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关于双皮奶作文

2023-04-22 双皮奶作文

[收藏]关于双皮奶作文模板。

以下是由栏目小编收集整理的《关于双皮奶作文》,欢迎你的品鉴本文。作文,是一门关于作文的教与学的课程,作文能够提高我们的观察跟思考能力。阅读和背诵可以提高我们自身的写作素养。

关于双皮奶作文 篇1

在这炎炎夏日中,作为小小美食家的我,免不了做些小甜品来解解热,所以今天我决定要自制双皮奶。

首先,我先去冰箱里拿了两颗鸡蛋,然后就去厨房里,拿了一瓶牛奶,一些白砂糖。然后就开始制作了,我先把牛奶倒入碗中,然后把那两颗鸡蛋,用分蛋器分为蛋清和蛋黄,接着把蛋清倒入牛奶中,搅拌均匀,在放适量的白砂糖,接着搅拌,然后盖上保鲜膜,用牙签捅几个小洞,放入蒸笼内蒸20分钟既可。在蒸的过程中,我拿了些新鲜的芒果来装饰双皮奶,我把这些芒果切成块备用。20分钟到了,我戴着隔热手套小心翼翼的将双皮奶拿出来,只见双皮奶随着我的脚步,也跳起了舞,左扭扭右扭扭,可爱极了。然后我把备用的芒果块一一放在双皮奶的上面。最后我再把双皮奶放到冰箱里冷冻一会,冷冻后,我便拿出勺子,舀入嘴中,Q弹可口,甜而不腻,真是美味至极呀。

我不仅会做双皮奶,还会做许多甜品,你们想来吃吃看吗?

关于双皮奶作文 篇2

一杯热气腾腾的开水,一碗热气腾腾的面条,一盆热气腾腾得鲜汤,都足以让你在寒冷的冬日里敞开心怀。

可今天我要说的,不是什么开水,不是什么面条,也不是什么鲜汤。而是教你在20分钟内制作好一碗香喷喷,热腾腾的红豆双皮奶。

首先,准备好食材。两个鸡蛋的蛋清,一小碟红蜜豆,220ml市面上常见的牛奶,一小碟绵白糖。准备好食材,我们就可以开始制作热气腾腾的红豆双皮奶了。

牛奶在锅里煮好,倒入小碗中,不要太满,七八分满。接下来把牛奶晾凉,等它结出一层薄薄的奶皮吧。

现在把白糖倒入我们的蛋清之中,用力打散按顺时针方向旋转。现在再来看看我们的牛奶,应该已经结出了一层薄薄的奶皮,然而,这层薄薄的奶皮,对我们的舌头来说是可以忽略不计的。

所以在家做红豆双皮奶,这一步基本上是可以省略的了。之后,把白糖和蛋清倒入牛奶中,用力搅拌均匀,之后就到了我们至关重要的最后了一步了。

上锅蒸,先把红豆双皮奶的半成品盛到一个小碗里,记住碗一定要是瓷的。开中火慢蒸十分钟。

到了十分钟,就来看看我们的红豆双皮奶吧,当然,到此为止,她它还不能称之为红豆双皮奶。快一点点缀上红豆,现在就可以开吃啦。

怎么样,琉璃心痕为你带来的红豆双皮奶,你还喜欢吗?冬日里吃上一碗热气腾腾的红豆双皮奶,是多么幸福啊!如果你还喜欢,就请支持琉璃心痕吧!

关于双皮奶作文 篇3

礼拜五上午,阳光明媚,太阳公公早早就起了床,露出了金色的笑容,把大地晖映的温暖和的。在这暖和的上午,我预备做一个双皮奶。需要的食材有:纯牛奶400毫升、鸡蛋2个、白砂糖20克。

我先把常温的纯牛奶在锅顶用小火加热,要沸腾时熄火。将牛奶倒入碗中静置,直到牛奶表面结出奶皮。然后把奶皮用竹签轻轻地挑破一角,将牛奶缓缓地倒出,在碗底中心留下一层薄薄的奶皮。再把鸡蛋去掉蛋黄,留下蛋清,可是……我犹豫了一会,心想:该怎么把蛋黄掏出来呢?岂非要用滤网过滤吗?可我转念又想:假如用滤网过滤的话,应该都过滤不了吧!我苦思冥想,怎么都想不到,最后只好去问妈妈。妈妈耐心地对我说:“实在只需要把蛋液在两个鸡蛋壳里倒来倒去,蛋清就会自己流下来。只要多倒几回蛋黄和蛋清就分开了。”我试了一下,果真成功了!接着,我又继承做我的双皮奶了。

我将蛋清搅披发与糖、牛奶混合,用滤网滤去表面泡沫,直到变成细腻无杂质的牛奶蛋液,再重新倒回碗中。最后,将碗口用保鲜膜包好,入蒸锅蒸10分钟左右。放凉后,入冰箱冷藏片刻。厚味的'双皮奶就做好了!

