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西安美食作文

2023-03-14 美食作文

西安美食作文800字通用。

即使是读同一本书,不同的人都会不有不同的心得。将读过的东西,把最受感触、最重要的部分做为中心来写。很多人都经历过写心得体会这样的写作训练,心得体会有利于我们不断提升自我。心得体会的内容要写些什么更好呢?你可以读一下小编整理的西安美食作文800字通用,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

西安美食作文 篇1

参观完西安的名胜古迹,炎热的天色挡不住我们一家去西安吃小吃的热情

西安的小吃,可以说成吃货的天堂,各种各样的小吃琳琅满目,吃都吃不完,所以我们今天就要去回民街品尝,导游说,到一家店铺,只点一份,几个人吃,从头吃到尾,再从尾吃到头。

回民街是在钟楼与古楼之间的一条街,里面都是西安的特色小吃,刚一进去,我一眼就看见标牌最大的肉夹馍,我绝不犹豫地买下了,刚一入口,发觉味道有点不合错误劲,里面包的怎么是牛肉呀,最好吃的应该是猪肉陷的呀,刚一想问,又有一个动机从我脑海里闪过,,昨天,妈妈似乎说过,回民街的人是不能吃猪肉的,他们把猪当成神,幸好我刚刚没问,要不然就得被骂了。

丝丝姐姐也看中了了一个土豆———土豆龙卷风,就是把土豆做成龙卷风的外形,沾上番茄酱,真是厚味。

真可惜,由于人太多,又太热,我们没有走到头,去了一家餐馆吃饺子宴了。

饺子宴,顾名思义,全是饺子,里面包的什么馅,什么颜色,皮就什么外形,什么颜色,我吃了几个芹菜饺子,皮是绿的,真好吃,还吃了几个小熊外形的饺子,两只耳朵肥肥的,好可爱,真不知道怎么包的。

西安的小吃就吃到这里,我们也就会宾馆了,明天寄中午就走了,再见,锦绣的西安。拜拜!

西安美食作文 篇2

都说西安的美食、美景特别多,禁不住诱惑的我,就随同爸爸、妈妈、爷爷、奶奶来到了西安。一住进宾馆,爸爸就宣布,今天的主要任务是“吃”,一听到“吃”,我的肚子就“咕咕”直叫,于是我们快乐而劳累的一天开始了。

中午,我们去了“老孙家肉夹馍”老字号店。经过望眼欲穿的等待,肉夹馍终于被端上来了。我迫不及待地咬了一口,“嗯!真好吃!”馍是软软的,里面的肉也非常鲜嫩,而且被切得很碎,我狼吞虎咽地吃完了一整个儿。爸爸笑着说:“别急着吃太饱!我听说还有一个地方的肉夹馍更好吃!”我连忙说:“好!好!好!快去呀!”

晚饭的时候,我们来到“春发生大酒店”吃“更好吃”的肉夹馍。服务员刚把肉夹馍端上来,我就闻到了一股诱人的香味。这个馍的皮比较薄,里面夹的肉却非常饱满,我用手轻轻一拿,牛肉里的汁水就往外涌,我连忙咬了一口,“哇,太香了!”原来,这个肉夹馍的馍是烤出来的,咬起来又脆又香,而且肉也与众不同,是先把新鲜的牛肉红烧出来,再放在腊汁里浸泡几天,等牛肉入了味儿,再拿来剁碎,夹在了刚刚烤好的馍中,咬一口外酥里嫩,好吃极了!

西安的羊肉泡馍也是很有讲究的,不管在多么高档的饭店,你的馍都要自己掰。我想:这就是吃泡馍的乐趣吧!我们走进一家有名的羊肉泡馍店,刚一落座,服务员就给我们端上了三个大碗和六个火烧,于是,我们就每个人都捧着一个半生不熟的火烧,掰碎放进大碗里。一开始我不懂,把馍掰得好大好大,爸爸看见了告诉我,馍要掰得越小越好,这样,再加工的时候才容易做熟,入味儿。我们掰了好一会儿,终于大功告成了。服务员把掰好的馍拿走,很快做好的泡馍便被端了回来。我兴高采烈地尝了一大口,呀!原来的半生馍被汤一泡,已经完全熟透,入口即化,由于浸满了汁水,所以味道十足。我兴奋地对爸爸说:“爸爸,这百年老字号真是名符其实呀!”

