小学作文《年夜饭》精选400字

执笔作文网精选栏目推选：“小学作文年夜饭”。

在每日的生活经历中，都会时不时写点东西，写作是运用书面语言表达一定思想内涵的实践活动。善于总结记录能写出好作文。在学校里你会怎么写自己的作文呢？执笔作文网特别从网络上整理了小学作文《年夜饭》精选，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

小学作文《年夜饭》精选(篇1)

今天是大年三十，爷爷、奶奶叫我和爸爸、妈妈到他们那里吃年夜饭。到了那，我发现姐姐一家也在。“年夜饭？是一种很特别的饭吗？”我越来越感到好奇。“人齐了，我们开饭！”爷爷一声令下。我朝桌上望去，只见桌上有红通通的螃蟹，在灯光下亮闪闪的大虾，还有我最喜欢吃的羊肉，真丰盛啊！我迫不及待的坐了下来。爷爷端起酒杯说：“今天这一餐是除旧迎新的年夜饭，过去一年最大的一件事就是刘轩冕成了小学生，而且被评为学习小博士！”没想到爷爷第一个表扬了我，我的心里乐滋滋的。爸爸妈妈笑眯眯地望望我，爸爸说：“不能骄傲，要继续努力！”我点点头。爷爷拿出两个大红包给了我和姐姐，“祝你们学习进步，更上一层楼！”爷爷笑着说。姑姑也给了我一个红包：“拿了压岁钱你们就大一岁了，要更加懂事！”

年夜饭就在大家的祝福声中结束了。年夜饭真有意思，原来吃了年夜饭就表示新年马上要来到了，我也长大了一岁，我要更加努力的学习！

小学作文《年夜饭》精选(篇2)

今天是除夕夜，我和爸爸妈妈一起到二伯家吃年夜饭。来二伯家的还有上海的大伯伯一家，姑姑一家，再加上爷爷奶奶。全家大团圆，热闹极了!

随着二伯一声吆喝：“开饭了!”我们一起聚在了餐桌前，只见餐桌上摆满了各种各样的美味佳肴，有香喷喷的鸡、鸭、鱼、肉，还有那肥嘟嘟的田蟹，清爽适口的青菜……看得我眼花缭乱，馋得我直流口水呀!开始吃饭了，大家首先举起自己手中的杯子，不约而同地说着祝福的话语，表达自己对新年的美好祝愿。顿时，杯子互相碰撞发出的“叮叮当当”声和大家的祝福声、欢笑声响成一片，谱成了一曲欢乐的新年之歌。晚饭就在这欢乐祥和的气氛中进行着。

吃完晚饭，就是我大丰收的时候了，因为长辈们给了我很多压岁钱。我看着手中一个个大红包，心里乐开了花!我不停地向他们道谢，在他们看精彩的联欢晚会时，我不时给他们倒茶送吃的，长辈们纷纷夸我长大懂事了呢!

这真是一个快乐的除夕夜呀!我期盼着明年我们大家庭的再团圆!

小学作文《年夜饭》精选(篇3)

“爆竹一声除旧岁，…”听到这开头，不禁想到过年。大过年除了红包、鞭炮，就是家人团聚的年夜饭。

喜气洋洋的家中，追逐嬉闹的小孩，偶而飘出一阵阵令人垂涎三尺的香味，把每个人的肚子，弄得鸡犬不宁。而且还有人不时望着厨房呢！

“吃饭啰！”你以为会有人这么说吗？那你就太轻估这些彷彿“饥饿三十”的亲戚了，因为大家早已坐在位置上了。金黄色的煎鱼，油绿色的青菜，红红的大虾，五颜六色的螺，新鲜的鱼汤。一道道的美食，一阵阵的香气扑鼻而来，再度让各个胃，不断抗议及抱怨。

真是太好吃啦！虽然每个人嘴中都吃着东西，没空表达内心想法，不过表情却透露着幸福而洋溢的感觉。然而，大家最厉害的部分是…吃像温文儒雅，看似礼貌，实际上是用迅雷不及掩耳的速度夹食物，晚了一秒，可就别想吃啰！

美味的年夜饭结束后，甜甜的水果紧接而来，嘴馋的小孩子，立刻抓一把草莓，到角落吃，似乎深怕被大人吃掉。酸甜的柳丁，也不一会儿就被吃个精光了，看来年夜“水果”也大受欢迎呢！

“恭喜发财！”年夜饭结束后，少不了的就是收红包，唯一要改进的部分就是…下次吃年夜饭时，绝对要眼明手快、先抢先赢！

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记忆中的年夜饭，是在除夕夜的晚上，全家人高高兴兴的坐在一起，边聊天边吃饭，聊聊过去一年的收获，谈谈对未来一年的打算。

只是，不知道从什么时候起，得知了还可以在饭店里吃年夜饭的事。第一次听说，在外面饭店里吃年夜饭，感觉很好奇，年夜饭不是应该在自己家里吃吗？好友解释，现在的城里人，都不愿意自己动手做了，出去外面饭店订一桌，全家人高高兴兴的吃一顿，吃完后又不用自己收拾。干净又利索，只是花点钱而已，何乐而不为。

好吧。后来渐渐的了解到，原来一桌年夜饭并不便宜，普通的大几百，好的大几千，有的甚至更高。而且，年夜饭，各大饭店从进腊月就开始预定，要到了如今腊月二十几，就是花再多的钱也预订不到了！

其实，关于钱的事，我并不太多的关注。只是觉得，在一个完全陌生的饭店，吃年夜饭，有家的味道吗？

好友解释说，现在的城市工薪族，上班到腊月二十几才放假，谁还有心思去自己做年夜饭呀。能用钱解决的事，何必要自己动手呢？

好吧，也许在外面饭店吃年夜饭，真的是比较适合大城市那些工薪族吧。对我们这小老百姓来说，还是习惯于在自己家里，自己亲自动手做年夜饭。

大概，那样，更加能吃出家和过年的味道。

除夕的年夜饭作文500字

在校园生活中大家应该都有过写作文的经历吧，作文流露出的感情是人们内心深处的感情，写作文的时候，开头结尾占两行半，顶多不能超过三行半。优秀的作文一般的结构框架是怎样的？下面是执笔作文网的编辑帮大家整理的除夕的年夜饭作文,希望能对你有所帮助，请收藏。

除夕的年夜饭作文 篇1

除夕夜，每家每户都要吃年夜饭，我们家也不例外。那天，我也为年夜饭出了一份力，负责拌了盘凉菜。

我们家不像酒店那样有鸭舌、海蜇，只有西红柿、黄瓜。我决定用黄瓜来做凉菜，黄瓜又能玩出什么花样?切片，未免太普通了。那做什么呢?哎，有了!做蓑衣黄瓜，这主意不错。

蓑衣黄瓜这可是大厨才能做出来的，如果我成功了，说明我在黄瓜的制作上能堪比大厨。

我让奶奶买好了黄瓜，接着，黄瓜制作便正式开始了。蓑衣黄瓜之所以有那么多人做不好，是因为他们掌握不好切黄瓜的技巧。这点小问题，对于我这个“天才”来说不算什么。我自有妙计!我先把黄瓜洗干净，再用小刀把黄瓜表面的刺都给刮掉。

接着，拿来一双筷子。筷子用来干什么呢?吃黄瓜。开个小玩笑，其实是有另一个作用。我把筷子放到黄瓜的两边，切黄瓜时用来控制刀法，让刀刚好切到筷子上，就能保证厚薄一样了。

我拿来一把刀，把黄瓜细的“头”和“尾”给切掉，再从“头”开始往下切，直到碰到筷子为止。继续切，一定要切薄点，不然蓑衣黄瓜就拉不开了。几分钟后，一面就切好了。我把黄瓜翻面，第二面斜着切。我把刀斜45度，切到筷子。一直切，直到切完整条黄瓜为止。

好了，切的过程完成了，接下来就是万众瞩目的见证奇迹的时刻。噔噔噔噔!黄瓜瞬间被我拉长了许多，虽然中间有些地方断开，但整体看着还是不错的。

装盘，撒上调味料，一盘蓑衣黄瓜就做好了。

晚上，全家人围坐在一起吃年夜饭，望着满满一桌美味的菜，特别是我的黄瓜，我的心里乐开了花。

除夕的年夜饭作文 篇2

盼星星，盼月亮，终于快盼到“羊年”的到来了。大年节夜吃年夜饭是中国人的传统习俗，想想那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭，我不禁流出了口水。经由家庭会议集体决定，今年羊年大年节的年夜饭全家动手，自己做出一桌丰硕的年夜饭。

大年三十的早上，我刚朦朦胧胧的醒过来，就听到老妈在厨房“乒乒乓乓”的忙活起来，起来一看，品种各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里摆了一地，妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜，忙个不停。看到这种情形，我也不能“作壁上观”，挽起袖子，自告奋勇的说：“妈妈，我来帮忙吧!”妈妈开心的说到：“好呀!先把你自己的桌子收拾整洁，然后再过来帮妈妈拣菜，一起预备今晚的年夜饭。”

“知道了”!心情好，干什么都兴奋，我一边哼着歌，一边把茶几、写字台收拾得整整洁齐，还把我那几个心爱的芭比娃娃换上新衣服，好好的“梳妆”了一番。这点儿活儿不难，一会儿就被我干完了。然后，真正的“工作”开始了，我要帮妈妈一起预备年夜饭了!

除夕的年夜饭作文 篇3

年三十到了，家家户户都快乐的忙碌着，不是挂灯笼，就是贴对联，家家都庆祝这美好的日子。

今年我们在奶奶家 吃 年 夜 饭。一桌子菜，有鱼、鸭子、鸡肉、牛肉、羊肉、虾、还有绿菜，拔丝土豆等等。其中，拔丝土豆是我最喜欢吃的 菜之一，吃起来甜甜的拉着长长的丝让人回味无穷。鱼的味道鲜美，丝滑润口。我们还互相敬了酒，祝福彼此身体健康、一切顺利。

在这 年 夜 饭 的桌子上，我仿佛从大人们欢快的笑声中看到了来年的希望比今年更好。

除夕的年夜饭作文 篇4

今天是除夕，最让我兴奋的是可以吃到丰盛的年夜饭。

为了能准时看春节晚会，我们从下午三点就开始做准备了。今年主要做年夜饭的大厨是妈妈，我是妈妈的特别助手。首先，妈妈给我安排的工作是洗青菜，妈妈说：“这些青菜可是奶奶种的绿色环保青菜呀!一定不要浪费。”一会儿我就把青菜洗好了，妈妈像魔术师一样，在我洗菜的时间里变出了好几道菜。

不知不觉三个小时过去了，在我的帮助下，我们终于做完了年夜饭，整整摆满了一桌子，有我爱吃的牛排、可乐鸡翅、炒虾仁，有奶奶爱吃的丸子火锅、红绕鱼，还有爸爸、姐姐、哥哥爱吃的菜。在开吃前，我们共同举杯进行了庆祝。

今年的年夜饭我吃的特别的香，因为我体会到了自己付出后收获的菜肴是最美味的。

除夕的年夜饭作文 篇5

好饿啊！运动了一个下午，我早已饿得前胸贴后背了，便下楼走到厨房去看，只见外婆还在不停地忙碌着，再看看餐桌上，哇！满桌的菜，看得我口水直流，哦，原来今天是除夕，要吃年夜饭了！

