关于热干面的作文

关于热干面的作文7篇。

时光如梭，作文和我们一起度过了许多年头，写作的时候要注意内容是否具有感染力，优秀的作文一般都是什么样的？请阅读以下执笔作文网小编精心收集整理的关于热干面的作文，仅供参考,欢迎大家阅读本文！

关于热干面的作文 篇1

我的家乡是既美丽又富饶的武汉，当然啦!这里的美食也不少了，今天我来介绍其中一种让人舌尖触到就不停跳舞的美食，那就是热!干!面!

热干面颜色淡黄。有一种让人不能不接受的芝麻香这种香一但闻到就会让人不能忘记的记忆。这种味让人停不下来。你随便找一个早餐铺菜单上都有热干面。因为这种味让你无法抵抗住。

吃一口面，喝一口猪血汤(什么汤都行)来一口猪血，刺激了我的小味蕾啊!所以，我要把它吃光!真香。

关于热干面还有一段历史故事呢，从前有个人叫李包，他是做面为生的，他还养了一只猫，有一天晚上，猫半夜偷偷地去偷吃东西时候一不小心打翻了香油瓶，香油正好洒在了面上。李包早晨起来时，看见洒了香油的面，煮吃了一口面，李包觉得这味道很好，所以把这面吃的精光。街坊邻居们闻到了这香味是从李包家飘出来的，就纷纷跑去李包家，他们问李包这是什么面。李包脱口而出，这叫：热干面。之后李包的这个生意越来越好。这就是热干面的历史，之后人们知道李包是清朝的，所以热干面就诞生于清朝。

啊!热干面!我爱你!也爱我的家乡，这里是吃货的天堂!

关于热干面的作文 篇2

热干面是武汉的一道名小吃，它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心。

刚捞出来的热干面热气腾腾，放上各种佐料后香味扑鼻，芝麻酱、小麻油的那股浓浓的香气老远就闻得到，真是令人食欲大增。吃起来又香又干又有嚼头让人百吃不厌。武汉的餐馆里、食堂里、大街小巷到处都有热干面的踪影，在外地工作的武汉人，回来的第一件事就是吃一碗香喷喷的热干面。

说起这热干面的来历还有一段小故事。据说，三十年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的人，在关帝庙一带卖凉粉和汤面。有一天，天很热，面没卖完，他怕发馊变质，就把剩下的面钉煮熟捞起来，晾在案板上。不小心将油壶里的麻油泼在面条上。李包灵机一动，索性把麻油拌合到面条里，然后将面条扇凉。第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里烫几下，滤出水，放在碗里，然后加上卖凉粉用的佐料，弄得热气腾腾，香气扑鼻，诱人食欲。人们争相购买，吃得津津有味。有人问他卖的是什么面，他脱口而出，说是“热干面”。从此热干面的大名传遍了武汉的大街小巷。

这热干面的制作工序也不简单，还有许多讲究。先要在头天晚上把面条煮熟，捞起来摊开晾凉，拌以麻油。第二天吃时，烧一大锅滚水，将面放在笊篱里烫热，再拌以芝麻酱、小麻油、榨菜丁、虾皮、酱油、味精、胡椒、葱花、姜米、蒜泥、辣椒等。这个学期劳动课第一节课就是学做热干面，我还没试过，等有时间，我也来做一碗正宗的热干面。

正是因为热干面的味道这么可口，这么受武汉人的喜爱。

关于热干面的作文 篇3

武汉的热干面湖北省武汉武汉市华师附小6年1班蒋昊伟热干面是武汉的一道名小吃，它以它共同的滋味和口感赢得了武汉人的心。

刚捞出来的热干面热火朝天，放上各种佐料后香味扑鼻，芝麻酱、小麻油的那股浓浓的香气老远就闻得到，真是令人胃口大增。吃起来又香又干又有嚼头让人百吃不厌。武汉的餐馆里、食堂里、街头巷尾处处都有热干面的踪迹，在外地作业的武汉人，回来的榜首件事便是吃一碗香馥馥的热干面。

说起这热干面的来历还有一段小故事。听说，三十年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的人，在关帝庙一带卖凉粉和汤面。有一天，天很热，面没卖完，他怕发馊蜕变，就把剩余的面钉煮熟捞起来，晾在案板上。不小心将油壶里的麻油泼在面条上。李包灵机一动，干脆把麻油拌合到面条里，然后将面条扇凉。第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里烫几下，滤出水，放在碗里，然后加上卖凉粉用的佐料，弄得热火朝天，香气扑鼻，诱人胃口。人们争相购买，吃得津津乐道。有人问他卖的是什么面，他信口开河，说是“热干面”。从此热干面的台甫传遍了武汉的街头巷尾。

