写桂花糕作文
写桂花糕作文(精选7篇)。
每朵花都没有一样的时候,人也是一样。观看了某些作品后产生属于自己的体会叫心得体会,写心得体会是我们学习时经常遇到的事情,写心得体会可以记录我们的思想活动。心得体会应该怎么制定才会更好呢?我们的小编特意搜集并整理了写桂花糕作文(精选7篇),欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
写桂花糕作文【篇1】
秋高气爽,丹桂飘香。每当经过那个路口,一股沁人心脾的桂花香,让我思绪渐远……
外婆家的那棵桂花树,每每到了秋天,放眼望去,青葱的枝干上挂满了一串一串的花骨朵;每一朵花都是上面的盛开,下面的绽放,淡黄色花儿仿佛是泛着白光的珍珠;又似满天的繁星。
儿时,外婆总爱抱着我坐在这桂花树下,静静地听树的呢喃,听她静静地诉说着儿时往事而我总会嚷嚷着让外婆做桂花糕,外婆只是笑着应和着给我去做。
外婆手法娴熟,一擀,一扣,一切中尽显技艺的高超,只见外婆的双手似纷飞的蝶儿,又似成群的蜜蜂,杂乱中显出规整;一块块糯糯白的桂花糕纷纷跳入仙境,尽情在里面舒展它们超群的舞姿,不时飘出它们的芳香……顷刻间一个个香糯的桂花糕便纷纷跳出仙境,似充满好奇的孩童,又似不谙世事的少女,纯白无瑕。
不经意间,抬头瞥见了外婆满头的白丝,仔细一想外婆也已陪我走过了十几载春秋……
一阵清风吹过,桂树婆娑,晶莹的桂花便和着阳光从外婆的衣衫上倾泻而下,似轻灵的蝶儿,纷纷扬扬,闪着浅浅的耀眼的光芒,在空中飘飘洒洒,和着桂花糕的清香。
刹那间,一碟芳香四溢的桂花糕扑现在我的面前。细看那碟里的桂花糕,一块块白暂透亮,此时都互相倚着,慵懒的沉甸甸,像是饮了一夜的琼浆。细尝一口,不甜不腻,桂花的香气顿时弥在口中,原始,纯粹,带着独特的香醇和些许甜蜜,带着外婆对我的爱,带着儿时的回忆。外婆只是笑着看着我,嘱咐我慢些吃。
这段日子里,整段时光像泡在了桂花罐里,香的可以浸出蜜来。不知何时外婆在桂花树下摇曳的身影又浮现在我眼前,望着手中的那块桂花糕,仿佛连时间都静止了,现在想想,又有多久没有吃到外婆的桂花糕了呢?
陌上花开花落,风吹起如花般破碎的流年,只有那块桂花糕与这时光相映相衬……
写桂花糕作文【篇2】
今天放学很早,张姝琪的爷爷不在家,张姝琪就到我家来玩,玩了一会儿,她提议说:“魏冉我们一起做桂花糕把!”“好!”说干就干。
我先拿出家里的面粉、糖,然后,我拿出一个小杯子、一个,接着,我和张姝琪一起下楼去摘桂花,我们摘了好多桂花,够我们做一盒的桂花糕啦!回到家,我和张姝琪一起开始做桂花糕,第一步:我把面粉倒进大碗里,第二步:我把桂花倒进大碗,第三步:我用水把桂花和面粉融合在一起,第四步:把它死劲得揉,把它揉的特别的软,像橡皮泥一样软,第五步:在那里面加点糖,再揉,一定要把糖包裹在里面,这时候我感觉到有点干了“加水”!
过了一会,我又感觉到有点稀了“加面粉”!
就这样我们一会加面粉,一会加水,搞得地板上、桌子上、脸上、鼻子上……都是面粉,我和她看着对方的样子,我们哈哈大笑,差不多可以了,最后,把外形设计好,就可以开始蒸啦!
第一次作的桂花糕终于出炉了,它的样子不漂亮,味道也不好吃,但是我仍是尝出了一种甜甜的味道,下次我一定会做得更好!
写桂花糕作文【篇3】
桂花糕
天下百味,一应俱全。我最喜欢的不仅有甜,还有咸,我也不知道为什么,这两个不同的味道我都觉得特别好吃。
首先,我最喜欢的味道当然是咸。有一件特别奇怪的事情,我们家里的人口味都很淡,只有我是重口味,不过,尽管我奶奶的口味淡,她还是会做重口味的食物。酱油面就是奶奶的一个拿手绝活,这碗面经常被我当做“夜宵”来吃,因为它十分好做,只要你手上有材料,不管你多不精通厨艺,你都可以在短时间内学会,而且很好吃。首先,把面放进煮开的水里,然后就可以根据个人的喜好来放酱油,我当然要放很多酱油啦!因为酱油面最重要的精华就全都在汤里了。然后等水开了,就可以滴几滴香油在面里,再加点盐撒上一把葱花,一碗香喷喷的酱油面就做好啦!