“开饭喽！”随着外婆的叫喊，我飞奔跑到餐桌前坐定，一道道可口的菜映入我眼帘：椒盐猪肝、牛肚、牛肉、鱼、虾……真是比饭店还丰盛啊！此时，姨父开了一瓶红酒，给妈妈、爸爸、外婆等都倒了一杯，我们小孩子也倒上饮料，大家都举杯畅饮，互相祝福新年快乐。我拿起筷子，像饿狼一样，东夹一口，西夹一口，就好像几天没吃东西了似的。原来一向被我认为超难吃的大白菜现在在我嘴里，也变成了美味佳肴，一边吃一边还不停地叫着：“好吃，好吃！”

突然，我的目光落在了一盆黑乎乎的菜上，咦，这是什么菜？能吃吗？“这是加了墨鱼黑的墨鱼。”爸爸猜透了我的心思，一边说一边夹了一块黑黑的东西给我，“来，尝尝看。”我半信半疑，犹豫地咬了一口，嗯，真是香啊！看来菜也不可貌相啊。于是夹了很多块到自己碗里，狼吞虎咽地大吃起来，结果吃得满嘴都黑乎乎的，像被黑油漆刷过一样，引得大家哄堂大笑，我也不好意思地笑了起来。

吃完了年夜饭，我站起来，拍拍圆滚滚的肚子，该去看春晚喽！

除夕的年夜饭作文 篇6

时间像流水一样飞逝，转眼就到了除夕夜了，在这天，我们要和亲爱的奶奶爷爷一家吃团圆饭了。

太阳公公下班了，夜幕降临，我们准备好礼物，怀着激动的心情开车来到了奶奶家，一进门就去看见了一桌丰盛的晚餐。

年夜饭做好了！我眼前一亮：“哇，这不是我最喜欢的年糕吗。”雪白的年糕再加上金灿灿的鸡蛋简直无与伦比，令人食

指大动，我仔细品尝了一口，这一定是世界上最好吃的年糕，因为，这是一家人在一起幸福的味道。还有在年夜饭最必不可少的就是鱼了，鲜美的鱼肉，散发着浓郁的香气，真是美在心里，鲜在口中。

当然，除夕夜最快乐的时候当然是拿压岁钱的时候啦，我满心欢喜的拿着长辈们给的红包，心里美滋滋的。

今天真是个团团圆圆的除夕夜！

作文：吃年夜饭(篇一)

有些事情解决不了不如换个想法，像数学定理一样，它还有逆定理。对接触的事物产生的一些内心的想法和自己的理解谓之“心得体会”。无论是在学习还是在工作中，我们经常都会遇到写心得体会，写心得体会能够培养人思考的习惯。心得体会应该怎么制定才会更好呢？下面是小编帮大家编辑的《作文：吃年夜饭(篇一)》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！

兰子金、桂达雨、丁雅安、崔晓芸、许平苹和张默明是朋友，大年三十那天晚上，他们在崔晓芸家里吃年夜饭。于是，崔晓芸拿来一本菜谱，让大家点菜。兰子金先说：我喜欢吃绝代双娇，给我来一份绝代双娇吧！于是，崔晓芸把绝代双娇这道菜圈起来。第二个是桂达雨，她点了一个霸王别姬。于是，崔晓芸圈出霸王别姬这道菜。接下来是丁雅安，她点了一道名叫不是番茄的菜，于是，崔晓芸把不是番茄圈了起来。下一个是许平苹，她点了穿过你的黑发我的手。最后，张默明问：一条站着的鱼是菜吗？我点这个。她圈起一条站着的鱼后，就说：穿过你的黑发我的手是汤菜，绝代双娇、霸王别姬和一条站着的鱼是热菜，不是番茄是凉菜。说完之后，她便做起来。她还多做了她喜欢的两道菜煎鸡蛋炒青菜蘑菇和南瓜派，南瓜派上放了奶油。先上桌的是南瓜派，大家一人拿一份，吧唧吧唧地吃了起来。接着是不是番茄，大家一看，是泡萝卜，这个泡萝卜切成了薄片，又红又亮，酸酸甜甜的，还脆脆的，桂达雨说：这种泡萝卜比我妈妈做的都好吃！第三道上桌的菜是煎鸡蛋炒青菜蘑菇，大家很喜欢这种菜。第四个上的是霸王别姬，霸王别姬是三色鱼片。第五个是一条站着的鱼，大家从来没见过这种鱼。别的鱼都是躺下的，就这种鱼是站着的。第六个是绝代双娇，是红鱼肉烧鸡。最后一个是穿过你的黑发我的手，是菠菜和紫菜而成的黄色汤。吃了一半的菜了，崔晓芸这才找彩色碗盛米饭，只有五个彩色碗，她只好给丁雅安一只漂亮的水晶盏，水晶盏上有四个粉心。丁雅安开心地说：崔晓芸，你的水晶盏真漂亮！于是，大家吃起米饭又吃起菜来。吃完饭后，崔晓芸说：饭后甜点有布丁也有冰激凌，来拿吧。两个布丁被兰子金和丁雅安拿走了，冰激凌是剩余的四个人的。

大家吃了个快快乐乐的年夜饭，还说了祝福语。朋友们说：明年我们还来你这吃年夜饭。

[收藏]年夜饭作文范本合集八篇

万事开头难，心得体会作文亦是如此，细观察与多阅读能提高自己的作文水平。写作文的你还是无从下笔？这篇[收藏]年夜饭作文范本合集八篇能在学习的道路助你一臂之力，更多精选作文请关注执笔文学网

年夜饭作文【篇一】

年夜饭又称团年饭。除夕天对华人来说是极为重要的。天除旧迎新，吃团圆饭。除夕之夜，相隔多远，工作忙，总是希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。这个习俗由汉代延传到。

年夜饭普遍吃水饺、长寿面、元宵但我们是地大物博的，民俗风情非常丰富，所以在我们年夜饭不但菜肴丰富，具有地方特色。

家乡在建瓯，年夜饭有它的地方特色。每年大年三十，我们全体家族成员不约而同聚集在老家的祖屋。天，大家都忙忙碌碌地丰盛的年夜饭，大家各自分工，杀鸡、杀鸭、杀鱼、做年糕等到年夜饭差不多，年长的长辈带领全家祭拜祖先和神灵，仪式结束后，鞭炮声，大家就坐到餐桌旁一起享受桌上的美味菜肴。

在丰盛的年夜饭中，我还是最喜欢吃家乡的传统菜，有一道菜叫挖底，它是由冬笋、粉丝、五花肉煮成的，冬笋切成很细的细丝，冬笋也是这道菜主要的食材，建瓯是个毛竹之乡，笋的产量。常常跟我说靠山吃山，靠海吃海，产吃，所以这道菜是我家乡年夜饭必上的一道菜。

一道菜建瓯板鸭，建瓯板鸭的外观与其它板鸭不，它全身黄白色，最惹人注意的保留在鸭屁股的那搓鸭毛，让人一看就知道这是建瓯板鸭。

年夜饭是很丰盛的，也很好吃，亲互相祝福，与家相聚的气氛让我很激动、难忘。

家乡的春节zui xue

年夜饭作文【篇二】

年夜饭是一年最后吃的团圆饭，团圆饭肯定有它的由来。

年夜饭的由来：辞年，在除夕吃丰盛的晚餐，俗话叫做年夜饭，也有的地方叫团年饭、合家欢、分岁酒。江南每年吃年夜饭的时候，家家户户都要把大门关，敲击碗筷，吃完年夜饭后，就要将桌子移开。这年夜饭的由来。

让我来你每家每户做的年夜饭着与方法。

除夕全家福着全家人一身一世幸福，方法：大白菜煮熟后螃蟹洗干净加入锅中，虾再放入锅中，就了。年年有余着每年都有巨大的收获，方法：把虾放入锅中煮二钟就可以吃了。这两道菜有些人做不到，它是亲人对你的渴望，希望你天天幸福，每一年都有收获。家人我们才做出这样的菜来支持我们，鼓励我们。

我家的年夜饭有特点，特点都比其它地方的年夜饭好。

年夜饭特点：五谷丰登香脆可口、营养丰富，最大的特点美味，那黄瓜片的，煮美味。竹报平安鲜嫩，一只只虾撒在了锅里，吃美味可口。样？年夜饭的特点吧！

年夜饭是与家人吃的团圆饭，这团圆饭着与家人一世幸福美满，天下并不是每个人都有自己幸福的家，大家与其没有家，不如大家自己制造家，当我们吃着那一口口年夜饭，应该想着远方的亲人，也该想想没有家庭，是多么无助。

我们每天都在吃着饭，可年夜饭却不，它是与亲人相聚象征。

气势磅礴车鼓队zui xue

年夜饭作文【篇三】

年夜饭是每个中国人每年过年都要做的事。在除夕这天的晚上，每个外出工作、读书的人都会回家和父母、兄弟姐妹们一起吃年夜饭，寓祝大家在新的一年团团圆圆、健健康康。

今年我们家的团圆饭也是多种多样，各种山珍海味都有，还有春卷和火锅。晚上，我们全家坐在一起吃年夜饭。大家一边吃一边聊，有说有笑，爷爷说：这些鱼是我一大早去菜市场买的，肉是奶奶早上起床切的，春卷皮是大伯一早起来买的，青菜是小E和姐姐一起洗的，我们每个人都为这次年夜饭出了一份力。这时，爷爷站起来说：让我们大家举起杯子，预祝明年大家，身体健康，平安喜乐。

饭后爷爷还给我和大姐二姐发了压岁红包，我们无比开心。

在我们吃年夜饭的同时，电视上播出了新型冠状病毒的最新消息和传播情况。这让我想到了这次病毒的严重性，也让我想到了那些奋斗在一线的护士、医生、科学家们因为了抵抗病毒而没有与家人团聚。所以，我们更应该听从医生的建议，多洗手，少出门，出门带口罩，防止病毒传播，尽快结束这场与病魔的战斗。

