看云识天气谚语20xx【优质谚语】

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看云识天气的谚语

云下山，地不干。

云绞云，雨淋淋。

黑云接驾，不阴就下。

云低要雨，云高转晴。

天色亮一亮，河水涨一丈。

红云变黑云，必有大雨淋。

天上豆英云，地上晒死人。

日落乌云涨，半夜听雨响。

日落胭脂红，非雨便是风。

日落云里走，雨在半夜后。

天上跑台云，地上雨淋淋。

西北起黑云，雷雨必来临。

云自东北起，必有风和雨。

不怕阴雨天气久，只要西北开了口。

云向东，有雨变成风，云向南，水涟涟，云向西，下地披 衣。

时雨时晴，几天几夜不停。

乌云拦东，不下雨也有风。

乱云天顶绞，风雨来不小。

朝有破紫云，午后雷雨临。

天上鱼鳞斑，地上晒谷不用翻。

天上钩钩云，地上雨淋淋。

天有城堡云，地上雷雨临。

天上扫帚云，三天雨降淋。

早晨棉絮云，午后必雨淋。

早晨东云长，有雨不过晌。

早晨云挡坝，三天有雨下。

早晨浮云走，午后晒死狗。

早雨一日晴，晚雨到天明。

今晚花花云，明天晒死人。

空中鱼鳞天，不雨也风颠。

天上豆荚云，不久雨将临。

天上铁砧云，很快大雨淋。

老云结了驾，不阴也要下。

云吃雾有雨，雾吃云好天。

云吃火有雨，火吃云晴天。

乌云接日头，半夜雨不愁。

乌云脚底白，定有大雨来。

低云不见走，落雨在不久。

西北恶云长，冰雹在后晌。

暴热黑云起，雹子要落地。

黑云起了烟，雹子在当天。

黑黄云滚翻，冰雹在眼前。

黑黄云滚翻，将要下冰蛋。

满天水上波，有雨跑不脱。

早起浮云走，中午晒死狗

早怕南云漫，晚怕北云翻

早看东南，晚看西北

云从东南涨，有雨不过晌

日出红云升，劝君莫远行;

日落红云升，来日是晴天

日落云里走，地雨半夜后

乌云接日高，有雨在明朝;

乌云接日低，有雨在夜里

乌龙打坝，不阴就下。

云在东，雨不凶;

云在南，河水满

天上钩钩云，地上雨淋淋

天上棉絮云，地上有雨淋

天上堡塔云，地下雨淋淋

云交云雨淋淋

西北黄云现，冰雹到跟前

屏山出云，不用问神

晚上西北暗，有雨还有闪;