这热干面的制造工序也不简单，还有许多考究。先要在头天晚上把面条煮熟，捞起来摊开晾凉，拌以麻油。第二天吃时，烧一大锅滚水，将面放在笊篱里烫热，再拌以芝麻酱、小麻油、榨菜丁、虾皮、酱油、味精、胡椒、葱花、姜米、蒜泥、辣椒等。这个学期劳动课榜首节课便是学做热干面，我还没试过，等有时间，我也来做一碗正宗的热干面。

正是由于热干面的滋味这么可口，这么受武汉人的喜欢。使它与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称我国的"五台甫面"。

关于热干面的作文 篇4

我的家乡在武汉，我喜欢吃热干面。

师傅下面时，用套着透明塑料手套的手一抓，那团热干面就像一朵牡丹花的花蕊一样美，投放进沸水锅里后，再用长长的竹筷夹起来，放进碗里，添加香喷喷的芝麻酱和佐料。那热干面长短不一，有的像妈妈织毛衣的毛线一样长，有的却像一根小小的铅笔头那样短。

我端起碗，用筷子把面的搅拌后，吃上一口，哇！我不知道用什么词语来表达热干面的好吃！你别看热干面碗里的颜色紫红紫红不太好看，其实当你吃上第一口后，你就想吃第二口，让你吃完了还不由自主地舔舌头呢！

其实，妈妈第一次给我买热干面时，我就皱眉头：“这种难看的东西，吃起来一定比药还苦！”妈妈看准了我的心思，笑着说：“不吃热干面，哪算武汉人？你吃吧，保准味道不错。”

我半信半疑吃了第一口，觉得那滋味不咸不苦，又香又甜，真是美味佳肴。于是就一口气呼啦啦把它吃完了。那味道让我回味无穷。

妈妈还告诉我，外地客人到武汉，武汉人一定会推荐他吃热干面，这是对外地客人最友好的招待。这就是爱。所以呀，每当妈妈给我买热干面吃时，我就觉得妈妈是一个很疼爱我的人。这样，我怎么能不喜欢吃热干面呢？

我是武汉人，我爱武汉的热干面，我爱美丽的江城！

关于热干面的作文 篇5

我的老家在湖北武汉的一个小村庄，紧挨着长江。那里好吃的东西很多，鱼圆、臭豆腐、武昌鱼等颇为有名。不过，最让我回味的，却是外婆做的热干面。

热干面是老家街头小巷的过早之一，早已声名远扬。我记得有一本书里是这样介绍热干面的：热干面算是武汉的名片，就像外国人来中国一定要去长城一样，外地人来武汉也一定要吃热干面。

在江西长大的我，对于土生土长的武汉人来说，已然是外地人了。不过，户口本上的籍贯一栏里的湖北武汉字样却早已在我的心里种下了一颗可以称作为乡愁的种子。看书时，只要有关于武汉的内容，我总会格外感兴趣，看得格外投入。

自从在书上看到了关于热干面的介绍后，我便一直向往着尝尝老家的正宗热干面。不巧，春节回老家，我发现街上的早餐店又像往年的春节一样紧闭着店门。原因大概是因为这段时间，亲人团聚，大家都在家里吃早餐，没生意，所以店老板索性关门回家团聚去。

我的内心失望极了，反复在脑子里想象着热干面的样子和味道。终于，我忍不住咽了咽口水，脱口而出：妈妈，热干面啥味道？

热干面？啊

外婆从厨房里出来，正好听见我和妈妈的对话。她看了看我和妈妈，心领神会地笑了笑说：熙熙，咱们今晚就做热干面吃，好不好？我兴奋地跳了起来，说：真的？太好了！

下午，外婆带我去超市买了芝麻酱和圆碱面，一回来又忙着炒腌萝卜和炸花生米以及准备各种调料。晚饭时间到了，只见外婆把面条丢进滚烫的开水锅里，右手拿筷子迅速搅动着。待面条烫至七八分熟时，外婆操起笊篱将面条捞起，倒进一个大盆里，然后迅速往面条上淋芝麻油，还一边淋一边用筷子拨动。接下来，外婆把面条分拨到几个大碗里，给每个碗里舀上芝麻酱、花生碎、炸黄豆、腌萝卜，再浇上用醋和酱油调好的调料，最后再撒上点葱花就大功告成了。几碗热气腾腾的热干面摆上了桌，那诱人的香气扑鼻而来，让我忍不住流口水。

