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写春节美食精选作文

写春节美食精选作文通用。

作文占语文成绩的比重不小,通过写作文也能一定培养我们的文学素养。写作文要做到有点、有面。即做到整体描写与局部描写相结合,那大家是不是不知道如何写好作文呢?供你参考和使用,请收藏和分享。

写春节美食精选作文 篇1

我眼中的春节是缤纷的,也是热闹的,更是喜悦的……是一个欢乐的节日。

走在那条原本有点儿孤僻的人行道上,春节的气氛代替了孤僻,喜气洋洋的气息弥漫于天空中。商店已挂上了醒目的红色的打折横幅,播放着永不过时的歌曲《喜洋洋》,商家与顾客正你一句我一句的说着价钱……也有一家三口手挽着挽走在路上,边聊天,边采购。个个脸上挂上了难得的笑容,似乎都回到了童年的美好时光,笑得像一朵朵盛开的花。也有赶着回娘家的,带着一大笔压岁钱孩子,大包小包上火车……

夜晚的春节也不屑于白天的春节,夜晚的春节也不失热闹的气氛:一棵棵树被打扮得张灯结彩,活像一个个滑稽的小丑:那快要耸入去霄的大楼更被一盏盏开户的彩灯照得色彩斑斓了;最缤纷的,莫过于天空了,深蓝色的天空染得红一块黄一块,这儿的烟火刚刚绽放,那儿的烟火又腔而起……真是个喜悦的世界。

这就是我眼中的春节:缤纷、热闹,喜悦的代表。

写春节美食精选作文 篇2

“哦!过年了!吃年夜饭!”我到处开心的喊。

除夕是家人团聚的时候。俗话说“有钱没钱就回家过年。”这一天是中华民族团聚和娱乐的好时机。

我家也不例外。我妈妈和奶奶做年夜饭,我爸爸和爷爷贴春联,我和朋友在楼下放鞭炮。大家都很忙。

随着“久违的菜市场”母亲的高喊:“上菜……”,年夜饭的序幕拉开了。看着这热气腾腾的年夜饭桌,我馋得口水直往肚子里流。母亲指着一盘红烧鲤鱼说:“这是‘年年有余’!”奶奶指着烧鸡说:“这是‘好运’!”爸爸和爷爷碰杯酒:“祝你幸福如东海,生活比南山好!”他拿起青菜,对二老爷子说:“这是长庚菜。祝你长命百岁。”爷爷捋了捋胡子,拿起玉米粉做的龙须饼说:“这就是‘双龙戏珠’。孙子该吃了,尽量拿个双百!”我开玩笑地回答:“考试有四门!”“哦,那再夹两个!”爷爷高兴地又往我碗里放了两个。“那就拿两百双吧!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了.

这时,爷爷笑着说:“我给你红包,前提是每个人必须回答一个问题。”所有人立刻安静下来。“老太太,请听问题:”一长串,一串红豆。”奶奶想了一下,说:“鞭炮。”“赢了!”爷爷高兴地把红包递给奶奶。爷爷又对爸爸说:“一本小书,计算第一。”爸爸脱口而出:“是电脑。”爸爸笑着收下了红包。

“孙子,该你了。让我测试一下你的数学。563.14多少钱?”我想了一下:“等于94.2。”“正确!”还得了红包。

“女儿,你是家庭主妇。我问你,什么东西越来越小?”“肥皂。”母亲理所当然地也得到了一个大红包。

屋内笑声阵阵,屋外鞭炮声声此起彼伏,也对应着门外春联:春色不老遍天下,九州享无尽福。

写春节美食精选作文 篇3

农历二十九那天,在一片“噼噼啪啪”爆竹声中“丑牛辞岁去,寅虎迎春来。”除夕之夜的一餐晚饭叫年夜饭,也叫团圆饭,是最隆重的一顿晚饭。无论身身在何处,无论贫穷富贵,大家都会想尽办法回家过年吃年夜饭,一家人团圆。

