心得体会作文是我们学习中一定要经历的,你一定希望自己写作的时候行如流水。考试中的你面对作文还在手足无措?执笔作文网的一篇《作文参考: 学游泳小学作文》应该能帮助到你!
今天,爸爸妈妈带我到省体育中心游泳馆报名。当时,天下着毛毛细雨,就象我的心情一样不好,因为我不想游泳,怕呛水!
但妈妈执意让我学,说:“好处吗,你以后会知道的!”我不得不答应。
走进了游泳馆,我发现很多小朋友象鱼儿一样,在游泳池里游泳,好让我羡慕不易。正在我不知所措的'时候,教练递给我一个游泳圈。哈!
这下我可有救命草了!
我带上妈妈给我预备好的泳镜,背着游泳圈就不加思索地跳了下去。等我的头再次露出水面时,呛了一大鼻子水,几乎要晕过去了,我急忙爬上了岸,大口大口的呼吸着……我在岸上坐了一会,细心地看着别人怎么跳水。渐渐的,我发现了一个秘诀:在跳入水中的一瞬间,需要深深吸一口气,在水里不要呼吸就可以了。我不禁为我的发现感到欣喜若狂。于是我照着别人的样子试了好几次,还是呛了不少的水,但我毫不气馁,憋了几次气,经过几次失败,我终于不再喝水了。
上了两节课后,教练让我们学习游泳过程中的换气。我细心看了教练的动作:吸气、跳水﹑吐气﹑再吸气。我入水之后,便试了试,可能是我没有吸好气,在水里呛了一大口水,顿时觉得头疼得要命,但我还是没有放弃,又试了几次,还是不行。教练似乎看到了我的难处,便过来帮我。教练抱着我的身体,让我把头伸进水里。练了好多次,我终于可以在水里自由的换气了。
经过好多节课的训练,我终于可以象其他小朋友一样能在水中自由自在的游泳了。告诉你,我还能中途不休息,一下游30米呢。这时,我才想到了爸爸和妈妈为何说:“好处吗,你以后会知道的!”哎,还是爸爸和妈妈爱我呀!
心得体会作文是我们学习中的一大重点,写作文并不是一件简单轻松的事。行如流水的作文是怎样写出来的?以下是小编为您整理出来的{[热搜作文] 母亲话题文章之五},供大家学习与参考,执笔作文网的内容希望能帮助到你!
大地之母盖亚诞生了克罗诺斯,大母神雷亚诞生了宙斯,从此世界开始运转。
——谨此文献给我的母亲及母亲的母亲
在深刻的记忆中,我还只是个孩子时,姥姥总是一副慈祥的面孔告诉我,这个世界上最爱我的人就是我母亲了。那时候的我还太小,不懂得什么是爱,而如今我想我已经足够长大并去理解爱,但姥姥已离我们而去了。回头看看身后,母亲依然在那里,但母亲的身后却空空如也。
母亲是一个倔强又别扭的女人。
每次在我紧张时假装镇静,却又在一边大喘气;每次生病时会说我穿衣服太少,却又一时不忘的叮嘱吃药;每次和我看电影是感动落泪,却又死不承认;每次说她是天生劳碌命要照顾一大一小时,却又仍然细心的记得每一件小事……
说实话,母亲的形象并不是清晰地,但无论如何她都是我最亲最爱的人。当我在一天天成长,而她的银丝却在一根根浮现,我想母亲最美的年华早已铭于我心。
母亲有一双手,一双特别的手。母亲的手很粗糙,手掌上有许多岁月留下的纹路和伤痕。这双手从小拉着我过马路,拉着我进考场,拉着我走进校园,母亲身边的那个小小人儿也在一次次拉手后一点点长大,而我却不知道今后的我还会有几次完整的一天来陪伴母亲。渐渐长大的我开始想往外飞,我尝试用脑海里的记忆去描摹母亲的手,却惊然发现,其实我从不曾认真观察过那一双陪我一起成长的双手。我会上大学,工作,拥有自己的生活,母亲却依然如此的生活,只是多了一项,挂念我。
有关于母亲的回忆在时光的打磨下愈发的历久弥新。
母亲很容易满足,只是难得的一个问候话语她也会觉得很幸福。她从不会去计较等值的回报,只是默默地为我付出。母亲总说我是她的骄傲,殊不知,母亲也是我的骄傲。因为有她,我才得以存在,我才得以看见这个世界的精彩,我才得以感受到母亲的爱。正如林肯言:我之所有,我之所能,都归功于我天使般的母亲。
其实母亲很简单也很普通,放在人群中就会被淹没,但于我,她会是人群中最闪耀的一个光点。
母亲,这个称谓谁都可以说得出口,但这个称谓的背后却代表着一份责任与沉重。我只愿每个人都可以好好的铭记一次母亲的模样。
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泪珠不停地在眼眶内打转,却怎样也流不出来。
只记得,小时候入睡时依在妈妈怀里,出门时紧紧地拉着妈妈的手,见到生人就立刻躲在妈妈背后,仿佛妈妈就是我的一切。
但今天,我却说出了一句丧尽天良的话:“我不要你当我的妈妈!”这是一句多么伤人的话啊!想必每个母亲听了,都会伤心流泪吧,我不知道我是怎样说出这句话的,但当我说完后,刚刚还在与我争执的妈妈,这时突然不吭声了。妈妈没有反击,而是低下头,慢慢转过身,脚步几乎小得听不见,妈妈走进了房间。
看见妈妈的反应,我懵了。我开始不知所措了,我恨不得让妈妈大骂我一顿,这样或许我心里还会好受些。
妈妈虽然没锁门,但我的心,却为这扇门上了一个打不开的锁——我不敢进门。
门后的妈妈会是什么样的?