希望我们可以早日抵御病毒，在明年，全国人民都能过一个安心、幸福的好年，吃一个平平安安、快快乐乐的年夜饭。

年夜饭作文【篇四】

年夜饭一年度的新年又到了，大家准备回家过新年，我好期待回家过新年，过新年可以看到我最可爱的堂妹。今年的年夜饭有：“佛跳墙”，因为奶奶家有高汤，所以汤是奶奶炖的，其它不三不四的东西是厨师煮的，搭配的刚刚好！但是在我还不知道汤是高汤时，我说：“佛跳墙是厨师煮的喔！”妈妈害我出糗，说汤是高汤，好可悲！另一道是“竹笙鸡汤”这是我第一次听到这个名称，我就问老妈：“竹笙是啥东东？”妈妈不理我，我就离开了！竹笙鸡汤的鸡太小只，所以大家抢着吃，最可怜的是我嫂嫂，因为她说我们吃就好了，所以她就没吃了！年夜饭当然不能只有两道菜喔！其它的菜都是自家的，因为我奶奶家有养鸡、种菜，所以不用怕有农药，可以安心的吃！今年的年夜饭是又好吃又丰富呀！篇二：年夜饭新年终于到了，家人相处的时间变长了，大家和和乐乐的。邻居互相说恭喜，新年红包也越来越多，玩的游戏也越来越特别了！全世界的一岁，我的家中年夜饭的食物有牛肉、火锅料、蔬菜、猪肉片、鱼饺和虾饺，些美味的食物放进火锅里香气飘散，美味可口。每到了新年，许多国家新年的习俗不一样，吃的年夜饭也会有所不同，我们新年的过节方式有看精彩的烟火、出去玩、看电影或到餐厅吃年夜饭，许多的客人也喜欢品尝别种国家的年夜饭，我家的年夜饭大多蔬菜是家自己种的有些是买的特别的火锅料真简单。今年因为有很多客人到我们家吃年夜饭，所以爸爸煮了非常多美味的食物，例如：手扒鸡、羊排、牛排以及一条鱼。吃手扒鸡的时候，那股热气就像家人彼此的关心，希望在新的一年能藉着这份冲劲，继续努力的拼课业、拼工作；但因为只戴了薄薄一层的塑胶手套，所以剥到中间时，常常都会被烫到。这时，我才发现，原来剥肉给我们的人都是常煮饭的人，因为常碰锅，所以手都已经习惯了，真心疼他们呢！年夜饭不只色香味俱全，还可以让远在异乡的亲朋好友们回家团圆，所以年夜饭除了丰富了我们的胃，也增加了亲友间的情感，年夜饭的好处真是多呀！篇三：年夜饭_1200字过年，一个大家熟悉的词。不过日月如梭，光阴似箭。时光一晃就过去了匆匆地、悄悄地从我身边流过。不知不觉中，就来到了xx年，又迎来了新的一年。新年即将到了，有的孩子喜，因为新年可以拿红包；有的孩子愁，因为不能和父母一起度过新年。有的大人喜，因为新年可以外出旅游；有的大人愁，因为新年期间要加班工作。有的人喜，有的人愁，在新的一年里，希望每个人都记住，曾经有位名人说过的一句话：“充满着欢乐与战斗精神的人们，永远带着欢乐，欢迎雷霆与阳光。”我们又长大了一岁哦，那我们是否该重新制定一些目标一些计划呢？我的第一个新年愿望就是学习能够更上一层楼，我的学习怎么来说呢，平常的时候基本不固定时好时坏，只是在有些学科上下的功夫不够深，所以我希望我能在新年里找到学习的好方法，也希望学习成绩能提高，不是短暂，而是长久的保持好的成绩，把身上的一些坏毛病赶跑，成为一个优秀的学生。我的新年愿望就是每个人都能开开心心迎接新一年的到来，微笑的面对生活。大家相处在一起应学会宽容，你给他人一个微笑，就可以获得许多快乐。只有这样，家园才会温暖。新年心愿，新的一年里，我希望一切能够更加美好！xx年的开始，需加倍努力，实现目标。望自己能够好好努力，甚至是加倍努力，把一切学好，也希望自己能够变得更加自信，拥有更好的心态去完成更多的事情。我的老师曾经说过：自信是成功的开始！确实，没有了自信，就什么都做不了，我需要培养更多的自信心，才能更好地抵达目的地，实现目标。还有就是拥有坚定的信念，无论遇到任何挫折或是困难，都能够坚定自己的信念，不退缩，不放弃。在接下来的日子里，我将学会更多，也将明白更多的人生道理和为人处事的方法。希望在接下来的日子里，能够积极向上，坚持不懈，努力学习，学习更多的知识，认识更多，懂得更多，在生活中体验人生，感悟人生，思考人生！在新年，我立志：不做语言的巨人，要做行动的主人！因为我知道：成功不是靠梦想来实现的，而是靠自己的行动！当然，在新的一年，学习上要取得新成绩，就要不懈地努力，一份耕耘一份收获！学习并不仅仅是兴趣，还是一种责任，是我应该做而且必须做好的事。同时学习必定会有负担。没有苦的。累的过程，就不会有进步和提升。新年的心愿可远远不止于学习，在新的一年里谁不希望自己或家人能够平平安安，健健康康的。谁不希望能合家团圆，在外的亲人可以回家过个年，一家人在一起热热闹闹的吃个团圆饭呢？小朋友希望能在新年里玩的开心，大人们希望平平安安的幸幸福福的，老人们呢？他们当然是希望自己的子女能陪自己吃顿团圆饭，开开心心的过个年。当然，在新的一年，学习要取得新成绩，就要不懈的努力，“一分耕耘一分收获”！学习不仅仅是兴趣，还是一种责任，是我应该做而且必须做好的事。只有经过“苦”与“累”才会有进步和提升。只有不断克服困难取得进步才能获取成功，成功会带给我们喜悦，但成功的背后必定是辛勤的汗水！篇四：年夜饭除夕夜，家家户户都灯火通明，玻璃窗上都贴着大红春联，人们喜气羊羊的迎接新年。我们全家十几口人都一起坐在圆桌旁。桌上的菜丰富极了，有妈妈做的可乐鸡翅，有爸爸做的煎鱼，有奶奶做的土豆肉丝，还有我做的西红柿烧鸡蛋……全都香喷喷，我口水都流下来了。然后我们大家开始吃饭了，我给大家倒饮料，爸爸妈妈给我夹了许多好吃的菜。之后大家互相拜年，轮到我的时候，我站起来先对爷爷奶奶说：“祝爷爷奶奶福如东海，寿比南山。”又转向爸爸妈妈说：“祝爸爸妈妈工作顺利，身体健康。”然后又对哥哥、姐姐、弟弟、妹妹说：“祝你们学习进步、天天开心。”大家一起说说笑笑，吃的可热闹了。之后长辈们给了我很多的红包。饭后，长辈们互相聊天，我和小伙伴们玩游戏，除夕夜真快乐！

年夜饭作文【篇五】

期盼已久的除夕夜终于到来，窗外绽放着绚丽多彩的烟花，屋里一片欢声笑语。我们一家五口欢聚一堂，热热闹闹地吃着团圆饭。

妈妈精心为我们准备了一大桌丰盛的美味佳肴，有爷爷爱吃的红烧鱼，鲜嫩可口；有爸爸爱吃的油焖大虾，虾肉鲜美；有奶奶爱吃的小鸡炖蘑菇，汤汁香浓这些都是我喜欢吃的。爷爷还拿出珍藏多年的红酒，给每人倒上一杯，而我嘛，当然是喝果汁啦。我端起一杯果汁敬爷爷奶奶和爸爸妈妈，祝愿他们新年快乐、身体健康！他们高兴得合不拢嘴，直夸我越来越懂事了。饭桌上一家人其乐融融，时而谈笑风生，时而高举酒杯，互道祝福，每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。

伴随着新年的钟声、阵阵鞭炮声和欢呼声，新的一年到来了，我又长大了一岁。希望在新的一年里，我能取得更大的进步。

年夜饭作文【篇六】

青烟袅袅，烟雾弥漫，一个个白嫩的饺子翻着那肚皮在锅中嬉闹，一碗清水泼下，压住了来势汹汹的热浪。一旁父亲拿着小锤，哼着小曲飞快的把一个个光滑如玉的蒜粒治服，加上盐醋，再撒上点辣子面儿。“呲”一声，泼上两大勺油，蒜香，油香混合在一起刺激着人们的味蕾。

柔和的灯光下，哥哥在给妹妹讲春节的由来，大伯和三爷正在下棋，而我的那些姑姑们，正在讨论今天春晚的节目，讨论着哪个节目请到的“小鲜肉”最帅。终于，菜上齐了，全家人按照相应的位置坐好。到了饮酒的环节，晚辈给长辈敬酒，而长辈则要给晚辈压岁钱。

满桌菜肴，最中央的是那道红烧鱼。鱼代表“年年有余”，而那红烧则是因为中国人喜红，特别是中国红，所以用红烧之意代表那中国之红。然而这条鱼只能看不能吃，是有“看余”之意，即敬祖又表示年年有余。还有的就是那炒年糕，一点辣酱给洁白的年糕染上一点红，咬一口，唇齿留香，辣中带甜，象征着“步步高”的年糕，带给了全家人对新的一年的希望与期待。

在全家人的倒数下，电视机里的春晚也拉开了帷幕，演绎着美轮美奂的盛世繁华，电视机前的每家每户共同组成了我们最大的家——中国。

年夜饭作文【篇七】

记忆中的年夜饭，是在除夕夜的晚上，全家人高高兴兴的坐在一起，边聊天边吃饭，聊聊过去一年的收获，谈谈对未来一年的打算。

只是，不知道从什么时候起，得知了还可以在饭店里吃年夜饭的事。第一次听说，在外面饭店里吃年夜饭，感觉很好奇，年夜饭不是应该在自己家里吃吗？好友解释，现在的城里人，都不愿意自己动手做了，出去外面饭店订一桌，全家人高高兴兴的吃一顿，吃完后又不用自己收拾。干净又利索，只是花点钱而已，何乐而不为。

好吧。后来渐渐的了解到，原来一桌年夜饭并不便宜，普通的大几百，好的大几千，有的甚至更高。而且，年夜饭，各大饭店从进腊月就开始预定，要到了如今腊月二十几，就是花再多的钱也预订不到了！

其实，关于钱的事，我并不太多的关注。只是觉得，在一个完全陌生的饭店，吃年夜饭，有家的味道吗？

好友解释说，现在的城市工薪族，上班到腊月二十几才放假，谁还有心思去自己做年夜饭呀。能用钱解决的事，何必要自己动手呢？

好吧，也许在外面饭店吃年夜饭，真的是比较适合大城市那些工薪族吧。对我们这小老百姓来说，还是习惯于在自己家里，自己亲自动手做年夜饭。

大概，那样，更加能吃出家和过年的味道。

年夜饭作文【篇八】

这次的年夜饭，我亲自上阵，为爷爷奶奶做几道杭帮菜!首先我做了西湖醋鱼。将草鱼洗净，用刀从尾部入刀，平刀沿着鱼脊骨至鱼腮，将鱼头批开，使鱼成为脱骨相连的两片。姜切末。淀粉加水成水淀粉备用。锅内做开水，将处理好的草鱼摊开，背面朝下放入水中，烧开水，煮约三分钟。将煮熟的鱼捞出，沥干水分后鱼皮朝上平摊在盘中。

锅烧热，放入煮鱼的汤，加入绍酒、酱油、白糖、姜末烧开，加醋，最后用水淀粉勾芡。将烧好的浓汁，淋入少许香油提香，浇在鱼身上即可。后来我又做了东坡肉，处理好的五花肉放在锅里，下冷水淹没肉块，小火慢慢把水烧开，逼出血水，捞起备用花雕，老抽，生抽调成味汁，尝一下咸淡，觉得不够就加点盐。注意味道要稍微淡点，水分会在烤制时挥发的把五花肉放进深的容器里，加入拍散的姜块，葱段，冰糖，香料和干辣椒，没肉块的味汁。加锡纸盖好进烤箱160度烤3-5小时，其间取出翻身两次.吃的时候把上海青在加了盐和少量油的沸水里汆熟，捞起入小容器垫底，放上一块肉，浇上适量味汁即可上桌。

