元旦的来历及各国习俗

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元旦的来历及各国习俗

元旦的来历

我国在1949年9月27日确立公历1月1为元旦，最早被说为新年是在宋吴自牧《梦梁录》中《正月》开篇话说：“正月朔日，谓之元旦，俗呼为新年。”更多关于元旦的来历的写作素材尽在作文网zuowena。

元旦是世界上绝大多数国家的法定节假日，我国在1949年9月27日确立公历1月1为元旦，在我国元旦1词最早起源于《晋书》，描述的是3皇5帝之1的颛顼，到现在已有5千多年的历史了，原文为”颛帝以孟春3月为元，其时正朔元旦之春“。

在古时，元旦还称作元日、元正、元长、元朔、元辰、元春、端日、上日等。最早被说为新年是在宋吴自牧《梦梁录》中《正月》开篇话说：“正月朔日，谓之元旦，俗呼为新年。”

很多人会误以为正月初1就是元旦，其实不是的，春节指的是农历正月初1，是我国农历算法，而元旦则是公历算法。但对我国来讲春节更加传统，而元旦则是世界性的节日。

我国历史上的元旦时间：

在中国历史上，“元旦”的具体日期随朝代更替而不同：

夏朝为夏历正月初1

商朝为夏历102月初1

周朝为夏历101月初1

秦代时期为夏历10月初1

汉代汉武帝太初元年时，邓同等人创建了“太初历”，重定夏历正月初1为元旦，尔后1直沿用至辛亥革命。

近代

每一年1月1日。按公历计，中国是世界上第12个开始新年的国家。

世界各地元旦习俗

世界各国所处的经度位置不同，各国的时间也不同，所以各国“元旦”的日期也不同。如大洋洲的岛国汤加位于日界线的西侧，它是世界上最先开始的一天的地方，也是最先庆祝元旦的国家。而位于日界线东侧的西萨摩亚则是世界上最迟开始新的一天的地方。

庆贺新年伊始是世界各国各地区的普遍习俗。“百里不同风，千里不同俗”，由于各个国家和地区其历史、文化、宗教信仰、民族习惯不同，因此也都有自己不同的庆祝元旦的习俗。

缅甸——泼水嬉戏

缅甸人的新年，是在每年四月中旬的泼水节的最后一天，因此，缅甸人的泼水节和新年已合二为一了。泼水节通常历时三、四天，在节日的第二天，男女老少都有洗头的习惯，除非当天与生日相克，才改在第三天。节日期间，无论城乡，人人都身着盛装，互相泼水嬉戏，表示涤旧迎新之意。有的人用番樱桃花枝，从银钵中蘸取浸有玫瑰花瓣的清水，轻轻地向别人身上抖洒。更多的人则喜欢整桶整盆地泼，甚至用水龙管喷射。小孩用水qian.g向大人进攻，也不会受责骂。人们被泼得愈多，就愈高兴。反之，如果在泼水节期间不曾被他人泼水，新的一年将是不吉利的。每年一次的泼水节，也是青年们在良辰美景中交际的好时机，不少青年人借此良机结成良缘。>>

缅甸泼水节的来历传说不一。一种说法是：有一年，缅王在宫中遇到神仙下凡，缅王龙心大悦，命人用香料和清水混合，泼洒在文武百官的身上，表示涤旧除污，迎新接福。

泰国——抬着“宋干女神”游行

泰国传统的新年，是公历的每年四月十三日至十五日的“宋干节”(“宋干”是梵语的译音，意为“求雨”)，也叫“泼水节，北部泰族地区又称为“枇迈”。

新年的元旦早晨，家家户户洒扫清洁。人们抬着或用车载着巨大的佛像出游，佛像后面跟着一辆辆花车，车上站着化了装的“宋干女神”。成群结队的男女青年，身着色彩鲜艳的民族服装，敲着长鼓，载歌载舞。在游行队伍中经过的道路两旁，善男信女夹道而行，用银钵里盛着的掺有香料的水洒到佛像和“宋干女神”身上，祈求新年如意，风调雨顺。然后，人们互相洒水，喜笑颜开地祝长辈健康长寿，祝亲朋至爱新年幸运。未婚的青年男女，端着大盆小鹏的净水互相追逐泼水，以次来表示彼此之间的爱慕之情。泰国人在新年第一天都在窗台、门口端放一盆清水，家家户户都要到郊外江河中去进行新年沐浴。为庆贺新年，泰国人举行“赛象大会”，内容有人象拔河、跳象拾物、象跨人身、大象足球赛、古代象阵表演等。很是精彩动人。

柬埔寨——堆沙丘祝丰收

柬埔寨以释迦牟尼诞生日为纪元，每年佛历五月，公历四月十四日至十六日为新年。新年期间各寺院都挂起佛教的五色旗帜和白色的鳄鱼像旗帜，人们身着节日盛装成群结队地到寺院朝拜，并在长老指点下在寺院周围筑起五个或七个沙丘，预祝五谷满仓。

尼泊尔——朝拜神像

烤乳猪是菲律宾家庭新年饭桌上重要的传统食品。新华社/法新

尼泊尔的新年也是公历四月份，又叫光明节，新年这天人们首先沐浴，穿起节日盛装，然后把国王的宝剑放在神像的脚边，再将神像安装在装饰华丽的大型花车上上街游行，接受人们的朝拜。

伊朗——跳“祝火”

伊朗的新年是“诺鲁兹”，又是春节，是全国性的喜庆日子。节日从伊朗历一月一日(相当于公历3月21日或我国的农历春分节)到十三日这段时间。在旧年最后一个星期三的晚上，要举行跳“祝火”活动，迎接新年的来临。当夜幕刚刚降落，便见大街小巷燃起一堆堆篝火。一家老小围着火堆，在朗朗笑声中跳火开始了。小伙子一马当先，奔腾跨过;少年体态轻盈，翩翩起舞，飘然渡越;老人在袅袅余烟中缓步穿行;人人口中念念有词：“黄色(指面黄肌瘦，身体萎弱)予你;红色(指红光满面，体格健壮)给我”;祈求在新的一年无病无灾，永葆健康。

跳“祝火”结束后，少女们披着面纱，三三两两，结伴而行，边击银勺，边哼小曲，走邻访舍，索取糖果，名曰“讨吉利”。她们还站在阴影下或街巷拐角处，偷听过往行人的谈话，并用听到的第一句话来卜算自己明年的吉凶。

