时间过得真快,又可以过新年啦!家家户户的餐桌上必不可少的就是饺子,我们家也不例外。
外婆在厨房里张罗大鼓:做饺子、剁肉馅……忙得不亦乐乎。我和弟弟吃过饺子,看到过别人包饺子,却没有亲手做过。经过我们的请求,外婆终于答应了。我拿起一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上,再在饺子皮四周沾了沾水使劲一捏,结果,肉馅像一个淘气的孩子从里面跑了出来,真让我束手无策。外婆看见了我这般模样,就耐心地教起我来。我总算把人生中第一个饺子包好了,弟弟学着我的样子,也有模有样地包了起来。虽然我们包的饺子不怎样,但是外婆还是夸了我们。
“吃饺子啰”随着外婆的一声喊,我们吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。
妈妈的手真巧,一分钟就能包十个饺子。看见妈妈的手艺这样好,我也忍不住想尝试包饺子。把我的想法告诉妈妈后,妈妈答应我星期天下午教我包饺子。
星期天下午到了,我和妈妈把面和好,然后开始准备饺子馅。妈妈问我:“小瑞,你想吃什么馅儿的?”我说:“想吃肉馅的。”接着妈妈从冰箱拿出来了一块解冻好的很大块的肉,用刀把肉切成一小块一小块的。然后妈妈又切了一些白萝卜,最后把白萝卜和肉一起切,再放一些油,馅儿就做好了。
开始包饺子了,妈妈把馅儿放在盘子里,又把面皮切成了四边形的样子。妈妈把一块面皮放在手里,用勺子盛了一勺子馅儿放在面皮的.正中央。然后用手把面皮卷一下,最后把两个角一对,然后一捏。一个元宝形的饺子就完成了。
看着妈妈的成果,我也着急地开始包起来。可是我包的饺子都破了。看着自己包的饺子,心里很难过。妈妈看见了,安慰我说:“心急吃不了热豆腐,你要细心地包,才能包出一个好饺子。”听了妈妈的话,我开始仔细包起来,终于包出了一个元宝形的饺子。看着自己的成果,心里就像吃了巧克力一样甜。
饺子包好了,开始下锅了,妈妈把一个个胖胖的饺子放进锅里,把锅盖盖上。大概过了十分钟,饺子好了。妈妈把煮好的饺子端上桌。看着自己的劳动成果,想着自己会包饺子了,真高兴。
今天我们家要包饺子。
包饺子的馅是用肉、荠菜和豆腐。包饺子的人员有:我、妈妈、奶奶、姑姑、太太。奶奶开始分配任务:我洗菜,妈妈切菜,奶奶烧水,姑姑和太太包饺子。
我先把豆腐和肉洗干净,再洗菜,因为菜要一片一片地洗干净,这样大家才吃的放心。妈妈的动作飞快,一下子就把我递过去的菜切好了,迅速地把它递给姑姑和太太。只见姑姑一手捧着饺子皮, 一手往饺子皮中间夹菜,一会儿一个,一会儿一个,动作非常娴熟,没几分钟一大碗饺子就有了。太太则一个一个慢慢地包。等她们包好了之后,水也煮开了,瞧奶奶的脸上挂满了汗珠,一定是在后面 烧柴烧得热死了。
看着饺子入锅我们开心地笑了!
昨天,爸爸和妈妈去上班,弟弟又去上幼儿园了,只有我和爷爷奶奶在家,真的好无聊呀!我在书桌上写了一会作业,然后问奶奶:“奶奶,今天中午我们吃什么?”奶奶笑眯眯的回答:“今天吃饺子!”我最喜欢吃饺子了,我高兴的跳了起来!我坐在沙发上看了一会《西游记》,突然,门铃响了,我以为是弟弟回来了,可是开门一看,是一个我不认识的叔叔,奶奶来了,原来这是装修房子的人!之后,我回到了房间,玩了一会之后,门铃又响了起来,这次一定是弟弟!我打开了门,原来是爸爸!爸爸一进门就说:“作业写完了吗?”我老老实实的说:“马上就写完了!”爸爸又说:“呢赶快去写作业!”我只好又在书桌前写了一会作业,我看了看表,说;“现在可以吃中午饭了!”我走到饭桌前,看见爷爷在包饺子,我问爷爷:“爷爷,我可以帮你包饺子吗?”爷爷说:“没问题”
之后我学着爷爷包了几个稀奇古怪的饺子,我喜欢吃饺子的皮,所以,我还包了两个没有馅的饺子,咕嘟咕嘟,饺子煮好了,爷爷帮我把饺子乘到了盘子里,我吃了一口,哇!真好吃,看来自己做的东西是最好的!
