双大钳子，好像随时都会对你发起进攻。这么好斗的家伙，它的肌肉可是非常的鲜美，并且很营养很丰富哦！

妈妈总是以我学习为由，作为奖励，会买上几只大闸蟹给我吃。那雪白细嫩的蟹肉蘸上调料（用上好的香醋和些许的白糖、再点上几滴麻油、在加点辣酱，我喜欢的）嚼在嘴里，真是无与伦比呀！太好吃了。还有那蟹黄，糯糯的吃起来直粘嘴，真鲜啊！

因为白荡湖的水质好，所以白荡湖的大闸蟹个个健康，是无公害绿色产品，请大家放心来品尝。

关于大闸蟹的作文【篇8】

我生在成都,长在成都,一直以为自己是地道的成都人,可家里的户口簿却明确告诉我江苏才是我的家乡。那是一个风景优美，物产丰富的鱼米之乡，江苏的特产有古朴的宜兴紫砂陶；酸而不涩的镇江香醋；富有甜、绵、软、净香五大特点的洋河大曲；针法精细、色彩雅致的苏绣；还有口味香甜、营养丰富的埠宁大糕……，而我，最爱滋味鲜美的阳澄湖大闸蟹。每次回江苏，我都会大吃好多顿。

在清澈如镜的湖水里，一只只大闸蟹大口大口吃着鲜美的水草，粗壮的大金钳威武的在水里划着，嘴巴吐着泡泡，好像在说：“水草真美味”。

秋天到了，湖里游着一只只小闸蟹。小闸蟹出生之后，样子十分可爱，大大的眼睛格外透明，肚子白白的、软软的、短短的，尾巴也特别漂亮。几天之后，小闸蟹渐渐脱了尾巴，眼睛也不再透明了，而是变方了。小闸蟹慢慢长成了大闸蟹，当然要脱壳，让我们一起来看看吧！小闸蟹脱壳时，先是两边裂开，在身体的不断蠕动下，蟹盖慢慢被顶起，身体便出壳了。

记得有一次，我们全家人去吃海鲜，红红的大闸蟹在桌子上显得格外抢眼，我先吃了大闸蟹的身体，然后把钳子取下来当玩具玩，我把钳子一开一合，一会儿夹妈妈，一会儿夹小姨，真好玩！我一边吃着美味无比的大闸蟹一边说“真好吃！”同时明白了钳子其实是大闸蟹的防身武器，而不是用来夹人的。

我爱家乡的大闸蟹，我更爱我的家乡！

关于大闸蟹的作文【篇9】

秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖，今天，我就带带大家一起来尝尝赫赫有名的阳澄湖大闸蟹吧！

让我先来问问大家为什么我们今天的主角叫做阳澄湖大闸蟹呢？前面的阳澄湖三个字当然是因为它的家乡就是阳澄湖啦，那它们又为什么叫大闸蟹呢？原来每年深秋，螃蟹们为了生儿育女会搬家到咸水区去，而小螃蟹出生后又会千里迢迢的赶回家乡。这途中会经过很多道闸门，螃蟹们因此得名大闸蟹。

知道了它们名字的由来，我们还是来看看如何烹饪才最美味吧！这里我要告诉你，为了使阳澄湖大闸蟹保持它原有的鲜味，只需要将它们用清水蒸15~20分钟就可以啦！不需要任何的调料，蟹肉香甜鲜美的味道就一定能让你垂涎三尺。

接下来，最重要的是如何吃蟹了。据说阳澄湖大闸蟹有四大特点：青背白肚黄爪金毛。可是当热气腾腾的螃蟹端上桌的时候，变得红彤彤的蟹壳和蟹脚上金黄的绒毛让人看了就想流口水。金色绒毛也是阳澄湖大闸蟹独有的标志，你可不要认错啦！拨开红红的蟹壳，母蟹金灿灿的蟹黄和公蟹银闪闪的蟹膏是最鲜美的部分。吃完蟹黄，去除掉蟹心，蟹腮和其它内脏，白生生的蟹肉正藏在一个个小格子里等待你慢慢挖掘哪！这时也可以配些醋和姜沫，滋味别提多美啦。长长的蟹脚和大大的夹子里也有很多鲜美的蟹肉，可是吃起来可真不容易，我咬的牙都酸了。据说以前还有专门吃螃蟹的工具蟹八件，我要是有一套就好啦！

听了这些，你也迫不及待的想去吃螃蟹了吧！不到苏州非吃货，你一定要来尝一尝阳澄湖的美味！

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