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炒菜作文范文集锦(10篇)

语文学习中一定遇到了心得体会作文的题目,细观察与多阅读能提高自己的作文水平。写作文的你还是无从下笔?这篇炒菜作文范文集锦(10篇)能在学习的道路助你一臂之力,更多精选作文请关注执笔文学网

炒菜作文(篇一)

晚上,妈妈叫我俩下来炒菜,姐姐告诉我她要炒鸡蛋,我左思右想不知道炒什么,忽然看见桌子角有一些青菜,我就做炒青菜吧!姐姐抢先做,先起油,再把鸡蛋掰开壳搅拌均匀,放进锅里,姐姐手忙乱脚竟忘记放盐,最后出锅,她一吃太甜了,这才想起没放盐。轮到我了,我把青菜洗净,我切得很小,妈妈指导我要切大些,切好菜,我把菜放进有油的锅里,那油像鱼一样打在我的手上,啊好疼,妈妈说:“把手拿带筷子顶!”“放调料!”“放鸡精!”“出锅!”妈妈吼叫的声音像有一千个侠客在天上吼叫,又像有一千个醉酒的诗人在云头吟咏。我一吃啊太油了,妈妈鼓励我,下一次一定能做好的!

炒菜作文(篇二)

今天,妈妈不在家,所以就由我来煮饭、炒菜。

我心中暗喜,平时看妈妈做了千百回,这次终于轮到我来大显身手了!这次一定给他们个惊喜,说干就干,我先舀了碗大米倒在锅里,用水反复淘洗,最后在锅里面留少许的水,放入电饭锅里。然后,把拣好的菜一遍又一遍冲洗干净,放在一旁备用,除此之外,还准备了干辣椒,葱姜蒜。我把油放入锅中,模仿妈妈平时的动作,轻轻地摇晃锅,使油均匀的铺开,待油冒烟了,我把菜放了下去,锅里的油一瞬间全都蹦了出来,并发出嗞嗞啦啦的声音,还有一些油溅在了我的手上,我顾不上疼,赶紧拿锅铲来回翻炒,等锅里的菜稍稍变色,放入适当的盐、鸡精、味精等佐料,现在菜就可以出锅了啦!闻一闻,香喷喷的,还冒着白气,看着自己炒的菜,我的口水不禁流了下来。我又炒了几道菜,分别是炒白菜、红椒炒茄子、番茄炒鸡蛋。

这时,爸爸妈妈回来了,看着这一桌子的菜,他们乐得合不拢嘴。做饭原来还是挺有乐趣的,看来,以后老妈不在,我也可以有饭吃喽!

炒菜作文(篇三)

炒菜,是让人们觉得很头疼的一件事,一会儿拿这个,一会儿拿那个,可是我却发现了炒菜的有趣。

我今天走在回家的路上,看见大风在“呼呼”的吹着,树叶在“沙沙”地响,快到楼道里,我闻到一股香味,我立刻“呼哧呼哧”跑上去,一推门,原来妈妈在烧红烧肉了。

只见妈妈把水龙头打开,“哗哗”流水就把肉洗的干干净净,放在刀砧板上,“啪啪”一切,肥肉站一排,瘦肉站一排。等烧热的锅冒热气时,倒入一点油,妈妈用铲子“叮当叮当”铲了几下,油便均匀的散布到锅底。肥肉该进锅了,于是妈妈把肥肉到进锅里,立刻就热的“哧哧”往外面冒油,瘦肉大哥还没来得及笑话肥肉小弟,自己也被倒进了锅里,肥肉和瘦肉在铲子上互相翻滚,生姜同志也被扔进来了,接着黄酒也来凑热闹,大家一起上阵,把肥肉和瘦肉的腥味去得干干净净,后来,一个黑乎乎的锅盖朝它们扑来,大家在锅里煮了起来,过来一会儿,妈妈掀开锅盖,倒上老抽、白糖,肉就被染得通红通红的,“咕嘟咕嘟”在锅里面冒着泡。红烧肉烧好了,我忍不住尝了一口,真好吃。

这红烧肉不仅好吃,而且我还发现了炒菜的有趣——炒菜中的交响曲。

炒菜作文(篇四)

有一天晚上,妈妈没有回家,剩下我和爸爸在家。可爸爸很懒,正如妈妈说的“不是在床上,就是在去床上的路上”。爸爸似乎明白指望不上谁了,就打算自己亲自操刀炒菜。

他先把白菜一片一片地洗干净,却不知道下一步该干什么了,好久才反应过来,他把菜刀抽出来,把较长的菜叶切短。然后把锅烧热,把菜放到了锅里,加好调料,忽然爸爸大叫一声:“没有给油!”他慌慌张张地关了火,可这时候白菜已经被烧成了木炭色,望着面前的“杰作”,爸爸自言自语:这可怎么吃,怎么吃?前功尽弃,白忙活了一阵子。

