写鱼丸的作文
写鱼丸的作文700字(合集11篇)。
所谓“仁者见仁,智者见智”,心得是自己的理解,也可以是自身受到的感悟和启发。很多人都经历过写心得体会这样的写作训练,心得体会可以总结出具体的经验和想法。心得体会的内容具体要怎样写呢?经过收集,小编为您献上写鱼丸的作文700字(合集11篇),不妨参考一下。希望你喜欢!
写鱼丸的作文(篇1)
我的家乡坐落于湖北荆州,是一个富饶的地方。我们家乡的特色小吃像天上的星星,数也数不清。现在,我来为你摘下最亮的一颗给你介绍一下吧!
我家乡的特色小吃中,我最爱八宝饭了。
相传八宝饭源于武王伐纣的庆功会。在周武王伐纣,建天下大业中,有八位将士功勋赫赫,深受武王和人名的称誉,疱人应景而作八宝饭庆贺。八宝饭象征有功的八位将士,使用山楂寓意火化纣王。
过年的时候,餐桌上无八宝饭不成宴席,菜上到八宝饭时,人们总是争先恐后,怎么样,你可以看出八宝饭的重要了吧!
八宝饭的地位不仅重要,连做法和特点都很特别呢!
做八宝饭要把红枣泡发,核桃肉炒熟,糯米蒸熟备用,去大碗一个(内涂猪油),碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米饭,在上锅蒸20分钟,把八宝饭扣在大圆盘中,再用白糖撒上去。八宝饭色泽鲜丽,甜而不腻,并且每种食材有着独具特色的味道,糯性十足,绵延不绝的甜让你回味。
民间认为八宝饭源于八宝图,象征着婚姻和谐美好、平安团圆、吉利、甜蜜、积极上进。
在外地,想吃一口纯正的八宝饭无疑是一个美好的梦想,所以,你知道我们荆州的八宝饭是多么“特别”了吧!
把星星放回天空,我希望它能传播到各地,让别人也能品尝到它的美味,让它成为最闪亮的一颗星!
写鱼丸的作文(篇2)
汤包是一种传统的特色小吃。为什么叫汤包?顾名思义,包在里面的汤才是真正的美味。
吃汤包,汤是整道美食的点睛之处。轻轻咬开一小口,激情的汤汁带着令人陶醉的香味立刻奔涌进口腔,在味蕾上翻腾跳跃,细腻滑润,豪放的口感,在口腔上方扬起了一道飘飘欲仙的轻烟。肉的鲜美,清香四溢而不腻,让人垂涎欲滴。汤包皮又薄又筋道,半透明,像一层纱,包裹着美味。
传说朱元璋起义攻打天下,来到浙江金华城下时,发现守城元兵早有防备,把城墙加高了七尺。起义军攻打了九天九夜,还是破不了城。一天深夜,常遇春大将军在帐外想着破城计策。突然,城门开了,遇春连忙唤醒胡大海和起义士兵,冲向城门。遇春肩顶万斤闸,时间长了,肚子饿得慌。这时营里送来了包子和汤,遇春不停地催着:“汤、包,汤、包……”胡大海听了,灵机一动,令一士兵把汤倒进包子里,让遇春吃,遇春力量增倍,士兵都冲进了城里。后来,他问胡大海:“那天给我吃了什么,让我力量增倍?”胡大海笑了,说:“这就是你所说的‘汤包’啊!”这就是汤包的来历了。
别看汤包味道鲜,做出它也要一番工夫。首先要将小肉丁和虾丁剁成有弹性的肉糜,再将猪皮冻与肉糜搅拌均匀。干面粉加水揉团,发酵30分钟才能做汤包。一定要将皮擀得纸薄筋道,肉鼓得饱满,花捏得精致,再用小火蒸上10分钟后,才是真正完美的汤包。
轻轻地,慢慢地,咬一口,美味汤包。
写鱼丸的作文(篇3)
说起家乡的凉粉,那可谓美食中一道亮丽的风景线。几乎无人不知,无人不晓。说到这儿,你一定知道我的家乡。没错,我的家乡就是凉份粉的“故里”——驻马店。在家乡中有好多著名的美食。有黄焖鱼、确山风味芋头糕、烙菜馍、粉浆面条、贾灌汤包、豆渣玉米面饼子,可这些都令人垂涎三尺,也足以让许多人挪不开脚步了。可是在这些美食中,只有凉粉却以独特的形式吸引了我。早晨,我来到一条街。