“包饺子喽,包饺子喽。”随着妈妈的喊声,爱吃饺子的我飞快地向餐桌跑去,连忙帮妈妈包饺子。
我高兴地接着妈妈的手说:“妈妈,妈妈,我也要包饺子,我也要包饺子,可以吗?”妈妈说:“好了,别开玩笑了,还是做你该做的事情去吧。”我撒娇地说:“妈妈,你就让我包吧。”经过我再三请求,妈妈终于让我包饺子了,我高兴得一蹦三尺高。
开始包饺子了,我学着妈妈的样子,拿起一张面皮,在中间放一点肉馅,在面皮的边上沾上一点水,把面皮合上,哎呀,由于用力过度,肉馅露出来了,我拿起一张面皮堵住肉馅,哎呀,另一边的肉馅又露出来了,我连忙拿起一张面皮堵住破馅的地方,肉馅总算堵住了,用了三张面皮包的饺子可真难看,放在妈妈包的饺子中间挺着个将军肚,真有点不好意思。
妈妈见了,笑着说:“还是让我教你怎样包饺子吧。”妈妈一边包饺子一边耐心地给我讲解怎样包饺子,而我呢,也认真地听着妈妈的讲解。不一会儿,我就包出了一个个圆鼓的饺子。作文
饺子包完了,我和妈妈把饺子放进锅里,过了一会,饺子的香味就弥漫在整个屋子里,闻得我都快流口水了,我打开锅盖一开,哟,一个个饱满的饺子浮在汤面上,多么像一叶叶小舟啊,我给每人盛了一碗饺子,我一咬,这饺子鲜嫩多汁,好吃极了,可不是,这是自己的劳动成果嘛。
在我们中国,每逢过年都要吃饺子,吃饺子代表着吉祥、团圆、幸福。这不,我们家也不例外,在大年三十这天包起饺子,而且还挺有趣呢!
妈妈要包饺子了,我和姐姐、弟弟也按捺不住了,要和妈妈一起包饺子,妈妈将信将疑地说:“你们行吗?”“行!”我们异口同声的回答。“那你们就试试吧!”
妈妈先给我们每人一点儿面粉,再给我们水,并且嘱咐道:“你们先和面,一定要把面揉得软,不然咬不动。”“知道了!”说完,我们便开始和面。我们认真地和面,过了一会儿,弟弟用手擦了一下脸,变成了一只小白猫;姐姐因为水放得太多,面变成了浆糊;弟弟看到姐姐的面,只放了一点点儿水,太干了。而我呢,揉得不湿也不干,正好,受到了妈妈的表扬。
第一步完成了。
第二步是擀面,由妈妈来完成,妈妈的手好像有魔力似的,面团在她手中变成了面皮。
第三步是包饺子,弟弟在面皮上粘了许多面粉,结果关不住口;姐姐的馅放得太多,把面皮撑开,露馅儿了;我把饺子包出了许多花边,可妈妈说没有一个像饺子;我们还在饺子里放了两颗花生,两枚硬币,三颗水果糖,一颗枣子,一颗辣椒。
最后一步是吃饺子,妈妈蒸好后,就可以吃了。
外公和外婆吃了花生,花生又名长寿果代表寿比南山;舅舅和舅妈吃到了硬币,代表财源滚滚;我们三个小孩吃到了水果糖,代表在一年中都会走很甜蜜的路;妈妈吃到了辣椒,代表她的生意会红红火火;爸爸吃到了枣子,哈哈,早生贵子!
你说有趣不有趣!
早晨起来,整个城市弥漫着白雾。让太阳的光很难照射到地面上。给人们带来新奇感。我盼望一久的雪,在我的梦香里时常出现。它覆盖着整个大地,光秃秃的地白了、枯黄的树白了、头上的屋顶也积了厚厚的一层雪。我好象来到了白玉世界到处是那么纯洁、晶莹。啊!洁白的雪花,你能永远的留下来吗?
正当我走在晨运的路上,我看见许多脚印、许多车轮碾过学地,发出“唧唧”的响声。雪地上出现了杂乱的脚印和车轮的印子。
我走到了山上,寒风白雪中毅然挺立的白杨,都是气昂昂的
一层薄薄的白雪,像巨大的毛毯。覆盖着空地,阿姨门在上面作早操、小朋友们在上面玩耍,有些还画家来实地做画。真是热闹非凡。
雪片撒满了大地,像织了一层白色的网,能见度只有几米远。远处的屋顶、大树、建筑物都银装素裹。
我不停的观望四周,一片壮观的景象。啊!洁白的雪花,你能永远的留下来吗?