面做好了,就可以开始吃了!从外面来看,棕色的酱油汤还有些透明,能看到下面白白的面条。先喝一口汤,嗯,真是香味十足,在这股香味中还透着些许鲜味,令人真想一口把它喝完。于是,我就像饿了很久一样,狼吞虎咽地就能把汤和面吃光。
至于甜味,无锡的小吃自然是不用说的,那就来说说苏州的小吃吧!苏州的桂花糕也是“美名远扬”,入口即化,我一次能吃五六块!桂花糕在米糕上撒了很多桂花,首先在外形上就比别的小吃上略胜一筹,圆圆的一大块就被切成了许多小扇形,看起来蓬蓬松松的,满身白色,所以在上面点缀的桂花便显得格外可爱,就像点缀在白色玉石上的黄水晶一样。再加上它的松软可口,入口即化,软软的,糯糯的,仔细品尝,还会有一股桂花香。弥漫口腔,自然令许多游客馋筵欲滴了。
中华的美食文化千古流传,流传到我们这一代,已经有无数美食被发掘了出来,中国当然是其他国家不可超越的美食大国!
写桂花糕作文【篇4】
我国地大物博,美食数不胜数,然而,广西风味食品桂花糕是我最喜欢的一种广西特色产品
桂花糕已有300多年的历史了。桂花糕洁白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方块状,面有一条条压制的格纹,是用糯米粉、粳米、蜜桂花、饴糖等原料制成。这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水搅拌,加入饴糖,再次搅拌。将搅拌透的糕粉蒸上一刻钟,然后将糕粉擀平,拉成长条形,揉捏直至表面光滑,糕粉细腻为止。最后,抹上植物油,用纱布包住,捏成方块形,解开纱布即可食用。
桂花糕为一种糕点,需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的桂花香,一次要嚼上二十多口才算是品尝呢!若是囫囵吞枣,那可品不出桂花糕的独特韵味!作文
桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成,有一股桂花的清香,口感细腻化渣,入口柔,品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉,有一股让人抵挡不住的诱惑,让人觉得还想吃。
你知道吗?桂花糕还有一段优美的传说呢!相传,桂湖的桂花是杨升庵从月宫摘来的。一天晚上,杨升庵在书房睡着了,魁星入梦,问杨升庵想不想上月宫折挂,杨升庵说想。于是,魁星命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘挂。到了月宫杨升庵看见一座宫殿和一株桂花树,他努力地爬到桂花树上折下桂枝,回到书房。后来,杨升庵进了京,考中了状元。到了明朝末年,新都有一个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用糖密侵渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,装盒成型出售,取名桂花糕。桂花糕一经售出,便引来人们争先购买。后来桂花糕的做法渐渐改进,就变成了我们今天所吃的桂花糕了。
桂花糕的美味让人流连忘返,吃过的人总会回忆起这种味道,桂花糕将桂花香用留在我们心间。
写桂花糕作文【篇5】
“人闲桂花落,夜静春山空。月出惊山鸟,时鸣春涧中。”走在蜿蜒的乡间小路上,闻着时而淡雅时而浓郁的桂花香,心中那份对童年生活的美好记忆,那份对外婆的桂花糕的美好回忆不禁涌上心头。
远远地,远远地,就看见外婆拿着篮子,或是轻轻浅浅地一捋,捋下串串桂花;或是伸手,轻轻一晃,澄黄的桂花便相继坠入篮中。见我来了,外婆笑了笑,说:“瞧!你外祖母种的桂花又开了。”我学着外婆的样子,右手提着篮子,钻入了林间。棵棵桂花树开得很茂盛,洁白如雪的桂花在我面前绽开了笑脸,一朵朵争相开放,小巧玲珑,挂满了枝头,散发出阵阵清香,令人心旷神怡。它们像一个个从天而降的小精灵般,白得纯净,白得没有一点瑕疵。再看那棵桂花树,那一朵朵金灿灿的,烂漫的,带着一朵朵银白的桂花便簌簌地落下了,很快就铺满了一地,满目金黄。我连忙蹲下身去捡,很快篮子变得沉甸甸了,也就是做桂花糕的时候了。
“桂花糕了,做桂花糕了!”我欢呼雀跃地绕着小院跑了好几圈。一旁的外婆露出了久违的笑脸。外婆小心翼翼地将桂花瓣悉数倒入筛子,细细冲洗几番。接着,外婆拿出面粉以桂花瓣和在一起,如一个个唯唯诺诺的小姑娘,又如一个遗世孤立的仙女。经过按揉拉滚后,桂花面粉变得柔韧有劲。倒入些许水之后,盖上锅盖蒸煮。我呆在炉边,桂花的清香似溢出了盖,经久不散,勾起了我无限的馋意。
随着桂花糕扑鼻而来的香味,我拿起一块咬上一大口,甘甜顷席卷了味蕾,桂花独有的清香散逸开来。那细腻的甜味,夹杂着桂花的清香,在唇齿间游走,弥漫了整个口腔。那桂花糕甘而不腻,纯而不郁,想必那就是爱的味道。
别了外婆,离了小院。回想起外婆离别时对我挥手的场景,不禁红了眼眶。暮然回首,夕阳将桂花树下外婆的影子拉得很长,很长……
时光红了樱桃,黄了芭蕉。又到了金秋八月,想来院里的桂花也已绽放,那棵树,那个香,那个味,那个人——外婆也在,“外婆,等我,今年我来做桂花糕给你尝吧!”
