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[参考]写蛋炒饭的作文汇总

2023-01-23 蛋炒饭的作文

作文阅读的书写在学习过程中很重要,写作文可以丰富我们的知识,好的作文一定要具备有自己的中心思想,写好一篇作文需要什么?有请驻留一会,阅读栏目小编为你整理的写蛋炒饭的作文,请收藏好,以便下次再读!

写蛋炒饭的作文 篇1

暑假开始了,我要在这个暑假学会做菜,我让妈妈做我的"师傅",想学的第一道菜就是我最爱吃的蛋炒饭。

不要以为蛋炒饭容易,要炒得好吃,还要讲究一些技巧的。首先就是要提前准备食材,要将饭煮好后放到冰箱,隔一天拿出来,这样既能减少水分,米饭又不会太软,炒起来就能一粒一粒的分开。另外,还要准备鸡蛋数只,喜欢吃鸡蛋可多放一两只。葱适量,葱按个人喜好添加,最好切成葱花。

材料齐全,开始炒饭,妈妈在旁指导,第一步:首先将鸡蛋打到碗里,然后用筷子将鸡蛋充分搅混,紧接着开火,在锅里放置适量的花生油,待油热后,将鸡蛋倒进锅里炒。第二步:将饭倒进锅里,与蛋一起不断地炒炒炒,不可以停顿,必须快炒,闻到蛋香味的时候就可以放一少勺的盐。就这样,香喷喷的蛋炒饭差不多好了。第三步:也是最紧要的一步,在即将起锅的一刻,将葱花均匀地撒到饭面上,快炒几下,这样,一个色相味俱全的蛋炒饭就大功告成了。真的好好吃啊!妈妈那晚还加饭了!

有机会做给大家吃,你们也可以去试做一下噢!

写蛋炒饭的作文 篇2

今天妈妈不在家,就我和爸爸俩个人在家。到了晚饭时间,家里没有菜,爸爸说:“今天晚饭没有菜,怎么办呢?”爸爸打开冰箱一看里面有一大碗饭,还有四个鸡蛋。心想:还好,今天的晚饭就是它们了。我来厨房一看问爸爸:“爸爸你在干嘛呢?”爸爸说:“今天没菜,爸爸炒个蛋炒饭怎么样?”我心想:“平时都是妈妈做饭烧菜的,今天爸爸下厨烧的肯定不好吃。”

爸爸开始下厨了,他左手握锅柄,右手打火,火“烘”的一下冒出来了,爸爸赶紧把油倒进锅里,锅里的油就发出“嗤啦”一声,顿时冒出一阵阵青烟,一会儿功夫油就烧热了,爸爸就把饭倒入锅里,用锅铲快速的炒来炒去,我就说:“爸爸,我来帮你打鸡蛋吧!”爸爸说好的。我拿起一个鸡蛋在碗的边上轻轻的敲了敲,只听“嗑”的一声鸡蛋壳破裂了,我把壳小心的剥开把鸡蛋倒入碗里,然后用同样的方法把其它的蛋也倒入碗里,接着用筷子把碗里的蛋打开。这时,爸爸把我打好的鸡蛋倒入锅里,再加上各种作料,用铲子炒了又炒,炒了又炒,就这样,饭就炒好了。我站在边上,一阵阵香味扑鼻而来,真香啊!

爸爸用碗先盛了一碗给我,我口水直流,拿起筷子就吃,不一会儿一碗香喷喷的炒饭就到了我的肚子里了。我高兴的说:“爸爸你今天的手艺真不错嘛!”爸爸笑着说:“那当然呀!”

今天的晚饭吃的真饱呀!