快趁热吃，熙熙。外婆慈祥地笑着，她的脸红红的，还泛着油光。

嗯！谢谢外婆！我迫不及待地拿起筷子，拌了拌面条便往嘴里送。滋溜、滋溜

外婆做的热干面实在是太好吃了！简直赛过满汉全席呢！我一边往嘴里塞着面一边含糊不清地说道。

屋子的人全都笑了起来。

哟，就一碗素面条嘛，还赛过满汉全席了？你吃过满汉全席吗？外婆笑得格外慈祥，红红的脸看起来像喝醉了酒似的。

嗯

这下，大家笑得更热闹了，欢乐和幸福的笑声裹挟着热干面的香味在空气中洋溢着

此后，我每次回去外婆家，过早都有一碗香气腾腾的热干面。热干面那么一烫一捞再拌一拌，似乎很简单。但我知道，外婆为准备那些做工繁琐的配料肯定又辛苦地忙碌了老半天。

关于热干面的作文 篇6

我的家乡在美丽富饶的武汉，这里有一个非常好吃的美食，那就是热干面。

热干面不仅好吃，而且做法也非常简单。首先要准备好一些碱面放入热水里面煮透，然后用筷子拌油摊凉，再放入沸水里面烫热，再加入一些各种各样的调料，最后再淋上一些芝麻酱，这样闻起来也非常香。做好之后，我先闻了闻，感觉非常香，然后我又把热干面拌好，又尝了一口，这味道实在是太好吃了。

说起热干面，我还知道一个关于热干面的故事，这个故事就是热干面是怎么来的。在清末时期，有一个叫李包的人，他是以卖面为生的。有一天晚上，李包睡着了，而他家的小猫却半夜三更起来玩，一不小心，就把油给打翻了，油正好倒入面里面，到了早上，李包一起床就闻到一股香味，他就把桌子上的一碗面煮着吃了，又闻了一下，说：这面实在太香了。他的邻居闻到香味，纷纷跑到他家门口说：这是什么面啊?怎么这么香!李包说：这是热干面。后来，热干面这个美食就传遍了武汉的大街小巷，热干面就成为了武汉著名的美食。

这就是我的家乡的美食，如果你们想来我的家乡尝尝这里的美食，我随时欢迎你们来做客。

关于热干面的作文 篇7

武汉的热干面湖北省武汉武汉市华师附小6年1班蒋昊伟热干面是武汉的一道名小吃，它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心。

刚捞出来的热干面热气腾腾，放上各种佐料后香味扑鼻，芝麻酱、小麻油的那股浓浓的香气老远就闻得到，真是令人食欲大增。吃起来又香又干又有嚼头让人百吃不厌。武汉的餐馆里、食堂里、大街小巷到处都有热干面的踪影，在外地工作的武汉人，回来的第一件事就是吃一碗香喷喷的热干面。

说起这热干面的来历还有一段小故事。据说，三十年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的人，在关帝庙一带卖凉粉和汤面。有一天，天很热，面没卖完，他怕发馊变质，就把剩下的面钉煮熟捞起来，晾在案板上。不小心将油壶里的麻油泼在面条上。李包灵机一动，索性把麻油拌合到面条里，然后将面条扇凉。第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里烫几下，滤出水，放在碗里，然后加上卖凉粉用的佐料，弄得热气腾腾，香气扑鼻，诱人食欲。人们争相购买，吃得津津有味。有人问他卖的是什么面，他脱口而出，说是“热干面”。从此热干面的大名传遍了武汉的大街小巷。

这热干面的制作工序也不简单，还有许多讲究。先要在头天晚上把面条煮熟，捞起来摊开晾凉，拌以麻油。第二天吃时，烧一大锅滚水，将面放在笊篱里烫热，再拌以芝麻酱、小麻油、榨菜丁、虾皮、酱油、味精、胡椒、葱花、姜米、蒜泥、辣椒等。这个学期劳动课第一节课就是学做热干面，我还没试过，等有时间，我也来做一碗正宗的热干面。

正是因为热干面的味道这么可口，这么受武汉人的喜爱。使它与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称我国的"五大名面"。指导教师：林桦

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