关于花椒的作文

[荐]关于花椒的作文900字系列。

考虑到你的需求，我们特意整理了“关于花椒的作文”。

关于花椒的作文 篇1

把你的全部奉献给你热爱的一切——题记

上周六，妈妈在厨房里做菜，做不出一道数学题而肚子又已经咕咕叫的我在书桌前心神不定，于是出去看看是不是有菜已经端上来了。看着空荡荡的餐桌，我更加急迫地向厨房里探望。

当时，妈妈正在做芋头烧羊肉。我一眼就看到了她正要把花椒放入锅中。对于这种调料“恨之入骨”的我马上喊起来：“不要加花椒！我不喜欢吃。”虽然之前一直都按照我的口味做饭，但妈妈这次却异常固执：“不行，不加就不好吃。”尽管我在家里也有一定的话语权，但我知道在厨房里，“政权”掌握在掌勺的手里。

菜上来了，我发现只有一样荤菜，就是那掺了“异类”的芋头烧羊肉。结果“无肉不欢”的我在餐桌上的前十分钟里却变成了一个“素食主义者”。妈妈很快发现了，劝我说：“你尝尝看羊肉的味道嘛！”我不情愿地夹起一块，但刚入口就马上夹起第二块：这太好吃了！一股淡却长久的麻香味冲散了羊肉原本的肥膻味，而且还让我满口生津，更有食欲。不用说，这是花椒的功劳。

突然，我意识到自己似乎没有吃到花椒，感到有些奇怪。于是我又仔仔细细地看了一遍这道菜，却没有看见花椒的身影。“为什么我没找到花椒呢？”我好奇地问。“傻孩子，”妈妈笑了笑，“我早就把花椒全部挑出来了，我知道你不太喜欢重口味的东西呀。但如果不加花椒，你肯定又会不喜欢羊肉的那股腻味的。”

吃饭时间很快就结束了，我在自己的房间中陷入了沉思：为这道菜提味的主要就是花椒，但它在我享受这道美食之前就悄然离开了这道菜。它们就像那些新时代的开创者们一样，也许当时不为人所知，或被人误解。但由于他们把自己的全部奉献给热爱的一切，他们最终在历史上留下了不朽的印记。花椒只是一种普通的调料，但它们却有着如孙中山先生般的“功不必自我成，名不必自我居”的精神，它们并不突出，却是“调料之君子也！”

噫！花椒之爱，宜于众人矣！（公众号：我们555666）

关于花椒的作文 篇2

小花椒的秘密

    记得有一次，住在四川的伯伯大故乡远的来到重庆玩，老爸自然是要请伯伯吃最具重庆特色的火锅了。吃火锅前，爸爸问他怕不怕辣,伯伯犹豫地回答说：“放心吧，我已经做好充分准备，接受辣椒的挑战！”我们便向店里“进攻”了！可我们才吃了一会儿，伯伯就辣得满头大汗。“很辣吗？是不是受不了？这可是微辣的火锅”。爸爸焦急地问。伯伯一边擦汗水一边说：“还可以忍受，花椒的`麻太厉害了，让我整张嘴都没知觉了！”说完，他狠狠地喝了两杯山城啤酒，张嘴直哈气。

    看着满脸通红的伯伯，我们哈哈大笑。爸爸指了指翻腾着的火锅说：“花椒在重庆、四川用得特别多，主要是根本地气候有很大关系。只是花椒的味道麻麻的，很多人难以承受，适应，所以没有辣椒那样深入人心。但是对于重庆人来说，麻辣的感觉可是很爽的，所以重庆这边几乎每道菜都有花椒，它成了我们生活中或不可缺的东西，像花椒鸡、花椒兔……都是重庆美食，麻起来的感觉不摆了！”

    吃了花椒为什么感觉麻呢？吃花椒跟重庆的气候到底有什么关系呢？我决定揭开这些谜底。

    在网络的帮助下，我找到了答案。原来花椒富含香叶醇、异茄重点醚、花椒油烯、柠檬烯等挥发物质，具有独特浓烈的香气。其中，我们口感上的麻是来自柠檬烯，柠檬烯刺激味蕾，味蕾再把这感受传到大脑神经，就形成了“麻”。

    后来我在书上查到花椒还有其他功效呢：花椒油可以驱虫出耳，在厨房内放几十粒花椒，能防止蚂蚁侵扰。

    真是想不到，这小小的花椒里面还有这么多知识！

关于花椒的作文 篇3

今年暑假妈妈带我去看望太姥姥。太姥姥家住在海盐县，海盐县在杭州湾的北侧，是浙江省嘉兴市的一个行政县，是浙江最早建县的城市之一。

刚到太姥姥家，我便注意到姥姥家后院里的那棵花椒树。花椒树属于落叶灌木科，太姥姥家的这棵有两米多高，树干上长了很多大皮刺，树枝上则是小皮刺，树叶的边缘像锯齿一样，轻轻一摸便触感强烈。此时花椒树上已经结满了花椒。