除夕，全家欢聚，吃顿丰盛的“团圆饭”。这时桌上摆着七样东西，其波斯文名称的第一个字母都是S，称为“哈夫特辛”。七样东西及其含义是：麦苗或豆苗——万物生机勃勃，欣欣向荣;苹果——硕果累累，鲜美滋润;醋——生活美满，有滋有味;蒜——驱除恶魔;金、银币——招财进宝，发家致富;香料(调味用)——生活美好;麦芽糖——生活甜蜜。此外，桌上还放着《古兰经》和伊斯兰教什叶派鼻祖阿里的画像，表示主人的虔诚;还有象征光明、诚挚、前程似锦的镜子、蜡烛、彩蛋和金鱼。

菲律宾人迎新年时有燃放烟花爆竹的传统

一名菲律宾商贩在博卡韦整理一卷鞭炮。菲律宾小贩在马尼拉街头向人们兜售喇叭。菲律宾人庆祝新年的传统方式是放鞭炮、吹喇叭和戴色彩鲜艳的帽子。

初一到初三，人们走亲访友，互祝新春快乐。主人拿出各种美味甜点心和干果，款待客人。宴主或坐在茶炊旁饮茶，谈天说地，或围着一个大水烟袋轮流吸烟，欢度良辰。

郊游是“诺鲁兹”的最后一项活动。伊朗人认为，“十三”是个不吉祥的数字，所以正月十三日人们合家出游踏青，以避邪恶，大小公园和绿野，游客如云，人们尽情地享受大自然的乐趣，流连忘返。

菲律宾——纪念民族英雄

菲律宾以民族英雄何赛·黎萨尔就义的日子——公历12月30日作为“元旦”。元旦时人们用长青树在市面到处搭起彩色牌楼，组成乐队沿街游行，花枝招展的秧歌队在锣鼓声中翩翩起舞，鞭炮声不绝于耳，呈现出一派热闹欢腾的气氛，家家户户以茶点、果品、瓜子等奉客。各种节日活动要持续一周。

日本——敲钟一百零八下

日本人以前是过两个新年的，即元旦和春节，同我国现在的情况相似。只是到近代才改为过新历年。除夕晚上，日本人称之为“除夜”，除夕，日本人也有守岁的风俗，人们一边吃荞麦面条，一边观看电视台为新年编排的节目，男女歌星独唱比赛最受欢迎。午夜时分，寺庙香烟缭绕，钟声齐鸣，而且往往敲一百零八下。据说这是因为《佛经》里有“闻钟声，烦恼清”之句。日本人认为每敲一下，就会去掉一种烦恼，敲一百零八下，意味着清除所有的烦恼。钟声响后，人们涌向神社和寺庙，烧香拜佛，点签算命，称为“初诣”(意即第一次参拜)。据估计，每年从午夜到元旦，约有近8000万人参加参拜。元旦早晨，全家从年幼者到年老者依次排列喝屠苏酒，共尝青鱼子、黑豆以及稍带甜味的酱油煮小干鱼等。据说这些象征吉祥的食物会带来子孙繁荣、身体健康。

日本人称元旦初一为“正日”，元月1至3日，称为“三贺日”。在正日，小辈须先去父母那里拜年，向父母问安，然后到亲友家拜年。按习惯要吃年糕汤，日本人叫做“御杂煮”。新年里，各户门口上方往往都拉起一条草绳或用草绳编的圆圈，称为“注连绳”或“注连饰”。有的还摆上一些松竹，叫做“门松”。许多公司大厦门口和街头巷口都用松竹梅搭起设计新颖、别具一格的牌楼，以示庆贺。人们还将鹤、龟等象征长寿的动物剪纸贴在住宅内外，祈祷平安。同时还根据十二生肖，刻个年肖，相互赠送。邮政省还大量发行绘有年肖的“贺年邮票”。无论是个人，还是团体之间，互赠贺年片成了最热门的祝贺方式，日本人称它为“飘舞的风筝”，遥致深情。在新年里收到谁收到的贺年片多，谁就会感到新的一年前途美好，财运亨通，格外喜悦。新年里，街坊四邻、亲戚朋友、孩子之间拜年的习惯仍然盛行。见面时的第一句话就是“恭贺新年”。“红白歌大赛”——日本人的“春节晚会”

新加坡——走亲访友

新加坡除夕时，孩子们有守岁的习惯，直至午夜等家长祭祀神灵和祖先后燃放了鞭炮才就寝。元旦起个大早，高高兴兴地从长辈们那里拿到“红包”(压岁钱)。过年时，人们爱吃油z..h.a糯米和红糖做成的甜年糕。由社团组成的舞狮、舞龙队沿街表演。男女老幼穿着盛装，带上礼品走亲访友。

印度——额上涂红粉

印度人在除夕前，家家户户门前都张贴上各种精美的图画。元旦清晨，人们提着精制的小灯，拿着红粉包，出门向老人和亲友拜年，见了面，道了喜，就互相把红粉涂在前额上。年轻人则把红墨水装进水qian.g里，射到亲友身上，以表示祝贺新年，吉祥如意。在印度的一些地区，人们以禁食一天一夜来迎接新的一年。从元旦凌晨开始直到午夜为止。而且在过年的前五天，各地都要演出印度史诗《罗摩衍那》(意为罗摩的游行)，扮演史诗中英雄的人要与纸扎巨人“作战”，用点着火的箭射中它，纸巨人便在观众的欢呼声中着火烧毁。

朝鲜——送魔鬼迎吉星

朝鲜人过新年与我国的习俗大体相同，在新年也有贴窗花、桃符的习俗。朝鲜人在新年时，家家户户贴对联和年画。有的人家在门上贴上寿星或仙女的画像，祈求上天保佑，驱走鬼怪，赐给幸福。但他们有一个特有的“送鬼”活动，元旦前夕他们先扎好一个稻草人，把一些钱塞到里面，等除夕午夜过后扔到十字路口，表示送走邪恶，迎接吉祥福星。黄昏，人们又将全家人一年中脱落的头发烧掉，祝愿家人四季平安。新春佳节，朝鲜的妇女穿戴一新。元旦当天少女们头戴一种麻制的帽子，称为“福巾”，身穿带花纹的五色彩衣，进行荡秋千比赛。她们以一处树花为目标，看谁先踢到或咬到为胜。也有在高处挂上铜铃的，以先碰响者为冠军。新年期间，还要吃类似我国八宝饭样的“药饭”，用枣粉、松子加糯米，拌蜂蜜煮成，以示日子过得甜蜜。