晚若西北明，来日天气晴

鱼鳞云，不雨也风颠

西北来云无好货，不是风灾就下雹

黑云是风头，白云是雨兆

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20xx看生物反应识天气的谚语【精】

看生物反应识天气的谚语

泥鳅跳，雨来到。

泥鳅静，天气晴。

青蛙叫，大雨到。

猫喝水，天要晴

狗喝水，天要雨

雄鸡斗，晒开头

雌鸡斗，雨湫湫

鸡进笼晚兆阴雨。

燕子低飞要落雨。

猫打喷嘁天不晴。

蚂蚁搬家早晚要下。

蚂蝗沉水，天气晴

蚂蝗浮水，天下雨。

竹子开花，连月旱。

蜜蜂低飞，定有雷雨。

黑蜻蜓乱，天气要旱。

荧火飞高，风雨飘飘。

荧火飞低，晒死鲤鱼。

山羊打架，天气变卦。

鱼虾乱跳，大雨就到

喜鹊搭窝高，当年雨水涝。

久雨闻鸟鸣，不久即转晴。

海雀向上飞，有风不等黑。

鸟往船上落，雨天要经过。

喜鹊枝头叫，出门晴天报。

蟋蟀上房叫，庄稼挨水泡。

蚊子咬的怪，天气要变坏。

蜻蜓千百绕，不日雨来到。

蜜蜂采花忙，短期有雨降。

白天狼叫唤，雪大要变天。

半夜闻鸡闹，是个风雨兆

黄羊向南跑，风雨马上到。

江鱼跳水面，当天雨就见。

鲤鱼河面跳，大雨就要到

乌鸦成群叫，短期风雨到。

蜜蜂归窠迟，来日好天气。

鱼儿出水跳，风雨就来到。

蜻蜓飞得低，出门要带笠。

今夜蚊子恶，明朝有雨落。

久雨闻鸟声，不久天转晴。

蜜蜂不进窝，明日有雨落。

蜜蜂收工早，明日要大牢。

日落猪相斗，大雨就要到。

夜间布谷叫，大雨就要到

燕子窝垫草多雨水多

群雁南飞天将冷群雁北飞天将暖

大榕树冬不落叶兆春寒

猪衔草寒潮到

狗泡水天将雨

鸡晒翅天将雨

蜜蜂迟归雨来风吹

蚯蚓封洞有大雨

雨蛙呱呱叫，下雨必来到。

蜘蛛张了网，必定大太阳。

鸡在高处鸣，雨止天要晴。

蚂蚁成群爬上墙，雨水淋湿大屋梁。

看云识天气的谚语--精选篇

云往东，刮阵风;云往西，披蓑衣

这里所指的云，是低压区里的低云。低压是自西向东的(实际上往往是自西南向东北移动)。云往西，说明该地处于低压前部，本地将因低压移来而降雨;云往东，说明低压已经移过本地，本地处于低压后部，天气即将转晴，转晴之前常常要刮一阵风。

云钩向那方，风由那方来

云钩指的是钩卷云的尾部，出现在高空，有时上端有小钩，也有排列成行的。上端小钩所指，是高空风的方向，而高空风往往又与地面相联，所以根据云钩方向大体可测知风的来向。

云吃雾下，雾吃云晴

见到雾之后来了云，可能低气压要来临，是要下雨的兆头。反之，如云消雾起，表示低气压已过，晴朗天气即将来临。

早上乌云盖，无雨也风来

是说早晨东南方向有黑云遮日，预示有雨。因为早晨吹暖湿的东南风，温度较本地空气为高，形成上冷下热，水汽易上升成云，再加上白天地面受热，空气对流上升，更促使云层抬高，水汽遇冷成水滴，从而可能使天气变为不风即雨的情况。

黄云上下翻，将要下冰蛋

黄云多是暖湿空气强烈上升所致，出现这种情况多降阵雨与冰雹。

山戴帽，大雨到

山戴帽是说气压低，空中水汽多在山顶形成云层。至于是否会降雨，一般要视情况而定，如云逐渐降低且加厚，降雨的可能性大，反之，云逐渐抬升变薄，下雨的可能性就小。

云是天气变化最明显、最直接的标志，云的形状、数量、移动、颜色、厚度以及出现方位等反映了大气的运动和水分状态。因此，云的演变能预示未来天气的变化。

天上钩钩云，地下雨淋淋

钩钩云气象上叫做钩卷云，它一般出现在暖锋面和低压的前面，钩卷云出现，说明锋面或低压即将到来，是雨淋淋的先兆。但是，雨后或冬季出现的钩钩云，则会连续出现晴天或霜冻，所以又有钩钩云消散，晴天多干旱，冬钩云，晒起尘的谚语。

天上鲤鱼斑，明天晒谷不用翻(瓦块云，晒煞人)

鲤鱼斑是指透光高积云，产生这种云的气团性质稳定，到了晚上，一遇到下沉气流，云体更迅速消散，次日将是晴好天气。但是，如果云体好象细小的鱼鳞，则是卷积云，这种云多发生在低压槽前或台风外围，近期会刮风或下雨的，所以又有鱼鳞天，不雨也风颠的谚语。

看云识天气谚语俗语--精选篇

看云识天气谚语俗语(一)