之后的我,便陷入了无尽的自责中。回想起小时候的`种种往事,我更加怀疑自己刚才到底是怀着什么样的心情说出这种话的。我真的变了吗?一个多么不孝的孩子,才会说出这样的话?
是因为妈妈忍着疼痛生下我,我才来到这个世界。是妈妈让我看到无数的美景,是妈妈让我听到动听的音乐,是妈妈让我尝到美味的佳肴,是妈妈让我闻到芬芳的花香,是妈妈!一切都是因为妈妈!
我后悔了,悔恨我刚才说出这样的话。
可眼泪呢?眼泪却只能在眼眶里不停地打转,怎样也流不出来。
回到家,悄悄地推开房门,发现妈妈正坐在床上。
“妈,我回来了。”我放下了书包,喊了一声。
妈妈并没有回过头来,而是在低头玩手机。我又叫了一声,她终于抬起头,瞪了我一眼:“把你今天发的试卷拿给我。”
我慢吞吞地从包里拿出试卷,颤颤抖抖地交给妈妈。其实,这次考试很难,班里许多好生也都只考了七八十分,我觉得,妈妈应该不会多说我什么。
可现实却是遭遇了一场如暴风雨般的痛骂与批评,我试着与妈妈解释,可是她怎么都不肯听。认为我考差了就考差了,没有什么“可是”好解释的。
妈妈“砰”地一声关门而出,留下我一个单坐在房里,面对那一张开满了花的卷子,泪水不禁夺眶而出,打湿了试卷。
之后,我并没有向妈妈再解释了,因为我从妈妈的话中发现,那些好生考差了,并不代表你也可以考差或考差没关系,和自己比,才是有成就的。
我笑了,擦干了眼泪,收起了那张试卷,把泪留在心里,又有什么不好呢?
窗外,两只淡黄色的蝴蝶在互相嬉戏,你飞我舞的,突然又一齐飞向了远方。不要伤心,泪留在心中,开心地走下去,才是最重要的。
每个人写作文都有思绪万千的时候,优秀的作文当中一定能找令自己满意的素材。也希望自己写做的作文言简意赅?看完执笔作文网《范文热搜:养花作文精选五篇》想必你有所收获!