印度尼西亚男孩在雅加达闹市街头试吹喇叭。2003年，雅加达市政府禁止节日期间在市区燃放烟花爆竹。雅加达市民纷纷选购迎新年的传统玩具——喇叭。

韩国——放风筝玩跳板

韩国人在元旦这一天，全家除了团聚饭宴外，还要进行祭祀祈祷等活动。男孩子多半去放风筝，女孩子则跳跳板。

印度尼西亚——检查过错、请求原谅

印度尼西亚新年期间，人们穿着新衣服拜访亲友，并借此机会检查过去一年中的过错，请求原谅，双方互祝进步。

土耳其——借宿度年端

土耳其人在除夕晚上，男女老少都要痛痛快快的沐浴。然后穿上新衣裳，意为除旧迎新。但是在土耳其的其他地方，也有借宿度年端的习惯，人们在除夕吃过午饭，把家里整理妥当，便携儿带女往预先约好的亲友家去借宿，度过一年的开端。

埃塞俄比亚——燃篝火庆丰收

埃塞俄比亚人的新年是在每年的9月11日或12日。这正是雨季即将结束，收获就要开始的季节。除夕之夜，人们身着鲜艳的节日服装，各带一捆干柴兴高采烈地聚集在一起，在广场上燃起熊熊篝火。大家围着篝火欢歌狂舞，欢庆新年。在农村，节日里，男男女女都穿着用手工织成的柔软白布做的民族服装，挨门逐户，互相祝贺，迎接一年一度的收获季节。

尼日利亚——洗澡戏水

尼日利亚除夕夜晚，在农村的一些部落里，人们点燃火把，迎接新年。小伙子和姑娘们都到小河里洗澡戏水，谈情说爱，直到清晨。新年这天，大家可以尽情欢乐，不受部落戒律的约束。

坦桑尼亚——驱散妖魔祈求幸福

坦桑尼亚新年前夕，沿海的斯瓦希里族人家家户户要用木炭爆玉米花撒在物内的各个角落，以示驱散妖魔，祈求幸福;用玉米和菜豆煮饭盛于碗盘放在门前，供串亲的过路人随便食用。元旦那天，人们鸡鸣即起，姑娘们身着彩裙，走门串户唱民歌;早餐后，鼓乐齐鸣，男女老少成群结队到海滩洗澡，以示洗去污秽，健康欢乐地迎接新年。

喀麦隆——除垃圾吃美餐

喀麦隆除夕夜晚，人们通宵不眠。第二天一清早，各家把屋里垃圾清除掉，然后吃上一顿美餐，表示进入新的一年。

苏丹——老年跳舞青年唱歌

苏丹人在元旦尽情玩乐一天，举办各种文艺、游戏、跳舞等项庆祝活动，与平日不同的是老年人跳舞，青年人唱歌。

加纳——节日桌上烧公鸡

加纳在元旦时，人们用棕榈叶建成各式各样的房子，在房子里放着节日桌，桌上摆着诱人的新年菜肴——烧公鸡，全家老小都围坐在桌旁，那些在过去争吵过的人，借此机会和解。

马达加斯加——赠送鸡尾鸡腿

马达加斯加在新年前的一周里，男女老少都不准吃肉，直到除夕晚餐才准吃些禽类。元旦这天，夫妇要向双方的家长赠送鸡尾，表示尊敬。向兄弟姐妹和至亲好友赠送鸡腿，表示关心和友谊，祝贺新年。

埃及——“涨水新年”

埃及是文明古国，公元前40年，埃及人就能观察星相了，他们发现天狼星和太阳一同升起，尼罗河水立时上涨。埃及把尼罗河涨水的这一天作为新年的开始，称为“涨水新年”。埃及的克鲁特人迎接新年，在门口放一张桌子，七八只碟子供着大豆、扁豆、紫苜蓿和小麦的颗粒，还有好些绿色植物的小芽，这象征丰裕。献给神的东西越多，新年的收成就越多。埃及的新年在秋天，因埃及的农业生产是从秋季开始的。

法国——从一天看一年

法国人把元旦这一天的天气看做是新的一年的年景：刮南风，新的一年风调雨顺，一切顺利;刮西风，有一个捕鱼和挤奶的丰收年;刮东风，水果将高产;刮北风，则是歉收年。。因此，元旦这一天的天气预报，是人们最为关心的。

到了除夕，除了饮酒作乐以迎接新年以外，除夕夜里还必须把家中剩下的最后一滴酒喝完。据说这样才可以迎来新的一年的好日子。

意大利——摔摔打打过新年

2004年1月1日，一名男子纵身跳入罗马的台伯河，庆祝新年的到来。跳水庆新年的这项传统活动可以追溯到1946年。

意大利人的除夕是狂欢之夜。他们对新年除夕远比其它任何节日都要重视。当夜幕开始降临，人们纷纷拥向街头，燃爆竹放焰火，男男女女翩翩起舞，一直跳到午夜时分。这时，各家各户把家中一切可以打碎的破旧瓶瓶罐罐、盆碗碟盘，乃至花盆、澡盆等，扔出窗外，认为这样可以去掉烦恼和恶运，以示吉祥如意，除旧迎新。另外，元旦这天，各家各户都燃起一炉火，日夜不息。这样在一年里一切都会顺利兴旺。据说这种风俗是从古罗马时代承袭下来的。

2004年1月1日，柏林勃兰登堡门上空烟花绚烂。大批柏林市民聚集在勃兰登堡门前的广场上，喜迎新年来临。

德国——“跳进新年”

在德国，自古以来就有一种风俗：除夕之夜，男人们聚集在一起，喝酒、玩牌直到午夜。快到十二点钟时，大家跳到桌子、椅子上，钟声一响，一个个往下跳，说是“跳进”新年，紧接着扔棍子，表示辞旧岁。

在农村，有传统的爬树比赛。每村选一棵又直又高的树，砍去树枝。元旦清晨，在赛场上选择十几株高达数丈的秃树，小伙子们顺着光溜溜的树干比赛爬高，谁最先爬到树顶，就是优胜者，被誉为“新年英雄”，以示步步高升。此外，德国人多在新年那天组成乐队，通街游行演奏，欢庆新的一年到来。

1月1日凌晨，当钟声敲响之时，人们按照传统习俗吃起了葡萄。根据西班牙语国家的习俗，人们要在新年午夜12下钟声敲响之时，吃下12粒葡萄，以祝愿自己的未来12个月内诸事顺利，心想事成。