最后我又做了鱼香肉丝，取1个碗，加入半碗水，依次放入盐，糖，醋，生粉及酱油调匀备用，其它食材切丝或切末。里脊肉切丝，加入盐，鸡粉胡椒粉生粉加少许。抓至发粘腌制10分钟;锅中放油烧热后放入肉丝迅速拨散，至颜色变白即关火盛出备用;锅中留底油爆香蒜末及姜末，接着加入豆瓣酱适量炒。依次放入胡萝卜及茭白丝翻炒至软后，再加入香菇，青椒，最后加入大葱及肉丝，倒入鱼香汁翻匀即可出锅。

好开心啊做了年夜饭。

年夜饭做作文600字模板

写作本身就是工作学习中熟知的基本手段，通过写作文我们可以防止忘记重要的事情。一篇成功作文的背后离不开大量的心血去揣摩。看到作文题目你是否在头疼写作文呢？经过搜索整理，执笔作文网编辑为你呈现“年夜饭做作文”，希望能帮助到你，请收藏。

年夜饭做作文 篇1

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。

题记

春节是我们中国最隆重的传统节日，它标志着旧的一年的结束，新的一年的开始。而吃年夜饭是春节里最重要的活动之一，我们每个中国家庭对年夜饭都极为重视。每年最热闹的也就是那这个晚上，我盼望着这个晚上的到来。

随着一声开饭了！，我们一大家子都不约而同地围向餐桌，望着餐桌上的这一桌热气腾腾的饭菜，我馋得不断吞口水。餐桌上的每一道菜都代表了家人的祝福。红烧鱼代表年年有余；红烧鸡代表吉祥如意；饺子代表团团圆圆

开始吃饭了，我们小孩子聚集在点心之前，喝着饮料，吃着点心，好不欢乐；大人们则坐在一起，喝着，吃着，聊着，交流着这一年的收获；老人们看着满堂儿孙，脸上洋溢着幸福的笑容。

我站起来给大人们拜年，我祝爷爷奶奶：爷爷奶奶，祝你们新年快乐，万事如意；福如东海，寿比南山。，祝爸爸妈妈：爸爸妈妈，祝你们新年快乐，万事如意，步步高升。

呼声、应声、话语声、碰杯声、祝福声、欢笑声声声悦耳，声声动听，组成了一曲美妙的交响乐，在除夕的夜空中荡漾着，许久，许久

年夜饭做作文 篇2

年夜饭是每个中国人每年过年都要做的事。在除夕这天的晚上，每个外出工作、读书的人都会回家和父母、兄弟姐妹们一起吃年夜饭，寓祝大家在新的一年团团圆圆、健健康康。

今年我们家的团圆饭也是多种多样，各种山珍海味都有，还有春卷和火锅。晚上，我们全家坐在一起吃年夜饭。大家一边吃一边聊，有说有笑，爷爷说：这些鱼是我一大早去菜市场买的，肉是奶奶早上起床切的，春卷皮是大伯一早起来买的，青菜是小E和姐姐一起洗的，我们每个人都为这次年夜饭出了一份力。这时，爷爷站起来说：让我们大家举起杯子，预祝明年大家，身体健康，平安喜乐。

饭后爷爷还给我和大姐二姐发了压岁红包，我们无比开心。

在我们吃年夜饭的同时，电视上播出了新型冠状病毒的最新消息和传播情况。这让我想到了这次病毒的严重性，也让我想到了那些奋斗在一线的护士、医生、科学家们因为了抵抗病毒而没有与家人团聚。所以，我们更应该听从医生的建议，多洗手，少出门，出门带口罩，防止病毒传播，尽快结束这场与病魔的战斗。

希望我们可以早日抵御病毒，在明年，全国人民都能过一个安心、幸福的好年，吃一个平平安安、快快乐乐的年夜饭。

年夜饭做作文 篇3

每逢过年，一家族的人都会聚集起来，热热闹闹地吃顿年夜饭，我们家也不例外。

吃年夜饭前，妈妈和奶奶在厨房里洗食材、切蔬果。菜的种类、数量让我眼花缭乱。

妈妈和奶奶正忙着炒菜时，就陆续有几个客人已经来了。来客时，妈妈连忙去招待客人，我也急忙倒茶，厨房就交给了奶奶。不一会儿，妈妈又回到了自己的岗位。当客人们都陆陆续续到达时，妈妈的年夜饭也差不多完成了。

等我迫不及待的吃一口菜时，觉得比饭店的更好吃。大人们也有说有笑的。客人们都吃上时，妈妈还在厨房里吵着最后几个菜，大人们都笑着劝妈妈不要再忙了，一起来吃，妈妈也笑着回应，说马上马上，手上却一刻也不停。

客人们这里夹一块，那里夹一块，吃得有滋有味，有说有笑，把妈妈夸上了天，妈妈此时也飘飘然的，笑得合不拢嘴。我此刻也被这气氛感染了，开心地笑了起来。

过年自然开心，年夜饭也必不可少，不过大家和和气气地聚在一起才是最高兴的。虽然人群散去，只留下残羹冷饭，但它的温情永远不会离散。

年夜饭做作文 篇4

过年喽！过年喽！伴着窗外的烟花声，我和妹妹高兴地鼓起掌来。今天是腊月三十，是xx年的最后一天，是我国传统过年吃年夜饭的日子。

餐桌上摆满了我爱吃的菜，有香香的辣螺、金色的黄鱼、鲜美的芝麻螺、热腾腾的海瓜子桌子上几乎都是海鲜，还有年夜饭的主食：白白的年糕和香喷喷的米饭。我看的嘴巴都痒痒了，口水也流了下来。等到妈妈说开饭了，我便开始狼吞虎咽地吃了起来，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、小爸、小妈、妹妹见了我吃饭的样子，都忍不住笑了起来，只见我一手拿着一条油炸小黄鱼，一手拿着芝麻螺，嘴里塞满了饭，脸上还都是饭粒。这时，全家完全沉浸在过年的喜悦中，大家有说有笑，非常高兴，吃的差不多了，，我便向大家拿红包了，我先对爷爷、奶奶说祝爷爷、奶奶福如东海、寿比南山。爷爷、奶奶听了，高兴的说好，大孙子，来，拿着。我满怀信心的接过红包，摸了摸，沉甸甸的，真想拆开了数一数，可惜爷爷奶奶把封口给封住了，只好放枕头底下压过年再数啦。后来，爸爸、妈妈、小爸、小妈也给了我红包，我的口袋都装不下了，有一个红包还掉了出来。

吃完饭后，我和妹妹去放烟花，烟花五颜六色，有一种可以飞起来呢！放完烟花之后我和妹妹就去看联欢晚会了。

我觉得今年的年夜饭最香！希望一年可以吃很多次年夜饭，过很多次春节。

年夜饭做作文 篇5

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”大年三十，家家户户的门上都贴上了对联，挂起了红彤彤的大灯笼。

厨房里，大家都忙着做年夜饭呢！人人都去帮忙，不是他踩着你的脚跟，就是你碰着他的肩膀，本来面积不大的厨房，被挤得不可开交。这边锅还“咕嘟咕嘟”炖着菜，那边锅也开始“滋滋”冒着油气准备炒菜了，连锅都“手忙脚乱”。不一会儿，一些菜从厨房里端了出来：清蒸鲫鱼、芽菜烧白、卤牛肉……十多分钟后，圆桌被摆的满满当当的。有些菜冒着丝丝缕缕的半白色半透明的热气，在餐桌上方徘徊、萦绕。但无论怎么样，这些热气最终都凝聚在一起，然后挥之而去。就像我们一大家人，平日里各忙各的，但一到过年就聚在了一起。菜上齐了，人也都到齐了，大家围坐在餐桌上，有说有笑，品尝着色、香、味俱全的佳肴，每个人的脸上都洋溢着甜蜜的笑容，因为这一天，人团圆了，吃到了这顿久等的、久违的年夜饭，尝到了除了家之外任何地方都尝不到的家的味道。不知是谁一声吆喝，大家一起举杯，杯碰在一起，我们一家人的心也紧紧联结在了一起，干下这一杯，这就算是一顿完完整整的年夜饭了。

窗外，天空上被蒙上了一层黑色的神秘面纱。新年的夜晚悄然来临了。几颗闪耀的星星挂在了天空上，还有一些在移动，那是星星吗？定睛一看，是孔明灯啊！我也要放一个来许愿。先把那块蜡固定在孔明灯下方的那几根钢丝绳上，把钢丝绳从蜡中间的小孔穿过去，然后压平。蜡摸起来很光滑，有一股油的味道，这就是孔明灯的燃料吧！要想放飞孔明灯，火可少不了，要把正方形的蜡的四角点燃。“咔嗒”，小火苗从打火机上探出头来，在高温下，蜡开始往下滴油一样的液体。随着火苗越燃越旺，孔明灯开始膨胀，摸起来温度也越来越高。我只感觉到被我紧紧抓住的孔明灯抓不住了，就像有轻功一样往上飘，仿佛要把我带上天空，我放了孔明灯，它缓缓上升，像羽毛一样轻飘飘的，越飘越高，越飘越远。从河这边飘到了河那边。那耀眼的火光越变越小，越来越微弱，直至消失在一片月色之中

“当——当——当——”新年的钟声敲响，我也随之入眠，今年的年夜，会在我的美梦中一点一点再现……

年夜饭做作文 篇6

除夕的夜晚是多么的美妙，可以在空中看到烟花爆开的情景;可以在餐桌上送上一句祝福……除夕就在不知不觉中来到了我的身边。

今年，我们一家到表姨家过除夕。大人们都让我和一位男孩一起玩耍。这个男孩只比我小四个月，可却是我的外甥，他的名字叫照照。起初，无论大人们怎么劝我，可我就是不愿和他一起玩。到了最后，我实在太孤单了，便尝试着和他聊天。在聊天的时候，我才知道他喜欢玩过家家。

我和照照已聊得非常投入，很快吃年夜饭的时间到了。我们坐在餐桌边，用眼神和手势来玩游戏。餐桌上摆满了丰盛的菜肴，有绍兴娃娃菜、油炸大虾、秘制排骨、酱鸭、酱鱼干、白斩鸡、青炒荷兰豆……其中油炸大虾和绍兴娃娃菜都是大姨妈专门为我和照照做的。当所有的菜全上齐时，我才知道大姨妈是绍兴人。

我看到大家都在津津有味地吃着水晶羊肉，也想尝一尝。我吃了一块，觉得味道很好。只见盘里只剩下几块水晶羊肉了，于是我和照照把它给分了。最后一道菜是点心，是专门为我们这些小朋友而做的――冰激淋。这些秀色可餐的冰激凌被我们一勺又一勺的瓜分掉了，当我们吃完冰激凌后，抬头发现大人们的目光全集中在我们这，似乎一刻也没离开，我用手在大人们的眼前挥了挥，她们都朝我们笑了笑。我们心满意足地离开了餐桌。

我们看了看边吃边聊天的大人们，我和照照偷偷溜进了厨房，从冰箱里拿出了一罐冰激凌，又溜回了房间，很快冰激凌便被我们吃光了。我们又悄悄把空罐子放回了冰箱。我高高兴兴的和同龄的伙伴们一起下楼放鞭炮。

实用精选：关于年夜饭的作文简单十一篇

你肯定有写心得体会作文的时候，到这里来的目的一定是想提升自己的学习。也希望自己写作文时文不加点？那么下面是执笔作文网精选的《实用精选：关于年夜饭的作文简单十一篇》内容定会对你有所帮助。

关于年夜饭的作文(篇一)