写桂花糕作文【篇6】
桂林山水甲天下,桂林不仅景色美,那里的小吃也很美哦!
比如:桂花糕,芋头条,罗汉果糖其中我最爱吃的还是桂花糕。
当我还没有吃过它时,就听说桂林的桂花香飘万里,漫山遍野,大街小巷随处可见、随处可闻。所以说我当然要先尝尝用香气迷人的桂花做的糕饼了!
这些桂花糕按顺序一块一块装在了一个精美的盒子里。打开盒子一道闪亮的银光从我眼前跃过。哦,原来是美味桂花糕那华丽的衣裳银色的包装纸。它们在阳光的照射下显得格外耀眼。
我拿起一块放在手中闻一闻,啊!好香呀。我用舌尖舔了一点,好甜、好绵、好沙、好好吃呀。这时可恶的贪吃虫悄悄地溜到我的身边,我禁不住美味的诱惑全都放进了嘴里。真好吃!
嘻嘻,我都知道你们一定会流口水的,真的很好吃呦,赶快去超市吧!
写桂花糕作文【篇7】
清晨,我打开窗户,迎面而来的是一阵甜润的、清凉的香,我很好奇,是什么竟有如此的香气。
我循着香味走下楼去,在前后院来回地寻找,当我找到这香气的“源头”——桂花树时,我看到了一个美丽的画面:爷爷站在桂花树下,手里拿着一根长竹竿,仰着头在枝桠间捣来捣去,颗颗桂花落下来,跳进木桶里,像遗落人间的小星星,金黄金黄的,还有一些顽皮的,落在爷爷的头发上,肩膀上。爷爷肩膀一抖,它们就乖乖地滑进了木桶里。
我的玩心实在藏不住了,抢来竹竿,用力地捣,可掉下来的不是桂花,而是树叶子,我气鼓鼓地,冲着桂花树喊:“臭桂花!快给我下来!”在一旁的爷爷笑着说:“好了,快把竹竿给我吧。”我只好悻悻地归还。
桂花打下来之后,按照惯例,我们要做桂花糕。以前我总是在一边看着热闹,今年,在我的强烈要求下,妈妈终于答应让我加入搭把手。
我们分工明确,我负责第一道工序:挑花。就是把夹杂在桂花中的一些杂物、脏物挑出来。你还别说,要不是有桂花的香味支持着我,我早就头晕眼花了,这么多的桂花,这么小的颗粒,要一粒一粒检查,真是考验人的耐心和眼力啊。我整整花了一个多小时才挑完。
接下来,轮到大人们出手了。首先,妈妈负责清洗桂花,放满一盆清水,将桂花用纱布包起来,放入盆中,轻轻地摇晃几下,把脏东西从纱布里滤出来。然后将纱布平铺,桂花在上面自然风干。这大概需要一两天时间。
桂花完全干透后,妈妈用研磨机把它们磨成粉,拌入糖。下面,就要开始揉面了。这重要的工作是由奶奶和外婆来完成的,她们经验丰富。糯米粉、桂花糖粉按一定的比例混合,加入水,经过反复地翻、推、抻、揉,大约半个小时左右,面团就成型了。
这时,可以准备塑形上蒸架了。我又玩性大发,捏了几个“另类”:星形的、爱心形的、梅花形的……
要开锅蒸了,为了使桂花糕更香,下面用来蒸的水也是浸泡着桂花的。真期待!终于,经过漫长的等待,桂花糕蒸好了。奶奶一打开锅盖,我就眼疾手快地抄了一块,管他三七二十一,捏起就往嘴里塞。妈呀!舌头都要烫掉了。奶奶笑骂:“馋猴子,急什么?”我只好乖乖等着,等得花儿都谢了时候,桂花糕终于凉下来了。我抓起一个,整个儿塞进嘴,啊!刚一咬开,桂花的清香就从我的舌尖弥漫到我整个口腔,然后沁入我的脾肺之中。一缕清香,一丝微甜,软糯却不黏牙,吃着自己亲手做的桂花糕,嘴里甜,心里更甜!
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