突然,一阵阵香味就扑鼻而来,我立刻口水“直下三千尺”了。我喊到“来一份凉粉”。我等侍着,只见旁边的顾客头也不抬地吸溜吸溜着吃的。我也看着就眼馋。不一会,服务员将刚做好的凉粉端到桌上,白色的凉粉、绿色的黄瓜、红色的辣椒油、土黄色的豆干,这简直是“色香味俱全”。我夹起一片凉粉放在嘴里,凉盈盈的、美滋滋的,还没有品出味哧溜一下滑进了嗓子眼里。我尝了一口汤,我不由得惊叹好喝,一股清凉已经传遍全身。我又挑起一根凉粉放在嘴里,这一次入口之后,原本看是劲道的粉一下融成了清凉的汁液,滑下食道:“真美味。”不知不觉中,满满一小碗凉粉已经见底了,有在一小口吮吸中消失不见了。
可是那个味道还是在我心里,这个味让我久久难以忘却。可能到以后我就可能离开家乡了,就可能再也尝不到这个味道了。但是这个味却让我深深的难以忘怀。这就是我的家乡小吃凉粉。
写鱼丸的作文(篇4)
今天奶奶生日了,全家人一起来到餐厅吃晚餐,有我最爱的鱼丸。
来到餐厅映入眼前的是一副大字画上面写着:“点点心斗布空稀,玉露甘香游客迷,南疆虽有千秋饮,难得七星沁诗脾。”“这是什么意思呀?妈妈。”我拉着妈妈的衣角问道。妈妈看了看旁边的解释说传说在一个小岛上,有一对夫妇出海遇台风,找到了一个避风港,天天只能以鱼当饭,渔夫不耐烦的说:“天天吃鱼,我都吃腻了。”他的妻子说:“这里还有一点薯粉,把它们合在一起试试?”心灵手巧的渔夫做出来的鱼丸别有一番风味,这就是鱼丸的由来。
这时的餐厅已经坐满了客人,生意挺好,我们也找了一个座位坐下,阿姨立马就端来一大盆鱼丸,汤汁浓稠,白白的看起来很像牛奶,我二话不说先盛上一碗那个浓浓的鱼鲜味进入了我的舌尖,小小的鱼丸,色泽洁白、玲珑晶亮、质嫩滑润,咬上一口像极了珍珠粒十分Q弹,味道也极其鲜美。这鱼丸的味道真是让我依依不舍,下一次再约上王老师一起来。
写鱼丸的作文(篇5)
我爱家乡的小吃。我的家乡在柳州,那里最有名的小吃就是螺蛳粉。走在广西柳州的大街小巷,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及叮叮当当铁炒田螺的声音,构成了柳州街头一道风景线。
当然,螺蛳粉的配料是不可缺少的,比如说,酸笋、腐竹、木耳、花生、青菜等。但是,一碗好的螺蛳粉必须要酸笋不能太酸,萝卜干不能太甜,腐竹和花生要炸得刚刚好。这才是美味的螺蛳粉。
有些外地人来柳州旅游的人们,在吃螺蛳粉的时候常常抱怨"螺蛳粉里怎么没有螺蛳肉呀?"可事实上,柳州正宗的螺蛳粉是不放螺蛳肉的。螺蛳粉之所以叫做螺蛳粉是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道,而这恰恰是螺蛳粉最大的特色。
柳州的小吃不仅有螺蛳粉,还有当地的风味小吃,比如说,鸭头、螺蛳、酸甜猪脚、特色牛肚、特色小肚、白切鸡等,这都是柳州的风味小吃。光想想就令人垂延三尺。
这些小吃都是柳州的特产,真是人间美味。俗话说:"外地人来柳州,不吃螺蛳粉就不算来到柳州。所以来到我的家乡---柳州。一定要来品尝这里的风味小吃,最重要是要品尝一下正宗螺蛳粉。
我爱家乡的小吃,更爱家乡的人,我应该多品尝,了解家乡的风味小吃。外地人来不知道家乡有什么风味小吃,我还可以向他们介绍柳州的小吃有哪些?把自己家乡的小吃介绍给外地人,让他们也来了解一下我的家乡。这样才能更多的游客来柳州游玩,品尝小吃。
写鱼丸的作文(篇6)
又是一个美食diy,我这次要做“炸土豆”。
一大桶油,两大袋土豆,一把铲子,一个漏勺,一口锅……一样不少!