星期日下午,爸爸带我去买花种,我买的花种是“孔雀花”之所以叫孔雀花,那就是说它开出来的花是孔雀形状的。
一到家,我就迫不及待的把种子拿出来,只见种子一半儿白,一半儿黑。接着,我把花盆拿出来,把种子放进去,然后浇上温水,最后盖上保鲜膜。白天让充足的阳光给它们温暖,让它们快快发芽。每天一回到家,我都要看它们一眼,给它们浇浇水,施施肥。
过了一个星期,当我回到家,我发现种子发了好几个芽。有的两瓣;有的四瓣;有的才从泥土里钻出来,露出一点点小脸,还有的在拼命地往泥土外面钻,它们也想看看外面的世界。
我真高兴呀,我的劳动成果没有白费,我还在等待开花的那一天快快来到。
一直以来我家人人都喜爱花,特别是近日,家里的花束讯速增加。
前几天我买了一盆橡皮树。红色的花茎,墨绿色的叶,中间还有一个未展开的叶子。细细的根部,粗粗的上方,如果这是一个人,那么必定是大头、小脚,走起路来头重脚轻,虽然这一点不好,但是它的枝叶,长的还是蛮漂亮的。
还买了一盆很漂亮的花,它的名字很奇怪,叫永远年轻。我想可能是因为,它一年四季都开花,所以叫永远年轻吧!红加绿的`叶子粉红色的花蕾,红色的花朵,黄色的花蕊,好似窈窕淑女。
今天我惊奇的发现,橡皮树的那个未展开的叶子,展开了一个小小的缝隙,我兴奋不已,又多了一片叶子。永远年轻也开了3朵小花,现在家里真的是花红柳绿了。
今天真是一个好日子,三喜迎门:一喜展叶,二喜开花,三喜放假。因为后天是三八妇女节,所以放半天假。
天空天空灰蒙蒙的,接着下起了雨。我急忙跑上楼去关窗户。窗前,一株仙人掌吸引了我。咦,它发芽了。我不敢相信自己的眼睛,细细一看,竟长出了绿芽。唉,只怪我平时太不关注你了。
它是我去年从老家采来的,一年都没长新绿。上次还准备扔了的。
雨依然下着,打在仙人掌上。这毫不影响它。看,它仰着头,似乎要长出更长的绿叶来。
我想起了我丢弃的一盘兰花。看着眼前的雨里的仙人掌的长势,我后悔极了。那丛兰花,我浇了水,施了肥,却一年没开花,连叶子都枯萎了几许。我一气之下就把它扔垃圾桶里了。
又是一年兰花飘香的季节。一阵风吹过,空气中全是清香。我寻香走去。原来香味是从邻居家飘来的。屋檐下一个熟悉的花盆,一丛熟悉的兰草格外耀眼。其中,一串白里透黄的兰花悠悠的散发着迷人的清香。我美美的看着,心里很不是滋味。
怪我咯,当初没能好好珍惜。我是一个多么失败的人哪!
第一次月考,明明一道8分的数学题就出现在我借来的辅导书里,我却没有深究。结果以6分之差,害我倒退了10个名次。唉,真不该。
兰花丢了,它还照样开着。有些人,有些事,一旦失之交臂,或许再也无缘。随便的放弃,是人生的大错。
秋天的雨说停就停了,一束艳阳暖暖的照在窗台上。我赶快拿来毛巾,将仙人掌花盆上的.雨迹,尘灰擦得干干净净。
读了老舍先生写的《养花》一课后,我心血来潮。也写了一篇《养花的乐趣》。
我以前不喜欢养花,因为到了夏天,会有许多的小虫子。直到我遇见了那件事,就此改变了主意……
那年夏天,我去奶奶家,看见奶奶正在修剪花草,我就不解的问奶奶:“奶奶,你不怕被蚊子叮吗?”奶奶的回答却让我大吃一惊:“不怕,看见这么美的花被蚊子叮也愿意。你背过刘禹锡的《赏牡丹》吗?其中有一句‘唯有牡丹真国色,花开时节动京城’。”
从此,我便和奶奶学着养花。
我家的阳台不大不小,刚刚好,上面铺满了大大小小的花。花虽然多,但是没有奇花异草。珍贵的花草不容易养活,因为看着一棵好花生病要死,时间难过的事。所以都是生命力特别强的花,如:仙人掌、吊兰、常青藤……
虽然我养的花都是些生命力强的花, 不过,尽管花草自己奋斗,我若是置之不理,任其自生自灭,大半还是会死的,我得天天照管它们,像好朋友似的关切它们。
顺便问一句:你喜欢养花吗?
当然。我爱花,也喜欢养花,可惜从不曾取得成功。记得胡适有句白话诗说:
我从山中来,
带回兰花草。
一日看三回,
希望开花早。
我的养花,一日何止看三回?又何止看看而已?每看还都要为花尽一番力浇水;看一回,浇一回,所谓殷勤灌溉是也。要不了几天,由于浇水过多,反使得花枯叶萎了。
既如此,不能少浇几回水吗?不行啊了爱之深,望之切,感情难以控制啊!