我迫不及待地跑到院子里开始摘花椒，花椒树上有很多刺，一不小心就会被刺到手，而且花椒的颗粒很小，所以非常不好摘。正当我在采摘的时候，四姨带着布丁妹妹过来找我玩儿了。于是我就带着妹妹一起摘花椒，院子里的蚊子很多，我和妹妹的身上都被咬了很多包，好痒啊。这时，我忽然想起之前长辈告诉我花椒树叶子的汁液可以止痒，我便摘了几片在手里搓烂，涂在妹妹和我的身上，果然很管用，很快就不痒了。我们摘了很多花椒，摘下来的花椒需要晒干，我们就用纸垫着把花椒晒在院子里。

第二天，我和妹妹把晒干的花椒收回来，我闻了闻晒干的花椒，好香浓的花椒味呀！我忍不住放了一颗在嘴巴里尝了尝，哇味道怎么是又苦又麻的和鼻子闻到的香味大相径庭，好难吃啊！看来它只适合做香料用，不适合直接吃。我用一个小瓶子装了一些花椒带回了昆明，让妈妈做饭的时候用，剩下的留在海盐给亲戚使用。

我喜欢太姥姥家的花椒树，更喜欢和妹妹一起摘花椒时的快乐时光。

关于花椒的作文 篇4

“零落成泥碾作尘，只有香如故。”童年故乡小院的花椒树，伴着我走过了童年，走过了那懵懂的季节。

多年以前，故乡小院种着几棵碧绿的花椒树，尽管我已走出故乡很久了，但它们的影子仍时不时地会在我的眼前闪现，那青青的叶儿，那红红的籽粒，每到花椒成熟的季节，就会满院飘香。每每想起它们，就会想起我的童年。

每当我想起花椒树，就会想起母亲。因为那散发着浓郁芳香的花椒树，也是母亲当年亲手栽下的。每到采摘的季节，母亲便戴上手套，端着一个小筛子，因它上面有很多的刺，特扎手，只收获它的籽粒。我则跟着母亲跑前跑后，唧唧喳喳的说个不停，那欢快的笑声在我家的小院里久久不曾散去，但我从不敢去触碰它们。

叶儿绿了又黄，黄了又绿。时间过得真快呀，一晃，几十年过去了，故乡花椒树的香，也一直在我的心头飘着，飘向远方，飘向了我那逝去的童年，那花椒树的香会一直伴我走下去……

关于花椒的作文 篇5

舌尖上的奥秘-花椒

 每次大家吃火锅是与熬汤时，有一个必需品——花椒。而在它身上有许多奥秘。

 去年，我和父母去吃火锅，一不小心吃了一颗花椒，瞬间，我的舌头就没有了知觉。“水，我要水。”我连忙拿了一杯水，一饮而尽。顿时麻味减少了许多。可一个小小的花椒，为什么有这么大的“麻力”呢？我陷入了疑惑之中。

 回到家中，我想了一夜，没想通，于是一早，我便跑出去问爸爸，爸爸也不知道。我只好亲自去观察。

我拿来几颗花椒，我用一把小刀，决定把它切开。它是果秋形状，呈红色或紫色，表面有许多圆形凸起的油点，有多数凹下的点状油腺，内果皮十分光滑，有的还有黑色小种子。

 可是仅有这些知识是不够的依然不能解决“花椒为什么麻”这个问题，于是，我又去找我们的“好朋友”——电脑。

 原来花椒是富含柠檬烯，香叶醇、异茴香醚、花椒油烯、水芹香烯、亚麻酸与氨基酸等挥发性物质，具有独特浓烈香气。其中，我们口感中感到麻的感觉是来自柠檬烯，柠檬烯具有刺激味蕾的作用，而我们的味蕾和味觉神经感觉到的这种刺激可以描述为“麻”的感觉。因此，我们才会感觉到舌尖上的麻。

我知道了花椒为什么麻的.秘密。我心中简直比吃了仙丹还要高兴。我好像变成了一只窜天猴，开心得要上天了。

 大自然真奇妙，它有许许多多的秘密，正等真细心的我们去发现，去探索，去解决。

 “生活中处处有科学”，让我们做一个善于发现的人，用心去观察生活，去体会生活，因为小小的事，往往隐藏着更大的学问。

关于花椒的作文 篇6

时常萦绕在梦乡里的，经常是故乡是童年，朦朦胧胧的还有故乡的那几棵花椒树。

花椒树，只生长在我的童年我的故乡，我只能在梦乡里遥远的凝望。这遥远的凝望只能是朦朦胧胧的。因为年代太久远了，因为那时候年龄太小，很多细节已经无法记起，又或者从未有过的记忆。