年夜饭是一年最后吃的团圆饭，团圆饭肯定有它的由来。

年夜饭的由来：辞年，在除夕吃丰盛的晚餐，俗话叫做年夜饭，也有的地方叫团年饭、合家欢、分岁酒。江南每年吃年夜饭的时候，家家户户都要把大门关，敲击碗筷，吃完年夜饭后，就要将桌子移开。这年夜饭的由来。

让我来你每家每户做的年夜饭着与方法。

除夕全家福着全家人一身一世幸福，方法：大白菜煮熟后螃蟹洗干净加入锅中，虾再放入锅中，就了。年年有余着每年都有巨大的收获，方法：把虾放入锅中煮二钟就可以吃了。这两道菜有些人做不到，它是亲人对你的渴望，希望你天天幸福，每一年都有收获。家人我们才做出这样的菜来支持我们，鼓励我们。

我家的年夜饭有特点，特点都比其它地方的年夜饭好。

年夜饭特点：五谷丰登香脆可口、营养丰富，最大的特点美味，那黄瓜片的，煮美味。竹报平安鲜嫩，一只只虾撒在了锅里，吃美味可口。样？年夜饭的特点吧！

年夜饭是与家人吃的团圆饭，这团圆饭着与家人一世幸福美满，天下并不是每个人都有自己幸福的家，大家与其没有家，不如大家自己制造家，当我们吃着那一口口年夜饭，应该想着远方的亲人，也该想想没有家庭，是多么无助。

我们每天都在吃着饭，可年夜饭却不，它是与亲人相聚象征。

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关于年夜饭的作文(篇二)

年夜饭是每个中国人每年过年都要做的事。在除夕这天的晚上，每个外出工作、读书的人都会回家和父母、兄弟姐妹们一起吃年夜饭，寓祝大家在新的一年团团圆圆、健健康康。

今年我们家的团圆饭也是多种多样，各种山珍海味都有，还有春卷和火锅。晚上，我们全家坐在一起吃年夜饭。大家一边吃一边聊，有说有笑，爷爷说：这些鱼是我一大早去菜市场买的，肉是奶奶早上起床切的，春卷皮是大伯一早起来买的，青菜是小E和姐姐一起洗的，我们每个人都为这次年夜饭出了一份力。这时，爷爷站起来说：让我们大家举起杯子，预祝明年大家，身体健康，平安喜乐。

饭后爷爷还给我和大姐二姐发了压岁红包，我们无比开心。

在我们吃年夜饭的同时，电视上播出了新型冠状病毒的最新消息和传播情况。这让我想到了这次病毒的严重性，也让我想到了那些奋斗在一线的护士、医生、科学家们因为了抵抗病毒而没有与家人团聚。所以，我们更应该听从医生的建议，多洗手，少出门，出门带口罩，防止病毒传播，尽快结束这场与病魔的战斗。

希望我们可以早日抵御病毒，在明年，全国人民都能过一个安心、幸福的好年，吃一个平平安安、快快乐乐的年夜饭。

关于年夜饭的作文(篇三)

年夜饭一年度的新年又到了，大家准备回家过新年，我好期待回家过新年，过新年可以看到我最可爱的堂妹。今年的年夜饭有：“佛跳墙”，因为奶奶家有高汤，所以汤是奶奶炖的，其它不三不四的东西是厨师煮的，搭配的刚刚好！但是在我还不知道汤是高汤时，我说：“佛跳墙是厨师煮的喔！”妈妈害我出糗，说汤是高汤，好可悲！另一道是“竹笙鸡汤”这是我第一次听到这个名称，我就问老妈：“竹笙是啥东东？”妈妈不理我，我就离开了！竹笙鸡汤的鸡太小只，所以大家抢着吃，最可怜的是我嫂嫂，因为她说我们吃就好了，所以她就没吃了！年夜饭当然不能只有两道菜喔！其它的菜都是自家的，因为我奶奶家有养鸡、种菜，所以不用怕有农药，可以安心的吃！今年的年夜饭是又好吃又丰富呀！篇二：年夜饭新年终于到了，家人相处的时间变长了，大家和和乐乐的。邻居互相说恭喜，新年红包也越来越多，玩的游戏也越来越特别了！全世界的一岁，我的家中年夜饭的食物有牛肉、火锅料、蔬菜、猪肉片、鱼饺和虾饺，些美味的食物放进火锅里香气飘散，美味可口。每到了新年，许多国家新年的习俗不一样，吃的年夜饭也会有所不同，我们新年的过节方式有看精彩的烟火、出去玩、看电影或到餐厅吃年夜饭，许多的客人也喜欢品尝别种国家的年夜饭，我家的年夜饭大多蔬菜是家自己种的有些是买的特别的火锅料真简单。今年因为有很多客人到我们家吃年夜饭，所以爸爸煮了非常多美味的食物，例如：手扒鸡、羊排、牛排以及一条鱼。吃手扒鸡的时候，那股热气就像家人彼此的关心，希望在新的一年能藉着这份冲劲，继续努力的拼课业、拼工作；但因为只戴了薄薄一层的塑胶手套，所以剥到中间时，常常都会被烫到。这时，我才发现，原来剥肉给我们的人都是常煮饭的人，因为常碰锅，所以手都已经习惯了，真心疼他们呢！年夜饭不只色香味俱全，还可以让远在异乡的亲朋好友们回家团圆，所以年夜饭除了丰富了我们的胃，也增加了亲友间的情感，年夜饭的好处真是多呀！篇三：年夜饭_1200字过年，一个大家熟悉的词。不过日月如梭，光阴似箭。时光一晃就过去了匆匆地、悄悄地从我身边流过。不知不觉中，就来到了xx年，又迎来了新的一年。新年即将到了，有的孩子喜，因为新年可以拿红包；有的孩子愁，因为不能和父母一起度过新年。有的大人喜，因为新年可以外出旅游；有的大人愁，因为新年期间要加班工作。有的人喜，有的人愁，在新的一年里，希望每个人都记住，曾经有位名人说过的一句话：“充满着欢乐与战斗精神的人们，永远带着欢乐，欢迎雷霆与阳光。”我们又长大了一岁哦，那我们是否该重新制定一些目标一些计划呢？我的第一个新年愿望就是学习能够更上一层楼，我的学习怎么来说呢，平常的时候基本不固定时好时坏，只是在有些学科上下的功夫不够深，所以我希望我能在新年里找到学习的好方法，也希望学习成绩能提高，不是短暂，而是长久的保持好的成绩，把身上的一些坏毛病赶跑，成为一个优秀的学生。我的新年愿望就是每个人都能开开心心迎接新一年的到来，微笑的面对生活。大家相处在一起应学会宽容，你给他人一个微笑，就可以获得许多快乐。只有这样，家园才会温暖。新年心愿，新的一年里，我希望一切能够更加美好！xx年的开始，需加倍努力，实现目标。望自己能够好好努力，甚至是加倍努力，把一切学好，也希望自己能够变得更加自信，拥有更好的心态去完成更多的事情。我的老师曾经说过：自信是成功的开始！确实，没有了自信，就什么都做不了，我需要培养更多的自信心，才能更好地抵达目的地，实现目标。还有就是拥有坚定的信念，无论遇到任何挫折或是困难，都能够坚定自己的信念，不退缩，不放弃。在接下来的日子里，我将学会更多，也将明白更多的人生道理和为人处事的方法。希望在接下来的日子里，能够积极向上，坚持不懈，努力学习，学习更多的知识，认识更多，懂得更多，在生活中体验人生，感悟人生，思考人生！在新年，我立志：不做语言的巨人，要做行动的主人！因为我知道：成功不是靠梦想来实现的，而是靠自己的行动！当然，在新的一年，学习上要取得新成绩，就要不懈地努力，一份耕耘一份收获！学习并不仅仅是兴趣，还是一种责任，是我应该做而且必须做好的事。同时学习必定会有负担。没有苦的。累的过程，就不会有进步和提升。新年的心愿可远远不止于学习，在新的一年里谁不希望自己或家人能够平平安安，健健康康的。谁不希望能合家团圆，在外的亲人可以回家过个年，一家人在一起热热闹闹的吃个团圆饭呢？小朋友希望能在新年里玩的开心，大人们希望平平安安的幸幸福福的，老人们呢？他们当然是希望自己的子女能陪自己吃顿团圆饭，开开心心的过个年。当然，在新的一年，学习要取得新成绩，就要不懈的努力，“一分耕耘一分收获”！学习不仅仅是兴趣，还是一种责任，是我应该做而且必须做好的事。只有经过“苦”与“累”才会有进步和提升。只有不断克服困难取得进步才能获取成功，成功会带给我们喜悦，但成功的背后必定是辛勤的汗水！篇四：年夜饭除夕夜，家家户户都灯火通明，玻璃窗上都贴着大红春联，人们喜气羊羊的迎接新年。我们全家十几口人都一起坐在圆桌旁。桌上的菜丰富极了，有妈妈做的可乐鸡翅，有爸爸做的煎鱼，有奶奶做的土豆肉丝，还有我做的西红柿烧鸡蛋……全都香喷喷，我口水都流下来了。然后我们大家开始吃饭了，我给大家倒饮料，爸爸妈妈给我夹了许多好吃的菜。之后大家互相拜年，轮到我的时候，我站起来先对爷爷奶奶说：“祝爷爷奶奶福如东海，寿比南山。”又转向爸爸妈妈说：“祝爸爸妈妈工作顺利，身体健康。”然后又对哥哥、姐姐、弟弟、妹妹说：“祝你们学习进步、天天开心。”大家一起说说笑笑，吃的可热闹了。之后长辈们给了我很多的红包。饭后，长辈们互相聊天，我和小伙伴们玩游戏，除夕夜真快乐！

关于年夜饭的作文(篇四)

时间匆匆走过，来到了一-年当中最美好的节日一一春节。春节是中国人一年中的第一一个传统佳节，它标志农历旧的一年结束，新的一年已经开始。年夜饭，是除夕的重要活动之一。

我和爸爸妈妈先将家里的春联贴好，然后，在我们的欢声笑语中来到了大奶奶家。妈妈去做年夜饭，我和姐姐坐在一旁玩。

其中红烧鱼，苹果罐头和火锅是我们必吃的菜，寓意着年年有余，平平安安。由于火可以驱邪，所以家人才有年夜饭。

年夜饭开始吃了，几乎每道菜我都吃了一遍，可就没有吃鱼，而其他长辈也不吃，我就好奇地问妈妈:妈妈，我不吃鱼，你们也不吃。为什么我们还做鱼呢?妈妈笑了笑说，傻孩子，这是传统习俗，正所谓年年有余啊!

这场年夜饭让我懂得了很多知识，年夜饭真好啊!