西安美食作文 篇3

我的家乡陕西有一道风味小吃——肉夹馍。走在宁波大街小巷,不论你走入哪家陕西小吃店,上面的招牌菜一栏总会有“肉夹馍”三个字的出现。

在陕西,肉夹馍是家家户户必备的餐食之一,家乡人对它的热爱之情难以言表。每家每户的主妇都会制作肉夹馍。一道小吃,可以风靡一时,还能让各家各户都学会如何制作,可见其魅力之大。

每次回老家,我都不忘吃上几个美味可口的肉夹馍,奶奶做肉夹馍的手艺也是我家的一绝。当我想吃肉夹馍的时候,我总是缠着在客厅缝补衣服的奶奶,让奶奶给我做。而奶奶每次也都是拗不过我的哀求,放下正在缝补的衣服,为我做我心心念念的肉夹馍。

奶奶先把面粉拿出来,按一定的比例用水稀释,揉成面团后搓成圆筒形进行发酵。接着她从冰箱里拿出一块新鲜的五花肉放在桌上,切成块备用。调汁可是影响肉夹馍最重要的一道程序,为了保计汤汁的质量,奶奶总是很细心地把少量的冰糖和水放入加热了的水中搅拌均匀,一边搅拌一边观察颜色,待颜色呈暗红即可。一切准备就绪,奶奶把切好的五花肉放入锅中煮沸,然后转调微火。煮肉的过程中,奶奶也没闲着,她把吉布馍拿出来,和面团揉为一体,做成一个个圆饼的形状放入笼屉内蒸上。大约过了半个小时,锅内的五花肉已软成糊状,奶奶把调好的汁倒入五花肉中,并不断翻动,以防粘锅。待秘汁入味到肉中后,将肉盛起切与小丁丁碎,再放入胡萝卜、青椒等调匀成酱汁。这时,笼屉内的馍饼也差不多熟了,奶奶拿出一个馍饼,用刀将馍饼从中间切开一个口子,最关键的是不能切断,然后把已调匀的五花肉酱汁倒入馍饼内,再用筷子将酱汁铺平就好。

我接过还冒着热气的肉夹馍,狼吞虎咽地吃了起来,不一会儿原本是两个手掌大小的肉夹馍,现在只有手心那么大了。那味道岂是一个“爽”字了得,咸中带辣,辣中带甜,真是回味无穷。

肉夹馍的绝配就是面汤了,选择面汤来作为肉夹馍的“汤”也是陕西美食的一大特色。肉夹馍对于家乡人来说简直就是上天赐予的一道美食,但是也有人对此却有着不同的见解。我的妈妈是宁波人,她就不喜欢吃肉夹馍。每次我和爸爸想吃肉夹馍时,她总是不屑一顾,也从不参与。后来我才知道原来我们觉得肉夹馍美味不仅局限于它的味道,更多是的对于家乡的热爱。

那小小的肉丁,那干瘪的馍饼是我们家乡人永远无法忘怀的味道。美食不仅仅是美食,看到它,吃着它总会让我想起家乡的土窑,想起窑前的那棵枣树,想起黄土高坡上那一排排的苹果树。我爱吃肉夹馍,更爱我的家乡——陕西。

西安美食作文 篇4

八月初,我和妈妈去了西安游玩,妈妈告诉我西安那边是以面食和馍为主的城市。他们那的面食有100种之多,我听的口水直流,放下行李,我和妈妈立马去了西安有名的美食街一一永兴坊。

里面的美食可真多,有羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮、臊子面、酸汤水饺等好多好多?我和妈妈点了一份羊肉泡馍,上来的羊肉泡馍量可真大,我拿起一个跟我脸差不多大的馍一点点的把馍掰碎放进大碗里,接着再把羊汤、粉丝、香菜倒进大碗里,一股香气扑鼻而来,我连忙尝了几口汤,那汤可真鲜美,我又把又薄又嫩的羊肉片放进嘴里,那滋味真赞,泡进去的馍变得又软又胀了,我稀里哗啦的把它们吃进了肚子,肚子变的圆滚滚的了。摸着圆圆的肚子我们又看到一家店门口写了一个大大的"biang"字,妈妈笑着说:"你认识它吗?"我摇摇头,店里的服务员告诉我这个读biang,biang面,又称陕西裤带面,因为制作过程中的biang,biang声而得名,我开心的进去点了一碗吃了起来,那面吃进嘴里又滑又有筋斗,和杭州的面大不相同。

后面的几天,我和妈妈都去不同的地方品尝美食,让我领略了陕西的美食文化。

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