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写土笋冻作文

2023-05-01 土笋冻作文

写土笋冻作文600字合集。

执笔作文网精选专题推荐:“土笋冻作文”。

执笔作文网编辑特地为你收集并编辑了写土笋冻作文,希望对大家有所帮助。对于学生而言写作文是常有的事情,写作文使平常的演讲更加有条理,并且能够首尾呼应。想要写好作文多多看看优秀的文章不会有错。

写土笋冻作文(篇1)

以前去厦门,我在码头边发现了一个卖土笋冻的摊子。

那个叫土笋冻的玩意也怪神乎的:像一根极黑又极细的杆状物体拖着一个透明又有点红的大圆盘一样,我一摸,也不能说出什么感觉,反正是有点滑,又有点硬硬的。

我凑到跟前,闻了一闻,一股淡淡的淤泥味和胶皮味立马冲进我的鼻孔。

我问摊主:“这啥子玩意儿呀?”

“长在泥里的……一种动物……”摊主大到。

我仔细看那东西,其实就是长在泥里的大肉虫子,不过摊主要是实话实说必定会被市场淘汰。那虫子名叫“泥钉”,在清朝,一位名叫聂璜的人把它记到了《海错图》里,并这样写道:“泥中肉钉,可口为名。”1958年,两位中国的农业科学家把它命名为“可口革囊星虫”,估计这两位在起名时都流着哈喇子吧。

出于好奇,我就买了一份尝尝鲜,只见摊主把土笋冻夹着香菜拌一拌,再撒点芥末、醋、酱油,捣一捣就拿给我了。我一尝,一股又鲜又咸又辛辣的味道便游入了我口中——味道嘛,也不是很怪,还挺好吃的。

这东西一看就是在滩涂中长大的,不过待在泥土里属于星虫动物门的生物却很少——也算新鲜吧!鳄鱼岛或其他没人却有滩涂的小岛,便是这种生物的天下。渔民在退潮的时候来到这些地儿,一铲子下去,全是会动的棕色“泥土”,他们把这些“泥土”装进网兜里,虫子立马就现身了,倘用手一按——它们立刻缩成了肉球,这正是发达的肌肉造就了它弹牙的口感啊!

要回家了,我又特地去吃了一次土笋冻,看着摊主把它拌好,我继续品尝着那土笋冻,把虫子挑出,望着它,我不禁问道:“可爱的虫子呀,你是否也来自远方的某个小岛呢?”

写土笋冻作文(篇2)

总评:这是一篇小学三年级的说明类的文章,作者将闽南“土笋冻”的特点、来历、制作方法等方面介绍得一清二楚,色香味俱全,让没吃过的人都能产生无限遐想。但细节方面还要注意,比如在写自己第一次吃“土笋冻”时的情景,重点应该是初次感受“土笋冻”的美味,而不应该把重点放在大家怎么“开吃”这个情节上。

点评人:我是雨欣我的家乡在闽南,我爱家乡的“土笋冻”。(开篇即奔主题。)

“土笋冻”是什么东西呢?让我来告诉你们吧!他(它)其实有一个学名叫“星虫”(,)是(海里的)一种环节卵体动物。(,)形状酷似蚯蚓,只不过比他(蚯蚓)短,身长只有两三寸。你可别以为我们生吞呢!他要经过种种加工,才变成“土笋冻”的。(引出“星虫”的外形与来历,通过与蚯蚓做对比,既让人明白,有让人浮想联翩。)

(“)土笋(”)被(农民)从沙子(里)逮出(后),先放养一天,让他(它)吐出杂物,(然后)再用石槌不断碾磨,滚出全部内脏,然后(最后再)放入清水中,漂洗干净,这样它原本灰褐色就变白亮了。接下来做的事情就是下锅熬煮,因为这东西(它)像猪皮一样具有高度的胶原蛋白,所以熬的一锅粘粘糊糊的。最后,盛出来分装在几个小碗中,让它自然冷却,不久你就能看到一个个白润、晶莹剔透的“土笋冻”了,他(它)们看起来就像是小孩子最爱的喜之郎布丁一样,让你馋的直流口水。配上酱油、醋,就成了色香味俱全的风味小吃了。

写土笋冻作文(篇3)

我爱吃土笋冻,那感觉真是没法形容。可妈妈就是不让我吃,说什么天气冷对身体不好,可怜的我什么时候才能大饱口福呢?

今天,机会来了,妈妈要外出,让我看家。这可是个好机会,我记得冰箱里还有土笋冻。一听到妈妈出门的声音,我就赶紧打开冰箱,正准备大快朵颐,但妈妈的话浮现在我眼前:吃冰的东西会拉肚子,你不要偷吃。怎么办呢?

正当我一筹莫展的时候,开水的声音传来了,它使我灵机一动,把土笋冻放进开水里泡一泡不就不会冰吗?说干就干,我拿来水壶,倒了一碗热水,再把土笋冻放了进去。我想,过一会儿就可以吃了。我就先去看电视了。五分钟后,我跑到厨房去看,啊!土笋冻呢?我的土笋冻不见了,面前只剩一碗浑浊的汤,我拿了一双筷子,搅了一下,原来土笋冻都融化了,这还怎么吃呀?今天,真是做了一件蠢事。

作者:李雨涵

学校:安海养正中心小学

写土笋冻作文(篇4)

你们老家有没有特产呢?应该都有吧!我的家乡有面线糊、海蛎煎、土笋冻和菜粿今天我给大家介绍的是土笋冻。

咦?这土笋冻啥玩意儿?天上掉馅饼儿,嗯哼!停停停!错了,这土笋冻的土笋,原是野生于沿海江河入海处,咸淡水交汇的滩涂上,学名叫做星虫的环节软体动物。它含有胶质,身身长二至三寸,其外形粗陋,颜色黑褐,粗者如食指,细者如稻茎。约有拇指长短,还拖着一条长有一至二寸,细如火柴梗,伸缩自如的尾巴。土笋冻就是用它加工而成的。

你知道土笋冻是怎么做的吗?星虫被从沙子里捉出,先放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮,因为这东西跟猪皮一样具有很高的胶原蛋白,所以熬得粘粘糊糊,盛出来后装在小碗里,待其自然冷却之后,就凝固成一小碗土笋冻了,它们个个颜色白润晶莹剔透,其冻清味美,甘鲜清香软嫩,滑溜爽口。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蜇、芫荽、白萝卜丝、辣椒丝及番茄片等,就成了色香味俱全的风味佳肴。

盛上来的时候,吃一口,你会觉得无比好吃,无比美味,再吃一口,你会觉得这是绝对佳肴,特别的美食。这个小吃是我们泉州人的骄傲!

如果你看到这篇作文流口水的话,就赶紧去品尝品尝正宗的土笋冻吧!

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