关于年夜饭的作文(篇五)

记忆中的年夜饭，是在除夕夜的晚上，全家人高高兴兴的坐在一起，边聊天边吃饭，聊聊过去一年的收获，谈谈对未来一年的打算。

只是，不知道从什么时候起，得知了还可以在饭店里吃年夜饭的事。第一次听说，在外面饭店里吃年夜饭，感觉很好奇，年夜饭不是应该在自己家里吃吗？好友解释，现在的城里人，都不愿意自己动手做了，出去外面饭店订一桌，全家人高高兴兴的吃一顿，吃完后又不用自己收拾。干净又利索，只是花点钱而已，何乐而不为。

好吧。后来渐渐的了解到，原来一桌年夜饭并不便宜，普通的大几百，好的大几千，有的甚至更高。而且，年夜饭，各大饭店从进腊月就开始预定，要到了如今腊月二十几，就是花再多的钱也预订不到了！

其实，关于钱的事，我并不太多的关注。只是觉得，在一个完全陌生的饭店，吃年夜饭，有家的味道吗？

好友解释说，现在的城市工薪族，上班到腊月二十几才放假，谁还有心思去自己做年夜饭呀。能用钱解决的事，何必要自己动手呢？

好吧，也许在外面饭店吃年夜饭，真的是比较适合大城市那些工薪族吧。对我们这小老百姓来说，还是习惯于在自己家里，自己亲自动手做年夜饭。

大概，那样，更加能吃出家和过年的味道。

关于年夜饭的作文(篇六)

除夕的晚上，我们家最热闹了。因为我一家人爸爸、妈妈、爷爷、奶奶、姐姐还有我全家坐在同一张桌子上吃年夜饭。

饭菜可丰富了呢!有：黄酒鸡、白切鸡、烧鹅、烤鸭我最喜欢吃烤鸭，因为它的肉很香，皮很脆，我还知道烤鸭的做法呢!首先把鸭子杀了，再把毛拔光，再拿去腌制，再用一根棍子从鸭子的屁股串到脖子上，最后拿到火炉那里边烤边转动棍子，还要烤三十分钟呢!烤好后就大功告成了!

在桌子上，一岁的小妹妹吃了奶奶做的饭菜后，脸上露出了微笑，好像再说：好好吃呀!奶奶在吃饭时，还对我说：杰，你又长大了一岁，希望你比以前更懂事了!姐姐也以饮料代酒祝大家身体健康、万事如意，很快，全家都有说有笑地把这顿年夜饭吃完了。

年夜饭是20xx年的最后一顿晚饭，我希望在明天即将到来的新年，大家都能够开开心心。

关于年夜饭的作文(篇七)

这次的年夜饭，我亲自上阵，为爷爷奶奶做几道杭帮菜!首先我做了西湖醋鱼。将草鱼洗净，用刀从尾部入刀，平刀沿着鱼脊骨至鱼腮，将鱼头批开，使鱼成为脱骨相连的两片。姜切末。淀粉加水成水淀粉备用。锅内做开水，将处理好的草鱼摊开，背面朝下放入水中，烧开水，煮约三分钟。将煮熟的鱼捞出，沥干水分后鱼皮朝上平摊在盘中。

锅烧热，放入煮鱼的汤，加入绍酒、酱油、白糖、姜末烧开，加醋，最后用水淀粉勾芡。将烧好的浓汁，淋入少许香油提香，浇在鱼身上即可。后来我又做了东坡肉，处理好的五花肉放在锅里，下冷水淹没肉块，小火慢慢把水烧开，逼出血水，捞起备用花雕，老抽，生抽调成味汁，尝一下咸淡，觉得不够就加点盐。注意味道要稍微淡点，水分会在烤制时挥发的把五花肉放进深的容器里，加入拍散的姜块，葱段，冰糖，香料和干辣椒，没肉块的味汁。加锡纸盖好进烤箱160度烤3-5小时，其间取出翻身两次.吃的时候把上海青在加了盐和少量油的沸水里汆熟，捞起入小容器垫底，放上一块肉，浇上适量味汁即可上桌。

最后我又做了鱼香肉丝，取1个碗，加入半碗水，依次放入盐，糖，醋，生粉及酱油调匀备用，其它食材切丝或切末。里脊肉切丝，加入盐，鸡粉胡椒粉生粉加少许。抓至发粘腌制10分钟;锅中放油烧热后放入肉丝迅速拨散，至颜色变白即关火盛出备用;锅中留底油爆香蒜末及姜末，接着加入豆瓣酱适量炒。依次放入胡萝卜及茭白丝翻炒至软后，再加入香菇，青椒，最后加入大葱及肉丝，倒入鱼香汁翻匀即可出锅。

好开心啊做了年夜饭。

关于年夜饭的作文(篇八)

年夜饭

不是我嘴馋，因为每年的大年三十那餐年夜饭总令我大饱口福。

可不今年大年三十的中饭刚吃完，奶奶就忙着准备年夜饭了，我问奶奶今年有没有特别好吃的，奶奶卖个关子说：“到时候就知道了，可别把舌头吞下去了！”

电炒锅、高压锅、电饭煲、平地火锅能够炖的、煮的、焖的一齐涌上。炒菜的沙沙声、高压锅出气阀的瞿瞿声不绝于耳，油香、肉香充斥着耳朵，不得不让人感到昨年夜饭是那样的热闹。

四点半左右，奶奶在厨房里喊了：“你们可以开始了，把做好的菜端上桌，倒上酒，小孩倒饮料，开始过年了。”

我赶紧关掉了动画片，急匆匆来到了餐桌旁，往桌上一看那菜真叫一个丰富：炖的有鸡鸭牛猪肉，小炒有炒猪肚、炒年糕、炒冬笋、炒木耳等，还有红烧鱼，汤煮素鸡、饺子、米笋、皮蛋、香肠……共二十多盘，真实应有尽有，可谓我们家的满汉全席了。

我拿起雪碧咕噜咕噜倒上一碗，喝上一口，筷子就不停的夹了起来，真是尝尝这盘味美，闻闻那盘很香，看看另一盘颜色搭配得那样协调，不一会儿就觉得肚子有点饱了。

这时奶奶上桌了，她见我就问：“年糕吃了吗？”“我都吃肉的。”“那可不行，年糕年糕年年高。”说着，奶奶就往我的碗里夹了几块年糕。我只好皱着眉头吃下去，谁都知道我是只吃荤不吃素的。吃完后，我觉得肚子饱了，就想离开了，奶奶有说了：“鱼吃了没有？”“嗯，嗯，没吃。”“那可不行，吃鱼是表示年年有余，一定要吃一些鱼的。”奶奶夹了一大块鱼往我碗里一笃，说：“小心鱼刺。”于是我又乖乖地把鱼吃了，这时我感觉肚子胀胀的，我先下手为强，对着奶奶说：“奶奶，可别叫我再吃东西了，我的肚子都要撑破了！”

奶奶笑了，我笑了，我们全家都笑了。

关于年夜饭的作文(篇九)

大年三十的晚上，我在外婆家吃了一顿丰盛的年夜饭。

那天早上，我一下楼就看到家家户户都在准备年夜饭了。外婆一家也都在开始忙碌了起来，有的在洗菜，有的在杀鱼，有的在杀羊……

到了晚上六点多，开始吃年夜饭了。桌上有许许多多的菜，有鱼，有虾，还有火锅……我们开开心心的吃了起来。表哥笑着对我说：“快点喝可乐吧！”正合我意，我倒了一大杯可乐，大口大口的喝了起来。然后，我又吃了好多的菜，有鸡肉，有韭菜，有虾，等等……我最喜欢吃的是蹄髈，又香又嫩真好吃。吃着吃着，外公打断了我们，“发红包了！”，我收了好多的红包，一共加起来有700元。

吃好了年夜饭，我们走出家门看舅舅放烟花。时间过的很快，到了睡觉的时间了，我们笑着进入了梦乡，做了一个天天是过年的梦。

关于年夜饭的作文(篇十)

年夜饭是农历大年三十，即除夕夜的一顿饭。因这顿饭让在四面八方的人归乡、归家、归于父母的身旁，因此也叫团圆饭合家欢。

年夜饭超出了吃的范围。如果不是年夜饭，无论是过去还是今天，都没办法让匆匆的脚步稍作歇息。特别是对充满机遇和挑战的人，一家人何时围炉而坐?何时与长辈夜谈?惟有年夜饭!年夜饭既体现出中国人对逝去旧岁的留恋之情与对即将到来的新年的希望之意，还有那份人与人之间的温馨和关爱。

南北朝时期，梁代徐君倩在《共内人夜坐守岁》一诗中写道：欢多情未极，赏至莫停杯。酒中喜桃子，粽里觅杨梅。帘开风入帐，烛尽炭成灰。勿疑鬓钗重，为待晓光催。诗中虽然记叙的是诗人在除夕与妻子一起宴饮，但却从多个侧面反映了1400多年前人们在除夕之夜吃年夜饭欢乐待晓的情景。

年夜饭起于何时，虽无人考证，但从徐君倩的诗可以想见，至少在南北朝就有了这一习俗。

一夜连双岁，五更分二年。年夜饭，是守岁饭。除夕之夜是改年更岁之夜。当炉一榼酒，争奈两年何(唐卢仝《守岁》)，这顿饭往往是从旧年最后一天的晚上吃到新年的晨光到来，一餐跨两年。因此，它是中国人吃的时间最长的一次家庭宴会。

年夜饭是说话最多且最讲究的一顿饭。包饺子、做菜、吃饭的人比平时话多，缄默之人也得大开金口，说人说物，一抒胸臆。但无论怎样，都得说吉利话，以图皆大欢喜。年夜饭要讲礼，还要讲究听和记。如按尊长老幼入座，不能说不吉利的话语，不准打骂孩子等等。除此之外，还要听长辈谈，对老人谈的如谁在这一年帮助过自己家的，无论师友，哪怕是曾有过节之人，均要怀感恩之心记住。年夜饭还要醒着，千万不要心不在焉，更不能无事就早早离去，哪怕看满家的笑脸感到无聊，你也得坚持，直至新年的时辰翩然而至。

年夜饭的菜肴繁简虽然是以自家的经济条件而定的，但都是尽最大努力而使其丰富的。即使贫寒之家，除夕之夜也显示出平时见不到的富足;即使吝啬之家，此夕此景也有奢华的铺排。因为人们要的是有剩下，为的是取顿顿有余、年年有余的口彩，使人有充足感，预示全年丰衣足食。值得一提的是，年夜饭的餐桌上都少不了一道鱼，年年有鱼，一年有余，图个吉祥，图个喜庆。

年夜饭还离不开酒。一家人在一起，敬父母，兄弟姊妹哪怕夫妻互敬，都是情理之中的事，不饮之人也要小斟几杯。饮酒不仅可以增添和谐气氛，还可延长用餐时间，等着新年时光的到来。

现在，过去的年夜饭守岁现在被看联欢晚会所取代了，但年夜饭却不会消失，它深藏在每一个炎黄儿女的心里!所以，我们做儿女的若是从千里百里之外赶回，吃年夜饭时是否可以多考虑到老人的感情，陪老人多谈谈，将吃的时间拉长一点。

我们应该感谢老祖宗为中华儿女留下这样一个节庆习俗。年夜饭集中体现了中华民族血浓于水的人情亲情观念和淳朴的民俗民风，凝聚着中国人的美好感情和无限希望。

关于年夜饭的作文(篇十一)

