描写豆腐宴的作文

描写豆腐宴的作文通用。

有些事情解决不了不如换个想法，像数学定理一样，它还有逆定理。心得是自己的理解，也可以是自身受到的感悟和启发。小学中学阶段有一项重要的写作训练就是写心得体会，写心得体会能够提升我们的书面表达能力。怎么才能写出更好的心得体会呢？因此，栏目特意整理了描写豆腐宴的作文通用，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！

描写豆腐宴的作文 篇1

臭豆腐不知是何方风味小吃，这几年传入了厦门。我想不仅厦门有，也许已传遍全国各地了。

还没见过臭豆腐之前的许多年，我对臭豆腐就有很深的印象，原因是，曾有一个人叫我对句，他出的上联，就是“香喷喷的臭豆腐”，这可把我难倒了。香和臭是反义词，喷喷是叠字，臭豆腐是一种风味小吃，是实实在在的品名。我想了好久，没有想到一句恰当的下联来。本来我想对甜丝丝的苦什么来，但没有一种苦味食品能甜。第二天，他又来问我对出来没有，样子大冽冽的，这下一个不算好，但马虎的过去的下联，从他的姿态中找到了答案，我说“大冽冽的小男人”。他想了想，笑笑说：“最好食品对食品，但我也一直想不到哪种食品能成对。”从此我的脑海中就深深印下了臭豆腐这件事。

臭豆腐能够流传开来，说明有很多人喜欢吃这种东西，才有它的生命力。不过就现在厦门来说，吃的人不少，大概有相当一部分人只是想尝尝而已，并非属于真正喜欢吃。而厦门这么大，来打工的遍布四面八方，光是品尝一回，销量也就很可观了。有人把茶方面的事说成是茶文化，酒方面的事说成是酒文化，照此类推，这臭豆腐也是一种文化了。因此本人虽不喜欢吃也对他不好过多的指责，更不敢希望政府部门封杀它。

不过，现在炸臭豆腐的都是在人多的当街炸卖，无风的情况下，半径50公尺之内肯定能闻到它的那种气味，若是顺风，几百公尺外也掩鼻不及。这对于不喜欢那种味道的人来说，无非是一种公害了。有些人怕闻这种味道，还特地绕道而行呢，这不是对他们的生活影响太大了吗？就一个城市来说，虽无精确统计，但吃的人绝对占城市人口中的一小部分，要让绝大部分的市民因小部分人的喜好和经济利益而闻不愿闻的气味，于理不公啊。

我有个想法，不知对不对。希望政府部门，对炸臭豆腐的统一安排到某个景点去，像烧烤一样，既能成为该景点的一大特色，又不直接污染市区环境。在那里，他们还可以炸好之后，加以包装，再拿到市区去卖，吃的人可以买到，不吃的人也免受尴尬，两全其美。

描写豆腐宴的作文 篇2

在我上幼儿园时，我和奶奶走在放学的路上。我边走边东张西望，闻到了一股臭味。忽然，我看见一帮人站在一起，我好奇把奶奶拉过去看。等人散了我才看见一位老奶奶在油锅前手忙脚乱，好像在忙会，又看见有一些美味的臭豆腐，馋得我直流口水。恨不得马上吃了它们。

我忍不住了，求奶奶给我买。奶奶爽快地答应了。只见老奶奶先将灰白色的豆腐放入油锅中，接着我闻到了臭味，金黄的臭豆腐浮在冒泡的水面上，最后老奶奶像变魔术似的变出一根竹签，将竹签的尖头对着金黄的臭豆腐叉下去，一个个臭豆腐都在长长的竹签上，像汉字中的串。奶奶付了钱，老奶奶给我那串臭豆腐。我刷上一层甜酱，还没来得及数，一个个臭豆腐就落在我的肚子里了。