我爱花,也爱养花,但不敢养,那会害了花的。大概我只能在冬天里养上一盆水仙,它经得起我的殷勤灌溉,水之仙,淹不死。
那么,春秋佳日我可无花好看了?不,勿须悲观,事态的发展往往出现意想不到的好结果。由于我养花的失败,留下了大大小小七八只花盆,乱堆墙角,任其闲置。有次我清扫小院,觉得碍眼,便顺手把它们搁向墙头。盆里都带着原来栽花的泥土,于是好事的鸟儿与风,便向这些花盆里播下了花花草草的种子。冬天过去,当水仙花已告别了我的案头;却从墙头上的花盆里捧出了嫩的绿叶。接着,擎起了金色的小酒盅;接着,又擎起了银色的小圆球,那是蒲公英。到了夏天,打碗花又带劲地吹起淡蓝色的小喇叭;太阳花旋转着一把把黄的、红的、白的小阳伞。凤仙花是小花草中的英雄树,它边开花,边结果,花实落在墙头砖缝里,随即在那儿发芽生长起来,大有要造成一条空中林带的势头。而一种不知名的蔓藤植物,这时已牵着一串串鹅掌状的叶子,悄悄地滑下墙头;当这些小鹅掌从绿色变为橙黄,向着西风摇曳不停,那是秋光降临我家了!
虽然这些花花草草并不名贵,却点缀得我家墙头红碧烂漫。我不是它们的培养者,它们完全顺应着大自然的暖风、晴日、时雨、甘露而繁殖延绵。它们是天养的花。我不养花,天为养之,我是在安享着上天之赐了!
天养的花啊!请接受我虔诚的礼赞。我家小小一堵墙头,岂是一般花
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那一天,雨很大,似乎要把整个城市淹没。我们从学校出来时,我没有带伞。于是,我跑回了家。妈妈急忙叫我换衣服。可是晚上,我还是感冒了。
风在窗户上刮得呼呼响,风铃“叮铛”“叮铛”响个不停,连小狗似乎也害怕了,躲进了它的窝里。“来,先喝一口汤。”传来一声熟悉而又温暖的声音。哦,是妈妈。夜很冷了,可我的心却是热乎乎的。那温暖的汤在肚子里欢快地唱歌。“冷吗?”“不,我不冷。”妈妈喂我把药吃了,自己却咳嗽起来。我忙问道:“妈妈,您怎么了?”“没事,好好睡。”妈妈越说没事,我越担心,因为我知道,妈妈是从来不会把自己的病告诉我的。于是,我非常担心妈妈感冒了,心里不由地想:我该怎样报答妈妈呢?是在妈妈口渴时倒一杯水,还是在她肩酸时给她揉揉肩,还是……那么多可以报答妈妈的时机,我该选取哪一个呢?对了,我就好好学习,长大了孝敬妈妈!
夜已经很深了,只有妈妈还没睡。看着妈妈忙碌的身影,我不禁感叹:“当妈妈真难。”
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记得那个时候,我正在玩电脑游戏,爸爸看到了后不怀好意地说:今天的作文写了没有啊!我惊恐万分的回答道:还没。爸爸简直疯了一般,向我赤道:那还在那磨磨蹭蹭的干什么啊!快点写,不然柳条见面,快点1小时限制,500字作文,500字日记,快点一会我来检查。
我的同学一李想,可是多才多艺,琴棋书画,样样精通。许多人都称她喂小才女她人长得很漂亮,乌黑的大眼睛,头发扎了个马尾辫,显得十分洋气,还长着樱桃似的嘴巴。李想有两大一优点。第一是她的作文写得好。有一次,李想的作文在城市商报上发表了,是一篇叫《校园里的紫藤》,她在读时,我如痴如醉的听着,好似我来到了紫藤树下,翩翩起舞,闻着那淡淡的清香,不停的在旋转,那样自由,这种感觉真像在仙境一样。读完同学们都称赞她的作文用词优美,让人听了很舒服。我问她作文为什么会写的那么好?她笑着说:因为我经常看书,再晚我也要看。只有一遍又一遍的看,这样才能记住很多的好词好句。如《少年文摘》。我点了点头,心想:她可真勤奋,再看看我,唉。
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白白的皮肤,苗条的身材,弯弯的眉毛,卷卷的头发,一双炯炯有神的眼睛,脸上总是挂着微笑,她温和而不失威严,这就是我们146班的班主任老师——廖老师。廖老师教我们数学,她对我们的纪律和学习要求非常严格。
这个学期,在她的教导下,我们改掉了许多坏毛病。全班同学拧成一股绳,积极向上,几乎每个星期都获得了“流动红旗”。
我记得有一次做课后练习,我急于出去玩,便快速将作业做完就交了上去,结果因为粗心大意做错了好几题。廖老师十分严厉地批评我做事不认真,要我必须端正学习态度,并语重心长地对我说:“数学是一门十分严谨的学科,不能马虎,要知道粗心比无知更可怕。”从这以后,我做题更细心了。
廖老师还很关心我们的生活。经常提醒我们要注意安全,生怕我们出事。一次,我同学刘李明在做游戏时不小心摔了一跤,步行十分艰难,我把他扶到老师办公室。廖老师紧张地问:“刘李明,你这是怎么了?”刘李明忍着痛说:“我刚才不小心摔的。”“噢,那你忍着点。”老师边说边急忙从办公桌抽屉里拿出消毒药水和创可帖,帮刘李明处理伤口。由于廖老师处理及时,刘李明很快就恢复了。
再有,甲型HINI流感发生时,我正好感冒了,在家养病。廖老师三番五次地打电话问我的身体情况。要我按时吃药,要多喝水,注意休息。听着她温暖的话语,感觉她象我妈妈一样,我非常感动。
多好的老师呀!在我的成长路上,我为能遇上廖老师而感到骄傲!