小时候，祖父母田宅貌似比别家多一些，还有几处空空的园子。现在二叔居住在村南的好大好大的宅子，当初就是一处空园子。当初的园子满是树木和杂草，垒的高高的墙头，只留下一个小小的柴门。早已忘记了当初是如何进入的园子，去野草丛中找野葡萄吃。那些野葡萄尚未成熟时是绿色的，有时候能看到里面的籽实；熟了的野葡萄是紫色的，越是成熟的紫色便愈深，滋味也愈甜。我们这些小孩子就在这野草丛生的园子里无所顾忌的寻找野葡萄，也寻找着快乐。找到了野葡萄，大家便忙不迭的采摘，忙不迭的放到嘴里，品尝那儿时的欢乐。吃完了野葡萄，大家的嘴、牙齿、手都是紫乎乎黑乎乎，大家互相指责着互相嘲笑着，乐翻了天。

离祖父母的老宅子最近的两处园子，一处是老宅子后面的园子，我的父母盖了房子居住，我和姐姐哥哥们都在这里长大。一处是老宅子前面的园子，都现在都一直空落着，不过现在被二哥种了很多梧桐树。那曾经的花椒树早就不见了踪影。

当初的这个园子因为离老宅子近的缘故吧，墙头都是矮矮的，拐角处一个小小的柴门，被奶奶用老式的铁锁锁着。我们很少能进去，只能在墙外观赏里面的风景。

记得园子中央是有几棵桃树的。到了春天，那树便变得俏丽起来，一树的桃花烂漫着静静的开放，带给我许多美好的回忆。或许是因为童年的这个记忆，到现如今，我也会在温暖湿润的春天时常做一个梦，一个桃花盛开的梦。那棵高大粗壮的桃树，大大的树冠，开满了一树的桃花，香香的润润的，那真切的感觉真的感觉不是梦一样。

还记得那三四棵花椒树就种在南面的墙根下，墙的南面是二奶奶的宅子。已经不记得花椒树是不是会开花了，只记得到了夏天，花椒树的果实花椒会陆续成熟，由绿变红，甚至有的会爆开来，露出里面黑色的果实。奶奶不等花椒全部都成熟，就会拿剪刀上到二奶奶的房顶上把它们都剪下来，怕它们熟透了会爆开来散落一地。花椒树的树枝是带刺的，奶奶怕扎着我们从不让近前。这几棵花椒树的树干是笔直的，也很高大，有大人的胳膊那么粗，想必有些年头了。花椒树的树干不象别的树木那样是光滑的，而是疙疙瘩瘩的，象磨去了棱角的刺。我不会上树，但是这个全身长满了疙瘩的花椒树我一直觉得我能爬上去，可是，我却从来没有试过呢。花椒成熟的季节，站在花椒树下，就可以闻到花椒的清香，连花椒树的叶子都是清香的呢！大概因为花椒树的清香气味吧，花椒树是从来不招虫子的。也因为她浑身长满了刺，很少有人敢去祸害她。虽如此，这几棵花椒树还是死了。记得那年干旱少雨，我们家里的宽口老井都没水了。人们吃水很困难，要用架子车去村南拉水，谁还顾得上那几棵花椒树呢。就在那个滴雨未下的干旱的夏天，花椒树终于没有扛过去，来年的春天再也没有长过绿叶。

怀念这几棵花椒树，怀念母亲的西瓜酱。记得小时候的夏天，西瓜熟了，母亲会煮黄豆。煮熟的黄豆会滚上面粉，放在簸箩里盖上棉被放在太阳底下生发。发好的红褐色的豆子放到坛子里，要放上盐粒，去花椒树上剪下一些鲜花椒，去地里的摘一些鲜茴香籽，把西瓜瓤挖好了，都放到坛子了搅拌均匀，就可以封严实盖子抹上泥发酵了。发酵好的西瓜酱，可以用葱花油炸一下，那味道真是美味极了。花椒树没了，老母亲老了，再也没有吃上过老母亲做的西瓜酱。

从那以后，再也没有看到过花椒树，我魂牵梦萦的花椒树。听说有卖花椒树苗的，可惜一直没有遇到过。很想买几株花椒树苗送母亲，虽然她老了可能再也想不起去做西瓜酱。

花椒树，我的一点儿念想，一点儿情怀。

后记：花椒树原来是开花的，而且开的如此娇嫩！

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