我和外婆把两大袋土豆里的水倒掉,那些水流到地上,哗啦啦……哗啦啦……不光水要流出去,土豆还不能掉到地上,不然这些可怜的小土豆可就成了垃圾喽。【SQ158.com 申请书范文网】
把水倒掉后,就准备把两袋土豆倒进锅里。不……不……,还不能放土豆,要先倒油,我把油桶的瓶口对准那口锅,然后把油桶的后面缓缓提升,那些油好像还很不情愿的向前滑动,他们一走一停一走一停,不过最后还是流入了锅里头。
油倒好了,然后把土豆放进去,开始油炸土豆,不过老天没有成人之美,我正炸得起劲儿呢,突然扑哧一下,锅下面的火可就灭了。这火就像一个活蹦乱跳的猴子,被一枪击中,倒在地上死了,怎么救也救不活,不管你是加柴借火,还是用纸焚烧,这火就是起不来,我只好在旁边站着,求“天灵灵地灵灵,老天老天快显灵”,最后还是老天发了慈悲,给我的火吃了一颗“九转还魂丹”救了它一命。
我又开始炸我的土豆,不过老天送的丹药好像有问题,这活死的时候不是“青壮年”吗?为啥吃了这还魂丹就立马变成“老爷爷”了,我只好在旁边站着等那弱不禁风的火把那一锅土豆炸好,一等就是半个小时,结果最后上来的还是土豆泥,呜呜呜……我的炸土豆啊……呜呜呜……
写鱼丸的作文(篇7)
在游览北京名胜古迹之余,当然就是品尝北京的特色了,对于我这个小吃货来说,也是最在意的事情。北京的特色首当其冲的就是老北京烤鸭。第一天晚上,我们就来到了有名的“全聚德烤鸭”。就坐后,服务员递过来一张精美的菜单,妈妈单刀直入点了鸭子,又点了几个特色配菜,我看着那惹人眼球的图片介绍,只能悄悄地将快要流出的口水咽了回去……
等待总是漫长的。“服务员阿姨,我们的烤鸭好了没有啊……”“马上好,请您稍等!”,我只好眼巴巴地看着一只只烤鸭从我眼前经过,被送到了别人的餐桌。终于,如见亲人般,看见一位带高帽的厨师推着烤鸭车缓缓来到我们跟前,我紧紧地盯着烤鸭,瞬间感觉它怎么那么漂亮啊,金灿灿地冒着油光,扑鼻的香味让我咽了好几次口水。只见厨师不慌不忙地先将鸭皮用刀一片片割下来,麻利地在盘子里摆成一个花形,很快第二盘用剩下的鸭肉摆好的盘子也上桌了。
我们终于可以启动了。我先拿出一片饼子放在手心,再用葱丝沾了酱抹在饼上,最后夹了几片鸭皮和鸭肉,把饼一卷,轻轻咬上一口,真香!脆香酥,但不油腻,总之色香味俱全,让人回味无穷,我情不自禁地竖起了大拇指!
“慢点!”在妈妈的“责怪”声中,我一口气吃了好几个,摸摸鼓起的肚子,我自己都笑了,“妈妈,太好吃了!”。今天,让我的舌头可是过足了瘾,这舌尖上的美味,不愧为京城一绝,让我至今都无法忘怀!