说起给我印象最深的人,我的脑海里立刻出现了一个人的身影。他是一个平凡的人,但他却拥有不平凡的地方。
他的头上带着一顶黑色的帽子,穿着普通的环保工人的工作服,脚上穿着一双普通的布鞋。他的外表很普通,但他有一双明亮的眼睛,他的眼睛好像夜空中的星星熠熠闪耀,永远不会失去他的光亮,哪怕再微弱,也一直在发光。因此,在他的眼睛里,我们可以看到他对生活充满着希望和憧憬。
在一群环保工人中,我们一眼就能够发现他,他的背一直都是挺直的,像一棵松柏,即使再大的风雪也不垮他的脊梁。他的动作像电脑系统设计过一样,十分标准。他的皮肤比其他的工人更加黑,好像一块黑炭。他的双手就好像树皮一样粗糙,双手有许多的老茧,尤其是食指与大拇指之间。但他的双手很大,给人一种安全感。无论遇到什么事,他的脸上一直都带着微笑。
他曾经是一个军人,现在他是一个环保工人。他说:“无论在哪,都可以做好自己的事,为祖国的建设贡献自己的力量。”
“下雪啦!下雪啦!”我从睡梦中被妈妈唤醒。我揉揉双眼,半信半疑地推天窗户一看,呀!只见窗外白茫茫的一片,空中还纷纷扬扬地下着鹅毛大雪,漫天飞舞的雪花像一朵朵白色的蝴蝶。
我迫不及待地穿好衣服,连忙跑到院子里。只见天上、地下、房子上……到处都是雪,霎是好看。树枝也被积雪压弯了腰。我忍不住伸手接住一朵雪花放在手心里,刚想看个仔细,可它早已化成了一滴水了。
我连忙叫妈妈出来堆雪人。我先把雪团成一个雪球,然后把雪球放在地上滚,雪球就越滚越大,直到我滚不动为止。我把这个大雪球当作是雪人的身子。接着我又堆了一个雪人的头,把头安在身子上。再找来两颗圆圆的小石子,嵌在它的脸上当作眼睛。最后我用一根树枝插在它的后脑勺当它的“顶戴花翎”。我封它为“七品芝麻官”让它日日夜夜守护着我们的院子。
我看着这个“七品芝麻官”,心里乐极了。
一提到父母,我就想对他们说:"爸爸妈妈,我爱你们。
记得有一次星期天的晚上,我开始睡觉了。在睡觉的时候,到处是蚊子,叮的我痒死了,然后我叫爸爸,爸爸连忙起床来点蚊香,拿白花油给我抹,到处拍蚊子,忙得满头大汗,累的爸爸有气无力说:“应该没.没有什么蚊子了。”然后我们又睡起觉来到凌晨五点多,窗外的蚊子又进来凑热闹。爸爸看见了蚊子,火冒三丈的起床来,像疯子似的拍蚊子,外面的蚊子好像没把爸爸当做一回事,叫来好几个兄弟来烦我们,妈妈也拿起电蚊拍来打,两个疯子累的气都快喘完了。爸爸妈妈为了我的安宁,整整拍蚊子拍了一夜。他们被蚊子叮了很多口,不想被蚊子叮到我一口,而我还在安安心心的睡着很舒服。
爸爸妈妈为了我不被蚊子咬到,而忙二十多分钟,真是世上只有妈妈好,有妈的孩子像块宝啊。
10月27日 星期六
今天,老师给我们留了一篇日记,可是日记写什么好呢?老爸给我想到了一个好主意,让我写一篇童话故事作为日记。
这个主意不错,于是,我就展开想象的翅膀,想了很久,就写了起来。
我写的是一篇关于一只另类的小虫子,要保护大树的故事。写了一千多字呢!正当我准备要抄写到漂亮的日记本上的时候,老妈阻止了我。
老妈说道:“日记写得应该简洁,一千多字,太多了,你,还是再写一篇吧。这篇童话故事妈妈准备给你往杂志社里投稿。”
“可是我写的很好呀!”我阻止老妈道。
“那也不行,日记写得就应该简洁,有力,别信你老爸的!”
“啊?呜呜呜……老爸,我再也不相信你了,呜呜呜……”
今天,我和爸爸去书店买了一本书。爸爸问:“这本书我给了书店20元,售货员找给我2元,这本书多少钱呢?”我想20-2=18(元),就骄傲地说:“这本书18元。”爸爸满意地说:“你真聪明!”
然后,我们回到了家里,爸爸又问:“如果这本书的长是30厘米,宽是15厘米,那么周长是多少厘米?”我想:15+30=45(厘米),45×2=90(厘米)。我兴奋地说:“这本书的周长是90厘米。”爸爸向我伸出大拇指,夸我真是一个聪明的小女孩。
小朋友们!我们身边有许多与数学有关的事情,只要我们善于观察和思考,就一定会发现这些事情中包含着丰富的数学问答。
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