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最近被各种繁忙琐事整的难过难堪。
原想在本地高中读完高中三年,和y读完这三年,但是y的分数线不够,不知道能不能与我上同一所高中。而后涛又说去广州读电商,虽说本来就与涛没见过几次面,现在他这么一去,感觉见面又困难了些。我爸曾说过让我去读电商,我有考虑过。但是还是想着读高中,也可以和y在同所学校。
这几天中考成绩出来后,y的分数好像不够本地高中的录取线,也不知道能不能读高中了。所以我很是犹豫,既想着去广州,也想着留着本地高中。
去广州也不完全是因为涛,我也想独立独立,顺便见识一下广州的人情风味,在综合我的成绩来说,其实读电商还是挺不错的。
但是又想读完高中后读大学,也想体验体验高中的忙碌与拼搏,也想体验大学生活。
这两个选择,我一直犹豫着,不知该如何决定。
人生到处都是选择,每个选择或难或易,都要做出一番思考。可算是个费心思费脑力的活,而选择过程中,怕选择之后的后悔,又综合自身情况,犹豫不决。
怎么说呢,广东近些年来,特别是今年吧,更致力于高技术人才培养,也就是专注于某些技术的培养。所以说读技校也不错,而选择高中以后读大学的话,也是挺好,但是本科出来后成绩不行或者由于其他方面的原因,也可能生活会不易。
怎么办阿我甚是犹豫,如果读高中,按原本计划,我就是想着这个暑假先预习高中的知识点,到两个月后,好好学习不再贪玩,做一个学霸....可能是我想的太美好了,初中基础知识都抛下了许多的我,要想高中能够读好,实在不易。
如果读电商或其他,那也就是读技校,以后的出路也差不多只有那些,如果学的不是很好的话,那也不怎么样。如果能好好学,我想应该是挺不错的。未来是个科技时代,如果学这些关于网络什么什么的,我想应该也符合未来的市场应求。
人生处处是选择,选择之不易,难以想象。
我想我今晚可能彻夜不眠。
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今天是我第一次学习做蛋炒饭。
我和爸爸先把毛豆和玉米剥出来,在剥玉米时有个小技巧:先把一列玉米用刀挖掉,再用手一列一列地剥,这样就快了很多。剥完后我和爸爸把它们洗了洗,倒入锅子里煮。我们又从冰箱里拿出一根香肠,爸爸说用滚切法切出的香肠口感比较好。然后我们把酱油、醋、老酒、糖各倒一点到碗里,又打了两个鸡蛋进去,放半勺盐,用筷子打均匀。米饭一定要用干点的冷饭,这样炒出的蛋炒饭才能粒粒分明。我们把蛋液和饭倒到一个大碗里,搅拌均匀。
所有东西准备好,我们可以开火了。我先往锅里倒了点油,过了会儿等油热了就把香肠倒下去了。只听次啦一声,吓得我往后一跳,都不顾上翻炒一下香肠,糟糕,好像有点焦了。我赶紧把米饭倒进锅里,炒呀炒呀,炒了好一会儿,手都有点酸了,我看到有几粒米饭调皮地跳了起来。爸爸说可以倒调料了,我刚把调料倒进锅里,翻炒几下,就闻到了一股香味,馋的我口水直流。最后我把豆子和玉米也加了进去,和米饭炒均匀,蛋炒饭就大功告成了。
我把蛋炒饭盛了出来,金黄色的米饭配上玉米和绿色的豆子,非常的好看,我尝了一口,真好吃啊!美中不足的就是香肠有点黑乎乎,要不然一定更好看。下次我一定要吸取教训,不能再让香肠炒焦了。
晚上,嚷嚷着要吃蛋炒饭。想到一天照顾我们这么累,我便自告奋勇,让妈妈教我炒蛋炒饭。
我撸起袖子系好围裙,准备好、香葱和剩米饭,还搬来一个小凳子垫脚。万事俱备,我要开shi一展厨艺啦!