看云识天气谚语俗语：

天上钩钩云，地上雨淋淋。

天有城堡云，地上雷雨临。

天上扫帚云，三天雨降淋。

早晨棉絮云，午后必雨淋。

早晨东云长，有雨不过晌。

早晨云挡坝，三天有雨下。

早晨浮云走，午后晒死狗。

早雨一日晴，晚雨到天明。

今晚花花云，明天晒死人。

空中鱼鳞天，不雨也风颠。

天上豆荚云，不久雨将临。

天上铁砧云，很快大雨淋。

老云结了驾，不阴也要下。

云吃雾有雨，雾吃云好天。

云吃火有雨，火吃云晴天。

乌云接日头，半夜雨不愁。

乌云脚底白，定有大雨来。

低云不见走，落雨在不久。

西北恶云长，冰雹在后晌。

暴热黑云起，雹子要落地。

黑云起了烟，雹子在当天。

黑黄云滚翻，冰雹在眼前。

黑黄云滚翻，将要下冰蛋。

满天水上波，有雨跑不脱。

看云识天气谚语俗语(二)

久雨西风晴，久晴西风雨。 云行东，雨无终;云行西，雨凄凄。星星眨眼天要变。

早上朵朵云，下午晒死人。 南风暖，北风寒，东风潮湿西风干。蜘蛛结网天放晴。

早晚烟扑地，苍天有雨意。 大暑小暑不是暑，立秋处暑正当暑。重雾三日，必有大雨。

早霞不出门，晚霞行千里。 处暑有雨十八江、处暑无雨干断江。早看东南，晚看西北。

落雨落得慢，近日雨不散。 天上灰布云，下雨定连绵。

不怕初一阴，就怕初二下。 久晴大雾必阴，久雨大雾必晴。十雾九晴。

太阳现一现，三天不见面。 天上鲤鱼斑，明日晒谷不用翻。夜星繁，大晴天。

河里鱼打花，天天有雨下。 久雨必有久晴，久晴必有久雨。冷得早，暖得早。

久晴鹊噪雨，久雨鹊噪晴。 八月十五云遮月，正月十五雪打灯。棉花云，雨快淋。

空山回声响，天气晴又朗。 早晨下雨当日晴，晚上下雨到天明。云交云，雨淋淋。

雷公先唱歌，有雨也不多。 一场秋雨一场寒，十场秋雨穿上棉。东北风，雨太公。

雷声绕圈转，有雨不久远。 东边日出西边雨，阵雨过后又天晴。 南风头，北风尾。

天上钩钩云，地上雨淋淋。 鸡早宿窝天必晴，鸡晚进笼天必雨。昼雾阴，夜雾晴。

小暑热得透，大暑凉溲溲。 风静天热人又闷，有风有雨不用问。瓦块云，晒死人。

有雨山戴帽，无雨云拦腰。 旱刮东南不下雨，涝刮东南不晴天。鱼鳞天，不雨也风颠。

烟囱不冒烟，一定是阴天。 水缸出汗蛤蟆叫，不久将有大雨到。一日南风，三日关门

清早宝塔云，下午雨倾盆。 先雷后雨雨必小，先雨后雷雨必大。东风下雨，西风晴。

日落云里走，雨在半夜后。 先下牛毛没大雨，后下牛毛不晴天。馒头云，天气晴(淡积云)

日晕三更雨，月晕午时风。 燕子低飞蛇过道，蚂蚁搬家山戴帽。一场春雨一场暖。

早怕东南黑，晚怕北云推。 日落西山一点红，半夜起来搭雨蓬。七月北风及时雨。

早晨地罩雾，尽管晒稻谷。 早阴阴，晚阴晴，半夜阴天不到明。蚂蚁垒窝要下雨。

日落乌云涨，半夜听雨响。 四季东风四季晴，只怕东风起响声。东虹日头西虹雨。

云雨打五更，日晒水坑。

不怕阴雨天气久，只要西北开了口。

云向东，有雨变成风，云向南，水涟涟，云向西，下地披 衣。

时雨时晴，几天几夜不停。

乌云拦东，不下雨也有风。乱云天顶绞，风雨来不小。

朝有破紫云，午后雷雨临。

看风识天气的谚语【优质谚语】

东风不过晌，过晌翁翁响。

雨后东风大，来日雨还下。

雹来顺风走，顶风就扭头。

春天刮风多，秋天下雨多。

四季东风下，只怕东风刮不大

春东夏西秋不论

春起东风雨绵绵，夏起东风并断泉;