西班牙——吃十二颗葡萄

西班牙人在除夕之前要设路障，放捕兽器，挖好陷阱，以对付除夕下凡的妖魔鬼怪。除夕之夜，全家人团聚一起尽情玩耍。等午夜十二点教堂的钟声敲响的时候，大家便争着吃葡萄。如果能按着钟声吃下十二颗葡萄，便是象征着新的一年十二个月都顺利如意。另外，他们认为小孩子在元旦那天打架、骂人或哭哭啼啼是不祥之兆。因此，家长在这一天为博得孩子的欢欣，几乎都要满足他们提出的一切要求。

葡萄牙——观看斗牛表演

葡萄牙斗牛之风盛行，每年元旦前后十天是斗牛的高潮，成千上万的人扶老携幼，潮水般涌向市镇斗牛场，以观看斗牛士的精彩表演。

比利时——向动物拜年

比利时的农村，有的农民习惯于向动物拜年，他们在新年的第一天凌晨便起床，走到马、牛、猪、狗等动物旁边，向它们说一声“新年快乐”。

英国伦敦市中心举行盛况空前的迎新年游行活动。游行队伍中一名男子骑着一辆十九世纪末的古老自行车。

英国——预测命运的“第一只脚”

在英国，公历元旦虽没有圣诞节那样隆重，但在除夕夜和元旦，还是根据当地的风俗习惯开展种种庆祝活动，以示送旧迎新。英国人在除夕的深夜，人们常常带上糕点和酒出去拜访亲友。他们不敲门，就径直走进亲友家去。朝屋里迈进第一只脚的人，预示着主人在新的一年里运气的好坏。如果迈进第一只脚的人是个快乐、幸福、有钱的人，主人将全年吉利;如果是个忧伤、不幸、贫穷的人，主人在新的一年里将困难、倒霉。他们还往往根据来访者姓名的第一个字母，来预测自己在新的一年中的命运。在同亲友谈话之前，先拨弄壁炉里的火，象征“开门大吉”。有些英国人有“守岁”的习惯，除夕之夜举家围坐，直至教堂鸣钟时才集体前往祈祷。人们高唱辞岁歌，围火跳起土风舞，彻底欢腾直到天明。在除夕这一天，家家户户必须瓶中有酒，橱中有肉。因为他们说，如果没有余下的酒肉，来年便会贫穷。除此之外，英国还流行新年“打井水”的风俗，人们都争取第一个去打水，认为第一个打水人为幸福之人，打来的水是吉祥之水。

瑞士——白雪压尘

瑞士人过年时，从屋外取些白雪，化成水，洒在地上压尘，然后进行清扫。瑞士人认为白雪是吉祥的。

与众不同的是，在瑞士阿彭策尔地区中部的居民，却是在每年一月十三日庆祝新年。庆祝仪式的参加者只限于男子，仪式也别具一格。它是以公元前46年的《儒略历法》为依据的。从前，阿彭策尔和格劳宾登等地区的居民拒不接受教皇格雷古瓦八世于1585年下谕的历法改革;直到1789年法国大革命时期，他们仍然信奉《儒略历法》的日月划分制，一直延续至今。

“冰雪老人”和“雪姑娘”是俄罗斯童话中的人物，每年举行的迎接“冰雪老人”仪式是莫斯科市新年欢庆活动的开始。

在庆祝仪式开始的几个星期以前，妇女们忙着制作男人们所穿的服装。人们用木头精心雕刻成的圆盘形头饰，有的象征房屋，有的象征桥梁和村落等。凡是参加庆祝活动的都装扮成女性，象征富有和善良。他们戴的假面具，面颊丰满，都是用蜡制作的。他们口含一朵小花，脸上的表情“千篇一律”。五光十色的头饰上，还饰有祖先的座右铭。

参加庆祝仪式的，除了漂亮的外型外，一些代表恶魔的极其丑陋的“木偶”也掺杂其中。木偶们的装束完全是用植物制作的，其中有松枝、松果、树皮以及蜗牛壳等等;所有这些拼凑起来的丑陋形象，其目的无非是让人们一下子就能望而生厌。这是美与丑、善与恶的鲜明对照！

无论是漂亮的“妇女”还是丑陋的“恶魔”，胸前和背后都挂着大铃铛，那富有特色的铃声随着他们的舞步叮当作响。村庄平时很静，但到了一月十三日这一天，村民们兴高采烈，喧声震天。青年人总是走在前头，他们穿戴稀奇古怪，手舞足蹈，喊声不断。人们认为，这样做大概可以把那些出没于漫漫冬夜的恶魔扫地出门。

捷克——圣诞节前夜吃鲤鱼

这一天的白天，人们成群地走东家串西家，踏着山谷中的积雪，大步走向偏远的农庄。当他们看到农庄主人时，便尽情地唱呀跳呀，主人就端出热咖啡给他们驱除寒冷，同时力图猜出来客在假面具掩盖下的真实身份。

夜幕降选自.优秀作文 www.zuowena.com临，庆祝者们回到村庄，村民们在阳台向他们发出欢呼。整个晚上，庆祝者们围着旅店和咖啡馆，用和白天同样的仪式来驱除每所房屋内的邪恶。人们唱着传统小调，开始畅饮，直至黎明。

节日过后，假面具统统付之一炬，但每年一月十三日，人们又制作假面具，并装饰一新，年年如此。

每年圣诞节和元旦前后，罗马尼亚农村都有各种拜年活动，人们手拿花杖、乐器，身披羊皮袄，拉着铁犁，载歌载舞地到各家去拜年祝福，一些手持花棍的罗马尼亚男青年参加拜年活动，身着民族服装的罗马尼亚农妇准备出门拜年。

保加利亚——喷嚏带来幸福

在新年前夕，保加利亚人把柏树枝折下来，再用五颜六色的绒线和彩带装饰起来。把这种装饰好的柏树枝扎成一束束的，让孩子们去给亲友拜年。他们认为，用这种装饰好的柏树枝轻轻地拍打别人，就会在新的一年中给他带来生活幸福，身体健康，诸事如意。在保加利亚的南部地区则另有一种风俗，那就是孩子们用石头去向客人贺新年。石头被当地人看作是财富的象征。所以孩子们去祝贺新年时，总是带去一块大石头，而主人们回赠糖果。