看着香滑细腻,还带着奶香的双皮奶,我忍不住尝了一口,甜甜的,软软的,进口即化,真好吃!

关于双皮奶作文 篇4

今天,我和姑妈在家里做了一次双皮奶。还没开始做,我就迫不及待的想知道双皮奶会做成什么样子。

姑妈拿出了一大瓶纯牛奶、3个鸡蛋、糖和4个小碗、3个大碗。开始做了,姑妈把鸡蛋打在了一个小碗里,然后用勺子把蛋黄放到一个大碗里,再把蛋清倒在另一个大碗里。把3个鸡蛋都分好后,倒一点糖进装着蛋清的碗里。然后用筷子把蛋清和糖打均匀,只能往一个方向打,把蛋清和糖打匀后先放在一边。然后把牛奶分别倒在3个碗里,用筷子把上面的泡搞掉,再放进微波炉里热4分钟。拿出牛奶后放在桌上,等它凉了再倒进蛋清里,倒的时候要注意不要把牛奶上面的那一层皮也倒了。然后搅拌均匀,再用筷子从边上搞进皮里面去,之后把牛奶慢慢从筷子的旁边倒进去。倒完后,放到锅里蒸5分钟。蒸好后,等它凉了,就可以吃了。

这样,双皮奶就完成了。我吃了一口,“好好吃呀!这双皮奶就好像外面卖的那些一样好吃。”我发觉,我似乎爱上了那美味的双皮奶,双皮奶真好吃。

今天,我好开心呀!我爱吃美味可口的双皮奶。

关于双皮奶作文 篇5

纯牛奶是我最讨厌的饮料,我一喝就想吐,妈妈说喝牛奶长得高,为了长高,我决定换一种方式:做双皮奶!

只听说过双皮奶的我,当然不懂怎么做啦,我打开电脑,干脆直接在百度上找,网页打开了,一张张双皮奶的图片,看了就让人垂涎欲滴!需要的材料是一袋纯牛奶、两个鸡蛋、白砂糖,这些材料都准备齐了,接下来的可就麻烦了,先把牛奶加热,然后自然凉,表面会出现一层奶皮,可是加热牛奶后,它好像在与我作对,任凭我怎么吹,怎么捣就是不凉,我干脆就对着一碗牛奶发呆。过了许久,牛奶表面浮出了薄薄的奶皮,我高兴极了,急切的心情又冒了上来,我嘟气小嘴轻轻吹,没想到倒霉事也随之而来,薄薄的奶皮被我吹散了,我高兴的心情一下子跌入了谷底,不行,我可不能那么快放弃!再试试吧,我拿了本书看,我就不相信它一直不凉,大不了我陪着它坐上一整天!滴答、滴答、滴答,墙上的闹钟不知疲倦的走着碎步,从10分钟转到了20分钟,功夫不负有心人呐,牛奶表面结了一层奶皮,看着就想舔一口!我拿来了两个鸡蛋,打入碗里,取出了蛋黄,捣烂了蛋清,又放了少许白砂糖,哈哈,这颜色搭配的可真鲜艳啊!轻轻地,我在奶皮边上戳了一个小口,牛奶咕嘟咕嘟往外冒,留下奶皮在碗底,哈哈,要的就是这种效果,真不错!把蛋清倒入了牛奶中,颜色变得雪白雪白的,然后,我又把蛋清牛奶一起倒入了装有奶皮的碗里,本以为奶皮又要散开了,没想到奶皮竟然浮了上来,哎,急性子的我把碗轻轻放倒了锅中,调到了小火候,就这样炖啊炖,炖啊炖,天哪,不知不觉,一股奶香飘散在了空气中,真的好香!掀开锅盖时,正宗的双皮奶已经做好了,像雪白雪白的果冻一样!我小心翼翼的用调羹挖了一角,放入了口中!哇,这种感觉真的好奇妙啊!嘻嘻,问我什么味道?我就透露一点吧,甜而不腻,入口即化,清淡香醇

哎,双皮奶美味的可以说是舔一口,乐到天堂,吃一口,赛过神仙啊!美味不是吹出来的,你还是自己动手做一碗吧!

