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写做饺子的日记

2023-05-16 做饺子日记

写做饺子的日记系列(8篇)。

编辑为大家准备了一篇精彩绝伦的文章题为“写做饺子的日记”,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友。周记写作是人类表现无穷创作力的方法之一,在学生时代的我们经常要写周记。周记可以让我们更加深入地了解自己的阴暗面和积极面。

写做饺子的日记 篇1

今天是除夕,一大早我和爸爸、妈妈带着年货到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、婶婶、哥哥、姐姐热情的迎接我们。

按照风俗今天要包饺子,奶奶已经把面和馅准备好了,就剩下调馅开包了。奶奶问:“吃什么馅的?”哥哥说“肉的”姐姐说“素的”“好了,好了,别争了”我说“有肉有素”大家都同意我的意见。

于是开始分工。奶奶调馅、煮饺子,爸爸、妈妈、叔叔、包饺子,婶婶擀饺子皮儿,哥哥、姐姐和我帮忙参与。奶奶把饺子馅放到盆子里,放上葱、姜、盐,倒上香油,顺一个方向搅动均匀。香气扑鼻而来,真想马上咬两口。婶婶熟练的先把和好的面分成几份,把其中一块揉成一根粗绳子,切成小块,再把小块制成约两厘米的圆饼,然后开始擀饺子皮儿。爸爸、妈妈、叔叔把馅放到皮上,皮边对齐,两手一用力一个饺子就包成了。饺子像个小老鼠,整齐排列又像士兵。我先擀饺子皮儿,可就是擀不圆,有时面还粘在擀杖上,婶婶告诉我撒上一些干面,均匀用力,一个饺子皮擀好了。我学着妈妈的样子,把馅放在皮上,皮边对齐,两手一用力,饺子形状成扁的了,馅也出来了。爸爸、妈妈、叔叔、婶婶都哈哈大笑,我很不服气,妈妈手把手教我,好不容易才包成了一个样子难看的饺子。想起来包饺子也并不太难。

大家分工合作,很快就吃到了自己的劳动果食。

写做饺子的日记 篇2

今天是大年三十,明天就是春节了真让人高兴。今天,我想妈妈学习包饺子

一开始,我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长,再一小段一小段地截下来丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘后来,在爸爸妈妈的指导下,我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。

妈妈在包饺子,我在一旁聚精会神地看着。妈妈说:舒颖,你会包饺子吗?我垂头丧气地说:妈妈,我不会包饺子,您能教教我吗?妈妈高兴地说:好的。你可要认真学呀!妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上花样。妈妈边示范边讲解,我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子,往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑,说道:简直是个丑小鸭。可别小瞧,丑小鸭会变成白天鹅的。我一本正经地说道。这一次,妈妈改变了教我的方法:手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子这样一个接一个不停地包,桌子上很快就包好了十几只白天鹅。

妈妈把饺子放进锅里。不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来,我吃得津津有味。因为,饺子是我亲手包的。

写做饺子的日记 篇3

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下午,我和老爸在家里一起包饺子。

老爸准备好了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。老爸先给我做了一个示范:她先把面团搓成长条,然后揪成一个个小面团,把它们揉得圆圆的,接着拿着一个小面团,沾点面粉,用擀面杖擀成薄薄的饺子皮,然后挖一勺馅放在饺子皮上,把饺子皮捏得紧紧的,最后把饺子放在手上,用两手夹着饺子的边缘使劲掐一下,一个饺子就这样包好了。

我看着老爸麻利地包好了一个既好看,又饱满的饺子,十分羡慕,迫不及待地喊道:“老爸,让我来试试吧!”老爸答应了。我拿起一个沾着面粉的小面团,试着想用擀面杖把它擀成饺子皮,可没想到皮全粘在擀面杖上了。老爸见后笑着告诉我:“你的方法不对,擀饺子皮是有技巧的,你要先往小面团上粘点面粉,用手把它按成扁平状,一只手拿好面团,另一只手拿擀面杖擀,手还要换饺子皮的方向,中间擀的要稍微厚一点,以防止饺子下到锅里漏汤。”我照老爸说的去做,果真把饺子皮擀好了,我不禁喜出望外。接着,我又挖了一勺馅放在饺子皮上,再捏饺子皮。可没想到,我没捏好,馅都露出来了,饺子好像在开口笑我,我羞愧极了,恨不得找个地缝钻进去。老爸过来对我说:“馅不能放多了。”我吸取了这次的经验教训,又包了几个饺子,一个比一个好,老爸夸我很有进步。晚上,我吃着自己包的饺子,心里乐滋滋的。

通过这次包饺子,我明白了一个道理:我们无论做什么事,只要有一颗恒心,失败了不气馁,不断努力去做,就一定能做好。

写做饺子的日记 篇4

今天,我在想:我应该学会做什么菜呢?原来,爸爸要出一个星期的差,明天就要走了,妈妈做的饭不好吃,怎么办呢?