秋起东风马牛不相及秋不论，冬起东风雪边天

开门风，闭门雨

东风下雨东风晴，再刮东风就不灵

南风刮到底，北风来还礼

东风急，雨打壁

南风腰中硬，北风头上尖

早刮东风不雨，涝刮西风不晴

南风转东风，三天不落空

雨后西南风，三天不落空

五月南风下大雨，六月南风井底干

西风随日落止，不止刮倒树

西北风开天锁

西南转西北，还得半个月

南风不过三，过三不雨就阴天

风乱转，不用算

东风湿，西风十，北风寒，南风暖

顶风上云，不雨就阴

东风急，备斗笠。

风静闷热，雷雨强烈。

急雨易晴，慢雨不开。

雨后生东风，未来雨更凶。

雨前有风雨不久，雨后无风雨不停。

不刮东风不雨，不刮西风不晴。

久晴西风雨，久雨西风晴。

日落西风住，不住刮倒树。

常刮西北风，近日天气晴。

半夜东风起，明日好天气。

雨后刮东风，未来雨不停。

南风吹到底，北风来还礼。

南风怕日落，北风怕天明。

南风多雾露，北风多寒霜。

夜夜刮大风，雨雪不相逢。

南风若过三，不下就阴天。

风头一个帆，雨后变晴天。

晌午不止风，刮到点上灯。

无风现长浪，不久风必狂。

无风起横浪，三天台风降。

大风怕日落，久雨起风晴。

关于看云识天气的经典谚语【推荐】

一、看云识天气谚语

天上钩钩云，地上雨淋淋。

天有城堡云，地上雷雨临。

天上扫帚云，三天雨降淋。

早晨棉絮云，午后必雨淋。

早晨东云长，有雨不过晌。

早晨云挡坝，三天有雨下。

早晨浮云走，午后晒死狗。

早雨一日晴，晚雨到天明。

今晚花花云，明天晒死人。

空中鱼鳞天，不雨也风颠。

天上豆荚云，不久雨将临。

天上铁砧云，很快大雨淋。

老云结了驾，不阴也要下。

云吃雾有雨，雾吃云好天。

云吃火有雨，火吃云晴天。

乌云接日头，半夜雨不愁。

乌云脚底白，定有大雨来。

低云不见走，落雨在不久。

西北恶云长，冰雹在后晌。

暴热黑云起，雹子要落地。

黑云起了烟，雹子在当天。

黑黄云滚翻，冰雹在眼前。

黑黄云滚翻，将要下冰蛋。

满天水上波，有雨跑不脱。

二、看风识天气谚语

久晴西风雨，久雨西风晴。

日落西风住，不住刮倒树。

常刮西北风，近日天气晴。

半夜东风起，明日好天气。

雨后刮东风，未来雨不停。

南风吹到底，北风来还礼。

南风怕日落，北风怕天明。

南风多雾露，北风多寒霜。

夜夜刮大风，雨雪不相逢。

南风若过三，不下就阴天。

风头一个帆，雨后变晴天。

晌午不止风，刮到点上灯。

无风现长浪，不久风必狂。

无风起横浪，三天台风降。

大风怕日落，久雨起风晴。

东风不过晌，过晌翁翁响。

雨后东风大，来日雨还下。

雹来顺风走，顶风就扭头。

春天刮风多，秋天下雨多。

三、看天象识天气谚语

天空灰布悬，大雨必连绵。

天上拉海纤，下雨不过三。

四周天不亮，必定有风浪。

有雨天边亮，无雨顶上光。

日落胭脂红，无雨便是风。

日落黄澄澄，明日刮大风。

日出太阳黄，午后风必狂。

星星水汪汪，下雨有希望。

星星眨眨眼，出门要带伞。

日月有风圈，无雨也风颠。

朝霞不出门，晚霞行千里。

风大夜无露，阴天夜无霜。

大雾不过三，过三阴雨天。

雾露在山腰，有雨今明朝。

久晴大雾阴，久雨大雾晴。

雷声连成片，雨下沟河漫。

先雷后刮风，有雨也不凶。

雷公先唱歌，有雨也不多。

闷雷拉磨声，雹子必定生。

阴雨亮一亮，还要下一丈。

四、看物象识天气谚语

喜鹊搭窝高，当年雨水涝。

久雨闻鸟鸣，不久即转晴。

海雀向上飞，有风不等黑。

鸟往船上落，雨天要经过。

喜鹊枝头叫，出门晴天报。

蟋蟀上房叫，庄稼挨水泡。

蚊子咬的怪，天气要变坏。

蜻蜓千百绕，不日雨来到。

蜜蜂采花忙，短期有雨降。

腰酸疮疤痒，有雨在半晌。

枣花多主旱，梨花多主涝。

晴天不见山，下雨三五天。

河里泛青苔，必有大雨来。

海水起黄沫，大风不久过。

20xx有关戏曲的谚语【优质谚语】

台上一分钟，台下十年功。

教会徒弟，饿死师父。

只有状元徒弟，没有状元师父。

师父领进门，修行在个人。

无祖不立，无师不传。

名师出高徒。

艺多不压身。

三分靠教，七分靠学。

宁赠一锭金，不传一句春。(春：指行话)