写蛋炒饭的作文 篇3

回到家,我的肚子已经饿得咕咕叫了,走进厨房,看见桌上没有吃的,只好自己炒鸡蛋来补充一下肚子了。

我打开冰箱,拿出两个鸡蛋,关上冰箱,再打开厨房门,走进厨房。

我嗒嗒两声敲碎蛋壳,又咔咔一声把蛋壳掰开,呼啦,蛋黄和蛋白像瀑布一样流到我事先准备好的碗里。

我拿起筷子,搅拌打出的鸡蛋黄和蛋清,发出啪啪啪的声音。

不一会儿,鸡蛋搅拌好了。我把搅拌好的鸡蛋放在一边,把电磁炉打开,把锅放上去,倒上油,油热了,滋滋地响着,还冒着泡泡。我把鸡蛋倒进去。嗞鸡蛋和油亲密接触,绽开一朵金黄色的牡丹花。

叮当叮当,锅铲在锅里快乐舞蹈。我不停的翻炒鸡蛋。

哧哧嚓嚓不一会儿功夫,蛋香四溢大功告成

我吃着自己做的饭,心里甜滋滋的。

写蛋炒饭的作文 篇4

每年的三月八号是母亲节,而母亲节送什么礼物给妈妈呢?我打算自己做一盘蛋炒饭送给妈妈,来感谢她十年来为我做饭而不求回报。

首先,我先把蛋打好。固然看外婆、老爸打起来十分收留易,可我却打不到他们这么快,只能一点一点地打。我几乎快疯了!打起来也太麻烦了。可为了答谢妈妈,我也只好耐下心来慢慢打。终于打完啦!我还认为最难的环节过了呢!但接下来的更是令我这个新手抓狂。

蛋打好后就要热锅了,我性急,马上就想倒油,可外婆制止了我,她说锅里的水干了才能倒油。好不收留易等锅干了,倒油的量又难到了我,还好外婆即时帮忙,我油就可能倒太少了。煎蛋时,外婆还告诉我要把蛋打坏,只有这样才能不让蛋煎得太老。接下来把饭放进去炒还比较收留易,我一下子就完成啦!出锅后,这碗饭的香气让我十分开心,由于这碗饭我做得十分好!

我妈也十分开心,这碗蛋炒饭可是包含了我对妈妈的感谢与我的汗水的结晶呢!

写蛋炒饭的作文 篇5

今天中午,我不仅想吃鸡蛋炒饭,还试着自己做鸡蛋炒饭。于是我跟着爷爷学做鸡蛋炒饭。我以为做蛋炒饭很容易,其实很复杂。第一步,炒鸡蛋。我爸打破一个鸡蛋的蛋壳,把蛋黄和蛋清倒进碗里,加了点酒和盐,然后用筷子把蛋黄和蛋清打均匀。然而,当我打他们的时候,因为我太努力了,蛋清溅了我一身。爷爷鼓励我说:“别着急,慢慢来。”我只是调整了一下心态,小心翼翼的打鸡蛋,尽量不让任何蛋清出来。然后把胡萝卜和洋葱切成同样大小。这是我做蛋炒饭前的准备。然后点上气烛,加油,然后把鸡蛋倒进锅里炸成蚕豆大小的颗粒。倒完饭,我反复把米饭和鸡蛋一起炒。但是炒菜过程中由于用力不当,偶尔会把米饭和鸡蛋放出来。爷爷绝望地尖叫:“量不能太大。”唉!很难进入下一阶段。撒几颗葱,就好吃了。

这顿饭对我来说很香很甜。因为这是我的劳动,也是我学会用鸡蛋做炒饭的收获。反正一个人在成长的过程中一定要努力,哪怕是个蛋炒饭,也要靠自己努力。会有很好的品味。

写蛋炒饭的作文 篇6

有首歌这样唱:世上只有妈妈好,没妈的孩子像根草这几天老妈正好因为有事去宜昌了,于是照顾我生活这一光荣而神圣的任务就交给老爸了。

刚开始我还暗自乐道终于可以摆脱老妈那张唠叨的嘴,可是事实并非如此。老爸虽然没老妈烦,但在厨艺方面着实令我大开眼界。

这天上完晚自习回家,一开门,嘿,没人,正好可以偷玩儿一会儿。我神速的打开电视,拿薯片,生怕再耽搁一会儿老爸就回来了。8点半,9点,9点半高中生都快下课了,老爸也该回家了吧,我估摸着时间依依不舍地离开电视,来到书桌前,刚一坐下,老爸就回来了,来到书桌前对我说:饿了吧?我来给你,炒碗鸡蛋饭。我答应了,悲剧也就这样上演了。