只好重新再炒一盘了,幸好家里还有好多白菜,我笑着说:“爸爸是看到家里白菜多吧!”爸爸说:“儿子,胜败乃兵家常事,这点小事可难不倒你爸,马上端上一盘好吃的菜,你给我当个助手吧!”爸爸这回留了个心眼,叫我给他当助手,主要是让我提醒他什么时候该干什么。

爸爸怀着卷土重来的雄心壮志,先把白菜一片片剥下来,再洗干净,沥了沥,然后把锅和油全烧热,把菜放进去,不停地翻炒。我在一旁也没有停,当起了“调味师”,在爸爸翻炒的空余加了一点点盐和酱油,四只手在灶台上轮番穿梭进攻。我的工作无微不至,又补加了味精。老爸又翻炒了好几下,菜终于出了锅。

当我把菜端上桌时,才看到它是多么新鲜,白的像玉石,绿的像翡翠,色泽鲜明,油光发亮,再加上味精的鲜香,闻一下,香味扑鼻;尝一下,清新可口。

吃着爸爸和我做的菜,呀!自己的劳动成果真的太甜美了。

炒菜作文(篇五)

一个阳光明媚的上午,陈老师站在讲台上,望着我们;“这周去春游,但是这次的春游要带一道自己做的菜和大家分享。”陈老师一说完,大家就纷纷议论,我一听,就吓坏了,因为我不太会做菜。

回到家,我就想春游带菜的一些要点,首先是保温,幸亏我家有保鲜盒,二是一次性筷子的问题,没有它,就要用手抓着吃了。总结完,我决定去菜场买菜。

菜场里面有许多蔬菜和肉类。我想做土豆丝,于是我挑了一个土豆。

回到家,我先把土豆的皮给削掉。再借助奶奶的力量将土豆切成一条一条的。我把煤气打开,再把火点上,我第一次感到烧饭不是一件好玩的事。我浇一些油在锅里,油像金黄色的小精灵,它们蹦跳着,“把土豆倒进去。”奶奶在一旁提醒道,我将土豆一股脑的倒进去,它们翻滚着,好像在说;轻点儿。“快倒水”。奶奶喊道,我手忙脚乱的添水,差点没把锅抛翻,“加盐”奶奶说。加多少呢?不管了,就加半勺吧,我在心里默念。终于,在我的努力下,土豆丝终于完成了。我尝了尝,“怎么有股薯条的味道?”我很疑惑。

春游那天,俞书航品尝完我的菜说“不错,就是有薯条的味道”,我听完后很高兴。

炒菜作文(篇六)

星期五的晚上,我对妈妈说:“妈妈,明天中午让我来给您露一手吧!”妈妈说:“好呀!”

星期六中午,妈妈故意不在家,我只好炒土豆和白菜了,我拿起刀子,准备把土豆切成一片一片的,可土豆一点儿也不听话,滚来滚去的,我只好先抓住它才行,然后左手按住,右手拿刀,切成片儿,再切成细丝,总算切好了———太不容易了。接着把白菜一片一片剥下来,放入脸盆里,把脏东西洗干净,就大功告成了———真容易。

开始炒菜了,首先开火,再把油倒进锅里,然后把土豆放入锅中,翻炒几下,加入一点盐,不让土豆粘锅,过一会儿,再放入一点儿辣椒,炒熟了,尝一尝有味了没有?最后放入葱花,翻炒一下,一道美味可口的菜就完成了。把锅洗干净后,又倒油,放菜,翻炒几下,又一道新鲜的白菜出炉了。

不一会儿,妈妈回来了,连忙跑到桌前,尝了一尝说:“美味极了。”我也尝了一口,也忍不住说:“确实美味!”

咱们香喷喷的吃着我炒的菜,看着妈妈笑呵呵的脸,我心里美滋滋的。

炒菜作文(篇七)

这天,爸妈不在家,晚饭吃什么呢?来试试自己炒菜做饭吧!