宁给十吊钱，不把艺来传。

艺人的肚儿，杂货铺儿。

艺高人胆大，胆大人艺高。

学到知羞处，方知艺不高。

拳不离手，唱不离口。

要想人前显贵，就得背后受罪。

打你今朝有过，为你将来成人。

要想学好艺，先得做好人。

南京到北京，人生活不生。

生意不得地，当时就受气。

台上无大小，台下立规矩。

玩艺儿是假的，精气神儿是真的。

没有君子，不养艺人。

五人能当千军万马，

十几步能走海角天涯。

私下练，台上见。

以熟为巧，以巧为妙。

知戏文戏理，才能唱出好戏。

好花得绿叶配，好角得众人扶。

台下静，声小也能听得清。

台下动，声音再大也没用。

拳不离手，曲不离口。

一台戏得合手，不合手戏准丢。

20xx气象谚语

气象谚语大全

一、气象谚语大全云

天上钩钩云，地上雨淋淋。

天有城堡云，地上雷雨临。

天上扫帚云，三天雨降淋。

早晨棉絮云，午后必雨淋。

早晨东云长，有雨不过晌。

早晨云挡坝，三天有雨下。

早晨浮云走，午后晒死狗。

早雨一日晴，晚雨到天明。

今晚花花云，明天晒死人。

空中鱼鳞天，不雨也风颠。

天上豆荚云，不久雨将临。

天上铁砧云，很快大雨淋。

老云结了驾，不阴也要下。

云吃雾有雨，雾吃云好天。

云吃火有雨，火吃云晴天。

乌云接日头，半夜雨不愁。

乌云脚底白，定有大雨来。

低云不见走，落雨在不久。

西北恶云长，冰雹在后晌。

暴热黑云起，雹子要落地。

黑云起了烟，雹子在当天。

黑黄云滚翻，冰雹在眼前。

黑黄云滚翻，将要下冰蛋。

满天水上波，有雨跑不脱。

天上钩钩云，地上雨淋淋。

二、气象谚语大全风

久晴西风雨，久雨西风晴。

日落西风住，不住刮倒树。

常刮西北风，近日天气晴。

半夜东风起，明日好天气。

雨后刮东风，未来雨不停。

南风吹到底，北风来还礼。

南风怕日落，北风怕天明。

南风多雾露，北风多寒霜。

夜夜刮大风，雨雪不相逢。

南风若过三，不下就阴天。

风头一个帆，雨后变晴天。

晌午不止风，刮到点上灯。

无风现长浪，不久风必狂。

无风起横浪，三天台风降。

大风怕日落，久雨起风晴。

东风不过晌，过晌翁翁响。

雨后东风大，来日雨还下。

雹来顺风走，顶风就扭头。

春天刮风多，秋天下雨多。

三、气象谚语大全天象

天空灰布悬，大雨必连绵。

天上拉海纤，下雨不过三。

四周天不亮，必定有风浪。

有雨天边亮，无雨顶上光。

日落胭脂红，无雨便是风。

日落黄澄澄，明日刮大风。

日出太阳黄，午后风必狂。

星星水汪汪，下雨有希望。