其实臭豆腐不仅在绍兴非常有名，在全国，全亚洲，甚至全世界，都有臭豆腐。

描写豆腐宴的作文 篇3

今天，我突发奇想，自己做一次豆腐。

首先，要准备好做豆腐的材料：黄豆、卤水或石膏。不料，我都不知道卤水是什么，连卤水都不知道是什么，正当我心急如焚的时候，爸爸便给我提了一个建议：问问卖豆腐的师傅是什么。我想：对啊，卖豆腐的师傅一定知道，我顺便向他要一点回来！到了菜市场，我问了问卤水是什么，卖豆腐的师傅似乎看出了什么，二话不说的把卤水给我，对我说：“就是卤水，你拿去用吧！”真的十分的感谢他。这样材料就齐了。

做豆腐的第一步是要把黄豆用冷水泡一个晚上，使黄豆膨胀起来。当黄豆膨胀起来的时候，就要用石磨把黄豆磨碎，可惜我家没有石磨，只能用搅拌机代替喽，但是用搅拌机就不用再过滤了，21世纪，科技真是发达呀！用豆浆机搅拌完后，搅完后的豆浆放到锅里，用火煮开，在煮的过程中，还要一边煮一边把浮在面上的泡沫去掉，煮的步骤就完成了。接下来的两个步骤是极为关键的，因为这关系到这个豆腐的质量好不好，这个步骤就是“点豆腐”。要把卤水一点一点地倒进煮好的豆浆里，并且不停地搅拌，这个极其关键的步骤让我紧张不已，生怕快完成的豆腐被我毁掉了。最后一个步骤，就是把点好的豆腐放在一个木盒，并用砖头挤出豆腐里剩余的水分，豆腐就制作完成了。

通过了这次做豆腐的亲身体验，我体会到了：农民伯伯的辛苦和科技的发达，我们一定要珍惜粮食，因为它包含的是人们的辛苦啊！

描写豆腐宴的作文 篇4

“叮咚，叮咚”门铃响了，我跑过去开门，只见外婆送来了几盒豆腐，这可不是一般的豆腐，而是木莲豆腐，我拆开了包装，开始品尝。

打开盖子，只见里面的豆腐不是白的，而是透明的，闻起来还有一股淡淡的清香，豆腐上面可以看见一层薄薄的水，我开始吮吸起那层水，那层水虽然没味道，但清清凉凉的，很好喝。我用勺子小心翼翼地弄起一小块豆腐，只见它滑溜溜的，像一颗颗果冻似的，晶莹剔透，咬一口，滑溜溜的豆腐立刻流进了嘴巴里，在牙齿和舌头之间蠕动，我用牙齿轻轻的咀嚼起来，只见他那淡淡的薄荷味在我的舌头和喉咙间徘徊，迟迟不肯离去。我忍不住又吃了一口豆腐，细细品尝起来，只见它那淡淡的薄荷味中还掺夹着一丝丝甜意，使人难以忘怀。我舍不得再吃了，用舌头轻轻触碰着豆腐，它那富有弹力的肌肤立刻凹了下去，当我舌头离开它的时候，那块凹进的地方立刻凸了起来，好像是一个豆腐小精灵，只不过很懒，懒得去外头活动活动，只想在这“温暖”的盒子里睡觉，被人吃掉了也不知道，我真为他的悲惨人生感到悲伤。终于，我抵挡不住，心里像有熊熊大火燃烧起来，很快，我就大口大口地吃起这块豆腐，就像猪八戒吃人参果似的，竟然连味道也尝不出了。看来，木莲豆腐真的要细细品尝才能吃出味道来！ZB258.cOm

现在，人间的美食越来越多了，我真想一个一个地品尝起来。不过，我对美食一无所知。

描写豆腐宴的作文 篇5

臭豆腐是长沙有名的风味小吃，因其风味独特、制作方法别具一格，让人垂延三尺。

臭豆腐的卖相可好看了。你瞧，那被炸成金黄色的表皮在阳光下闪闪发光，再浇上由辣椒而制成的辣油，晶莹的红油包裹着金色的臭豆腐，让人食欲大开。白色的葱白，绿色的葱花将其点缀，更别有一番风味。

臭豆腐总是能给人惊喜，这第一“惊”当然是它那标志性的“臭”味了，这第二“惊”当然是它的味道了。用筷子夹起那金黄还带点红的臭豆腐，将其送入嘴中。一口下去，那美味的汤汁立即占满整个口腔，再加上辣油的味道，更是锦上添花，再带你细细品尝，那咸辣适合的味道让人根本停不下来。