首先,我往锅里倒了一点油,等油烧热,我将打散的鸡蛋倒进锅里。鸡蛋瞬间形成了金灿灿的鸡蛋花,我翻炒了一会儿。心想,炒饭太了!接着,主角白米饭登场了,我将米饭倒进锅里。这时候我遇到难题了!一边是剩米饭结成一个个硬块,我费九牛二虎之力也很难将米饭炒散;另一边锅底的鸡蛋、零散的米饭不去翻炒又容易煎焦。正当我手忙脚乱时,妈妈过来指导并帮助我。她一边用锅铲将米饭压散,一边不停地翻炒,偶尔还掂几下。只作文网见一粒粒米饭包裹着鸡蛋,像娃娃从地上飞起又纷纷从半空中落下来。最后,我往里面加了一些葱花、盐和鸡精,再翻炒一下,蛋炒饭就出锅了。
看着这一盘黄绿相间、香味扑鼻的蛋炒饭,我伸了伸臂,顿时感觉轻松多了。我尝了尝自己的杰写人作文作,真好吃啊!不过,通过这件事,我发现要做好每都没有想象的那么容易。以后,我要多帮妈妈做些力所能及的务,让妈妈能轻松一点。
我最喜欢吃爸爸做的蛋炒饭了。不过,今天早上我很早就起来了,然后趁爸爸不注意的时候,我就偷偷的溜进了厨房,准备东西。
首先,我从冰箱里把火腿和已经切好了的葱拿了出来,还有两个鸡蛋,好食材已经准备好了。我拿出一个碗,学着爸爸的样子把鸡蛋打碎在碗里,我轻轻的往碗边上一敲,鸡蛋没有裂开,我又使劲地往碗边上一敲,壳是碎了,但是我的手上粘满了鸡蛋,正当我不知道该怎么办时,爸爸推门进来了。
爸爸问我:“怎么了?”我把原因说给了爸爸,爸爸听后,笑眯眯地对我说:“傻丫头,我来教你吧!”我学着爸爸的样子,拿起鸡蛋,轻轻地在碗边上敲了两下,鸡蛋壳就有裂纹了,我用两手一掰,鸡蛋里面的蛋黄和蛋白就像一对双胞胎一样流进了碗里。我有点兴奋,马上拿起筷子搅拌了起来,“小祖宗,你可轻点,这碗都要被你给敲碎了。”爸爸说。我按爸爸说的,顺着一个方向,一下一下地,将鸡蛋搅拌好。
万事俱备,只欠东风了。我把火打开,就拿起碗上正要倒进去时,爸爸问我:“你不放油啊!”我太心急,油都忘放了。我拿起油瓶,往里面倒了一点,我问:“可以了吗?爸爸。”“再放点。”好了,油沸腾起来,我把鸡蛋倒进去,吡啦,“吡啦”一声,吓得我直往后面退了两三步,爸爸在旁边笑得前俯后仰。
哼,我一定要把炒饭做好,我伸出手,拿起铲子往锅里翻了几下,其实也并不吓人嘛,我把饭和火腿也顺势倒了进去,不断地翻炒着!马上就要成功了,真的迫不及待想尝尝了。
哇!饭终于出锅了,我赶快盛了出来,和爸爸一起品尝。我舀了一大勺放在嘴里,“哦,烫死我了。”爸爸看着我的样子笑得嘴都合不拢。“咦,怎么没有一点儿味道呢?”我又吃了一口,哦,原来是忘记放盐了。
虽然这次的味道并不很好吃,但我和爸爸还是全部吃光了,我一定要多练习,以后,还要给爸爸做更多好吃的……
我的妈妈厨艺非凡,简单的食材,经她魔术般的双手,就能做出一道美味佳肴,而我就自然而然得成为一名小吃货。天天吃着妈妈做的美食,我也想学一手,学什么好呢?那就我最爱的蛋炒饭吧。