星星眨眨眼，出门要带伞。

日月有风圈，无雨也风颠。

朝霞不出门，晚霞行千里。

风大夜无露，阴天夜无霜。

大雾不过三，过三阴雨天。

雾露在山腰，有雨今明朝。

久晴大雾阴，久雨大雾晴。

雷声连成片，雨下沟河漫。

先雷后刮风，有雨也不凶。

雷公先唱歌，有雨也不多。

闷雷拉磨声，雹子必定生。

阴雨亮一亮，还要下一丈。

四、气象谚语大全物象

喜鹊搭窝高，当年雨水涝。

久雨闻鸟鸣，不久即转晴。

海雀向上飞，有风不等黑。

鸟往船上落，雨天要经过。

喜鹊枝头叫，出门晴天报。

蟋蟀上房叫，庄稼挨水泡。

蚊子咬的怪，天气要变坏。

蜻蜓千百绕，不日雨来到。

蜜蜂采花忙，短期有雨降。

腰酸疮疤痒，有雨在半晌。

枣花多主旱，梨花多主涝。

晴天不见山，下雨三五天。

燕子低飞，天将雨

燕子窝垫草多，雨水多

群雁南飞天将冷

群雁北飞天将暖

蚂蚁搬家，天将雨

大榕树冬不落叶，兆春寒

猪衔草，寒潮到

狗泡水，天将雨

鸡晒翅，天将雨

蚯蚓封洞，有大雨

常德饮食与谚语20xx【优质谚语】

常德饮食与谚语

常德自古就有鱼米之乡的美称。得天独厚的饮食资源，使常德的饮食在制作方法上自成一派，无论是炖、炒、卤、炸、烩，还是蒸、烤、醉、炙、溜，都能体现浓厚的常德特色。与之相生相伴的饮食民谚、民谣和民歌，更俯拾皆是。它源于生活，揭示生活，通俗易懂，便于记忆，在沅澧两岸广为流传。

蒸钵炉子鼓嘎嘎，不愿朝中做驸马。这一句谚语充分反映了常德菜的特色。在常德人看来没有蒸钵炉子是不成宴席的，无论是滴水成冰的严冬，还是骄阳似火的盛夏，常德人的餐桌上都有鼓嘎作响、热气腾腾的火锅。崇尚火锅的常德菜讲究一个热字，所以常德有一热三鲜、千炖豆腐万炖鱼的谚语。辣是常德菜的又一特色，因此作料少不了生姜、大蒜和辣椒，但这些东西的刺激性太强，吃多了会让人难受，一句姜辣口、蒜辣心、辣椒辣到了做不得声谚语也就随之应运而生。

正月泥、二月蒿，三月四月当柴烧。泥蒿是常德人爱吃的一味野菜，正月时节它的嫩芽在土里，食之鲜美，所以叫泥蒿，一旦过了这个日子，它拱出土后就不是泥蒿了。像这类反映常德饮食资源最佳采制和生长季节的谚语还有许多，如春鲶夏鲤秋鲫冬鳊、冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方、萝卜三十生，初一就长根、三月小菜如马草，特别是三年桃子五年柑，枇杷望得眼睛翻的民谚，恐怕会令许多人都由此而想起儿时的往事，看着大人们栽下一株株的果树，恨不得明天就会结出鲜美的果子来。