大年三十晚上，我和爷爷奶奶，外公外婆，爸爸妈妈一行7人去阳光码头海鲜自助餐厅吃年夜饭。

一走近餐厅，服务员立刻热情地对我们说“过年好！”在《恭喜发财》的背景音乐声中，我们走进了又大又明亮的5号包厢，一股诱人的香气扑面而来。

我们去餐台取食物。只见餐台上放满了丰盛的食物，有胖乎乎的香肠，有又光亮又肥大的鲍鱼，有吐着泡泡挥着钳子的湖蟹，有乌黑发亮的海参，还有有着奇形怪状花纹的贝类……我们围坐在圆形的桌子边，津津有味地吃起了热腾腾的海鲜火锅。终于等到发红包环节了，爸爸妈妈向长辈们敬酒和发红包，我也拿起甜甜的果汁给大家敬酒，表达新年的各种祝福，还收到了好多压岁红包。最后，我们让服务员帮忙拍了全家福。临走前，全家人还吃了哈根达斯冰激凌，寓意着新年要过上甜甜蜜蜜的生活。

这次年夜饭真是温馨而难忘啊，过年真是幸福极了！

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作为学生，相信对作文非常熟悉吧，写作能够很好地传达个人的思想情感，为了写好作文我们需要多加练习，为了让您在写作文时更加简单方便。以下为栏目小编为你收集整理的品年夜饭作文，有需要的朋友就来看看吧！

品年夜饭作文(篇1)

过年啦！过年啦！年夜饭当然是过年必不可少的了，在以前都是爸爸妈妈在做，今年我又大了一岁，我也要一起做年夜饭。

我跟妈妈分工明确，我做素菜，妈妈做荤菜。我做了顺滑美味的土豆泥，又香又脆的烤秋葵和香气扑鼻的山药炒芦笋。和妈妈做的菜加起来刚好八个，我做的三个菜有炒的，有蒸的，有烤的。其中，我最拿手也是最简单的一道菜，就是烤秋葵了。做烤秋葵很简单；第1步，把秋葵洗干净，不要去掉蒂沥干水分；第2步，把烤箱预热至180度，在烤盘上铺好锡纸；第三步，在烤盘上刷上一些油，把秋葵整齐的放上去；第4步，把剩余的油刷在秋葵上，再撒上一些盐和黑胡椒；第5步，放入烤箱中层烤15分钟。这样健康养生，美味可口的盐局秋葵就做好了，出炉后还可以根据个人口味放上别的酱料。

开始吃年夜饭了，爸爸妈妈吃了我做的菜都说很好吃，都夸我长大了，懂事了，我在快乐中吃完了20xx的最后一餐饭。

品年夜饭作文(篇2)

除夕的夜晚是多么的美妙，可以在空中看到烟花爆开的情景;可以在餐桌上送上一句祝福……除夕就在不知不觉中来到了我的身边。

今年，我们一家到表姨家过除夕。大人们都让我和一位男孩一起玩耍。这个男孩只比我小四个月，可却是我的外甥，他的名字叫照照。起初，无论大人们怎么劝我，可我就是不愿和他一起玩。到了最后，我实在太孤单了，便尝试着和他聊天。在聊天的时候，我才知道他喜欢玩过家家。

我和照照已聊得非常投入，很快吃年夜饭的时间到了。我们坐在餐桌边，用眼神和手势来玩游戏。餐桌上摆满了丰盛的菜肴，有绍兴娃娃菜、油炸大虾、秘制排骨、酱鸭、酱鱼干、白斩鸡、青炒荷兰豆……其中油炸大虾和绍兴娃娃菜都是大姨妈专门为我和照照做的。当所有的菜全上齐时，我才知道大姨妈是绍兴人。

我看到大家都在津津有味地吃着水晶羊肉，也想尝一尝。我吃了一块，觉得味道很好。只见盘里只剩下几块水晶羊肉了，于是我和照照把它给分了。最后一道菜是点心，是专门为我们这些小朋友而做的――冰激淋。这些秀色可餐的冰激凌被我们一勺又一勺的瓜分掉了，当我们吃完冰激凌后，抬头发现大人们的目光全集中在我们这，似乎一刻也没离开，我用手在大人们的眼前挥了挥，她们都朝我们笑了笑。我们心满意足地离开了餐桌。

我们看了看边吃边聊天的大人们，我和照照偷偷溜进了厨房，从冰箱里拿出了一罐冰激凌，又溜回了房间，很快冰激凌便被我们吃光了。我们又悄悄把空罐子放回了冰箱。我高高兴兴的和同龄的伙伴们一起下楼放鞭炮。

品年夜饭作文(篇3)

每逢过年，一家族的人都会聚集起来，热热闹闹地吃顿年夜饭，我们家也不例外。

吃年夜饭前，妈妈和奶奶在厨房里洗食材、切蔬果。菜的种类、数量让我眼花缭乱。

妈妈和奶奶正忙着炒菜时，就陆续有几个客人已经来了。来客时，妈妈连忙去招待客人，我也急忙倒茶，厨房就交给了奶奶。不一会儿，妈妈又回到了自己的岗位。当客人们都陆陆续续到达时，妈妈的年夜饭也差不多完成了。

等我迫不及待的吃一口菜时，觉得比饭店的更好吃。大人们也有说有笑的。客人们都吃上时，妈妈还在厨房里吵着最后几个菜，大人们都笑着劝妈妈不要再忙了，一起来吃，妈妈也笑着回应，说马上马上，手上却一刻也不停。

客人们这里夹一块，那里夹一块，吃得有滋有味，有说有笑，把妈妈夸上了天，妈妈此时也飘飘然的，笑得合不拢嘴。我此刻也被这气氛感染了，开心地笑了起来。

过年自然开心，年夜饭也必不可少，不过大家和和气气地聚在一起才是最高兴的。虽然人群散去，只留下残羹冷饭，但它的温情永远不会离散。

品年夜饭作文(篇4)

哦！过年喽！吃年夜饭喽！我高兴得到处嚷嚷。除夕之夜是一家人团聚的时刻，俗话说的好：有钱没钱，回家过年。这一天，是团聚的好日子大年三十！

我和哥哥弟弟玩着玩着，闻到了一股浓浓的香味，啊！真香啊！我顾不上做游戏了，顺着浓郁的香味走了过去，我走着走着就走到了饭厅，哦，原来是有一道菜做好了呀，我看着那香喷喷的菜，我两眼发光，小心翼翼的拿起筷子。

刚想夹一点儿尝尝，就看到厨房里那两个熟悉的背影，奶奶在切菜，妈妈在炒菜。奶奶熟练地拿起菜刀，左手轻车地拿过一把韭菜，左手合拢韭菜，右手一下一下的切起来，不一会儿，切好了，奶奶放下了刀，抬起胳膊擦拭着晶莹的汗珠。只见妈妈飞快的翻炒着，一颗颗汗珠从额头流到下巴，看到这一幕，我心想：大人们干了这么多事，我还是等他们一起吃吧。

过了一会儿，妈妈大声喊道：开饭啦！开饭啦！我们马上做到的位置上，哥哥迫不及待的夹了一个咸丸，一咬下去，哥哥突然大叫一声：哎呀！里面怎么又一个硬硬的东西啊！妈妈笑着说：里面是一个开心果，如果年夜饭吃到了开心果，那整一年都会开心的。我们一听，哈哈大笑，哥哥也傻笑着，说：那我今年有好运啦！大家都笑成了一片，充满了过年的气氛。吃过饭后，我们一起看春晚，聊聊天，放烟花。

我们都沉浸在欢乐的气氛中，谈论一年发生的趣事。

品年夜饭作文(篇5)

这次的年夜饭，我亲自上阵，为爷爷奶奶做几道杭帮菜!首先我做了西湖醋鱼。将草鱼洗净，用刀从尾部入刀，平刀沿着鱼脊骨至鱼腮，将鱼头批开，使鱼成为脱骨相连的两片。姜切末。淀粉加水成水淀粉备用。锅内做开水，将处理好的草鱼摊开，背面朝下放入水中，烧开水，煮约三分钟。将煮熟的鱼捞出，沥干水分后鱼皮朝上平摊在盘中。

锅烧热，放入煮鱼的汤，加入绍酒、酱油、白糖、姜末烧开，加醋，最后用水淀粉勾芡。将烧好的浓汁，淋入少许香油提香，浇在鱼身上即可。后来我又做了东坡肉，处理好的五花肉放在锅里，下冷水淹没肉块，小火慢慢把水烧开，逼出血水，捞起备用花雕，老抽，生抽调成味汁，尝一下咸淡，觉得不够就加点盐。注意味道要稍微淡点，水分会在烤制时挥发的把五花肉放进深的容器里，加入拍散的姜块，葱段，冰糖，香料和干辣椒，没肉块的味汁。加锡纸盖好进烤箱160度烤3-5小时，其间取出翻身两次.吃的时候把上海青在加了盐和少量油的沸水里汆熟，捞起入小容器垫底，放上一块肉，浇上适量味汁即可上桌。

最后我又做了鱼香肉丝，取1个碗，加入半碗水，依次放入盐，糖，醋，生粉及酱油调匀备用，其它食材切丝或切末。里脊肉切丝，加入盐，鸡粉胡椒粉生粉加少许。抓至发粘腌制10分钟;锅中放油烧热后放入肉丝迅速拨散，至颜色变白即关火盛出备用;锅中留底油爆香蒜末及姜末，接着加入豆瓣酱适量炒。依次放入胡萝卜及茭白丝翻炒至软后，再加入香菇，青椒，最后加入大葱及肉丝，倒入鱼香汁翻匀即可出锅。

好开心啊做了年夜饭。

品年夜饭作文(篇6)

大年三十那天，家人们一大早就起床忙碌开了，忙着大扫除和买菜，就是为了迎接晚上的年夜饭。

妈妈和奶奶负责包饺子，剩余的人全都负责搞卫生呢！我和弟弟各自手中拿着抹布，把桌椅板凳擦了一边又一遍，直到都擦得亮闪闪的。爸爸弯着腰，拿着拖把把地拖了一遍又一遍，只有爷爷最清闲：手捧茶杯，踱着小步，就像一个大指挥官。饺子包得差不多时，奶奶就开始炒菜了。等小区广场上陆陆续续响起鞭炮声时，奶奶的菜也炒完了。

开饭喽！爷爷吆喝了一声。我和弟弟便争先恐后地把热腾腾的菜一碗碗地搬上了桌子。饭菜可真丰盛啊：鱼，虾，大螃蟹！炸春卷，还有一个具备各种蔬菜的火锅，饺子们都在火锅边上待命呢！都时刻准备着冲锋陷阵呢！爸爸左手一瓶酒，右手一瓶饮料也递上了桌子。来来来，大家都坐下，都坐下，吃了，吃了！爷爷说着。

一家人有说有笑，吃菜喝酒。这时候，我站起来说：今天我祝爷爷奶奶身体健康！爸爸妈妈工作顺利！重点重点：祝我和弟弟学习进步！话音刚落，爷爷奶奶就冲我直竖大拇指，还给了我一个大大的红包。爸爸妈妈也跟着笑了起来，说：我们的轩轩懂事了！说完也不忘给我塞上一个大红包。我捧着大红包，心里开心得不得了。就这样，一家人开开心心地度过了一个美好的年夜饭之夜！

除夕吃年夜饭的作文900字6篇

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除夕吃年夜饭的作文 篇1

昨晚，我吃到了快乐的年夜饭。

下午3：00，我爸爸的同事接我和妈妈到厂里去。到了厂里，原本空旷的地方变小了，地上摆了9张桌子。人们开开心心地围在一口大锅旁看厨师炒菜，连平疯疯癫癫的狼狗也安静了下来，坐在一旁津津有味地看着。厨师炒菜的火候也有大有小：大的时候，火花飞了出来，我看到一些人的衣服被火花碰到了，不知是运气好，还是怎么样，火苗碰到衣服后竟然出乎意料地反弹了回去;小的时候，几乎都看不见了，似乎没开火。我和妈妈坐在操作间里，没有电脑可以玩，真是郁闷死了!