周末的午后,天气格外晴朗,我抑制不住内心的激动,我要亲手炒蛋炒饭啦。开始之前,我按照妈妈的要求做好准备工作:金黄的色拉油、香碰碰的白米饭、橙色的胡萝卜、翠绿的青豆、方方正正的香干、雪白的海盐、小巧玲珑的葱花、椭圆的土鸡蛋。一进厨房,我就迫不及待地打开煤气灶,不料妈妈一把拉住我,说:“贝贝,做任何事情都要有先后顺序,胡萝卜和香干你打算整个炒了吗?”我摸了摸脑袋瓜,“呵呵”一笑,连忙跑到砧板前,小心翼翼地从架子上取下菜刀,把香干放在砧板上,横一刀,竖一刀,方方正正的香干变成了一堆小巧的豆腐干丁;“咚咚咚”,胡萝卜在我的倒下瞬间变成了小小的“橙色方块”,还差毛豆,我抓了一把,拨开皮,这些“绿珍珠”一颗颗奔了出来和“橙方块”、“豆腐丁”一起落进了盘子里。接着,我拿出两个土鸡蛋,在碗沿上不轻不重地一敲,蛋壳刚好裂开一条缝,我把大拇指嵌进壳中,轻轻一掰,鸡蛋“咕噜”一声流进碗内,我拿起筷子轻轻搅拌,把蛋黄和蛋清和匀,一切准备就绪。
这下,我终于可以打开煤气灶啦!我扭转开关,“叮叮叮”,煤气灶敲响了“上班铃”,可爱的小火苗跳了起来,顶着铁锅。妈妈在一旁下达“指令”,我准确无误操作着。我拿起油壶,沿着锅边倒了一圈,金黄的色拉油在火苗的簇拥下慢慢升温,妈妈用手试了试油温,说:“可以了,放米饭吧。”我感受到看锅内滚烫的油温,拿着米饭的左手畏畏缩缩不敢靠近铁锅,妈妈说:“别怕,动作要快,幅度要小。”我一紧张,米饭“咚”地一下落进锅内,油一下子溅到了我手上,我“哇”地叫了起来,丢下锅铲,跑到妈妈身后,说:“妈妈,太危险了,我不炒了!”妈妈立马拿来芦荟膏涂在被油溅到的地方,说:“贝贝,你是个男子汉,不应该遇到困难就退缩,我们戴上袖套就好。”我骨气勇气,走到锅旁,拿起锅铲开始翻炒米饭,接着把配料一起放进锅内翻炒,左右轻轻来回推动铁锅,妈妈说这这样食材就不会黏在一起,我微微地感觉到紧绷的肱二头肌,这是力量的象征,哈哈!妈妈提醒我可以放蛋液了,我拿起装蛋液的碗,把蛋液倒进锅里,蛋液在高温下慢慢凝固,米饭渐渐披上了金黄的外衣,最后,我学着妈妈平时做菜的样子,天女散花般地洒了一些盐和葱花,色香味俱全的蛋炒蛋出锅了。
我和妈妈一起品尝这美味的蛋炒饭,妈妈边吃边夸:太好吃了,不愧是我的儿子,哈哈哈……”我细细品尝,我尝到了汗水的美味,看到到了努力的金黄,感受到了劳动的快乐!
星期六的晚上,我给爸爸妈妈做了我最爱吃的蛋炒饭。
我先清洗大米。妈妈告诉我煮饭的米需要清洗三遍。每次加水,我都用双手反复搓洗,将米清洗干净,最后在锅中注入清水。这时妈妈告诉我一个小窍门,用中指第一关节可以测量在米中加入的水量是否合适,这样做出的米饭软硬适中才好吃。
等米饭做好后,我开始准备打鸡蛋。从冰箱里拿出两个鸡蛋,在碗的边缘轻轻的敲出一个小口,我用双手轻轻掰开两瓣,将蛋液倒入碗中。接着我拿出一双筷子慢慢的搅动蛋液,直到蛋黄与蛋清完全均匀的融合在一起。
终于到了蛋炒饭最关键的一步啦。妈妈拿出一个锅,她说要把锅中残留的水擦干净,要不然加入油后,油遇到水会溅到容易烫伤。油热了以后,我小心翼翼的将打好的蛋液倒入锅中开始翻炒,蛋液发出了滋滋的声音,一股蛋香从锅中飘了出来。等鸡蛋炒到7分熟的时候加入做好的米饭,将米饭炒出金黄色,放入适量的盐和味精,香喷喷的米饭就炒好啦!我将做好的蛋炒饭盛入碗中端给爸爸妈妈品尝,他们竖起大拇指称赞我的蛋炒饭太好吃了,我很开心。
通过这次做饭,我体会到妈妈平日里的辛苦,以后我要多主动承担家务。我还对妈妈讲,明天我还要再做一次蛋炒饭,让爷爷奶奶也尝一尝!
今天我心血来潮想做饭,妈妈考虑了一下,说:那就做个蛋炒饭吧!