我家的年夜饭也一样的热闹,一样的红火,一样的隆重。奶奶十几天前就已经采购好了年夜饭的食材,一大早就在厨房里忙得不亦乐乎。

炒菜做饭奶奶是把好手,菜单是好几天前就在琢磨了,菜品是仔仔细细设计过的。奶奶掌勺,两只灶头火力全开,左右开弓。锅铲在她手里上下飞舞,好似在击打乐器。爷爷负责洗菜切菜,忙得像一个欢快的陀螺。爸爸妈妈忙着贴春联、摆桌椅。我照看妹妹。

我们家是个大家族,爷爷的兄弟姐妹很多,上面还有太爷爷太奶奶,已是四世同堂,每年过年都相约在一起吃年夜饭,轮流做东,今年在我家。下午六时多,奶奶说可以吃饭了,长辈们以太爷爷太奶奶为中心,依次围坐在圆桌旁。我凑到餐桌旁一看,哇!今天的菜可真多真丰富啊!有我爱吃的糖醋鳜鱼、红烧排骨、油焖大虾……几只火锅正热气腾腾,香气四溢,看得我口水直流,恨不得马上吃到嘴里。我数了数,有二十多道菜呢!

年夜饭开始了,我们共同举杯,祝太爷爷太奶奶“福如东海长流水,寿比南山不老松!”长辈们一边吃菜,一边相互敬酒,祝福“春节快乐,身体健康,事业顺利,万事如意!”长辈们也祝福我们晚辈们“学习进步,健康成长!”

在一片欢声笑语中吃完了年夜饭,这一顿年夜饭足足吃了一个多小时。中央电视台春节联欢晚会开始了,在欢快的乐曲声中,我们家的过年气氛也越来越浓了!

写春节美食精选作文 篇4

在“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”中,新年的序幕渐渐拉开。新年是其乐融融的,新年是吉祥喜庆的,新年也是团团圆圆的。正是天寒地冻的时节,却挡不住我们的热情,今年我们要用美食闹新春。

走在大街小巷,映入眼帘的是大门前那祝福人们的春联,火红的灯笼摇摇摆摆,地上五颜六色的烟花屑。人们穿着新衣,走在热闹的大街上,连空气也弥漫着喜庆的气息,噼里啪啦的鞭炮声响遍了每一个角落。一句句过年好,一张张笑脸,一个个红红的灯笼,一件件崭新的衣服,构成了新年热闹的情景,在这佳节里,一定少不了我们的特色美食——炸枣。

每逢过年总是少不了那温馨的时刻:包炸枣。舅妈拿了一桶泛着微黄的糯米粉,倒进浅篮里,再加入一袋白糖。我们戴好手套,混合好糖和糯米粉。大嫂拿来地瓜,我们用手把地瓜和糖、粉混合,先用手腕往前推,再按压几下,不断重复,再转一个方向,往上推。我低头一看,手已经变成了“熊掌”了,我又继续推了几分钟,累得上气不接下气。这时夜幕降临,炸枣外皮才揉好。开始包炸枣了,我挖了一点外皮,在手心慢慢压成厚面片,往中央放进馅料,用虎口一点点收起来,炸枣就完成了,真像一个圆鼓鼓的皮球,装满了我们的新年愿望。我用手沾了一点油,拿起一点外皮,轻轻搓成圆形,放在浅蓝里,不一会儿炸枣大功告成了!舅妈把炸枣放进锅中炸,炸枣渐渐上色,发出“滋滋”的声音。舅妈见炸好了,就把炸枣捞出来,放在盘子里,我低身一闻,香飘十里,满是浓浓的年味。