鱼吃跳，猪吃叫。传说厨艺过硬的大师傅所做的红烧鲤鱼，刚端上桌的时候鱼嘴还在不断地蠕动，其味道之鲜嫩是无法形容的。不同的材料给人的口味不一样，而同一种材料不同的部分给人的感觉又是不一样的，鱼头肉尾，飞斑走兔、鱼皮、蛋边、豆腐末，回水湾里汤好喝、才鱼仔、鳜鱼花，鲫鱼脑壳不吐渣，这几句谚语讲的就是这个道理。

买肉要肥，吃肉要精这句谚语道出了生活窘迫的小市民既想要肥肉榨油，又想要瘦肉做菜的两难心态，真有点熊掌和鱼都想兼得的意思。在常德饮食氛围的熏陶下，怎么吃、吃什么，常德人形成了自己的饮食观，家有一堰鱼，多吃一仓谷，早姜晚萝卜，这是滨湖水乡自给自足小农生活的写照，这几句民谚让常德美食家精明、飘逸、洒脱的形象跃然纸上。

熬糖打豆腐，各是各师傅。同这条饮食谚语一样，常德还有许多以吃喻理的饮食谚语，如：萝卜盐菜各有喜爱、一年卖粑粑，两年卖粽子，越卖越尖、荷叶包菱角，个个想出头、杀猪宰羊，厨子先尝、心急吃不了热豆腐、豆腐掉在灰里面，拍不能拍，打不能打、好吃如小赌，坐吃山空、人哄地皮，地哄肚皮、河里打鱼河里吃、少吃滋味多、蚕豆花花野茭瓜，牛皮灯笼也不差(都是黑心)、无酒不成宴席，无色路断人稀 等不一而足。这些谚语有说理、有规劝、有揭示，常德人从饮食中对生活的领悟可见一斑。

打和渣推粑粑，过年过节笑哈哈。常德的饮食民歌与民谣也是很有意思的。石门县东山峰一带，山高路险，这里人管抽烟叫喝烟，漫山的土烟开满了白花，想喝的时候就剥几匹烟叶子，卷一个喇叭筒，他们诙谐地称此为兰花烟。在火坑里烤上几个马铃薯，就能度过一天。有的人家住房四面通风，烤火的时候人随风转。他们虽然贫困，但生性开朗豁达，不失乐观。一首住在高山巅，喝的兰花烟，吃的洋芋果，烤的转转火就是他们生活和性格的写照。嫁郎要嫁胡子郎，胡子里面有蜂糖。去年六月亲的嘴，今年热天嘴还香，这首流传在石门与桑植一带的情歌，也与吃有关。莲花落、落莲花、莲花下面煎粑粑。粑粑煎得二面黄，又作猪油又作糖,一个煎粑粑的场面，在这首民歌里是多么的浪漫而富有诗意。 德山的酒，陬市的糖，河a的油条排把长。除了德山的酒，陬市的桂花糖、河a的油条都已式微，但是这句民谚却能强烈地勾起人们对往事的回忆。像这样推崇地方产品的谚语还有杨板的千丈，合口的枯，修梅的辣椒打得鼓。这里合口的枯是指油，我们从合口油成为上市公司金健米业的一大产业，就可知它的名气有多大。

常德自古就有鱼米之乡的美称。得天独厚的饮食资源，使常德的饮食在制作方法上自成一派，无论是炖、炒、卤、炸、烩，还是蒸、烤、醉、炙、溜，都能体现浓厚的常德特色。与之相生相伴的饮食民谚、民谣和民歌，更俯拾皆是。它源于生活，揭示生活，通俗易懂，便于记忆，在沅澧两岸广为流传。

蒸钵炉子鼓嘎嘎，不愿朝中做驸马。这一句谚语充分反映了常德菜的特色。在常德人看来没有蒸钵炉子是不成宴席的，无论是滴水成冰的严冬，还是骄阳似火的盛夏，常德人的餐桌上都有鼓嘎作响、热气腾腾的火锅。崇尚火锅的常德菜讲究一个热字，所以常德有一热三鲜、千炖豆腐万炖鱼的谚语。辣是常德菜的又一特色，因此作料少不了生姜、大蒜和辣椒，但这些东西的刺激性太强，吃多了会让人难受，一句姜辣口、蒜辣心、辣椒辣到了做不得声谚语也就随之应运而生。