臭豆腐的制作过程也十分简单。把好多一寸见方的白豆腐倒入油锅中，豆腐立即炸开了。过了一会儿，它们的颜色渐渐变深，换上了金黄色的外套。在油锅中，它们兴奋地扭动着。过了一会儿，便将它们一一捞出，分别倒入碗中，撒点葱花，放点辣酱，便可享用那飘着“臭味”的臭豆腐了。

听完我的介绍，你是否已嘴馋了，那就赶紧尝一尝吧！

描写豆腐宴的作文 篇6

做绝技豆腐，就要先准备好材料。材料有哪些呢？有豆腐、鸡蛋、面粉、白糖、盐、醋、酱油、番茄酱和水。

在碗里倒入一些酱油，加上甜甜的白糖、咸咸的盐、酸酸的醋、好吃的番茄酱不能忘记最重要的适量的水，不然，烧出来的绝技豆腐的汤汁就太少啦。拿筷子搅拌均匀，就这样，汤汁搞定了。

绝技豆腐，主料当然是豆腐啦。接下去，就该切豆腐了。把白白嫩嫩的豆腐切成长方形的薄片，放在盘子里备用，然后把鸡蛋打碎搅拌均匀，再准备好面粉。

开始做豆腐了，让每一片豆腐沾上面粉和蛋液后，放到锅里炸。等到豆腐的表皮变成脆脆的、金黄金黄的时候，就捞出来，再炸下去就焦啦。所有的豆腐都炸好后，再回锅，浇上准备好的汤汁，金黄的豆腐顿时翻了脸，变成酒红色的了。这时，再撒上一把翠绿的葱花，绝技豆腐就可以出炉啦！

虽然做起来很繁琐，但是当烫烫的绝技豆腐一进入我的嘴巴，一种无法形容的好滋味瞬间占领了我的味蕾，接着，嫩滑的豆腐在嘴里化开，温暖的感觉顺着喉咙一直到胃里。吃了一块又一块，直到吃完了整盘绝技豆腐，还意犹未尽。

描写豆腐宴的作文 篇7

故乡的一草一木令我留恋；故乡的蓝天白云是我眼中最美丽的风景；故乡的家人们令我有情人怨遥夜，竟夕起相思的感情！而故乡的臭豆腐，更是令我难以忘怀！

臭豆腐是绍兴有名的美食。块块正方见角，质地松酥细腻，味道咸鲜合适，是不失传统的美食。

我家旁边，就有一位卖臭豆腐的老奶奶，老奶奶80岁左右，她人平易近人，和蔼可亲，在这里卖臭豆腐已经有60多年了。每个星期五都要来吃一串臭豆腐的我和外婆可是老奶奶的大买主，而且时间长了，外婆和这位老奶奶真的就像老朋友一样，每次都好像有说不完的话。

老奶奶炸的臭豆腐用色香味俱全来形容那是最合适不过的。有些外国人还千里迢迢为了老奶奶的臭豆腐而来呢！

那在陈年卤水里浸泡过的臭豆腐一下锅炸，再倒上一点大豆油，哇，不说臭飘十里，至少前后十几家，没有不沉浸在这臭味中的，炸好之后，入口尝一尝，再闭上眼睛陶醉一下，一股臭味就会从你的嘴里一直流到心里，这种感觉是非常棒的！再涂上豆瓣酱和麻辣酱，那是用世界上最好的词语也无法形容的好吃，这种好吃绝对是独一无二的！

现在因为个别原因，老奶奶已经不在这里卖臭豆腐了，在老奶奶即将要离开的那天星期五下午，我狼吞虎咽地吃了两串臭豆腐，因为我知道，或许，这样的缘分并不常有。暑假，我们全家来到了上海，那里也有卖臭豆腐的人，而且他的臭豆腐一下锅炸，那才叫臭飘十里，爸爸妈妈带我尝了一盒，他们都说好吃，但是我却说：这里的臭豆腐再臭，也比不上故乡的老奶奶炸的臭豆腐臭！