蛋炒饭当然要准备鸡蛋,我小心翼翼地把鸡蛋弄破一点壳,蛋黄和蛋白放进碗里搅拌,可我拌了半天也没拌好,甚至有点烦了。妈妈演示了一下,原来要快速地打圈,我懂了!
接下来,开始切菜,和蛋炒饭搭的菜都得切成玉米粒大小,妈妈千叮咛万嘱咐:“小心点,别切到手了。”过了一会儿,妈妈终于不唠叨了,那是因为我把菜切好了,我真想说:妈妈,你当我是那一类耳朵不好的人吗?我的耳朵可好了,说一遍就能听得清楚!当然,我怕妈妈生气可不敢这么说。
我最怕火了,可是做蛋炒饭就必须要点火。我站得离煤气灶尽量远,伸直手臂,转动煤气开关,没点着;再试,还是不行,我求助地看着妈妈,妈妈示意我要按压开关后转动,我硬着头皮再试,可能因为我力气太小了,接连几次还是失败。
最后妈妈握着我的手跟我一起操作,终于成功了。她还告诉我,如果怕,可以把火转小一点。有妈妈在旁边壮胆,我倒上油先炒鸡蛋。一遇到油的鸡蛋就像棉花糖那样蓬开了,为了鸡蛋松嫩好吃,我先起锅;接下来我小心翼翼地倒进蔬菜,再把整片整片的鸡蛋和米饭弄碎,不停地翻炒,我的手渐渐地酸了,锅里的热气也熏得我手发烫,终于妈妈说加点盐、黑胡椒、葱花,关火翻炒几下可以了。
哇,我的杰作完成了!金灿灿的鸡蛋,绿油油的豇豆,红彤彤的西红柿,配上焦里带香的米饭,看着都流口水,一尝味道,果真不错!
我给自己装了一大盘,现在想起来,还咽口水呢!
今天是我第一次做蛋炒饭,我激动极了,赶忙催着妈妈快快教教我。首先,我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋,再拿出一个漂亮的小碗,把鸡蛋在大理石桌子上轻轻一磕,鸡蛋裂开了一条长长的裂缝,这个裂缝把鸡蛋分成两半,蛋液就乖乖地倒入碗中,我拿着一双筷子顺着同一个方向轻轻地搅拌着,我小心翼翼地搅拌着,生怕蛋液溅到衣服上。没过一会儿,蛋黄蛋白融为了一体,变成黄黄的液体状了。然后我加入少许盐,妈妈说这样可以让鸡蛋更有味道,更好吃。我又反复地搅拌鸡蛋,直到把蛋液和盐搅拌均匀。
接着就是开始做蛋炒饭了。先在锅中放入一点油,突然发出噼里啪啦的声音,吓我一跳,妈妈说是因为锅里的水没有擦干净,所以油碰到水就会有这样的声音。我心想:做蛋炒饭还有这么多讲究啊。我把搅拌均匀的蛋液倒入锅中,不一会儿,蛋液从液体状就变成了固体状,真是太有趣了。我翻炒了一会儿,把这“固体”弄碎,接着加入一碗米饭,将它们一起进行翻炒,白白的米饭变成金黄金黄的了,而且粒粒分明,真是好看极了。我为了使蛋炒饭味道更好,特意加了一根香肠。
蛋炒饭做好了之后,我给奶奶尝了尝,奶奶说我做得很很棒,我听了可开心了!
傍晚,我兴奋地来到厨房,因为妈妈要教我做好吃的蛋炒饭。
妈妈向我介绍了准备好的材料:油、肉、葱花、煮熟的饭、蛋、盐等。妈妈特别告诉我,打蛋液的时候,最好加少许水再打均匀,这样烧好的蛋吃起来口感更好。肉切好后,可以加一勺芡粉,会让肉更嫩。
开始烧了,妈妈让我先开火把刚洗过的锅烧干,以避免待会放油后,爆出弄伤自己。锅干后,我们往锅里倒了点油和肥猪肉,拌几下再加入瘦猪肉。等炒到瘦猪肉颜色由红变白后,我们往锅里加入烧好的饭,并加了点盐,炒拌均匀。接着把打好的蛋液均匀地浇在饭粒上,最后撒入葱花,炒拌均匀后就可以关火起锅了。
我急忙拿出自己的碗盛起饭。只见黄色的蛋液均匀地包裹着饭粒,与绿色的葱花相映称,显得非常好看。我又闻了闻,好香啊!我忍不住口水直流。我迫不及待地拿起勺子舀了一大口,哇!太好吃了,味道实在太美味了。
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