除夕的午夜，当时钟敲过十二点时，都要把灯熄灭三分钟，然后再重放光明。他们认为，元旦用餐时谁打喷嚏会给全家人带来幸福，家长将把第一只羊羔、第一头牛犊或第一匹马驹许给首先打喷嚏的人。

罗马尼亚——舞犁杖庆丰收

罗马尼亚人除夕时，在市内广场上竖起高大的圣诞树，搭起舞台演出各种文艺节目。市民们一面欣赏节目，观看焰火，一面在悠扬的乐曲声中尽情跳舞。在农村，人们举着特别制作的木犁，上面装饰着各种彩带和纸花，沿街载歌载舞。

匈牙利——抢喇叭不算失礼

匈牙利人一般除夕忌食飞禽和鱼类。据说，吃了这些食物，幸福就会象飞禽那样飞走，象鱼儿那样溜走。在农村，除夕之夜用钟声送走旧岁，用歌声迎接新年。布达佩斯披上节日的盛装，年轻人手执喇叭，潮水般地涌向街头。喇叭是纸做的，约二尺长，能吹出各种美妙的音调。喇叭可以自己花钱买，也可以从别人手中抢，不算失礼。到了元旦这天，好友之间经常赠送两件礼物。一是一块镀金的镍币，镍币一面是翩翩起舞的女天使，另一面则刻上“祝您新年幸福”的美好字句。二是一个瓶装的玻璃器皿。内面绘上一头身穿红马夹的站立着的小肥猪，咬着奶头，举起右蹄向您致意，上面同样写着“祝您新年幸福”的字样。

古巴——泼水去旧

古巴人有泼水除旧岁的风俗，每逢除夕之夜，家家户户，男女老幼尽情地玩耍歌舞，每人都准备好一碗水，等午夜的钟声敲过十二响后，大家便端着自己的一碗水，泼到屋外去，以示去旧迎新。

智利——通宵歌舞

智利人在除夕彻夜不眠，男女老少都穿上华丽的服装，参加节日的各种庆祝活动。午夜的钟声一响，人们便喜笑颜开地涌向公园和广场，在欢快的乐曲声中尽情地歌舞。一边跳舞，一边燃鞭炮放焰火，通宵达旦热闹非凡。

哥伦比亚——“玩偶”被z..h.a

哥伦比亚在元旦的前一天，每一条街上都要做一个表示旧年的大玩偶。除夕午夜时分，“玩偶”被z..h.a得一片片飞散，大家便互相祝贺、亲吻、跳舞、唱歌。节日活动长达数天，此外还要举行假面舞会，人们在三天内要把手和脸涂成黑、白、黄各种颜色。

阿根廷——“花海”沐浴

阿根廷人过新年时，有一种十分文雅美妙的活动。他们认为水是最圣洁的。每年元旦这天，地处南半球的阿根廷正是盛夏季节，全家人去江河中行“新年浴”，洗去身上的一切污秽。下水之前，先将一篮鲜花瓣撒在水面上，然后跳进“花水”中沐浴，并用鲜艳的花瓣揉搓全身，以求幸福吉利。

2003年12月31日，在巴西里约热内卢的科帕卡巴纳海滩，一名女子下水向海上女神献花。新年前夕，约有200万人到海边参加这种特殊的新年庆典。

巴西里约热内卢市民每当新年到来之即都按照传统做法，在沙滩上点燃蜡烛，向大海抛掷鲜花，然后面向大海而立，许下来年的心愿。

巴西——进山寻果

巴西人视一种不易生长的“金桦果”为幸福的象征。每年除夕，等午夜的钟声响过后，人们便举家出动，高擎火把，哼着轻快的小调，兴高采烈地拥向树林中去，去寻找稀有的“金桦果”，找到的人如获至宝，立刻带回家中，小心翼翼地培植。谁找到的果子最多，谁就最幸福。

巴拉圭——冷餐五天

巴拉圭人将新年之前的五天定为冷餐日，大家都不举炊。等到元旦到来的那一天，教堂的钟声鸣响，才升火做饭，饱餐一顿，互祝新年快乐。这种习惯，和该国历史有关。当年巴拉圭被外族统治，国人奋起反抗，战争持续一年，粮食不济，处于弹尽粮绝的危险关头。之后，援军及时赶到，在元旦那天才有粮食补充。为了纪念昔日的艰辛，便有冷食和元旦举炊的习俗，以志不忘。

墨西哥——埋掉破烂

墨西哥在新年到来之前，农村人首先在村边挖一个深坑。除夕前各家各户进行大扫除，清除垃圾破烂，并把它丢进坑内。等到除夕的午夜，人们聚集在村边，一起用土将坑填平，以表示除旧迎新。

加拿大——筑雪墙挡妖魔

加拿大人把白雪看作是吉祥的象征。在新年到来时，不但不清除住房周围的积雪，反而把白雪堆在住房的四周，筑起一道雪墙。他们认为这道雪墙可以阻止妖怪邪魔的入侵，同时将带来幸福和欢乐。

美国——烧旧物狂歌舞

美国的除夕之夜，人们在外开篝火晚会。夜十二点，大家一起把旧物扔进火里烧掉，并围火歌舞，狂欢至黎明。新千年钟声敲响的时刻，美国纽约时代广场的大球下落。

北美的印第安人——红球挂在高柱上

2004年1月1日，美国加利福尼亚州帕萨迪纳市的玫瑰花车游行。玫瑰花车游行从1890年开始每年举行一次，现已成为美国新年节庆的标志性活动，但每年的主题和花车造型都不尽相同

北美的印第安人在除夕夜晚举行篝火晚会。人们头戴面具，身穿白色衣裙，手挽着手围着篝火一面高声呐喊，一面尽情狂舞。午夜的钟声响后，小伙子们把特制的一个大红球悬挂在高柱上。人们齐声欢呼：“新的太阳出来了！”“吉祥的一年又来了！”然后互相祝贺新年。

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中国元旦的习俗

初中作文写作素材：中国元旦的习俗

每到元旦，家家户户都会燃放炮竹，杀鸡宰鹅的选自.高中作文 www.zuowena.com，拜祭过各方神灵后就是一家人团聚一餐，至于更为浓重的庆祝方式暂时还没见过。更多关于中国元旦的习俗的写作素材尽在作文网zuowena。

