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写冰糖葫芦作文

2023-03-06 冰糖葫芦作文

写冰糖葫芦作文精选。

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精彩的作文是怎么写的呢?作文是我们学生生涯中必不可少的话题,写作的目的,是让我们有地方挥洒感情。一篇优秀的作文需要花费大量的精力和脑力,经过搜索整理,执笔作文网的编辑为你呈现“写冰糖葫芦作文”,相信会对你有所帮助!

写冰糖葫芦作文【篇1】

“串串红,圆圆果,里头酸,外头甜”,打一小吃。这谜语你猜到了吗?对,没错,谜底就是那酸酸甜甜的—冰糖葫芦。

说到糖葫芦,大家都吃过吧。这冰糖葫芦是中国人喜爱的一种零食,尤其受到北方人的钟爱。

冰糖葫芦的外形很美。一个个山楂被穿在一起,像一串小灯笼似的,又像一群十分害羞的小孩儿涨红了脸,被晶莹的糖皮给裹住了。那水晶般的糖裹着红通通的山楂,在太阳光的照射下,发出五颜六色的光,煞是好看。

冰糖葫芦的种类繁多,不光有山楂的,还有:山药的、山豆子的、橘子的、香蕉的、猕猴桃的……有时是许多水果混在一起的,白的、黄的、绿的,可真是五颜六色,五花八门。让人看得眼花缭乱。

这美味的冰糖葫芦是怎么做的呢?我好奇地上网搜索了一下。原来这糖葫芦的制作过程蛮复杂的:首先将山楂,用刀去籽。用干净的竹签穿上山楂,一般一串有五、六个左右。然后就是最重要的一步骤——熬糖。将冰糖放入锅中熬制,然后在其中加适量的水,熬成糖水后,将串好的放入糖水中,直到将每一个山楂都粘上糖后,然后拿出,晾干。一串美味的冰糖葫芦就做好了。

吃糖葫芦的过程十分有趣。我先将那晶莹剔透的糖壳咬掉一小口,顿时甜味儿充满了口腔,然后再咬一块山楂,一股酸味儿立马涌进我的嘴,酸酸甜甜的味道,刺激着我的味蕾,我又咬了一口,冰糖葫芦的脆皮在我的嘴中“嘎嘣嘎嘣”的跳跃,嚼出了一串欢乐的音符,真让人满足呀!那糖葫芦又酸又甜的味道,令人心旷神怡,令人回味无穷,令人流连忘返,令人难以忘怀。

啊!我爱吃着酸酸甜甜的冰糖葫芦!

写冰糖葫芦作文【篇2】

对于老北京来说,最有名气的莫过于两样:全聚德烤鸭和张记冰糖葫芦。而我最喜欢的还是冰糖葫芦。

听说,冰糖葫芦有这样一个传说,绍熙年间,光宗最宠爱的皇贵妃病了,她面黄肌瘦。御医用了许多贵重药品,皆不见效果。皇帝见爱妃日渐憔悴,也整日愁眉不展。最后无奈之下只好榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫,为皇贵妃诊脉后说“只要用冰糖与红果熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月准见好。”开始大家半信半疑,好在这种吃法还合贵妃口味,贵妃按此法服食后,果然如期病愈了。皇帝自然大喜,后来这种做法传到民间,老百姓又把它穿起来卖,就成了今天的冰糖葫芦。

吃冰糖葫芦时,我喜欢顺着棍子把山楂给捋下来,然后把一个山楂含在嘴里,慢慢地让糖在口中融化,那种甜味直沁心田。等糖水流下肚后,在把山楂咬碎,含在口中,使劲吸那酸味,等把牙给酸“到”了,在把山楂咽下去。如果吃的是核桃或提子,我就一口气把它全咬碎,再把它含在口中,尝那怪怪的甜味。相传冰糖葫芦便成为了传统小吃。《燕京岁时记》记载:“冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红,海棠果,葡萄,山药,核桃等,蘸以冰糖,甜脆而凉。”发展至今,形成具有几十种特色花样的时尚小吃。《本草》记载此物可消食,散淤止痢,特别是助消化,为冬季消食之药。