我平常老看爸爸炒菜,早看出经验了。菜架子上睡着一棵青菜。我折下几片菜叶,放在竹筐冲洗,洗好的青菜,绿油油的,真的惹人喜爱。我把青菜叠在一起拿着大刀,可我心里没底儿,刀拿得颤颤巍巍的,一刀一刀小心翼翼地切着,看看这些青菜丝儿:宽的、细的、长条的、短条的……这“大作”让我自己笑出了声。

我转开煤气灶,小火苗像一个被压着做作业的孩子,一开门就跑出来了,它乐滋滋地舔着锅底,我用发颤的手把油一点儿一点儿往锅里倒,油好像一个顽皮的孩子,故意想吓我,在锅中蹦跳着,吓得我连连后退,用手捂着脸。我先把手伸长了,拿着竹筐,侧着身子,仰着头,再把青菜猛地全倒进油锅里,“噼里啪啦”油溅了起来,“哎妈呀”!我叫起来,用手捂住耳朵,好像火山要爆发,地要裂开似的。我手忙脚乱地翻炒起青菜来,看着缕缕青烟冒出,听着“嘶嘶”的声音,吓得我大气都不敢出。我演奏着“锅勺交响曲”,一万个不明白,爸爸平时怎么能炒菜炒得那样轻松呢?有些淘气的青菜不满我的手忙脚乱,一心二用,都蹦到锅外来了。

翻炒了一阵子,然后,我把青菜从锅里“救”了出来,哎,工程巨大呀!虽然我历经千辛万苦,但最后我终于吃上了我半生半糊的“杰作”,填饱了肚子。

虽然这菜给我整得一点都不好吃,可我还是有点开心的,为什么呢?因为毕竟是自己动手做的呀!

炒菜作文(篇八)

我从来没有炒过菜,这天是我第一次炒菜。

刚开始先把锅放上去,我觉得炒菜就是这么一回事,倒上油再放上一点葱,在放葱的时候,我想到奶奶每一次放葱都炸出来了“噼里啪啦"的,吓得我每拿一样东西,手都在稍微颤抖着,我用我颤抖的手,把搅好的鸡蛋放入锅内,再把菠菜等材料放入锅内,放盐的时候,我一不小心把盐放多了,我以为盐放的正好,过了一会儿,我夹了一点菠菜放在嘴里嚼嚼,不好味道不对,你们知道味道哪里不对吗?对了,是太咸了,所以我这道菜就完蛋了,可菜就快好了,我就继续做呗。

最后开始吃的时候我的菜太咸了。

炒菜作文(篇九)

小时候,我总喜欢看妈妈在厨房里忙碌。我闻着饭菜的香味然后享用美味。这时的我,感觉家十分的温馨。

在十岁的时候,我打算向老妈学习炒菜。老妈教我炒菜,先从最简单的炒青菜开始。先是放油,再是放青菜,然后放盐,再炒一炒就好了。在妈妈的手把手教导之下,我觉得,炒菜是一件多么简单的事!第二天,趁妈妈中午未下班,我就自己在家炒青菜。我点了火,放了油后,油就在锅里不安分起来了,吱吱作响、上蹿下跳,我感觉很害怕。突然,一滴油溅了出来,我连忙关掉燃气灶阀门,逃出了厨房。本来我打算放弃炒青菜,可是我并不想让姐姐和妈妈笑话我无能。于是我重进厨房,点了火,将青菜放入锅中,开始炒。然后我挖了一勺盐,就放入锅中,学着妈妈那样用锅铲快速翻炒。几分钟后,我发现味道有点不对劲,赶紧关火。待我将菜盛在盘子里后,我尝了一口,立刻就吐了出来

搬到新家以后,我就很少下厨了,一般就是煎几个饺子。前几天,妈妈不在家,中午又想改善伙食,我只好自己下厨,决定炒一盘千张。我先切好千张,再点火、放油,然后放千张、盐和少许酱油。炒完之后,我觉得颜色不错,只是味道淡了点。当我再次感受到做菜不易时,我并没有无奈,而是一种敬佩。妈妈自己也是凡人,不可能一生下来就会炒菜,肯定是要一番学习和平时每日三餐的磨练才能做得了一手好菜。所以,我吃到的菜才如此美味。

炒菜作文(篇十)

炒菜

每当我吃起这炒南瓜丝时就会想到我以前帮忙炒菜的情景。

其实与其说帮忙炒菜,还不如说是学着炒菜。到了炒晚饭时间,我迫不及待地跑向厨房。好,开始了。今天本大厨菜要做的菜是

过了一阵子,菜炒好了。妈妈说:“先把火关了,在把菜捞上来。”我照着妈妈说的这样做,一碗香喷喷黄南瓜丝,就上桌了。我尝了尝,觉得味道有一点点淡,算了,下次努力。

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