现在比较普遍的就是由团体组织的活动，如元旦联欢会、挂庆祝元旦的标语、或举行集体活动等，以前就有组织敲锣打鼓、集体跳民族舞的，现在在电视记录片上还能看到，到科技发展的今天，就演变为联欢晚会什么的了。近年更是有旅游、聚会等节目，反正元旦这天并没有太多的传统，在这一天假期了就任人发挥了。甚至，元旦这天对年轻一代来说只意味着一天的假期。

元旦传统的庆祝方式

保留着中国传统的庆祝方式就是在民间了，尤其是在农村。每到元旦，家家户户都会燃放炮竹，杀鸡宰鹅的，拜祭过各方神灵后就是一家人团聚一餐。至于更为浓重的庆祝方式暂时还没见过。

立春的由来及习俗

立春的由来及习俗

民俗专家介绍，立春（由来及习俗介绍）不仅是二十四节气中的第一个节气，而且是一个重要的节日。据了解，为了庆祝立春的到来，自古以来，除了要举行一些“迎春”祭典外，在立春日这天，我国民间还要喝春酒、吃春饼、打春牛、咬萝卜等习俗，俗称“咬春”和“打春”。

立春是个容易上火的节气，此时肝气升发干燥不已，常常会诱发肝脏疾病。除此，立春细菌微生物滋长，要多多吃些预防的食物。辛辣过咸食物要少吃，进补也该停止了。建议多吃些甘甜滋润的食物，酸的食物千万别吃以损肝气。那么立春吃什么食物好？下边小编为您介绍，

立春的传统习俗

立春这天，山东及北京、天津、山西、江苏、河北、福建等省市许多地方都有“咬春”、“尝春”的习俗，但其具体内容、形式却因时代和地域的不同而不尽相同。

咬春据汉代崔寔《四民月令》一书记载，我国很早就有“立春日食生菜……取迎新之意”的饮食习俗，而到了明清以后，所谓的“咬春”主要是指在立春日吃萝卜，如明代刘若愚《酌中志·饮食好尚纪略》载：“至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜”，名曰‘咬春’。清代富察敦崇《燕京岁时记》亦载：“打春即立春，是日富家多食春饼，妇女等多买萝卜而食之，曰‘咬春’，谓可以却春困也。”

吃春盘自唐朝起，民间还普遍流传有吃春盘的立春食俗。如南宋后期陈元靓所撰的《岁时广记》一书引唐代《四时宝镜》记载：“立春日，都人做春饼、生菜，号‘春盘’。”春盘一词也屡见于唐代的诗词作品中，如诗人岑参在《送杨千趁岁赴汝南郡觐省便成婚》一诗中就曾这样写道：“汝南遥倚望，早去及春盘。”到了宋代这一习俗更加普遍，北宋大词人苏轼曾在其诗词作品中多次提及这一习俗，如“沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘”、“愁闻塞曲吹芦管，喜见春盘得蓼芽”;而南宋大诗人陆游在其《[感皇恩]伯礼立春日生日》和《[木兰花]立春日作》两词中亦分别有“正好春盘细生菜”、“春盘春酒年年好”这样的诗句。

吃春盘的习俗一直流传至今，但春盘的内容已发生了更大的改变，变为主要以豆芽、香芹等新春时令菜为主，外加豆腐丝等合炒成盘，也可酌加海参、香菇等原料，因人而异，随意搭配。

吃春饼立春这天，民间还有吃春饼的习俗。如晋代潘岳所撰的《关中记》记载：“(唐人)于立春日做春饼，以春蒿、蓼芽包之。”清人陈维崧在其《陈检讨集》一书中亦说：“立春日啖春饼，谓之‘咬春’。”旧时，立春日吃春饼这一习俗不仅普遍流行于民间，在皇宫中春饼也经常作为节庆食品颁赐给近臣。如陈元靓《岁时广记》亦载：“立春前一日，大内出春饼，并酒以赐近臣。盘中生菜染萝卜为之装饰，置奁中。”

最初的春饼是用面粉烙制或蒸制而成的一种薄饼，食用时，常常和用豆芽、菠菜、粉线等炒成的合菜一起吃，或以春饼包菜食用。清代诗人蒋耀宗和范来宗的《咏春饼》联句中有一段精彩生动的描写："……匀平霜雪白，熨贴火炉红。薄本裁圆月，柔还卷细筒。纷藏丝缕缕，才嚼味融融……"清代诗人袁枚的《随园食单》中也有春饼的记述：“薄若蝉翼，大若茶盘，柔腻绝伦。”传说吃了春饼和其中所包的各种蔬菜，将使农苗兴旺、六畜茁壮。有的地区认为吃了包卷芹菜的春饼，会使人们更加勤(芹)劳，生命更加长久。

吃春卷除了春饼之外，春卷也是立春日人们经常食用的一种节庆美食。这种食品是以薄面皮包馅、用油z..h.a制而成。其具体制作方法为：面粉和成浆状，放些许在平锅底，用文火烧，时时旋转平锅，制成薄如蝉翼的春卷皮，然后包馅，卷成约二寸长的长筒状，两头以面糊粘住，以浮油煎至外焦里嫩、色香味俱佳。春卷皮一般用麦面，也有用鸡蛋皮、豆腐皮者。

春卷这一食品名称最早见于南宋吴自牧的《梦粱录》一书，该书中曾提到过"薄皮春卷"和"子母春卷"这两种春卷。到了明清时期，春卷已成为深受人们喜爱的风味食品。时至今日，色泽金黄、外皮酥脆、香气诱人的春卷已成为许多大酒店宴席上一道风味独特、备受欢迎的名点。现在人们吃春卷已不再局限于立春日了，平时也经常可以吃到它。但是，春卷在立春日这一天吃起来还是会别有一番滋味的。

咬春和尝春作为一种传统的饮食文化，原本是立春节庆习俗中不可分割的一个组成部分。可是，现在这种节庆习俗已经淡化了很多，甚至于许多年轻人都已经不知道这一习俗了。现在，人们更多地用吃面条和饺子代替了吃春盘、春饼、春卷，来迎接春天的到来，故民间广泛流传有“迎春饺子打春面”的说法。

立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品。

具有辛甘发散性质的蔬菜：有油菜、香菜、韭菜、洋葱、芥菜、白萝卜、茼蒿、大头菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜、茴香菜、黄花菜、蕨菜、莴苣、茭白、竹笋、黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、茄子等。

适宜的调味食物：有生姜、葱、大蒜、胡椒、豆豉、香菜等。多食用口味微甜的甘润食品，如大枣、百合、荸荠、梨、桂圆、银耳等。

立春吃什么食物好

红枣

多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

菠菜

菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳。“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。