咬破透明的糖衣,首先听到的是糖衣清脆的破裂声,然后是酥软的去了核的山楂。将糖和山楂一起含在嘴里慢慢品味,甜甜的。耳边不禁又回荡起那首赞美冰糖葫芦的老歌

写冰糖葫芦作文【篇3】

卖糖葫芦喽,酸酸甜甜的糖葫芦

每逢集市,这是我最常听到的声音。小时候由奶奶照料我,每当我在集市上哭了,闹了,不愿意了,奶奶就给我买一串糖葫芦,这样我就既不哭也不闹了,安安稳稳地吃糖葫芦。

每每手里握着奶奶给买的糖葫芦,心就想:这山楂真红啊,比落日的晚霞还红!把糖葫芦高高举起,与天空持同一高度,糖葫芦烧红半边天喽!

每每看着挂着糖霜的糖葫芦,心就想,这糖霜挂得真好看啊!晶莹剔透,均匀的裹在每个山楂上,给山楂穿了个大金衣。在阳光的照耀下,愈加诱人,隐隐约约露着山楂的大圆脑袋,像个古代娇艳欲滴的美人,害羞地躲在了糖衣后头儿。

每每赶集,我都小心仔细地找寻着糖葫芦车,一看见就央求奶奶给我买。可有时那个老人就是偏不来,像躲着我似的,下次见到时总要唠叨几句:爷爷,您为什么老不来呀?我可日夜盼着吃您的糖葫芦呢!不常来了,一是年纪大了,腿脚也不灵活了;再就是生意也不好,经常卖不完,剩下的只好带回家,只待那时口感也不好了。

那时,我总是天真地说:不会啊,生意怎么会不好呢?爷爷的糖葫芦多好吃啊,我要是长大了,就把爷爷的糖葫芦全买下来,吃个够!

从那以后,那个有些苍老的大胡子爷爷蹬着自行车,车后座上有一扎扎糖葫芦的身影烙在了我的心里,只是后来他真的就不再来赶集了,再来贩卖的都是几个看着年轻点的中年人了。

每每空闲,仍会不时回想起那个老人,可老人为什么不再来赶集了,我也不从得知,只是日日夜夜的盼着、盼着,盼着盼着我就长大了。

这个周末恰逢临池集,从集头逛到集尾,已然没有儿时那么热闹了,耳边只有些摊贩小喇叭里机械枯燥的叫卖声,甚至连卖烤地瓜、爆米花等小孩吃食的也没了。

心里不禁有些空落,正伤心时,忽然看见了个卖糖葫芦的,我赶忙喊住,买了两串。与小时不同,上面还有一些芝麻,我正热乎劲儿上头,赶忙咬了一口,却立马吐了出来:外面的糖衣是十分的甜,可里面的山楂却是盖不住的酸。奶奶笑我这么禁不住酸,可我对奶奶说:记着小时吃的是甜的啊?奶奶有一句没一句的回答道:小时候哪尝得出什么酸甜,不过是个念头罢了!

我恍然明白,也许那早就不是几串简简单单的糖葫芦了,而是早已化作我的一份儿时念想,永远尘封在了心底,却又从未真的放下。

写冰糖葫芦作文【篇4】

串串红,圆圆里,里头酸,外头甜,打一小吃?这谜语你猜到了吗?对,没错,谜底就是那酸酸甜甜的冰糖葫芦啦!

说到冰糖葫芦,大家都吃过吧,尤其它是北方人的最爱。

今天晚上,妈妈从广州带回来了一串冰糖葫芦,冰糖葫芦的外形很美,一个个酸酸甜甜的山楂被穿在一起,像一串小灯笼似的,又像一群十分害羞的小孩儿涨红了脸。它被晶莹的糖皮给裹住了,在太阳光的照射下,发出五颜六色的光,很好看。

冰糖葫芦的种类很好,不仅有山楂的,还有草莓的、猕猴桃的、还有杂果做成的冰糖葫芦。颜色也很多种,有黄色的,红色的,紫色的,蓝色的,五颜六色很好看。

我迫不及待的拿起冰糖葫芦咬了一口,啊!真是酸甜可口,入口即化,好吃极了

冰糖葫芦在我心中最好吃的一种零食,你们也一起去尝尝吧!