写鱼丸的作文(篇8)
我的家乡,山清水秀,人杰地灵,更有不少美食小吃!锅边、扁肉不在话下,在小吃中称霸的还属当地最热销、回味无穷的大王——鱼丸。
“快来尝尝我做的鱼丸!”随着妈妈的声音一阵香味扑鼻而来。我转身瞅了瞅那汤中蠢蠢欲动的鱼丸,在碧绿的葱花的衬托下华丽登场犹如一颗颗夜明珠在向你闪烁着光芒。它那滚圆的身躯和清清的汤水争锋相对,似乎要把它们挤出碗去,那股霸气挡也挡不住,白皙带灰的肤*和那嫩滑的肤质让人怜香惜玉,可别小看圆溜溜的它,它可是有备而来的,只要有人妄想欺负它,它就会发*“刺刺攻击”,势不可当。
我终于再也无法抵挡它的诱惑了,提起手中的筷子,像串羊肉似的扎向它,在筷子*入的同时,一股棕*的酱汁带着诱人的肉香涌了出来,我迫不及待地将它塞进嘴里,**咬一口,极q的外皮嚼劲十足,唇齿间顿时弥漫着鱼肉香。爆汁的猪肉陷加上葱花的味道,真是天作之合。再咬一口,美味的汁水再次涌入喉咙,一种缠绵的感觉在喉间挥之不去,此刻,别忘了配上一口清清的鱼丸汤,呀,鲜美可口带着点*溜溜的味道,这口汤才下肚便会使人感觉畅快淋漓,不得不赞叹道:此乃人间极品也!
妈妈见我回味无穷的模样,急切的等待我的反应:“怎么样?好吃吗?”我不禁脱口而出:“真是美食霸王呀!我还要吃几颗。”“慢慢吃,锅里还多着呢!”“妈,这是怎么做的出来的呀!”妈妈则好奇地问我什么时候也开始关注厨房的事了。我指了指碗里的鱼丸,兴奋地说道:“是它们的美味吸引了我呀。”
妈妈便把我领进厨房,指着灶台边上没有完工的材料,开始了鱼丸制作的工艺传授:首先把清理干净的马鲛鱼千*万剐剁成鱼渣,越烂越好。加上适量的清水和本地的淀粉,撒上些味精和盐巴,用力搅拌,鱼丸店的人会用机器来代替,又省力打造出来的鱼丸口感又细腻。原来家里做鱼丸光搅拌鱼泥这一关就不是那么容易了,属于重体力活。最后就是搓鱼丸了,左手抓一团搅拌好的鱼泥在手中,右手持一把勺子,往中间加点陷,再揉成团,要搓均匀,挤出个丸子,用勺子勾个出来,轻轻放入清水中,它就不会粘锅,互相黏住了。就按这样的顺序反复制作,下锅煮上10分钟,筷子*入鱼丸有质感就可以品尝了!
“怎么,又不是听老师讲课,怎么呆了呀?”我傻笑着擦去口水感叹道:“鱼丸好吃却难做呀!真不愧是美食小吃中的‘霸王’!”
千秋百味,唯它独尊,朋友们,到我们家乡可别忘了尝尝它的美味哟!
简评:习作从*、形、味三个方面极尽描写,给读者带来诱人的家乡特产——鱼丸,让人回味无穷,对家乡的热爱溢于言表,在介绍鱼丸的做法中融入自己的感受,流露出对劳动者尊重。
写鱼丸的作文(篇9)
成都的小吃一定是中国最有名的。我在成都吃了很多小吃。比如:三大炮、张飞牛肉、担担面、龙抄手等等……到成都来,必定要去两个地方去吃。一个是宽窄巷子,一个是锦里。这两个地方都是小吃一条街,那里面有很多美味的小吃,还有很多纪念品。代表了成都的风味特色。
宽窄巷子有一种古色古香的感觉,很古朴。我在那里吃了三大炮,可真好玩!先拿一小团面揉成圆球,朝一个很大的锅扔去,沾满芝麻粉,旁边的六个小炮就响了起来,一边三个。再倒一点甜甜的糖汁,味道好极了。我还吃了水果串,味道也很好。我喝了草莓汁,味道也很好,杯子大大的,长长的。
锦里跟武汉的户部巷是一模一样的,人山人海。那里的张飞牛肉是我吃过的最好吃的牛肉,味道棒极了!担担面很辣,有武汉热干面的味道。味道还可以。龙抄手其实就是武汉的馄沌,味道一样,个大一些,皮薄,肉多,汤汁很好喝。
成都的火锅很不错哦,就是有那么一点点辣,不过味道真的很好。有很多配菜如虾饺、丸子、牛肉、蘑菇、金针菇等,下到火锅里烫着吃。火锅分为两种,一种是辣的,一种不辣。火锅的锅是圆的,大锅里面中间又有一个不大不小的圆形锅,那是不辣的,周围都是辣的。我可以吃辣也可以吃不辣的,火锅的味道让我回味无穷。
成都的美食还有很多,等着你来品尝!