说到这里，我不禁又想起了老奶奶炸的臭豆腐，那段回忆，那个味道，我一辈子也不会忘记！

描写豆腐宴的作文 篇8

豆腐是一种豆制食品味道非常的鲜美可口，含有大量的蛋白质。豆腐做出的食品味道也鲜美好吃。上一次我到西坝去吃的西坝豆腐。西坝豆腐以豆腐为主食，做出了许多好吃的菜品。我们把用豆腐做的食品吃的一干二尽，也不觉得腻人。

豆腐是以种非常容易消化的食物，比如说你吃了许多的豆腐，出去玩了一会儿会来，你会觉得肚子还是很饿。

豆腐是怎么制造出来的呢？让我来告诉你吧。豆腐的制做主要是以磨和煮两个过程。

先用豆子加上水放在石磨里磨，磨出一桶一桶的生豆浆，在把生豆浆放在锅里煮，然后放入石膏或盐卤凝成快，在压榨出一部分的水分，这样就做出了令人谗涎欲滴，鲜美可口的豆腐了。

豆腐是以方为单位，方是五毛钱，在菜市场上随出看见。

豆腐最好不要与菠菜以起吃，因为菠菜中的一种物质与豆腐的一种物质是相克的一起会中毒的。

这就是美味的豆腐。

描写豆腐宴的作文 篇9

我们家乡绍兴有许多土特产：有茴香豆、霉干菜、臭豆腐今天我们就来谈一谈香脆可口的臭豆腐吧！

臭豆腐你总听说过吧！就是那十里飘香，人见人爱的极品！如果你想吃，就让我来教教你怎么做吧：先把嫩白嫩白的半干豆腐沥干水，再在卤水里泡上一天，嗬！捞上来的时候就会换上一件灰白色的衬衫，这时你还是要再次沥干它体内的水，才能放进油锅里炸。刚放进油锅里的时候会发出吱！吱！的声音，后来就变成噼叭噼叭的响声了。后来它变得蓬蓬松松，并且又换上了一件金黄色的大衣，又散发出十里飘香的味道，把我和许多顾客都吸引了过来。

炸好了，我的享享口福了。我拿起棒子，串了几颗尝一尝，啊！真是回味无穷啊！这香味不仅吸引了我，也迷住了顾客，大人，老人，小孩把这摊子围了个水泄不通，连黄发碧眼的外宾也发出了赞叹声。

我爱我家乡的臭豆腐，如果你们到绍兴来旅游，一定要尝一尝我们的臭豆腐！

描写豆腐宴的作文 篇10

臭豆腐是举世闻名的地方特色小吃，当然也是我的最爱小吃之一了。

它外形四四方方的，颜色有白也有黑。吃法有很多种，可以炒、煎、炖、闷、煮。我最喜欢吃的就是油炸臭豆腐了。外面脆脆的里面嫩嫩的，臭豆腐在油炸时，会散发出一阵阵特有的“香气”，让人垂涎三尺!

一次，我去街上买东西，老远就闻到了一股熟悉的味道，放眼望去竟发现了一个“热点”——炸臭豆腐摊。人山人海的.吃客们把摊位围了个水泄不通，我难以自持硬挤了进去。“老板，来一串”!“好咧”。只见老板从卤水中捞出来一块块方形的白色臭豆腐，放进油锅里。兹啦一声，马上就有几块臭豆腐的身上炸出了小泡泡，过了一会儿，老板用漏勺把炸得金黄的臭豆腐全部捞出，放进一次性的小餐盒里，再往上撒上一层香菜和调味料，最后又淋上一些辣酱，一盒超极美味的臭豆腐就诞生了。我急忙接过，小心翼翼地咬上了一口，外脆里嫩正是这个味道。豆腐中还淌出了少许汤汁，我直翻舌头，咽了下去，一股香辣可口的气息在口中流淌，我狼吞虎咽地“干”掉了手中的臭豆腐，当然我也从不跟那些佐料客气，我端起盒子把它舔了个干干净净，却仍然意犹未尽。

我希望，让这风味十足的小吃在我国的饮食文化上增添一道耀眼的光茫!让全世界的每一个人都能够品尝到这美味的食品!

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