蜂蜜

中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春季气候多变，天气乍寒还暖，人容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。因此，在春季，选自.满分作文 www.zuowena.com如果每天能饮用1-2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。

韭菜

春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁。春韭吃法多样，既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭，格外芳香可口。

春芽

春日食春芽，春季要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。春季很多水果蔬菜都大量上市，养生人群，可以多吃些应季果蔬，来调理身体，让自己的身体更健康。

萝卜

在许多地方，立春又叫“咬春”。北方最具代表性的食品是萝卜，吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式。吃萝卜不仅可以解春困，还可以增强妇女的生育机能，立春萝卜又称为“子孙萝卜”。北方人多爱吃生萝卜，尤以心里美和小红萝卜为最佳。

玫瑰花

“春气之应，养生之道也。”“吃春”的重点不仅在于“吃”，“喝”也同样重要。春季第一茶，亦花亦茶——它就是大家熟悉的玫瑰花。玫瑰花茶凉血、养颜，有改善皮肤干枯的作用，因其有一股浓烈的花香，也用于治疗口臭。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪的功效，因而可减肥，饭后饮用效果最好。

立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，饮食调养要投其脏腑所好，即“违其性故苦，遂其性故欲。

中秋节的来历和习俗

农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。

中秋之夜，月色皎洁，古人把圆月视为团圆的象征，因此，又称八月十五为“团圆节”。古往今来，人们常用“月圆”、“月缺”来形容“悲欢离合”，客居他乡的游子，更是以月来寄托深情。唐代诗人李白的“举头望明月，低头思故乡选自.满分作文 www.zuowena.com”，杜甫的“露从今夜白，月是故乡明”，宋代王安石的“春风又绿江南岸，明月何时照我还”等诗句，都是千古绝唱。

中秋节是个古老的节日，祭月赏月是节日的重要习俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之风，到了后来赏月重于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。中秋赏月的风俗在唐代极盛，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句，宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模。我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹。北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。每当中秋月亮升起，于露天设案，将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人围桌而坐，边吃边谈，共赏明月。现在，祭月拜月活动已被规模盛大、多彩多姿的群众赏月游乐活动所替代。

吃月饼是节日的另一习俗，月饼象征着团圆。月饼的制作从唐代以后越来越考究。苏东坡有诗写道：“小饼如嚼月，中有酥和饴”，清朝杨光辅写道：“月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜”。看来当时的月饼和现在已颇为相近了。

根据史籍的记载，“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。到魏晋时，有“谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年，中秋节才成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。

西湖游览志余》中说：“八月十五谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意”。《帝京景物略》中也说：“八月十五祭月，其饼必圆，分瓜必牙错，瓣刻如莲花。……其有妇归宁者，是日必返夫家，曰团圆节。中秋晚上，我国大部分地区还有烙“团圆”的习俗，即烙一种象征团圆、类似月饼的小饼子，饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外压月亮、桂树、兔子等图案。祭月之后，由家中长者将饼按人数分切成块，每人一块，如有人不在家即为其留下一份，表示合家团圆。

中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。除月饼外，各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。

中秋节起源的另一个说法是：农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋报的遗俗。

七一建党节的意义及习俗

七一建党节的意义及习俗

七一建党节的意义

一个诞生于艰难困苦中的政党的生日，往往是在不经意的日子。险恶的环境使她无法从容地择取“良辰吉日”，但却更显露出其应势而生的意义。

作为一个伟大的政党，中国的准确生日是到上个世纪七十年代末才由党史工作者考证出来的。1938年5月，中央领导第一次提出党的生日时，根据的是当时在延安的两位参加过一大的同志——毛主席和董必武的回忆。他们只记得一个夏天，天气很热，大概在7月。因为无法准确考证，于是就把7月1日定为党的生日——一个似乎比不经意还不经意的日子。

许多日子因为某位伟人的诞生被历史重重地写上了一笔，日历上频添一页亮色，七月一日，也因为一个伟大的政党而变得不同凡响，熠熠生辉。

即使是最普通的人，他的生日也是一个值得纪念的日子。那一刻，人们为他而聚，歌为他而唱。家人、朋友的礼物、祝福，证明所拥有的亲情、友情，赢得的喜爱和尊重。一个权为民用、情为民系、利为民谋的政党，她的生日的庆祝是她赢得人民衷心爱戴的证明。党的领导人发表的节日贺词总要对党的未来加以展望。那虽不同于烛前的许愿，但却是一个选自.优秀作文 www.zuowena.com政党对未来充满信心的标志。

每个人的生日都过得差不多，但会过生日的人，会使生日过得更有意义，成为人生的“加油站”。他能使自己的生日变成总结过去、计划未来的节点，从中汲取激发自身努力进取的动力。而一个始终保持清醒头脑的政党，在节日氛围中总结成绩和经验的同时，更多的也是对党的未来的理性思考，及时思考应对时代呼唤，增强自身活力、凝聚力和战斗力的新方略。

近年来，中央领导几次在“七·一”期间发表重要讲话，谋划加强和改进党的建设和发展的新路线，使党的生日意义变得更加非同寻常。

实际上，每名党员都有两个“生日”。一个生日赋予自然的生命，一个生日是找到了终身奋斗的信仰。从某种角度讲，后者比前者更有意义。自然出生无可选择，而理想和信仰的抉择，却出自个人的意愿和理性，这一个生日才完全属于自己。

七一建党节的习俗

1．召开建党周年纪念大会。设主会场和分会场，分会场进行电视直播会议实况；

2．组织开展以“党员找组织、组织找党员”为主题的非公企业党建工作推进月活动；

3．组织开展“当优秀公仆、创一流事业”征文活动；

4．举办入党积极分子培训班和新党员宣誓仪式；

5．召开党务干部座谈会；

6．各基层党组织召开一次民主生活会；

7．评选和表彰先进基层党组织和优秀共产党员；

8．开展送温暖活动，各基层党组织开展走访慰问困难党员活动，机关组织青年党员走访慰问建国前老党员活动；

9．组织两级干部和党员骨干观看党风廉政教育专题片；

10．举办“辉煌的五年，历史的跨越——喜迎党的十七大”图片展。

24节气芒种的由来及习俗

24节气芒种的由来及习俗

一、芒种的由来

芒种，是农历二十四节气中的第9个节气，此时太阳到达黄经75度。“芒种芒种，样样都忙。”《中国天文年历》显示，北京时间2016年6月5日13：48：28，星期日迎来“芒种”节气，标志盛夏将至。