写冰糖葫芦作文【篇5】

冰糖葫芦是我最爱吃的美食,晶莹透亮的外形与酸甜相融的味道都让我神醉不已。

这个周末,我突然心血来潮——自己做冰糖葫芦。向妈妈提出申请,她一口就答应了,还捋起袖子和我一起干。

可是家里没有山楂呀,我灵机一动,从冰箱里找出了草莓。妈妈洗干净了红艳艳的草莓,我把小巧玲珑的草莓小心翼翼地串在一根竹签上,它们仿佛一串红红的小灯笼,我咽了咽口水,恨不得马上就美美品尝。妈妈瞧出了我的心思,捏了一下我的鼻子:“小馋猫,这上面还要浇上糖汁呢!”

接着,妈妈把冰糖和蜂蜜倒进锅中,加了些开水,生了小火。冰糖在慢慢融化,我们用筷子不停地搅拌,大约十分钟,糖浆与蜂蜜融合在一起,稠乎乎的,呈现出金黄的色泽。妈妈用筷子挑了挑,拉出几根细长且韧性十足的糖丝。妈妈说,火候到了。

紧接着,我用勺子把糖汁均匀地浇在草莓上并不停地转动着竹签,糖汁非常听话地裹在草莓上,好像给草莓穿上一件闪闪发光的新衣服。

终于大功告成了,我和妈妈吃着自己做的糖葫芦,脸上都笑开了花。

写冰糖葫芦作文【篇6】

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冰糖葫芦是传统民间美食,它的价格便宜,味道鲜美。

“卖冰糖葫芦了,卖冰糖葫芦了!”每次听到这清脆的叫卖声,我的口水就情不自禁的流下来,一串串糖葫芦在阳光的照射下变的金光闪闪。

随处可见的糖葫芦,有800多年的历史了,相传大约起源于南宋绍熙年间,黄贵妃病了,吃了很多贵重的药品,都没有效果。一位江湖郎中用冰糖与红果煎熬,贵妃服用半月,果然如期病愈。后来这种做法传到民间,就成了今天的糖葫芦。

中国的传统文化真是博大精深,今天,我要亲自体验做冰糖葫芦。我上网查了资料,做法非常简单。把早已买好的山楂洗干净;去缔;没有竹签用筷子代替,我拿山楂往筷子上穿,劲小了穿不透,劲大了穿成了两半,连续三个都被我穿成了两半,我生气地说:“我不想穿了,这活太难!”妈妈听到我的喊叫,连忙走来说:“世上无难事,只怕有心人。仔细观察,你一定能

找到方法。”我拿起筷子仔细地看了看:筷子的上个粗细不一致,哦,原来大的穿在下面,小的穿在上面,我赶紧穿起来,很快一串就串好了,看起来还非常的美观。这让我明白了做事要有正确的方法,就像我们的学习一样掌握了正确的方法,才能学好知识。

最后,熬糖、蘸糖。慢慢熬,仔细观察,等糖冒出了细小的泡沫就像浅黄色的啤酒,就表示已经好了。熬了5分钟,我就着急了,拿起糖葫芦就蘸,我迫不及待的咬了一口,哎呀!我的牙被粘住了,妈妈笑着说:“做事不要急于求成。”我想了想还真是:看似简单的事,做起来可不容易,以后做事一定要认真!

这时候,咚,咚,门铃响了,我想是出差的爸爸回来了,赶忙拿着糖葫芦去迎接,爸爸见了高兴地说:“中华第一名小吃!消食、健胃。”说完张口就要吃,我大声喊到:“停,您有假牙吗?”爸爸愣了一下,哈哈大笑,怪声怪气地说:“没有!”