炸枣寓意团团圆圆,祝福家人团团圆圆,让美食跟我们过一个飘着年味的新春吧。

写春节美食精选作文 篇5

襄阳的人们每到春节前都要做许许多多的特色美食,比如:大头菜、牛肉面、黄酒。酥肉、炸饺子皮……其中我最喜欢吃的要数牛肉面和炸饺子皮了。

襄阳牛肉面是享有世界声誉的著名菜式。牛肉面的特点是一辣二麻三鲜,汤要好喝,牛肉要好吃。配料下碱面、卤牛肉、牛杂。襄阳牛肉面最大的秘方是中药卤包,最为关键的是汤。襄阳牛肉面,不同于兰州的牛肉拉面。兰州拉面的牛肉片切得够薄,黄澄澄的牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜,小小的白芝麻。襄阳的牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛杂,吃的、品的是面。面是搁了碱的,但不过分,没有苦涩,只透着面香;前一晚备好面,过水,放水,放油,拌好,摊在大大的竹篾里,第二天一大早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,另一锅红汤,是用牛肉牛杂,放香料、辣椒熬出来的,上面浮着红汪汪的辣油,飘着青青的蒜苗段,纹丝不动,但诱人的香味会扑鼻而来,让你即刻食欲大开。

饺子皮在我的老家是炸着吃的的。先在锅里热油,再把买来的饺子皮放进锅里炸,一直到饺子皮炸至金黄色后就可以起锅了。炸好的饺子皮一定要趁热吃,这样才会够脆,够香。

我吃过许许多多的美食,而我最喜欢的还是我家乡襄阳的美食。

写春节美食精选作文 篇6

新的一年来了,朋友们都换上了新衣服脱下旧衣服。在人们的一天天盼望中,新年终于到了,人们开始忙碌起来。买烟花爆竹的小摊子出来做生意了;买糖果点心的出来做生意了;买福字对联的也出来做生意了。大家纷纷上街购置年货,大街小巷一片沸腾的景象。

这天晚上,是不是会有几户人家把烟花点燃放上天去;有时还有几个调皮的小孩也来凑热闹,手里拿着小鞭炮,往地上扔去,还的大地疼得毕毕剥剥的叫着。各家各 户把灯打开了,有的人家在看电视,有的人家再吃团圆饭;我和爸爸妈妈在一起说说笑话,讲讲故事,看看电视,我的脑海中顿时浮现出了一首古诗:爆竹声中一岁 除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。

在热闹的爆竹声中,送走了难忘的旧年;温暖的春风,给笑容满面的人们送来了新年。我们又长了一岁。家家户户敞开门窗,让大年初一的气息吹进屋里。在这爆竹 声中,我又大了一岁,我因该更加懂事,妈妈和爸爸在我的身上下了那么多功夫,我要好好读书,绝不辜负爸爸妈妈对我的期望。我一定会好好读书来回报爸爸妈妈 对我的关怀和对我的期望。祝:大家新年快乐!

写春节美食精选作文 篇7

俗话说“过了腊八就是年”,随着中国传统农历新年将至,浓浓的年味被那些过年专属的传统美食唤醒。

记得小时候,一进腊月门,各家各户都会热火朝天地蒸着粘豆包。粘豆包是属于北方这个季节的传统年味美食,也是招待客人必不可少的佳品,体现了主人对客人的重视和祝福。每当粘豆包出现在饭桌上时,那就说明年关将至,该过年了。

粘豆包可是一道“急不得”的美食。自家种的个头饱满的粘玉米在9、10月份收割过后,还要在太阳光下自然晾晒2个月左右的时间,沐浴过阳光的粘玉米不仅保存了自身营养物质,同时也提升了粘玉米的口感。经过脱壳处理的粘玉米,用清甜的山泉水浸泡一个月的时间后,粘豆包的制作过程才算开始。

一桶一桶被山泉水浸泡过的粘玉米,送到磨坊磨碎,拉到家里,将面子里的水分过滤掉一些,用手一捏,能捏成团即可。然后,就是烀小豆了,小豆一定要选择当年的新小豆,陈小豆烀不烂乎,小豆烀好之后,就要把小豆捏成团,放在室外冻一下。