许久,见爸爸还没炒好,我便去厨房一探究竟,刚一到一大股糊味扑面而来,直钻鼻子,挡都挡不住,我便抱怨道:老爸,你炒个饭怎么到处是油烟啊?哦,没事儿抽油烟机坏了,饭马上就做好了。又等了一会儿,老爸总算是把他捣鼓半天的作品端出来了。我正准备拿起筷子品尝时,定眼一看,偶的娘啊,这到底是不是蛋炒饭啊!碗里的饭早已没有了平时让人垂涎欲滴的白色,而是令人毛骨悚然的黑色。爸爸看见我这张苦瓜脸解释说:这食物可不能只看外表,你得深入研究,赶紧尝尝看。唉,但愿如此吧,我拿起筷子尝了一口,酸甜苦辣咸,五味杂陈啊,但最后我还是坚持把这碗饭吃完了。

虽然这饭看起来的确不怎么样,但这毕竟是老爸花了一番心思做的。所以我自然还是要把它吃完。

写蛋炒饭的作文 篇7

小时候,稀记着自己不怎么爱吃饭,口味可以说是全村最挑的了。挑到什么程度呢?比如说吧!玉米粥,不好喝,偶尔做的不好了甚至还有股骚味;蔬菜,也不好,一点也不好吃,虽然营养很多;馍馍,也不吃,因为太干巴(家乡语言,干燥的意思)了,说和菜一起吃吧!可我确实不想吃菜啊;肉呢,自然也不吃了,偶尔吃一些也只吃鱼皮。还有什么鸡蛋啊,面条啊,什么水果(因为当时胃口不好,吃不了)之类的啊,就更不吃了,基本上不碰它们。算得上是“不食人间烟火”了。但唯独有一种饭菜让我爱不释手,那就是--奶奶的蛋炒饭。

奶奶的蛋炒饭,算的上是乡村的美味佳肴了。不信的话,你瞧!那娴熟的手法,让人百看不厌;那每次都是一种调料的味道,却令人百吃不厌;那家乡的味道,让人不禁勾起回家乡的欲望。

奶奶的手法每次都是一样的:先把剩下的米饭放在锅里,加上油,炒一会,再加上预先炒好的鸡蛋丁和切好的胡萝卜丁和黄瓜丁。翻炒均匀后,根据个人口味加上一些盐,就可以开吃了。那带着浓香的蛋炒饭,使我挑剔的口味也得到了满足。

“阿婆,您的蛋炒饭怎么那么好吃啊?教教我呗!”“自从我家儿子吃了你家的蛋炒饭,天天闹哄着吃,给他做了,他说不如您的好吃,您到底怎么做的呀!”“教教我呗!”“求求您了!只要您教我,出多少钱都行!”每天,都有好多人找到奶奶门前,专门让奶奶教他们,奶奶却只廖草的说了句:“熟练,就能做好。”便进屋做她该做的家务了。人们都以为奶奶不愿意教他们,便渐渐的和她疏远了起来。直到有一次,别人再次问她的时候,她终于不耐烦了,说到:“就是多练呗!没有什么可学的。”大家才明白,多练就能练好。从那以后,村里的人都爱吃蛋炒饭,不论你到谁家,吃的主食几乎都是蛋炒饭,可怎么吃也吃不烦,而且还出了新的花样,比如加些玉米粒,肉丝,过年时熏的腊肉,加了进去,也特别好吃的。

从此以后,我也悟出了一个道理:勤学,多练,就是成功的道路,成功从来没有捷径,如果一定要有的话,那也只有一条,多练,再多练。

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