写鱼丸的作文(篇10)
河口瑶族自治县位于红河哈尼族彝族自治州东南部,隔红河与越南老街市、谷柳市相望。放寒假了,同学们都外出游玩了,我家也决定去河口玩一天。
一路上,万里无云,风景秀丽,让人感到心旷神怡。走着走着,我感觉耳朵越来越痛,妈妈告诉我这是因为我们从高海拔地区来到低海拔地区,耳内气压产生变化引起的,打个哈欠就好了。我“啊”地打了个哈欠,耳朵果然恢复了正常。来到河口后,只见这里车接车、人挤人,非常热闹。过了许久,我们终于找到了地方停车,开始了河口的“逛吃”之旅。
早就听说,越南小卷粉十分美味,既然来到了河口,那就必须尝尝鲜!我们走着走着,来到了一个农贸市场,这里人头攒动,商品琳琅满目,还有很多小吃摊位。一家卖越南小卷粉的摊位前排起了长长的队,看着这么多人来“捧场”,我们认定这家一定是最好吃的!于是我们也跟着排起了队。看着做越南小卷粉的阿姨,先是用精选大米浸泡后打成米浆,然后加入适量米糊拌匀,再通过热锅蒸煮成薄薄的一块块圆形粉片,接着用抹上花生油的专用竹刀快捷地从热蒸笼布上捞出来,再把葱花、鲜肉、木耳、香菇等做成的馅包到粉片里,看着就让人垂涎欲滴。过了近一个小时,我们才品尝到美味的越南小卷粉,果然名不虚传,“鲜、香、柔、滑”令人回味无穷。
河口与越南仅一河之隔,因此,在河口除了越南小卷粉还可以吃到越南的其他特色小吃,不过我始终认为还是越南小卷粉最好吃。
写鱼丸的作文(篇11)
我的家乡有“鱼米之乡”的美称,这里有诱人的溱湖簖蟹;晶莹剔透的河横大米;口感香酥的姜堰薄脆……但我最喜欢的还要数家乡那肉质鲜嫩的.鱼丸了。
鱼丸的做法很简单,选用家乡里下河里的大青鱼最好。把刚从河里捕捞上来的鱼破肚洗净,剔除鱼刺,切成鱼块,人工把鱼块“打”成肉糜,这是最佳的方法,只是花费的时间颇多;用绞肉机倒是很轻松,只是缺少了那种手工特有的香味,再加入生姜、葱汁、料酒、蛋清等佐料,伴水和盐充分搅拌,搅拌到位才好吃;然后手握成拳状将肉糜挤进沸水锅里煮,那鱼丸在水中像一个个调皮的胖娃娃鼓着肚皮上蹦下跳,又像一个个调皮的小鱼在水中嬉戏;也可以放入油锅用文火炸,金黄色的外皮在阳光下闪闪发光,就像一个个穿着金色旗袍的贵妇人,不嫩不老,不生不焦,快要出锅时,几十米处就能闻到阵阵香气,让你垂涎三尺。别说是吃了,就是看一看,闻一闻也是一种享受呀!
鱼丸有许多种吃法,可以炸好了就趁热吃,这样的鱼丸吃起来新鲜、细腻、嫩滑,满嘴鱼香;也可以和木耳、牛肉、鹌鹑蛋等一起用鸡汤或骨汤煮,再加上一些辣椒,就这样一盆色香味俱全的杂烩就好了。吃上一口,顿感鲜嫩润滑,犹如久旱逢甘露,令人拍案叫绝。
以前我是不喜欢吃鱼丸的,那一次看了妈妈做鱼丸的过程,我被那如加工艺术品般的精细和那诱人的金色、香味吸引了,情不自禁地喜欢上了这一人间美食。
家乡的鱼丸色香味俱全,欢迎中外游客都来品尝,不是我吹牛,你吃了保准会不想回家!
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