每家每户包粘豆包是一项工程,许多街坊临居会聚过来帮忙,等包到半夜时,还要蒸一锅,给前来帮忙的人吃一顿。

粘豆包的吃法也很奇特,北方冬天,在年还没来之前,几乎顿顿都吃粘豆包,在吃之前,根据自己的口味,有的在热腾腾的粘豆包上洒一层白糖,或一勺子猪油。把粘豆包的韧劲和清香发挥到极致。

香甜有嚼劲的粘豆包,品质越好的猪油,一粒粒洁白的白糖,在整个正月里,更是北方色味形俱的传统美食,让人们在满足味蕾的同时,也不禁感叹古人的智慧。这不仅仅是一道美味,更是一方人的回味与记忆。家乡的年味,在这些流传下来的美味上得到了充分地体现。

写春节美食精选作文 篇8

于嘉霓

金犬辞旧岁,瑞猪迎新春。一年一度的春节又要到了!过了小年,家家户户都开始准备年货。

今天,姥姥教我炸果子,它是北方过年的一种传统美食。

姥姥先用面粉加水把面和好,并特别强调,和面时一定要加黄酒!因为这样炸出来的果子才会酥脆。一个小时后,等醒完了面,姥姥把面拿出来反复揉,我试了下,面像胶水一样总是沾手,起初很难揉,姥姥说,等面揉得光滑细腻且不沾手时,面就揉好了!

揉好面后,我把它切成小块擀了起来,等擀到像垫板那么薄时,再每五毫米切一段,六段切一个长方形的面片。切完之后,拿着中间的两根翻转一下,就把果子编好了!就像我们编麻花辫一样。等果子全编完,油热之后,就可以下锅炸了!

一个个果子放入沸腾的油锅里,仿佛在欢快地跳舞,炸开的果子好像公主展开了的裙摆。等果子变成金黄色的时候,就可以出锅了!炸熟了的果子吃起来焦香酥脆,满口留香,回味无穷!

姥姥说,果子缠绕在一起,代表团团圆圆、果实累累,象征着来年都有收获!此刻,这满满的果子便给我带来了很多收获:只有付出辛劳,才能收获美好!

写春节美食精选作文 篇9

过春节总少不了一种传统美食——腊肉。在我家乡,家家户户腊月初旬就开始忙着制作腊肉。因为腊肉是春节饭桌上必不可少的美味佳肴。

腊肉全体呈金黄色,瘦肥相间,只是看看就让人口水直流,胃口大开。

腊肉的制作材料很单一,就是猪肉。虽然制作材料简单,但制作过程不简单哦!首先把买来的的猪肉放上盐巴,放在通风处晾几天,然后烧柴生火,切记火不要大了,再在火上撒一层厚厚的木屑。等有烟冒出时就可以熏肉了。

熏肉时,要用专门的架子把肉架住,并且盖上盖子,以防因为烟火散开,导致猪肉熏烤不均匀。虽然不用专人一直看着火,但每隔一段时间就必须去看看。这不仅是因为怕肉被烤糊,也是为了把握火候。——火太大或太小都烤不出原汁原味的腊肉。两三天过后,金黄喷香的腊肉新鲜出炉了。这时候,人们通常用绳子把腊肉从小到大串好,再整齐地晾在房梁或竹竿上,以备春节时享用。

腊肉的烹调也很有讲究。它是烹饪界的“百搭王”,与任何一种食材搭配,不仅能成为一道色香味俱全的美味佳肴,还别有一番风味。就拿小炒中的芹菜炒腊肉来说吧。先把腊肉切成薄片,再往锅里放些许油,待烧热后爆炒姜蒜和腊肉,最后放入芹菜一起炒。用不了多久,美味可口的芹菜炒腊肉就做好了,真让人垂涎三尺啊!

腊肉既是春节的一道家乡菜,也是中国传统美食中的一员。但在我心目中,它不再只是一种食材,而是属于中国的一种传统习俗文化。它源远流长,深厚久远,它将在历史长河中永远闪闪发光!

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