关于双皮奶作文 篇6

纯牛奶是我最讨厌的牛奶,可是为了长高,我必须喝纯牛奶,为此,我打算换一种方式。

只听说过双皮奶的我,当然不会做双皮奶啦!于是,我打开电脑,上网查阅了一下双皮奶的做法,上面有一张双皮奶的图片,看了就让人口水直流!

经过我的查阅,成功了解到了双皮奶的做法和材料,分别是,一袋纯牛奶,白砂糖和两个鸡蛋。这些材料都准备好了,接下里的事,可就麻烦了。首先要把纯牛奶加热,然后,再让加热好的牛奶,自然地凉下去,表面就会浮出一层奶皮了,可是,这个牛奶好像在与我作对,怎么样也凉不下去。于是,我绞尽脑汁,想出了用嘴吹的方法,我就使劲地用嘴吹,几乎把吃奶的力气都用上了。可是,它好像不领情,还是热乎乎的,怎么也凉不下去,于是,我就对着牛奶傻傻地等待。

过了一会儿,加热好的牛奶表面竟然浮出了一层奶皮。我欣喜若狂,急切的心情又冲了上来,我再次用嘴轻轻的吹。可是,坏事也随之而来,表面的奶皮一不小心被我吹散了。我惊慌失措,不知如何是好,我欣喜若狂的心情也随之坠落到了人生的最底层。忽然,我的心好像在跟我说:“你不能放弃。”这句话引导了我,我对自己说:“不行,我绝对不能就这么失去信心,我一定要坚持不懈,直到成功来临的那一刻!”

时间滴答,滴答,滴答地响,墙上的闹钟不知疲倦地走着,成功也随之而来。

功夫不负有心人啊!牛奶的表面终于露出了一层奶皮。看着奶皮在上面浮着,口水就哗哗地直流,看着就想吃一口,这效果也是我想要的。

接着,我把蛋放下去,颜色立刻就变得雪白雪白了,犹如白色的雪花。之后,我将蛋清牛奶和装有双皮奶的碗倒在了一起。

我把碗轻轻放在了锅里,把火调到了小火候,就这样炖啊炖,炖啊炖,我也目不转睛地等待。不知不觉中,一股奶香飘到了我的鼻子当中,好香啊!我不由得赞叹道。打开锅盖时,正宗传统的双皮奶就做好了,颜色犹如鹅的羽毛一样。

我小心翼翼地用调羹挖了一下勺,塞入了自己的嘴中,哇!好美味啊,犹如天下之绝品,甜而不腻,入口即化,清淡而又美味。

唉,双皮奶的味道可真美味,犹如自己上了天堂一般,美味无与伦比。自己做的东西,真是好!

关于双皮奶作文 篇7

今天在街上吃完午饭,我们挺着饱饱的肚子在随便逛时,闻到了诱人的黄油香味,我们发现了一家DIY甜品店。进入店内,服务员给我看了单子,里面有蛋糕、巧克力、饼干、面包、热狗、布丁等甜品,我看着各种图片,想到巧克力我不吃,蛋糕、面包太难、太贵,布丁不实用,我就选了饼干,在各种饼干中,我又犯了难,就选了自己喜欢吃的曲奇,并说明不要抹茶的。于是,工作人员准备好材料,派来一个指导人员,开始制作。

“加入一百七十克黄油”,指导人员说,于是我便小心地切下黄油,放入搅拌锅中,生怕多一克或少一克,不过,我还是多切五克,导致饼干香味太浓。之后,我又加入两大勺细白糖,用电动搅拌机,开到最大功率,按下加速键,将黄油打成糊状,和糖打在一起。可不知怎么回事,搅拌机不听我话,在锅中横冲直撞,根本不能把一些在角落中的糖搅进去,还差点把锅搅飞,不过还好指导人员来扶了我一把,才把它搅好。