《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节，故又称“芒种”。

二、芒种的习俗

嫁树

芒种是农忙季节，在山西荣河开始收获大、小麦，当地人称之为“农忙”。有谚语说：“麦黄农忙，秀女出房。”因此在此节气，妇女也要下地帮助度过“农忙”。而在河北盐山则是在“忙中”这天有“嫁树”的习俗。就是用刀子在枣树上划几下，寓意可以多结果实。

送花神

芒种时节送花神是一种古老的民间祭祀习俗。人们认为，芒种已过，百花开始凋零，花神退位，故民间多在芒种日举行祭祀花神的仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。是日，人们要设案供物，焚香祭祀，来为花神饯行。曹雪芹在《红楼梦》第二十七回写芒种节道：“那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绩锦纱罗叠成干旄旌幢的，都用彩线系了。每一颗树上，每一枝花上，都系了这些物事。满园里绣带飘飘，花枝招展。

按照古老的说法，芒种过后，各种盛开的鲜花开始凋落，花神退位，人们便会隆重地为她践行，以表示感激之情，期盼来年再次相会，这就是送花神。如今，送花神这一习俗已经不存在，而名著《红楼梦》里却有关于为花神饯行场面的精彩描写：“至次日乃四月二十六日，原来这日未时交芒种节。尚古风俗：凡交芒种节这日，都要摆设各种礼物，祭饯花神，言芒种一过，便是夏日了，众花皆谢，花神退位，须要钱行。然闺中更兴这件风俗，所以大观园中之人都早起来了。”“那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绞锦纱罗叠成千旄旌幢的，都用彩线系了。每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事。满园里绣带飘飘，花枝招展，更兼这些人打扮得桃羞杏让，燕妒莺惭，一时也道不尽。”这里大概说的是，大观园中的女孩儿们为花神饯行，首先是把自己打扮得漂漂亮亮的。其次是为花神准备好上路的交通工具（轿马）以及庄严而堂皇的仪仗（“千旄旌幢”）。

这段话中的“千旄旌幢”给大家解释一下：千，指的是盾牌；旄、旌、幢，都是古代的旗子，施是旗杆顶端缀有旋牛尾的旗，族与旋相似但另有五彩折羽装饰，幢之形似伞。从中可看出，大户人家在芒种节为花神饯行的华丽场面，同样也展现出了古人对大自然的一种亲近感，表现出对生态的敏感和重视，很值得现代人思考与学习。

煮梅

芒种也是梅子成熟的时节，在南方每到5月、6月份梅子就会成熟。在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡、增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。

三国有“青梅煮酒论英雄”的典故，到了芒种时节人们也会煮青梅，那么什么是煮梅呢？在我国，青梅主要生长在广东、福建、海南等南方省份，青梅性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸、果酸以及维生素C。

具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡、增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。如今，加工青梅的方式有很多，如盐渍、制作蜜饯、取汁、熏制、酿酒、制药等。

芒种时节有煮梅的习俗，这一习俗历史悠久，早在夏朝便已经有了。

由于梅子味道酸涩，很难直接食用，必须要加工后方可食用，便有了煮梅。煮梅的方法很多，有用糖与梅子一同煮或用糖与晒干的青梅混拌均匀，使梅汁浸出，也有用盐与梅子一同煮或用盐与晒千的青梅混拌均匀，使梅汁浸出，比较考究的还要在里面加人紫苏。北方产的乌梅在我国很有名气，将其与甘草、山植、冰糖一同煮，便制成了消夏佳品—酸梅汤。

如果在里面加人桂花卤，然后冰镇后再饮，则其味更绝。现在有很多加工的梅干蜜饯，如话梅、奶梅及甘草梅等，都大受人们的喜欢。

安苗求丰收

芒种安苗是安徽绩溪的农事习俗。相传“安苗”起源于唐末宋初，清道光末年起逐渐兴盛。据史料记载，农历六月初六是天公天母寿辰，是日在田头地角鸣锣、烧纸、插小红旗。伏岭、北村、胡家、锄头一带各村于芒种后第一个“龙虎日”请僧侣做斋，然后撑旗打鼓，抬着太尉老爷巡游田阪，祈求风调雨顺，五谷丰登，故谓“安苗”。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。

芒种前，各农户稻秧栽插完毕，五谷下种，农民以此感到欣慰，为表喜悦，各村族长召集德高望重的长辈选择吉日，家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。于是，各村待最后一农户稻秧栽插完后，便由族长出示“安苗贴”昭示安苗日期，各村“安苗”不同日，由村主事视本村家事进展而定。虽然各村做包、操不在同日，但在某村“安苗”之日内，不仅本村人可随意走家串户品尝安苗包、棵，外村人也可进村入户同亨口福，其乐融融，充满了节日气氛。

打泥巴仗

贵州省黔东南自治州黎平县一带的侗族选自.作文 www.zuowena.com，在每年的芒种前后，也就是分栽秧苗的时节，都会过一个青年男女欢乐嬉闹的“打泥巴仗”节日。

在侗族有一个传统习惯，就是婚后，姑娘一般先不住在男方家里，只有农忙和节庆时，才由同伴陪同来到夫家小住几天。这时候，男方家里会把秧田整好，安排好分栽秧苗的日子后，就要邀集一些青年前来帮忙，并由新郎的姐妹去迎接新娘回来共同插秧。而新娘也要邀集一些女伴同来。节日那天，新婚夫妇和大家一起来到田间插秧，插秧的时候男女青年之间相互竞争，比谁动作快，场面非常热闹。秧苗插完后，小伙子们会故意挑衅，借故向姑娘们身上甩泥巴。姑娘们当然也不示弱，会共同发起反击，双方都抓起田里的泥巴互相投掷，这阵势还真像是两军交战。如果数人一起将对方抓住，就要将她（他）按倒在水田中翻滚，使其沾一身烂泥，狼狈不堪。

新郎的父母会站在田边观看，而不参与其中。往往身上泥巴最多的，就是受对方青睐的人。到最后所有人都玩累了，身上也全都是泥巴了，大家就会一起来到河边溪旁，边清洗边打水仗。芒种就是在一边劳作，一边嬉戏中度过的。新娘在前一天来时，带有一担五色糯米饭和100个煮熟的红色鸡蛋。节日后返回娘家时，夫家姐妹要以更多的五色饭和红鸭蛋为她们送行。

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