突然,我看见爸爸在包饺子。一个个包的又快又好,然后在把那些饺子放到锅里,接着又包了起来。我也学着爸爸包了几个,可还没包上几个,饺子就一个个露馅了。我对爸爸说:“您是怎么学会的?”“只要认真点儿,就可以了。”爸爸说到。今天晚上我一直都没睡好,一直在想爸爸对我说的话。

第二天,我一早起来一看,爸爸已经走了。我早上吃了些东西,然后匆匆忙忙上学去了,我在学校里一直也没有听课,终于挨到了放学。妈妈接我回家之后,我做了会作业。到了七点左右,要吃饭了,我对妈妈说:“今天晚上我来做。”妈妈高兴地同意了。

我拿了一些面团,切成一小块一小块,然后用面杖擀面团,我再把肉抹用筷子夹到了面皮里,然后我又捏饺子的边边,使它煮的时候不露馅。然后我再把一个个饺子放到锅里煮。“唉呀!我没有看清楚爸爸倒了多少油和盐,怎么办呢?”我说。我就放了一大勺盐和一半碗油。大约煮了十五分钟,我就把火关了。然后我先偿了点,好咸。妈妈笑着对我说:“做饺子不用盐和油。”怎么办呢?我想了想。我把锅里的水倒掉,重新加了开水在里面。

我把饺子端到桌子上,用小碟子装了点调料给妈妈。妈妈偿了偿说:“你做的饺子真好吃。”我甜甜地笑了。

写做饺子的日记 篇5

今天我家准备包饺子。我想包饺子不就是把馅往饺子皮里一放,然后把皮一捏就行了吗?

下午包饺子时,老爸妈妈正在熟练地包着。我没事情做,就也来桌旁,包了起来。我先拿了一块面皮,然后把馅往里一放,用手使劲一捏,就把饺子包好了。我在把饺子往锅里一放,这时,我才发现面皮我捏破了,馅都露了出来。

我怕老爸妈妈发现,看了会笑我。我赶紧拿了一张面皮,包住破的地方,谁知用力过猛,馅从另外一边冒出来了,我又拿起面皮往馅漏出来的那边补,这时老爸问我:“你包的是什么饺子?”我说:“是大肚饺。”老爸听了哈哈大笑。

看来,包饺子可不是一件容易的事,看起来简单,做起来很困难。得慢慢学才会做。

写做饺子的日记 篇6

今天,看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天妈妈又要包饺子了!”

中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。

看着,看着,手觉得更痒了,就跑到水龙头前把手洗干净,然后来到桌前,悄悄地拿起一张白色的饺子皮,照着妈妈的样子,把饺子皮放在手掌心,然后摆平,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿,放在了那一张白色的'饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水,把饺子皮用手指按住角,翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下,做完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”!

我就把那只“大肚子”放在了盘子里,一眼瞧去可显眼了,就像吃了许多的饭。但是我又拿起了一张饺子皮,开始跟妈妈包起来了,我包的饺子胖胖瘦瘦的,有趣极了!而妈妈包的饺子都和我不一样。为什么妈妈包的饺子都好看,而我包饺子的难看极了。

经过了这包饺子,不但使我学会了包饺子,而且让我知道了做任何事都要认真。完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”!

写做饺子的日记 篇7

要过大年了,我妈妈买了一大叠饺子皮,准备大包饺子。哇!我也来参加。

我看着妈妈和奶奶正在熟练的包着饺子,我的手好像被千万只蚊子咬了,痒的难受。这时,我妹妹哭了,我妈妈马上去抱她,哈哈,我就代替妈妈包饺子了。不过,为什么我包的饺子这么难看,而奶奶的饺子好看极了呢?我的饺子都站不住教,根本立不起来。我只好向奶奶要她的那包饺功夫了。奶奶也不瞒我,说:包饺子你不要两边都叠在一起,只要叠一边就可以了。你看,就是这个月牙状。哦,原来是这样呀,我会了。要完功夫后我又投入到包饺子里。果然,这样我包的饺子好看多了,还站住了脚,立了起来,可是我发现了,我的饺子有一些还是站不起来,我没办法,只好又向奶奶求功了,奶奶说:你这个做的不是不好,而是你没有轻轻的折一折。

你看,我折一折是月牙的形状了吧,你看,也可以立起来了吧。原来是这样呀,我求功完毕,又回去包饺子了。这时妈妈来了,看了看我包的饺子,说:儿子,你包的比你妈妈到的好看多了。我听了心里挺开心的,不由加快了包饺子的数度,我看着我那又好看又站的住叫的饺子,心里开心死了。不过肉都用光了,只好第二天买了肉再回来包,奶奶都说我包的比她的好看呢。

包饺子,难不到我,还有什么食物我都可以做。

写做饺子的日记 篇8

学做饺子-初中日记200字

一天早晨,我和妈妈、外婆一起包饺子。买好了面皮,外婆准备好了饺子

馅,就动手来包饺子了。不一会儿,从外婆手里就蹦出来几个挺着将军肚的

饺子。

我学着外婆的样子,在面皮边边粘一点水,用勺子把肉馅放到面皮中央,然

后将面皮对折。我还以为用指头捏拢去就可以了。可是,我捏得丑极了,但

我没灰心,继续按妈妈说的方法做,先从右边捏起,然后打一个折,再到中

间打二个折,最后快到左边再打一个折,这样一个饺子终于包好了。我高兴

得跳了起来,后来我包得越来越好看了。

包完后,外婆拿去煮。不一会,我就闻到了饺子的香味了。我馋得都流口水

了,饺子一端上桌,我尝了一口,好香甜,真美味呀。

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