但这才是制作饼干糊的开始,随后,我又加入三十五克,大约一个鸡蛋的蛋液,继续搅,但指导人员提醒,不能太快,否则蛋液会溅出来,于是,我开到了最低档,慢慢地移动。终于到最后一步了,我加入了一小勺不冒尖的香粉,再次搅匀之后,锅中已经飘出了曲奇的香味儿,再闻一下我的手,由于每种材料在搅拌时都溅到了我的手上,也飘出了香味。

我将他们分成两半,一半不加东西,做原味的,另一半加入可可粉,搅匀后做巧克力味的。我将他们分别放入裱花袋中,开始做饼干的造型。我先挤压,按下,做了一个普通的饼干,可我觉得形状有些怪怪的,而且饼干最上方被我按得凹凸不平,为了掩盖,我在上面又加了一层。慢慢地,我熟练了,便在上面写字,用原味写了我的姓,巧克力味的写了我的名,但这样裱花袋有些不给力,我怎么挤都挤不出来,还断断续续地,之后,我又画出了两个爱心,超人和复仇者联盟的logo,最后,我还嫌没有新意,在原味饼干上加了一层巧克力的,变成了双重味的双层饼干,那个样子,烤出来一定十分的香。

工作人员把它放入烤箱,看着那烤箱中的饼干,我闻到了一阵香味,口水不禁流了出来。

半小时过去了,工作人员把饼干拿出来,我看见我的名字,名好像不完整,姓却碎了,再看两个爱心,歪歪扭扭却冒着香气。我冲上去,一碰,给烫着了,工作人员提醒说,才烤出来的又烫又软,得烘一下才行,我又坐下,等着它烘完。

烘完,我拿了一块咬了一小口,那香味,让我有种飘飘欲仙的感觉:自己做的饼干真好吃!

关于双皮奶作文 篇8

双皮奶是一种粤式甜品,小时候的夏天,母亲总会端上一碗冰冻双皮奶,冰凉而舒适,实属一道美味佳肴,而这次,是母亲与我一起制作这美味的双皮奶。

准备好材料后,我们开始了制作双皮奶的过程,蒸好牛奶,加入打发好的蛋清。搅和好再分离开奶皮和牛奶,装入容器中,继续蒸差不多15分钟左右,我把半凝结好的双皮奶放入冰箱。

母亲端着双皮奶向我走来,小心翼翼地放在桌上。一股隐秘的香味缓缓飘出,伴随着几丝清凉。刚出炉的双皮奶,外表洁白无瑕,软软弹弹,风吹来,便一颤一颤地在盆上跳起舞。光滑的,娇嫩的,如同大方又有点羞涩的西关小姐。那白皙的脸颊似乎吹弹可破,让人分外小心。恐怕一不小心的抖动便会把它震垮。

拿起勺子,不得不让人心生怜悯之心,却又让人分外好奇。如此清新脱俗的外表下包含着的是另一片世外桃源,又或者是海市蜃楼?轻轻铲下去,双皮奶便大方地展现着她的秘密花园。

送入口中,一股久违的冰凉充斥我的全身。轻轻一咬,似乎还没碰到双皮奶,它便散开来。隐蔽而又甜蜜的味道直达味蕾,冲击着,又抚摸着。那一瞬间,犹如抵达了海南岛。清爽的海风拂过我的脸颊,海浪轻轻拍打着我的双腿,阳光热烈地照耀着我。下一秒,来到了杭州的西湖旁,雪花迎风飘舞,大地银装素裹,一切都是那么惬意。

这盆双皮奶,唤起的不只有我的食欲,不止有我的回忆,还有一种嵌入骨髓里的西关血,中国血。她是清朝时的一道甜品,代代相传,流传至今。始终没有被遗弃,也没有被遗忘。她华丽的身影流传了几百年,仍然不老,仍然不灭。

朴实无华,纯洁无暇的外表下依旧是冰清玉洁,纯白如玉的。她不像姜撞奶的热烈不像豆腐花的软弱。她坚强而不失娇柔,洁白且不失光泽,她是独特的,神圣的,崇高的。

双皮奶虽然有双皮,但既不是两面三刀,也不是口蜜腹剑。她的外表是洁白的,她的内心也是纯洁的。正因为如此,如今她还在翩翩起舞。她的美丽,足以让人们铭记,她好比墨梅的品质,足以永存。

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