今天是3月8日,也是妇女节,这是属于妈妈的节日。
妈妈上班去了,我一个人在家,于是,我决定给妈妈一个惊喜。
我迈着大步子跑到超市里,我走到进去一看,蔬菜、水果什么都有,我买了青菜、白菜,又把这些蔬菜放进菜篮子里,付了帐,高高兴兴的走出超市,提着菜篮子跑回了家。
我回到家中,看到家里脏兮兮的,我就准备开始拖地。首先我拿来了一个金黄色的水桶,走到洗手间拧开水龙头,水“哗哗”地流了下来,装满水后我就关了水龙头,我把拖把放到桶子里浸湿,然后再给拖甩干上面的水,再拖地,我双手紧紧拿着拖把,一只手在前,一只手在后把拖左摇摇右摇摇,就这样,屋了里的地板一下子就变得干干净净地了。我看了一下表快十点了,糟了,妈妈一会要下班回家了,怎么办,我连忙跑进了厨房里。把冰箱打开,我想妈妈应该喜欢吃白菜,我把白菜从冰箱里拿了出来,再拧开水龙头,用水把白菜洗干净,撕掉黄叶子,再把干净的叶子放进红脸盆里,我右手拿着刀,左手捏着白菜,然后切掉白菜的头……我把热乎乎的饭菜放到客厅里的桌上,再把蛋糕放在桌子上,把蜡烛点燃,等着妈妈的回来。突然,我听到一阵熟悉的脚步声,我打开大门一看,原来是妈妈回来了,我拉着妈妈的手,请妈妈走进客厅,妈妈脸上露出了惊讶的表情,便对我说“宝贝,怎么回事?”我对妈妈说“妈妈,今天是您的节日,我买了您最喜欢的白菜,还做了饭菜”,妈妈听了连忙抱起我,一个劲儿的亲我,说“我的女儿长大了。”听了妈妈的话,我心里比吃了蜂蜜还甜,心里美滋滋的,心想我以后还要多做些家务。
今天,我突然心血来潮,主动申请做个菜。妈妈看着我跃跃欲试的模样,便欣然同意了。我思考了一会儿,准备做一个豆角炒肉。
食材都买齐了,肉已在肉店切好,现在,我需要去切豆角了。我拿着刀,玩儿似的这儿切一下,那儿切一下。切成后,有的像饼干那么薄,有的却像一本书那么厚。妈妈看到后也是无奈的摇摇头。
按照妈妈往常的做菜方法,先倒了少许油,把电磁炉开到三档,耐心的等待着……三分钟过去后,我把手放到油锅上方,看有没有温度。果然,锅上热乎乎的,于是我先把肉猛地一下倒在了锅里,顿时“滋”的一声响,还真把我吓了胆战心惊,只害怕油会溅到我的身上!
炒了一会儿后,又把自己切的长短不齐,薄厚不均的豆角慢慢倒在了锅里,有了上次的经历后,这一次我显得镇定自若。
由于我是新手,把锅铲显的很是别扭。妈妈便帮我纠正了握法,告诉我不仅要上下翻,还要左右翻。于是我只好模仿妈妈的样子翻炒起来。豆角在滚热的油锅中慢慢地变了颜色,由白色变到浅绿,又由浅绿变到更加诱人的颜色。肉也随着时间慢慢变化。五分钟过后,我在妈妈的指导下又放了一些盐,酱油等调味料,继续翻炒。肉和豆角在锅中冒着香味儿,不知不觉,我的口水已流到了嘴边。又过了五分钟,我自己炒的菜便出锅了。( )
香味遍布了整个厨房。闻着自己炒的菜,我觉得格外的香。我终于理解了妈妈所说的“成就感”。那种成就是飘飘然的,是自豪的。
吃着自己亲手炒的菜,我觉得自己瞬间长大了许多。
本文网址:http://m.zb258.com/zishuzuowen/24432.html
更多