等了一个多小时，终于可以吃了。只见饭桌上的各种美味佳肴，色、香、味俱全，另人口水直流三千尺。在吃饭的时候，也有菜来：糖醋排骨、炒面、青菜……以前，我和别人吃饭时总是小心翼翼、细嚼慢咽，昨天不知怎么着，吃饭时狼吞虎咽，可能是因为这些饭菜太好吃了吧!我不一会儿就把妈妈夹到我碗里的糖醋排骨给吃光了。妈妈说：“看看你，像只小花猫似的，吃饭的样子一点儿也不斯文，哪里像个女孩子。”

吃完了，还有些人在喝酒，甚至有些人已经喝到烂醉。昨天晚上，大家都好开心。我祝愿大家新年快乐!

除夕吃年夜饭的作文 篇2

今天，晚上九点左右，酒店里召集全体员工，在大厅吃了一顿年夜饭，那个场面，简直是人山人海，热闹非凡。

刚到大厅，已经坐满两桌人了，但不到一眨眼的时间，身后就闹哄哄的了，从门里进来了一大群人，爸爸连忙跑上来，把我一把推给舅妈说：“在这里晃来晃去的，快点坐下来，待会儿就没有位置了。”爸爸一吆喝可把我吓坏了，于是就跟舅妈走了。

开始吃饭了，跑菜组发出惊天动地的一声“噢！”话音还没落，几百双眼睛向他们望去，接着好几桌一起开始敲盘，我也跟着一起起哄，可别小看跑龙菜组，他们个个都是拿着啤酒瓶喝的。妈妈爸爸开始敬酒了，一桌一桌的敬过来，一边敬一边说：“兄弟姐妹们辛苦了，祝你们新年快乐！”可敬到一半时，她们的脸早就通红了。

主管领班们开始敬酒了，她们喝酒可是厉害角色，可也被灌得酩酊大醉，满身都是酒味。接着女主管和男主管开始拿啤酒比谁先喝完吹喇叭。那才叫精彩，他俩一把拿起啤酒瓶，就往嘴里灌，旁边的加油声，吆喝声，敲击声，组成了一曲特殊的交响乐，将年夜饭推向了高潮。结果你猜如何，竟然女队赢了。

热热闹闹的年夜饭总是给我们带来惊喜和快乐。

除夕吃年夜饭的作文 篇3

今天晚上是大年节夜，还没到晚上，爸爸、妈妈、我还有些长辈就早早地在厨房里开始布置年夜饭了。大家有说有笑，忙得不亦乐乎。

我们预备的“菜单”是：土豆丝、鸡汤、红烧肉、炸带鱼、炒蒜苗、生果拼盘、四腮鲈鱼等，还按照爷爷奶奶的乡村口味安排了几个味儿平淡的：白菜粉皮、蘑菇汤······“菜单”排完后，大家就热火朝天地做了起来。排桌子、搬椅子、铺桌布、扫地、布置场景等都是我的“任务”，还有摆生果拼盘，也是我最拿手的一个：我先将苹果切块，排成一个漂亮的菊花，后再将草莓放在上面当点缀。再将一个个可爱的圣女果切成小花的外形摆在一周。妈妈还将生菜叶摆上，多了一份清新，花儿就不再那么压抑了，真是太完美了！忙完了这些，菜也都炒好了。我们各就各位，围在餐桌前，等待夜幕的降临。

暗夜徐徐罩上天空，屋外沸腾的人群徐徐平息下来，一切都是那么的宁静，突然之间，又有一股热情涌上人们心头，欢声笑语从四面八方传来，我站起来，举着羽觞，向在座的长辈都敬了一杯！啊，能和家人团圆，一起吃年夜饭，多么夸姣、幸福！

除夕吃年夜饭的作文 篇4

一年只有一次，最热闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。

那个晚上的到来，给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”，母亲和奶奶在大年节的前两天就开始“动工”了。由于母亲眼中的年夜饭是团聚饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨严，生怕不经意间说出什么不入耳的或是不吉祥的话，招来母亲的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一整理简朴的晚餐，更是全家都要介入的典礼。所以在物质糊口极大丰硕的今天，我们仍旧保存了在家中吃年夜饭的习惯。

我家的年夜饭讲究分工合作，各司其责。母亲是总设计师，负责职员调度。为了年夜饭，母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆；奶奶是总设计师的得力助手；爷爷则是烹饪几个他的拿手菜；我嘛，就负责“偷吃”，在有菜做好了后，我总以试试菜的咸淡，来偷吃做好的菜，唉——谁叫我属老鼠呢？

母亲做年夜饭有讲究，菜的数目必需是双数，有冷有热，有荤有素，各自成双，讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评，但有几个菜是母亲的保存曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲以为有了这些菜预示着来年糊口饶富，衣食无忧。

在母亲的指挥和筹划下，晚上七点整，我们的午夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得目眩缭乱。开饭喽！我风卷残云的把这厚味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿。今年仍是我第一个上场，我端起羽觞祝愿爸爸和妈妈——身体健康，笑口常开，工作顺利；祝愿爷爷奶奶——福如东海，寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我，爸爸妈妈祝我身体健康，每天好心情；爷爷奶奶祝我学习提高。然后我们端起羽觞，“干杯”！我们的家真是一个温馨辑穆的家庭，我爱我家。

我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。

除夕吃年夜饭的作文 篇5

今年的大年节之夜，我预备为合家欢聚的盛宴——年夜饭奉献一道生果拼盘。

为了能够精彩地完成这个设想，我整整计划了一个礼拜，跑遍了街上所有的生果店、生果摊，经由比较选定了生果品种最多、最新鲜的卖家，冥思苦想、几易其稿，终于完成了生果拼盘造型的设计，并画出了草图，只等着大年节之夜早日到来，好让我大显身手。

在焦灼的盼望中，大年节夜终于来临了。那天，我早早地就起来了，在人头攒动的市场上，在异常忙碌的大人们中间穿梭了好一阵，我终于买齐了需要的生果。妈妈笑看着我买来的一大堆颜色丰硕、外形各异的大小生果，打趣道：“真是‘万事俱备，只欠春风’啊！”我在心里暗暗地对自己说：“我一定要好好地加工这些生果，让妈妈刮目相看！”

在年夜饭开始前的一个八小时，我摆好生果、拿出工具、屏住气味——开工！

按照设想，我先拿出一个精心挑选的闪着青绿色光泽的柚子，用小刀小心地在它的三分之一的高度的地方挖出两个新月般的小凹槽，在凹槽中横着塞进两粒细长的葡萄干，作为“眼睛”。再在“眼睛”的正下方挖出一张大笑的“嘴巴”，在“嘴巴”里竖着塞进一些葡萄干，充当牙齿。最后，我用一个两头尖的牙签在鼻子的位置上插上了一个小小的金桔。这样，生果娃娃的笑容就基本成形了。

接着，我又开始了装饰的处理。首先，我同样用一些两头尖的牙签在柚子的顶部插上一排鲜艳欲滴的草莓，就像给生果娃娃戴上了一个漂亮的头箍。然后，我又一次将葡萄、草莓、金桔、冬枣、圣女果等小生果依次插在一些长长的竹签上，再把它们插在生果娃娃的脑后，便仿佛给生果娃娃扎了许多艳丽、俏皮的小辫子。一个栩栩如生、笑脸甜蜜的生果娃娃便诞生了！我小心翼翼地把我的杰作装进一个粉红色、荷叶形的果盘，并给它盖上深红的纱巾，等待它登台的时刻……

我第一次破天荒地没有在年夜饭未结束时跑出去放烟花，而是怀着迫不及待的心情规行矩步地坐在桌前，边吃边等。连奶奶都觉得希奇，她还说：“品品今年景熟了嘛！”唉，她哪知道我的心事……

激动人心的时刻终于到了，最后一道菜上完，妈妈一声令下：“有请品品的生果拼盘！”我先故弄玄虚地引述了一句魔术师刘谦的话：“先在，就是见证奇迹的时刻！”紧接着，我郑重地把它端上台，猛地掀开纱巾，一瞬间，赞叹声四起！婶婶还说了一句：“哟，你做得这么漂亮，我们都舍不得吃了！”那时的我，心里别提又多自得了……

吃过年夜饭，该放烟花了。大年节夜的天空，绚丽无比。当我昂首观望那绽开的烟花时，脑海中泛起的却始终是生果娃娃那灿烂的笑容……

除夕吃年夜饭的作文 篇6

辞年，就是在除夕吃丰盛的晚餐，俗话叫做“年夜饭”，也有的地方叫做“团年饭”、“合家欢”、“分岁酒”、“守岁酒”、“辞岁酒”。辞岁之风自晋朝以来就很盛行，当夜骨肉团聚，儿孙绕膝，灯红酒绿，共话团圆。接着就是守岁。西晋周处的《风土志》说：“除夕夜，围炉而坐，达旦不寐，谓之守岁。”许多诗人都有吟咏守岁的诗句。孟浩然写道：“续明催画烛，守岁接长筵。”杜甫也曾有：“守岁阿戎家，椒盘以颂花。”的佳句，把守岁的乐趣写得活灵活现。

江南每年吃年夜饭的时候，家家户户都要把大门关起来，不能大声说话，不能敲击碗筷。吃完年饭后，就要将桌子的碗筷收拾干净，再打开大门，这叫做闭门生财，开门大吉。这规矩习俗据说是为了哄骗铁拐李而传下来的。

原来吃年饭的时候，家家户户都是开着大门的。玉皇大帝想了解民间疾苦，于是派铁拐李在此时下凡查看。铁拐李是个跛脚叫花仙。因此便在人间吃年饭的时候，提着篮子跛着脚沿街到各家乞讨。讨完饭，他把讨来的东西提给玉皇大帝看，谁家穷，谁家富，一看就知道了。据此，富的，玉皇大帝便命令有关神仙让他一年遭几次灾，不要太富；穷的，则让他发几次财，不要太穷了。这事儿慢慢传到了人间，有一户人家，比别人都奸，很快想到了应对之策。吃年饭时，把大门关得紧紧的，家人谁也不准大声说话，等铁拐李来讨饭时，他家年饭已经吃过，打开大门时，桌上空空荡荡的，无以施舍给铁拐李，铁拐李一看，这家够穷了，连年饭都吃不起，于是在他家门口放上几个元宝就走了。这下，这户人家便发了，但没有不透风的墙，别家也看出了他家发财的原因，便都跟着学起来。谁知道铁拐李见家家都关着门吃年饭，便知人们已经知道了他的任务，就不再到人间来讨饭察贫富了。可是关着大门吃年饭的习惯，却从此流传下来。

吃年夜饭的由来——年糕

家庭是华人社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的。而年轻一辈，也正可以借此机会向的养育之恩表达感激之情。

孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的“噼噼啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅.一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火;"鱼"和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。古代，过年喝酒，非常注意酒的品质，有些酒现在已经没有了，只留下许多动人的酒名，如“葡萄酒”、“兰尾酒”、“宜春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等等。

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