那天,天有些灰蒙蒙的,乌云密布,眼看就要下雨了。我也急忙往家里跑,可惜来不及了,雨点儿淅淅沥沥的往下落,这时大街小巷的人们都赶忙跑到屋檐下躲雨。
雨点儿调皮地在大街上舞蹈,溅起了一朵朵水花。正在这个时候,本应属于雨点的大街上走来一位老爷爷,他拉着板车,板车上有许多杂物,我把目光转向了老人,他大概六七十岁的样子,慈祥的脸上布满皱纹,目光里带着悲伤的气息,他一般高,瘦瘦的。我心想:这个老爷爷年纪这么大了还出来拉板车,真可怜!我该不该去帮他呢?这时一声咣铛打乱了我的思绪,原来是板车掉入坑里了。老人使劲拉也拉不动,我到底该不该帮他呢?我有些不知所措,我想:我应该帮他,因为我是一个少先队员,正当我要上前时,平时那股依赖思想又蹦出来了:万一我淋坏了怎么办?那个板车很脏,万一弄脏了我的手怎么办?我再一次陷入两难之中,我希望旁边能有人去帮那个老爷爷,可是没有人站出来,当我看到老人淋湿的衣服,脸上紧绷的青筋时,我想:万一老人淋感冒了怎么办?万一他晕倒了怎么办?想到这些我不再顾虑什么,冲进雨中,使劲的帮老人推车,板车开始挪动了一点,我竭尽全力,终于把板车推出坑了。
这时,老人对我微笑,他笑得那么慈蔼;那么祥和;那么可亲。竖起大拇指欣慰地说:你真是个好孩子,你一定很自立吧!一阵暖流在我心中涌着,眼泪在眼眶里打转,第一次有人那样慈祥的对我笑,还说我自立,我真的很感动,我呆站在那里很久,动也不动,直到老人走远,我才反应过来,发现全身都淋湿了,手也脏脏的,可我的嘴角却泛起了微笑,也许这就是帮助他人的快乐吧。
我忘不了,忘不了那个笑容!忘不了,忘不了那个赞美!
今天是星期天,我突然很想吃饺子,就缠着外婆做饺子。外婆可是做饺子的高手,今天我就做她的小助手,跟她学做饺子。
先要准备馅料,外婆先把芹菜在开水中泡了一下,捞出后,把它切成细细的菜沫,再把它拌入事先剁好的肉馅中,加入料酒、盐、味精等调料拌匀,馅料就准备好了。
接下来就要和面了,做饺子和面最重要了,外婆要我把一杯温开水倒入面粉中,再在面粉里放一个鸡蛋让她来搅拌。外婆对我说:你要把水慢慢地倒入盆中,我来用筷子不停的搅拌。外婆又对我说:看到没有干面粉,都成面疙瘩的时候,就可以开始揉面了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就可以了,你看着我做哦!外婆开始用力的揉面,慢慢的面粉变成了一个光滑的面团,外婆头上也冒出了细细的汗珠,看来揉面还真是个力气活呢。
和好面,外婆把面团搓成长条切成一小段一小段,再用擀面杖把小面团擀成圆圆饺子皮,往里面填入事先准备的馅,然后再把饺子皮的边捏起来,还要捏出细细的花纹。看着外婆包起来很容易,我也来试一试。先把一张擀好的面皮摊在手心,放上肉馅再把饺子皮的边捏起来,起先我怎么也包不住,肉馅老是从这边出来那边出来,在浪费了不少饺子皮之后,终于包成功了,虽然样子难看了点,可是等饺子出锅以后,很好认,这个圆圆的像个团子的是我包的;那个有两个小耳朵的是我包的兔子水饺;还有那个外面有细细小刺的,是我包的刺猬水饺......爸爸妈妈外公外婆都争着要吃我包的饺子说:今天的饺子真是特别特别的好吃。
今天的饺子我吃的特别多,大概是自己亲手做的特别好吃吧,现在我才明白一句话,只有付出辛勤的劳动,才能体会收获的幸福。
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