写冰糖葫芦作文【篇7】

冰糖葫芦是中国传统美食,尤其受到北方人的钟爱。在北京,沿街叫卖的冰糖葫芦已经成为城市的一景,几乎一年四季都是这样。这几年,它也成为南方人的钟爱。

今天,我们要做糖葫芦。我拿起竹签,将山楂、欧柑、香蕉串在竹签上。低年级的出来了,顿时变得拥挤了。大家争先恐后地抢水果,再串在竹签上。我又拿了四个山楂串在竹签上。我拿着两根串满水果的竹签,坐在沙发上。熬糖浆的时候,上面起了许多泡沫。熬了一会儿,水被熬没了,老师赶紧把热水倒进去,最后,糖浆完成了。老师把糖水倒在糖葫芦上面。像一颗颗闪闪发光的红宝石挂在项链上。大家看着眼前各式各样的糖葫芦都嘴馋了,许多糖葫芦,样子都和其它的糖葫芦都不一样,再看看盘子里的糖葫芦,有:全是山楂的、全是橘子的、还有许多水果混合起了的……颜色各异,种类繁多。终于可以吃了,一颗颗晶莹的红珍珠,看着食欲就变得很好。一口咬下去,酸甜可口,直沁肺腑,吃了一个就还想继续再吃一个。

冰糖葫芦不但好吃,还富含维生素C,果胶和多种有机酸,山楂还有助消化的功能,采用现代工艺去果核,色泽红艳,无色素,属天然的食品。

写冰糖葫芦作文【篇8】

一支穿满晶莹红果的小棒,一律乱箭般插在草秸困扎而成的草靶上,微微探向街头,诱惑着路过的孩童。甜而不腻,酸而不激,一口咬下,嘴中就不由自主发出快的清脆声音。

色、香、味俱全,冰糖葫芦总是让人们垂涎三尺。山楂红彤彤的,好像过年的灯笼;刚熬好的糖浆,飘满了整个院子;甜美的味道更让人吃了还想吃。

这么好吃的冰糖葫芦,让我们自己做,那会是什么味道呢?这次做糖葫芦,我可要大显身手,我做的糖葫芦,也不比其他人差。“先把山楂插进去,然后香蕉……”我一边自言自语,一边动手做起来。看看芷伊,她都在做第二个了,正要把第五个山楂也放上去。我不禁加快了速度,再不快些,山楂就没了。在我们串水果的同时,姬老师她们也在熬糖浆。我凑过去闻了闻,真的是好香啊!甜甜的,又不是很腻的感觉。大家都在慢慢地等,正在糖刚有些粘稠时,水突然不够,又关掉了电磁炉使糖遇冷,一下子就凝固成了糖块,这真是个大意外。老师赶紧把糖砸开,再倒入热水,才挽救回来。

过了一会儿,老师开始把煮好的糖浆往冰糖葫芦上浇,再放在盘子上冷却,冰糖葫芦就新鲜出炉了。

我面对着作文本,一边满意地吃着我的作品,一边疾笔奋书。“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜……”对面班级里,还放着这首90年代的老歌,它悠着的旋律一直萦绕在我耳畔,是如此动听。

写冰糖葫芦作文【篇9】

今天晚上,我和爸爸妈妈去外面运动的时候,走到街边,发现一个现场制作糖葫芦的叔叔。我从小就喜欢吃糖葫芦,酸酸甜甜的,光看就馋得要流口水了。爸爸看着我的样子,笑了笑说:“馋了吧。”就给我买了一串。

叔叔摊上的糖葫芦有好多种类,有山楂的、西红柿的、橘子的、草莓的、麻山药的等等。我最爱的还是山楂的。以前光知道糖葫芦好吃却不知道是怎么做出来的,我跟妈妈说我想看看糖葫芦的制作过程,妈妈同意了。我就边吃边站在旁边看叔叔做糖葫芦,首先他用一根竹签把山楂或其他水果串起来,然后用小铁锅在炉子上熬冰糖,等到糖水熬制粘稠了,就把串好的糖葫芦蘸糖水,最后再把蘸好糖水的冰糖葫芦放到玻璃上晾干,这样一串既好看又美味的冰糖葫芦就做好了。叔叔见我看得入迷,问我要不要试试,我开心地拿起一串山楂糖葫芦蘸到糖水里,慢慢地又放到了玻璃上,好好过了一把瘾。叔叔夸我做得有模有样。我还想再看一会儿,可是我们还要去做运动啊,我们只得恋恋不舍地离开了。

我记得有一首歌是这样唱的:“都说冰糖葫芦酸,酸里头它带着甜。”是啊,冰糖葫芦就是这样酸酸甜甜,令人回味!

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