正月泥、二月蒿，三月四月当柴烧。泥蒿是常德人爱吃的一味野菜，正月时节它的嫩芽在土里，食之鲜美，所以叫泥蒿，一旦过了这个日子，它拱出土后就不是泥蒿了。像这类反映常德饮食资源最佳采制和生长季节的谚语还有许多，如春鲶夏鲤秋鲫冬鳊、冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方、萝卜三十生，初一就长根、三月小菜如马草，特别是三年桃子五年柑，枇杷望得眼睛翻的民谚，恐怕会令许多人都由此而想起儿时的往事，看着大人们栽下一株株的果树，恨不得明天就会结出鲜美的果子来。

鱼吃跳，猪吃叫。传说厨艺过硬的大师傅所做的红烧鲤鱼，刚端上桌的时候鱼嘴还在不断地蠕动，其味道之鲜嫩是无法形容的。不同的材料给人的口味不一样，而同一种材料不同的部分给人的感觉又是不一样的，鱼头肉尾，飞斑走兔、鱼皮、蛋边、豆腐末，回水湾里汤好喝、才鱼仔、鳜鱼花，鲫鱼脑壳不吐渣，这几句谚语讲的就是这个道理。

买肉要肥，吃肉要精这句谚语道出了生活窘迫的小市民既想要肥肉榨油，又想要瘦肉做菜的两难心态，真有点熊掌和鱼都想兼得的意思。在常德饮食氛围的熏陶下，怎么吃、吃什么，常德人形成了自己的饮食观，家有一堰鱼，多吃一仓谷，早姜晚萝卜，这是滨湖水乡自给自足小农生活的写照，这几句民谚让常德美食家精明、飘逸、洒脱的形象跃然纸上。

熬糖打豆腐，各是各师傅。同这条饮食谚语一样，常德还有许多以吃喻理的饮食谚语，如：萝卜盐菜各有喜爱、一年卖粑粑，两年卖粽子，越卖越尖、荷叶包菱角，个个想出头、杀猪宰羊，厨子先尝、心急吃不了热豆腐、豆腐掉在灰里面，拍不能拍，打不能打、好吃如小赌，坐吃山空、人哄地皮，地哄肚皮、河里打鱼河里吃、少吃滋味多、蚕豆花花野茭瓜，牛皮灯笼也不差(都是黑心)、无酒不成宴席，无色路断人稀 等不一而足。这些谚语有说理、有规劝、有揭示，常德人从饮食中对生活的领悟可见一斑。

打和渣推粑粑，过年过节笑哈哈。常德的饮食民歌与民谣也是很有意思的。石门县东山峰一带，山高路险，这里人管抽烟叫喝烟，漫山的土烟开满了白花，想喝的时候就剥几匹烟叶子，卷一个喇叭筒，他们诙谐地称此为兰花烟。在火坑里烤上几个马铃薯，就能度过一天。有的人家住房四面通风，烤火的时候人随风转。他们虽然贫困，但生性开朗豁达，不失乐观。一首住在高山巅，喝的兰花烟，吃的洋芋果，烤的转转火就是他们生活和性格的写照。

嫁郎要嫁胡子郎，胡子里面有蜂糖。去年六月亲的嘴，今年热天嘴还香，这首流传在石门与桑植一带的情歌，也与吃有关。莲花落、落莲花、莲花下面煎粑粑。粑粑煎得二面黄，又作猪油又作糖,一个煎粑粑的场面，在这首民歌里是多么的浪漫而富有诗意。

德山的酒，陬市的糖，河a的油条排把长。除了德山的酒，陬市的桂花糖、河a的油条都已式微，但是这句民谚却能强烈地勾起人们对往事的回忆。像这样推崇地方产品的谚语还有杨板的千丈，合口的枯，修梅的辣椒打得鼓。这里合口的枯是指油，我们从合口油成为上市公司金健米业的一大产业，就可知它的名气有多大。

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